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春节下酒菜,5道菜有荤有素,解馋开胃,一桌人都爱吃
...放在旁边,或者直接淋在上面,就可以端上桌了。四、卤牛肉 做法:牛腱子放在盆内,加水浸泡几个小时,多换几次水。差不多干净后冲洗一下,放进锅内,再加入适量清水大火煮开,撇掉浮沫。然后将牛肉捞出,放进电饭锅...……更多
三餐来一份红烧牛肉面,简单解馋,滋补营养,家人赞不绝口
三餐来一份红烧牛肉面,简单解馋,滋补营养,家人赞不绝口红烧牛肉面是一道以牛肉、面条等为主要食材制作的美食,其色泽红亮、味道香浓,是中华传统美食之一。红烧牛肉面的食材包括:牛肉:300克面条:200克小白菜:10...……更多
冬天最该吃的不是羊肉而是它,低脂高蛋白,常吃强筋健骨、促进发育!
冬天最该吃的不是羊肉而是它,低脂高蛋白,常吃强筋健骨、促进发育!进入冬季后,冷空气一波紧接着一波袭来,真的让人猝不及防,这几天都不敢出门了,难得出门一次,就把自己从头到脚裹得严严实实的,因为我一旦吹...……更多
常吃这8道菜,糖尿病人也能长寿,一定要收藏!
...后,倒入大葱,开火煮2分钟即可。芹菜木耳炒肉食材:牛肉、芹菜、木耳、大葱、大蒜、生姜、淀粉、酱油、鸡精做法:1、将牛肉切成条;木耳用温水泡发;芹菜去掉叶子,切成长段;大葱、大蒜、生姜切碎;2、起锅烧油,油...……更多
立秋后应该多吃一些“白色”的食物,以增强身体的免疫力和抵抗力
...毒功能,对于秋季养肝十分有益。推荐食谱:【白萝卜炖牛肉】 准备食材:牛肉、胡萝卜、白萝卜、山楂干、生姜、葱、盐、食用油。做法如下:1.将牛肉切块,锅中加水,放入牛肉,大火煮开,焯水去腥,沥水备用。白萝卜...……更多
它比羊肉更鲜美,比鸡肉更营养,冬至进补一周2次,补气血强免疫
它比羊肉更鲜美,比鸡肉更营养,冬至进补一周2次,补气血强免疫明天就是冬至了,标志着即将进入寒冷时节,民间开始“数九”计算寒天,九九加一九,春天就会到来。冬至时节,要注意进补,给身体多补充一些营养,能帮...……更多
4月暖春,建议大家:少吃牛肉和鸡肉,多吃8种莱,舒服健康过春
香辣平菇所需食材:主料:新鲜平菇500克辅料:青红椒各半个,葱姜蒜适量调料:干辣椒、花椒粒、豆瓣酱、生抽、白糖、食盐、鸡精、淀粉、食用油各适量烹饪步骤:1.平菇撕成小朵,清洗干净后沥干水分;青红椒去籽切丝,...……更多
同样煮饺子,“盖盖煮”和“不盖盖煮”区别大,难怪煮出来不一样
...不会沉底,不容易被煮破。下面给大家分享一道好吃的【羊肉胡萝卜饺子】,鲜嫩多汁,吃一口就停不下来。 准备羊肉、大葱、胡萝卜、生姜、八角、胡椒、白糖、食盐、生抽、蚝油、料酒、黑胡椒粉。1、碗里加入花椒、八角...……更多
精选美食推荐:荷塘小炒,蒜苗回锅肉
...抽、白糖,烧至汤汁稠浓,出锅扣在西兰花上即可。葱爆羊肉食材:羊肉片半斤、大葱两根、白糖一小勺、生抽一勺、蚝油一勺、白酒一勺、醋一勺、盐一小勺做法:首先,所有调味在小碗里调匀待用,羊肉卷用微波炉解冻到根...……更多
家里来客,就做这6道菜!荤素搭配,热凉都有,客人直夸厨艺棒!
...汁,辣味十足,非常适合喜欢辣食的人食用。4【黄瓜拌牛肉】编辑制作步骤:【1】将熟牛肉切成薄片,放入碗中备用。将黄瓜洗净切成细片,放入牛肉碗中。【2】将葱切成葱花,大蒜切末,香菜切碎,放入牛肉碗中。【3】取...……更多
鸽子富含丰富的营养成分,具有补益气血、美容养颜、补肝肾
...寒冷的季节里,怎样进行有效的滋补呢?很多人会选择吃羊肉或鸡肉,但实际上,有一种肉比它们更为适合,它就是鸽子肉。俗话说“一鸽胜九鸡”,可见鸽子的营养价值之高。鸽子富含丰富的营养成分,不仅具有补益气血、美...……更多
5道特色家常菜,它们不仅美味实惠,而且制作起来超级简单
...拌均匀的椒麻酱汁均匀淋在鸡腿肉上,即可开吃。酸菜炒牛肉食材准备:牛肉,酸菜,姜蒜末,泡椒。 做法流程:1、清洗牛肉并切成薄片,加入料酒、生抽和淀粉进行腌制,用手抓拌均匀,静置十分钟以入味。将酸菜洗净,确...……更多
精选美食推荐:葱油焖鸡,香辣蟹,狮子头蒸鸡蛋羹
孜然洋葱牛肉食材:真牛馆保乐肩牛排、洋葱、蒜、黑胡椒、料酒、生抽、盐、孜然粒、芝麻做法:1、洋葱切成小丁,牛排解冻后擦干表面水分切成小块,加入1勺料酒、1勺生抽、1勺黑胡椒充分抓拌均匀,腌制十五分钟2、锅中...……更多
它是“天然胰岛素”,三天吃一次,降三高,控血糖,健康不留病
...加油,放入苦瓜煎至两面金黄,加水炖煮至熟。4.苦瓜炒牛肉苦瓜炒牛肉是一道营养均衡的美味菜品。苦瓜中的维生素C和铁质有助于提高免疫力和促进血液健康,而牛肉则提供了高质量的蛋白质。这道菜的苦味和牛肉的鲜嫩相结...……更多
寒潮来袭,中老年少吃白菜萝卜,多吃这5样,改善风湿,安稳入冬
...有独特的功效,正是中老年人冬季饮食的最佳选择。1、羊肉说到冬季最适合滋补的食物非羊肉莫属,羊肉富含蛋白质等多种营养素,具有温热的性质,可以帮助驱散寒气,并有助于改善风湿引起的不适感。在寒冷的冬季给老妈...……更多
家中来客不用愁?分享8道好吃的家常菜做法,荤素搭配,鲜香美味
小炒牛肉食材准备:芹菜、香菜、牛肉、姜蒜末、小米辣。做法流程:1.把牛肉清洗干净,然后切成薄片,接着加入适量的生抽、淀粉、胡椒粉和花生油,一起抓拌均匀,腌制10分钟备用。2.清洗干净芹菜和香菜,然后分别切成...……更多
这五样食材各自富含丰富的营养成分,能够滋补身体,增强免疫力
...五样食材各自富含丰富的营养成分,能够滋补身体,增强免疫力,为迎接即将到来的春天储备养分。2肉一、鸽子肉:鸽子肉是三九时节的理想滋补食材。鸽肉质细嫩、营养丰富,富含高蛋白、低脂肪的特点使其成为理想的保健...……更多
冬天经常手脚冰凉,一定要多吃这4样,补血养颜,驱寒暖身强免疫
...拌均匀后继续煮10分钟,即可出锅。二、洋葱——洋葱炒牛肉准备雪花牛腱、洋葱、食盐、食用油、生抽、蚝油、料酒、淀粉、香葱。1、雪花牛腱解冻,没有的话可以用牛里脊或肥牛片,切成薄片厚洗干净血水,用手挤干水分,...……更多
小雪过后,5种“温补食物”该多吃了,补营养又暖身,赶紧安排上
...,根据自己的口味加盐调整,就可以端上桌食用了。四、羊肉——酸菜汆羊肉做法:酸菜切成细丝,反复清洗几遍,挤干水分。金针菇去掉根部,掰散洗净,也可以不准备。锅内加油,烧热后放入姜片、葱段、干辣椒段、香叶、...……更多
“小寒吃3鲜,一冬病不沾”,指哪“3鲜”?1月6日小寒,记得多吃
...味,放入辣椒末,转大火收汁,翻炒均匀即可出锅。三、羊肉羊肉性温,可以驱风寒,补体虚,有暖身补阳的作用,最适合冬天食用,如果手脚冰凉、体虚怕冷,建议多吃羊肉。 推荐做法:【腐竹炖羊肉】准备羊腿肉、姜片、...……更多
4月19谷雨,要记得吃8种“冠军蔬菜”,顺应时节,滋补又营养
...一起翻炒。4.炒至豌豆入味以后,即可出锅开吃。香干炒牛肉食材:攸县香干、蒜、辣椒、牛肉、盐、酱油、生抽、清水、韭菜 做法步骤:1、将香干切成片状备用。蒜和辣椒切碎,牛肉切成丝状。2、锅中倒入适量的食用油,待...……更多
最近天气寒冷,安排这8道家常菜,暖心暖胃老少皆宜,温暖过冬
...盐。出锅装盘撒上剩余的葱花。麻婆豆腐食材 豆腐1盒、牛肉末适量、蒜适量、姜适量、葱适量、盐少量、豆瓣酱适量、鸡精适量、胡椒粉适量、生抽适量、淀粉适量、花椒粉适量、辣椒粉适量。做法1、豆腐去掉包装盒,切成...……更多
大雪时节,吃好三样,喝好三样,做好三样
...拌均匀,即可出锅,撒上葱花点缀,素烧萝卜完成;2、羊肉;俗话说:“大雪到,羊肉俏”。冬天是一个特别适合吃羊肉的季节,既能御寒,又能补身体。羊肉蛋白质含量高,且富含各种维生素,和其他肉类相比,还有脂肪含...……更多
精选美食推荐:西兰花炒鸡胸肉,剁椒芹菜炒羊肉
...菜变软熟熟,木耳和芹菜炒匀后,即可出锅。剁椒芹菜炒羊肉食材:羊肉、芹菜、剁椒、蒜末、小米辣、黑胡椒粉。 做法:1、羊肉清洗干净,然后切成薄片,放入大碗中,接着加入适量的淀粉、料酒、黑胡椒粉、生抽、老抽和...……更多
冬天饮食有讲究,少吃大鱼大肉,多吃5道家常菜,荤素搭配更健康
...健康!快来看看吧,感兴趣的话照着做。 一、杏鲍菇炒牛肉做法:牛里脊冲洗一下,切成薄片,再加入料酒、盐、淀粉抓拌均匀,腌制十分钟。杏鲍菇、胡萝卜洗净,切成薄片。青椒洗净,切成小块。葱姜蒜洗净切末。锅内加...……更多
春夏进补,选这8种肉,便宜又滋补!
...春夏之交的到来,我们的餐桌上也需要一些新的变化。牛羊肉固然营养丰富,但在春夏季节,它们可能显得有些油腻,容易上火。今天,就为大家推荐8种适合春夏进补的肉类,它们不仅价格亲民,而且营养滋补,吃了不上火,...……更多
牛肉羊肉不如吃“秀珍菇”,高磷高钾,吃一口补充18种氨基酸
...类。大家可别小看小小的秀珍菇,它的营养价值不比牛肉羊肉低呢。据研究,秀珍菇中含有丰富的“钙、磷、铁、多种维生素、18种氨基酸”等营养物质,其中秀珍菇中所含的异亮氨酸、亮氨酸和赖氨酸的平均值分别为4.45%、6.8%...……更多
海参泡发,最忌直接加水泡,正确做法和步骤详解,新手一次就成功
...,并且提高免疫力。天冷了吃什么进补呢?除了猪肉、牛羊肉,海参也是不错的选择。俗话说:“陆有人参,水有海参”,海参就是“海里的人参”,其营养价值不言而喻,滋补作用非常高。海参高蛋白、低脂肪、低糖,而且富...……更多
春天多给孩子吃鱼,补脑益智,提高身体素质
随着春天的到来,孩子们的活动量增加,身体素质和免疫力的需求也随之增加。而鱼类作为营养丰富的食材,不仅口感鲜美,更被认为是提高身体素质、补充脑力的最佳选择之一。春季给孩子多吃鱼,不仅有助于提高免疫力,...……更多
冬天,吃羊肉牛肉不如吃它!简单一煎一炖,一口鲜,满口嫩!
...头一煎一炖,一口鲜,满口嫩,没人能拒绝这一口,比牛羊肉还抢手呢,接下来我就把这道“煎焗鱼头煲”的详细做法分享给大家! 【食材准备】:大胖头鱼头1个、柱候酱10克、食盐、老姜、生抽、淀粉、食盐、蚝油、白砂糖...……更多
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鸡蛋地瓜粉,家常菜中的美味秘密,轻松上手
鸡蛋地瓜粉,是家常菜中常见的食材搭配,简单好做,且口感丰富。尤其是地瓜粉这种食材,Q弹滑爽,和鸡蛋的柔嫩搭配在一起,不仅营养加倍
2024-10-15 09:00:00
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手把手教你做凉拌苦瓜,清凉解暑美味又简单!大家好,今天我们来学习一道特别适合夏天的凉菜——凉拌苦瓜。这道菜不仅清爽解暑
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清炒青瓜是一道简单、清爽的家常菜,制作过程不复杂,适合任何厨艺水平的人来尝试。今天我将用详细的步骤教大家如何做好这道菜
2024-10-15 09:01:00
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提起凉拌菜,凉拌疙瘩丝一定是你不可错过的一道经典。它不仅操作简单,而且清脆爽口,拌上一碗米饭,能让你胃口大开。今天就来聊聊这道凉菜的做法
2024-10-15 09:02:00
水煮菜食谱大全:健康美味的轻食选择指南
水煮菜是一道健康又简单的家常菜,低油低盐、清淡不腻,非常适合减肥或想保持健康饮食的人。今天,我会详细讲解水煮菜的做法,教大家如何在家轻松制作出好吃又营养的水煮菜
2024-10-15 09:03:00
轻松学会制作北方大饼,美味满满,家常必备
北方大饼,是很多人记忆中的经典家常味道。它不仅口感松软、外酥内韧,更是百搭的家常主食。无论是配菜吃还是单独当主食,都能让人感受到那份平凡中的美味
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苦瓜汁的制作秘籍,美味又简单
苦瓜,虽带有一丝苦涩,却有着诸多益处,而苦瓜汁更是成为了许多人追求健康与清爽的饮品选择。下面就为大家详细介绍苦瓜汁的做法
2024-10-15 09:04:00
女性生育年龄大揭秘!晚育的“雷区”,你真的敢踩吗?
随着三胎政策的开放,身边二胎、三胎的朋友是越来越多。但生二胎并没有想象中的简单,各方面都有所要求,特别是女性的年龄。近期一个关于“女性最佳生育年龄”的调查
2024-10-15 09:04:00
晚餐不知道吃什么,你就跟我这样做,半小时上桌,全是下饭菜
哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里
2024-10-15 09:05:00
别再糟蹋青菜了!学会这两招,秒变厨艺高手
在繁忙的都市生活中,一顿简单而美味的家常菜无疑是一种慰藉。炒青菜,作为餐桌上的常客,其鲜嫩与爽口总能为我们的味蕾带来一丝清新
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神奇粉末大揭秘:土豆一年不发芽、不变绿的秘诀
马铃薯,作为家庭餐桌上的常客,以其丰富的营养价值和多变的烹饪方式深受人们喜爱。然而,如何长时间保持土豆的新鲜度,防止其发芽或变绿
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腌萝卜革命:如何用食醋创造无与伦比的口感与营养
在繁忙的都市生活中,一份简单而美味的小菜往往能为我们的餐桌增添不少色彩。其中,腌萝卜以其独特的口感和营养价值,成为了许多人喜爱的选择
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01草莓的营养与魅力草莓被誉为“春季第一果”,不仅因为它的上市时间早于其他多数水果,更因为它那诱人的红色和甜美的味道。草莓富含维生素C
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导读:西红柿的含铁量是它自身的50倍呢,春天要是碰到可别心慈手软呀,能起到一补血的作用,还能二助眠,三止咳呢!大家好呀
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