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缙云丨周善梅:桃花豆豉
...亲都做桃花豆豉。名字是她所取,母亲不识字,却给这道美味取了一个香气扑鼻的名字。二月末,春风吹,吹醒了沉睡一冬的柳树、桃树。对母亲来说,这时便是做桃花豆豉的最好时节。将黄豆倒入竹筛,母亲坐在矮凳上,戴着...……更多
一周迷恋此佳肴,香辣椒炒蛋,美味可口更助餐,实在香不绝
...人辣麻。这道菜可是好多地方的明星家常菜,我觉得它的美味程度完全不输西红柿。因为它太好吃了,几乎每个人的菜谱里都有它,真是火得不得了。各地的口味虽然有点差别,但这次我要分享的是那种大家都爱的口味,咸香鲜...……更多
我家吃鱼头从不煎炸,10次有8次这一个做法,7分钟出锅香嫩好
...对鱼头的烹饪方式有何独特偏好?你们喜欢如何享用这道美味佳肴?今年的夏季异常炎热,因此在我家,烹饪鱼头时尽量避免了煎炸的方式。尽管清蒸鱼头是一道美味佳肴,但频繁食用也难免让人感到单调。于是,我家有了一种...……更多
7月入伏,多吃这道蒸菜,一拌一蒸鲜香补钙,后悔现在才知道!
...法:1、精心挑选两根色泽鲜红、肉质紧实的排骨,这是美味佳肴的基础。将排骨置于清水中,轻轻浸泡,让血水缓缓渗出,这一步骤不仅有助于去除腥味,还能让排骨更加清爽。随后,撒上适量面粉,利用其吸附性,细致搓洗...……更多
初春养肝,吃菠菜不如多吃这4菜,养肝明目又排毒,营养又好吃!
...烹饪时,蒜蓉的香气浸润其中,令人垂涎欲滴。**茼蒿的美味佳肴** 在春日午后,清新的茼蒿散发着独特的清香,与虾皮的鲜味交相辉映。色彩搭配相得益彰,一口咬下,清脆的茼蒿夹杂着鲜美的虾皮,唤醒味蕾的同时,更是肆...……更多
40年前受欢迎的10种零食,吃过一半正常,全见过的是爷爷奶奶辈了
...牛轧糖可是春节期间走亲访友的必备礼品之一。 6:桔子罐头。桔子罐头是一种以桔子为原料制作的零食。在那个年代,桔子罐头可是节日餐桌上最受欢迎的饮品之一。它的口感酸甜可口,不仅可以直接食用,还可以用来制作各...……更多
黄桃罐头的神秘力量,从何而来?|睡前聊一会儿
...会儿,梦中有世界。听众朋友,你好。超市货架上,黄桃罐头被一扫而空;社交平台上,来自东北的网友纷纷晒出自己的囤货,回忆小时候感冒发烧必吃黄桃罐头的故事……近段时间以来,在线上空间和线下生活,黄桃罐头突然...……更多
2022-12-15 23:01黄桃,罐头,力量
枇杷怎么保存呢?教你怎么锁住美味!
...。 接下来,将处理好的枇杷果肉放入已经消毒过的玻璃罐头瓶中,再将熬制得恰到好处的冰糖水缓缓倒入。那糖水,宛如晶莹的琥珀,将枇杷果肉紧紧包裹。随后,盖上瓶盖,将每一瓶罐头放入大锅中蒸煮,用高温为它们再次...……更多
腊肉不要直接下锅炒,多做一步,加这两样炒简单又好吃,咸香开胃
...。每当回想起婆婆做的客家酿豆腐、猪肚鸡和糖醋排骨等美味佳肴,我的味蕾便忍不住跳动。除了这些拿手菜,婆婆还擅长制作各种腊味,如腊肉、腊肠、腊鸡,以及肉丸、鱼丸等美味小吃。我们都非常期待能够早日回到老家,...……更多
谁是你心目中的“渝味”?来看九龙坡区端上的25道菜,哪道是你的最爱
每个人的味蕾深处,都有对美味的不同解释。重庆人嗜麻辣,几乎很多美食都与麻辣有关。但重庆又非常包容,在这座麻辣唱主角的城市,很多清汤系列的菜品依然有着不小的江湖地位。当前,重庆旅游美食“渝味360碗”评选...……更多
李甲康:巧借山水生金银
...个楠茜苑农庄里面有蒿子面、搅团、带皮羊肉、酸辣子烩小鱼、腊肉炒豆豉、干洋芋片炒土鸡、干竹笋炖腊猪蹄、红豆腐蒸腊肉……都是美味啊!”2021年,李甲康投资600余万元,在316国道旁的家门口建起了四层楼房,开办起楠茜苑农...……更多
不论贫富,都可以尝试这些美食,让你的冬天更健康
...这些美食,让你的冬天更加健康。剁椒豆豉蒸海鲈鱼这道美味的菜肴不仅口感鲜美,而且对于滋补身体也有很好的效果。海鲈鱼含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,能够补肾益精,增强免疫力。而剁椒和豆豉则能够增加食欲,促...……更多
这些菜肴口味鲜美、清凉爽口,非常适合搭配饮酒
...是家庭聚会、朋友相聚,还是商务宴请,都离不开一道道美味的下酒菜。这些下酒菜既可以搭配白酒、啤酒,也可以搭配红酒,给人们带来丰富的口感和美食体验。爆三样是一道天津的经典下酒菜。它选用鸡胗、鸭三样、鸽蛋等...……更多
解锁白鲳鱼烹饪新境界:五款美味炖法及独家小贴士分享
在众多的海鲜中,白鲳鱼以其肉质细腻、口感鲜美而备受食客们的喜爱。我们就来学习以下五种独特的白鲳鱼炖法,每一种都能让你的味蕾跳动起来。一、清炖白鲳鱼材料:新鲜白鲳鱼1条,姜片5片,料酒适量,盐适量,香菜适...……更多
下饭神器!豆豉鱼,再来一次!
...气过热时,要记得放在冰箱中保存!那软烂的鱼骨头特别美味!底下的汁液还可以用来炒蔬菜,香味无比!在夏日,制作这道菜作为下饭的小菜,酥香浓郁的豆豉味,非常下饭! ……更多
介绍一道贴秋膘美食——豉汁蒸鲳鱼
秋天贴秋膘要美味不要肥肉,鱼便是最好的食材。身为海鱼的鲳鱼,富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素,而且刺少肉嫩,所以特别适合老人和小朋友吃。把新鲜豆豉油爆后浇上酱油调成酱汁淋在鱼身上,15分钟后美味鲜...……更多
“天上寒霜降,地上吃5样”,霜降,要吃哪五样?民俗多了解
...】准备鸭子、食盐、花椒、八角、桂皮、香叶、葱、姜、丁香。1、鸭子处理干净备用。锅里倒入适量盐,放入花椒、八角、桂皮炒成金黄色关火,涂抹在鸭子内外,包上保鲜膜腌制一个晚上。2、锅里加冷水,放入鸭子,加入姜...……更多
...的滋味。冬天我最爱吃的菜是鱼冻。鱼冻分两种,一种是小鱼冻,另外一种就是家鱼冻。记得那时一到冬天,村人便把池塘里的水抽干捉鱼,收获的鱼分成N份,家家户户抽签领取。通常情况下,父母会将大鱼腌制,鱼肚、鱼子...……更多
一个细节,说明他不是正缘,别再浪费时间了
...视,因为我需要你看到我情绪背后的需求。然而,来访者小鱼却说:“每次当我需要他,他都会推开我。”电话里笑嘻嘻的女孩,是我的来访者小鱼。他们分手一年多了,但是一想到前任,她就笑。是那种无助自嘲的笑。“他说...……更多
去广东罗定必吃的6道美食,浓浓地方特色,老板都以为你是本地人
...我们一起走进罗定的美食世界,探寻那些令人垂涎欲滴的美味佳肴。1、罗定皱纱鱼腐罗定皱纱鱼腐是罗定的传统美食,以鱼肉为主料,经过精细加工制成。它的外皮薄如蝉翼,内馅鲜嫩多汁,口感十分独特。食用时,可以搭配...……更多
黄桃罐头情结
本文转自:滁州日报□作者:马亚伟我们这代人对黄桃罐头情有独钟,每年都要买来吃。尤其在冬天,吃黄桃罐头是莫大的享受。很多年轻人可能理解不了这是一种怎样的情结,但对我们七零后来说,黄桃罐头有种神秘的力量...……更多
备足年夜饭,红红火火过大年
...鲜烫粉、绿豆粉、锅巴粉,用来次日配以过年炖鸡吨鸭的美味汤底。并购买甜酒糟配以红糍粑,香甜软糯成为小朋友最爱的年夜甜品。节前的菜市场,成为铜仁各路民间“金牌厨师”的最佳选品点,酸辣椒、糍粑辣椒、豆豉,铜...……更多
平乐“鱼”众不同的美味
...?平乐的船上人家会说,从头到尾、从里到外,都能做出美味的菜肴。漓江的最后18公里在平乐,这里生活着许多靠河而生的船上人家,一条船就是一个家。麦艺洁的爷爷就是平乐地地道道的船上人家,长在船上、住在船上,靠...……更多
推荐一道秋刀鱼的美食——蒸豆豉秋刀鱼
...时是秋刀鱼最肥美的时候,大家不妨趁此机会多享受这种美味。秋刀鱼不仅含有丰富的优质蛋白质和多种矿物质,还含有人体不可缺少的EPA和DHA等不饱和脂肪酸,它们有抑制高血压、动脉硬化的作用。为了去腥增鲜,在烹调加工...……更多
大学生娃回家,两位妈妈做法天上地下,网友:一看就知谁是亲妈
...面发展的小家伙! 姐夫一高兴就想喝酒,姐姐就炒了盘美味的酸辣鸭内脏来给他助兴。看这菜式,明显姐姐是用心了的,绝对能让姐夫喝得更开心。姐姐为了迎接从远方回来的弟弟,可真是用心良苦啊!看这满满一桌子的菜,...……更多
汉代人竟这样食用豆豉——揭秘传统美食背后的千年发酵智慧
...食物呢?今天,让我们一起穿越回汉代,探索一种古老而美味的调味品——豆豉。你可能会对古人的饮食智慧感到震惊!在古色古香的汉代市集上,一位老厨师正在忙碌地制作豆豉。他精心挑选了优质大豆,经过浸泡、蒸煮后,...……更多
山财学生作品:一勺豆豉,品味非遗
...品厂坚持传统手工制作工艺,让人们品尝到食物最原始的美味。这份对传统工艺的坚守和执着,不仅是对食客的承诺,更是对中华优秀传统文化的传承和弘扬。作者:韩佩儒 ……更多
五种常见的详细做法,每一种都有独特美味,你最喜欢哪一个?
...多种做法,下面是五种常见的详细做法,每一种都有独特美味,你最喜欢哪一个?青椒炒牛肉:准备食材:牛肉200克,青椒2根,尖椒2根,淀粉10克,鸡粉1茶匙,盐1茶匙。具体做法:将牛肉切片,青椒和尖椒切块。将牛肉加入淀...……更多
空心菜梗大变身!厨房里的小惊喜,让你爱上这个被遗忘的美味
...新认识这个厨房里的小惊喜,让你爱上这个被遗忘已久的美味。空心菜梗,看似平凡无奇,实则暗藏玄机。它不仅口感独特,而且营养丰富。想象一下,轻轻咬下去,那清脆的声音和爽口的感觉,简直让人欲罢不能。而且,它富...……更多
不管炖什么肉,只要锅里多加这“3味”料,肉越炖越香,真实用!
...统健康,而铁负责输送氧气到身体各部分。要想让肉类更美味,不仅需要掌握烹饪技巧,还需要一些特别的调味料,一位退休大厨的秘诀,他表示无论炖什么肉,只要在锅里多加三种特别的料,肉就会越炖越香,这个秘诀实在太...……更多
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安庆市岳西县2025年春节返乡妇女宫颈癌免费筛查将惠及4800人
本文转自:人民网-安徽频道1月13日,安庆市岳西县妇幼保健院住院楼2楼的妇产科博士工作站内,2025年春节返乡适龄妇女“宫颈癌”免费筛查活动正式启动
2025-01-14 16:50:00
萧县经济发展稳中向上向好
本文转自:人民网-安徽频道2024年以来,萧县以“学习先进、对标沛县、跨越千亿”为发展目标,加快“学习苏北、追赶苏北”步伐
2025-01-14 16:51:00
“刀过无痕”,甲状腺微创手术让切口“隐形”
“医生,我还没有结婚,不想颈子上有个疤……”“别担心,甲状腺微创手术在浙江省人民医院毕节医院(以下简称浙毕医院)已经常规开展
2025-01-14 17:08:00
柳江区:生态宜居新三都 “葱”满幸福村民富
本文转自:人民网-广西频道航拍三都镇觉山村。柳江区融媒体中心供图四通八达的产业路、错落有致的葱花楼、红红火火的产业、生态宜居的村庄
2025-01-14 17:22:00
菏泽市中医医院疮疡外科郭道成:三九寒冬,需谨防下肢动脉硬化闭塞症
大众网记者 王文文 周琛 刘涛 路鑫 菏泽报道随着寒冬腊月的来临,气温也逐渐降至一年当中的最低,很多患者会因腿脚冰凉而就医
2025-01-14 17:26:00
老济南四合院年夜饭预订火爆,传统鲁菜再现地道年味
随着春节的脚步越来越近,年夜饭的预订逐渐进入高峰期。在济南,一家主打传统鲁菜的老字号餐厅——老济南四合院,年夜饭预订异常火爆
2025-01-14 17:45:00
江西吉水:产业兴 家园美
本文转自:人民网-江西频道吉水县乌江镇果树园村,连绵排列的蔬菜大棚和错落有致的民居交相辉映。廖敏摄人民网吉水1月14日电 1月13日
2025-01-14 17:46:00
赤水人的年味,从灌香肠、腌腊肉开始
多彩贵州网讯 春节临近,赤水家家户户都沉浸在筹备年货的忙碌与喜悦之中。人们纷纷亮出代代相传的手艺,甄选当地食材,佐以自家独特的配方
2025-01-14 19:46:00
人保健康在业内首批通过消保ISO 9001质量管理体系认证 2025-01-14
中国消费者报北京讯(记者聂国春)近日,人保健康总公司以及深圳、上海、河南三家分公司通过了消保ISO 9001国际标准质量管理体系认证
2025-01-14 18:21:00
平江年货进京来
1月12日,湖南省岳阳企业商会平江分会组织部分当地农特产品和老字号企业在北京世纪华天大酒店举办年货展销展示活动。现场展示的年货有平江产的油茶、大米、香辣豆干等。中国消费者报记者董
2025-01-14 18:22:00
就医帮 | 16岁男孩双腿险被炎症“吃掉”,北京儿童医院历经54次会诊成功救治
(图说 / 北京儿童医院风湿科副主任邓江红出门诊)出品 | 搜狐健康作者 | 北京儿童医院宣传中心 江大红编辑 | 吴施楠 近日
2025-01-14 18:55:00
北京正中堂中医医院程发峰主任:《养生堂》特邀专家教您中医食疗养好胃!
《素问·玉机真藏论》言,“五脏者,皆禀气于胃,胃者五脏之本也”。饮食落胃,化生生命活动的源泉,而负责运化腐熟水谷的胃发挥着人体生命活动中不可或缺的作用
2025-01-14 13:22:00
糖尿病食谱--海带虾仁豆腐汤
材料:海带、豆腐、虾仁、小葱、姜、食盐、胡椒粉、鸡精做法:1.将海带洗净,切成适当大小的块状;豆腐切块;虾仁去壳去肠线
2025-01-14 13:34:00
北京正中堂中医医院李国戬主任的中医诊疗智慧:精研脉理,善治淋巴
淋巴系统是人体免疫系统的重要组成部分,淋巴结节的出现往往预示着身体可能存在某些异常。当淋巴结节肿大或增多时,许多患者会感到担忧
2025-01-14 13:53:00
选好砂糖橘 甜蜜过新年
本文转自:人民网人民优选来了选好砂糖橘 甜蜜过新年陈子源每到春节,砂糖橘常出现在人们的年货清单里。那么,年货宠儿砂糖橘要挑“带叶”还是“不带叶子”的
2025-01-14 13:57:00