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...美食的做法也是非常独特的，首先要选择一些比较优质的糯米蒸熟，蒸熟之后要把糯米饭放到石臼中捶打成糯米团，然后再包上豆沙的馅料做成圆饼，最后还要撒上一些椰蓉，这样就做好了，其实对于喜欢吃甜品的人来说这道小...……更多
2024-02-24 15:56:00稀罕,大妈,街边,路人,小吃,过后
...岁的村民阳大鹏一大早就守着两个大蒸笼忙着添柴烧火蒸糯米。他说，村民们年前再忙都要舂粑粑，供自己食用或赠送亲友。在村民们心目中，过年要吃软糯香甜的糍粑，象征春节团团圆圆，新的一年圆圆满满。“为了搞好这次...……更多
2024-02-04 11:00:00年味,村里,村民,陈静,七星,春联
...，放进木甑，架在柴火上蒸。等熟了，趁热把雪白滚烫的糯米饭倒进石臼里，两个身强力壮的男人马上站好桩，随着节奏喊着“嗨——嗨”，你一锤我一锤，抡起木槌用力捶打。虽然是隆冬腊月，摏糍粑的汉子穿着薄褂子，头上...……更多
2023-01-09 09:44:00糍粑,年味,糍粑,年味,甜酒,邵阳
...乐乎。在当地瑶胞李成县的家中，灶台上正蒸着打糍粑的糯米饭，一旁柴火灶上的木桶里热气蒸腾，散发出浓郁米香。一会儿，蒸熟的糯米饭热气腾腾地出锅，妇女们第一时间将其放入石臼里。这时，早在一旁等待的壮汉们，用...……更多
2023-01-17 09:39:00糍粑,迎新,民族,糍粑,瑶族,荔浦
...棒一边蘸水一边翻动着碓窝里的米团，一翻一锤交替着将糯米捶打成团。恩施州建始县村民张定芝：打糍粑要用力。但是不能用蛮力要用巧力，打出来的糍粑才真正地好吃。糍粑制作的工序复杂，要提前将淘洗好的糯米浸泡一整...……更多
2024-01-27 09:43:00味儿,年味儿,年味,大集,糍粑,年味
...碎、猪油等高热量的食材做汤圆内馅。汤圆的外部则是以糯米粉包裹。将糯米粉加水调和后放入布袋扎紧，用家中的石臼压上布袋，经过一晚上的重压，糯米粉团排出了多余的水分。此时，糯米粉团含水量适中，既能轻松从大块...……更多
2023-12-27 04:04:00四邻,香味,美食,汤圆,腊肉,南平
...逐渐被淘汰，只在边远地区仍旧被使用。 在水乡的许多乡村，石臼仍旧被完好保存并使用。舂豆前，先将大豆在加热的大锅中炒一下，炒时间不能过长，温热即可，这样的作用是将黄豆炒脆，利于舂碎舂细。同时舂豆过程中不...……更多
2023-01-09 07:42:00石臼,青菜,豆面,石臼,黄豆,水族
...盐烧饼在20世纪初便很有名。4.三圣殿锭子糕，锭子糕用糯米粉黄豆粉拌在一起，装进由树干做的模具。上面放点白糖，吃起来糯香软甜，还能闻到树木的清香。5.三益街糯米汤圆，三益街是有名的小吃街。这里的糯米汤圆咬一口...……更多
2024-05-20 07:23:00益阳,传统,益阳,甜酒,益阳日报,金果
...僻的小村庄，如今，依托石臼湖的好生态，村里发展起了乡村旅游。“过去靠湖吃湖就是捞点鱼，现在这样才真的吃到了环境改善的红利。”村民们这样说。 ……更多
2023-11-13 06:21:00环境监测,监测,队员,跟着,环境,石臼
...之一了，起源于宋朝明州，现代的浙江宁波地区，外皮是糯米粉做，馅则可以花样百出，有黑芝麻、花生，猪肉等等。汤圆象征着团团圆圆、幸福美满之意。2、烧腊
这是最有名的粤菜，烧腊分为烧味与腊味，烧味有烧鸡、烧鸭...……更多
2024-01-07 12:14:00有特色,饺子,食品,吴王,糯米,西施
...200克清水，大火烧开了就赶紧关火。这时候，咱们把300克糯米粉一股脑儿倒进去，用筷子搅和搅和，让糯米粉被热水烫熟。搅成那种面絮状后，咱趁热给它揉成个光溜溜的面团，先搁一边儿醒个十分钟，等会儿再用。2、咱先把...……更多
2024-05-20 06:41:00糯米粉,糯米,做法,面糊,糯米,糯米粉
...以后就可以出锅。口感清脆的山药草木耳就做好了。三、糯米——糯米鸡糯米富含B族维生素、钙、铁等营养成分，具有补中益气、健脾养胃的作用。又能增强体力。1、500克糯米提前浸泡一晚上，倒入蒸锅中，蒸15分钟。再准备...……更多
2024-04-26 12:07:00甘味,脾胃,平安,滋养,食物,帮助
...幸福滋味。驴打滚这个名字一直让我觉得很有趣。软糯的糯米皮，裹着香甜的豆沙馅，再滚上一层金黄的黄豆粉，简直就是视觉和味觉的双重享受。自己动手做的时候才发现，这看似简单的小点心，每一步都有讲究。糯米团的软...……更多
2024-08-25 10:03:00点心,记忆,点心,绿豆糕,蛋黄,绿豆
...承载着家的温暖和记忆的味道。糍粑是一种传统食品，由糯米制成，以其软糯的口感和独特的风味深受人们喜爱。另一种美味，冰粉，是将冰粉草经过熬煮、过滤和凝固后形成的透明胶状物。具有清凉爽滑的特点，与糍粑的软糯...……更多
2024-07-10 10:30:00真好,口感,做法,糍粑,糯米,红糖
...还富含营养，是一道适合女性朋友的养生佳品。2、艾草糯米糍除了发面饼外，艾草还可以制作成糯米糍。将糯米泡发后蒸熟，与捣碎的艾草一起搅拌均匀，捏成小球状，裹上炒熟的黄豆粉或糯米粉，即可食用。这款食物口感Q弹...……更多
2024-03-17 15:41:00光泽,脸色,天然,女人,食用,面饼
...黑黄黑黄油光闪亮的腊肉、香肠在屋椽下纷纷登场亮相，乡村的年味也就越来越浓了，过年的日子掰着倒数着一天天逼近了。你听，“红萝卜，蜜蜜甜，看到看到要过年……”在娃娃们的童谣声里，唱着唱着，日子就到了年关。...……更多
2023-01-12 10:04:00时年,滋味,杀猪匠,猪血,年味,年味儿
...糖密封收藏起来，过一阵儿，它可能会变成玫瑰糖馅儿的糯米粑粑、玫瑰糖汤圆儿，或者是远近闻名的鲜花饼，出现在我们早读时的甜点中和一家人闲聊时的零食堆里。而每次做好的玫瑰糖，母亲都会分些给周围的亲戚朋友。四...……更多
2024-05-24 00:12:00一口,玫瑰,一生,玫瑰,母亲,石臼
本文转自：保山日报水腌菜炒藕藕粉蒸
糯米藕
莲藕排骨汤凉拌脆藕
寒冬时节，施甸县的人们喜欢用莲藕做成各种菜肴，品尝这个时节的专属美味，满足自己的味蕾，来一场舌尖上的“藕”遇。莲藕宴中的“帝王菜”非藕粉...……更多
2024-01-06 10:40:00施甸,莲藕,舌尖,莲藕,切成,菜品
...英西峰林旅游的升温，当地人采用新鲜的竹筒，装上当地糯米、腊肉咸蛋、嫩豌豆、蔬菜、走地鸡、肥鱼等食材，烹饪出香浓可口的竹筒糯米饭，备受游客的青睐。置身于山清水秀、幽深清凉的山谷中，和家人、朋友一起共享着...……更多
2024-04-26 03:57:00明火,竹筒,竹筒饭,英德,乡村,竹子
...名句而在贵州这里有着自己独特的方式来欢度重阳佳节打糯米粑黔东北的土家族较为重视重阳节，重阳节时要打糯米粑粑，磨豆腐，祭“家虎”，不少地方还流传着“重阳不打粑，老虎要咬妈；重阳不推豆腐，老虎要咬屁股”的...……更多
2023-10-23 14:52:00贵州,中国,网络,下沙,糍粑,仁怀
...来啦糕饼类甜糕：一般是指厦门的红糖年糕，由红砂糖和糯米制成，口味甜而不腻。年糕蒸好冷却一夜后，直接切片油炸，或是裹上蛋液放入锅中煎至金黄焦香，是除夕、初一必吃的美食。发糕：也叫“发粿”，用面粉或糯米粉...……更多
2024-02-02 07:22:00厦门人,年味,厦门,地道,厦门,年货
...一下制作南瓜驴打滚的详细步骤。所需食材：-南瓜350克-糯米粉500克-黄豆150克-白砂糖15克步骤：
1.首先，将南瓜的外皮削掉，洗净后切成薄片，然后放入蒸锅中，用大火蒸烂（约5分钟）。2.将蒸熟的南瓜放入盆中，搅拌成碎末...……更多
2023-10-08 16:04:00南瓜,外貌,食用,肌肤,女性,南瓜
...“小学6年我都在吃毛奶奶的早餐，上班后还惦记她做的糯米粿，如今再也吃不到了。”听闻“早餐奶奶”离世，不少市民特意回到熟悉的地方，言语间满是不舍。“有次快收摊了我才去，奶奶把剩下的两个鸡蛋饼都给了我，只...……更多
2024-01-08 07:49:00早餐,奶奶,东西,早餐,奶奶,孩子
...出所所长汤来伢拿着警用强光手电筒带领搜寻人员穿梭在乡村小道。为缩短搜救时间，溧水警方多方联动、多措并举，积极发挥警网融合作用，将相关情况推送给街道社区网格员，动员社会力量共同寻找，全力开展救援工作。溧...……更多
2024-04-14 07:37:00警用,手电,手电筒,救援,通道,生命
...制作“白糖”秘籍。制作“白糖”原料简单，只有小麦、糯米和水，但制作工序繁琐，需要经过育芽、蒸米、发酵、滤渣、熬糖、拉糖等工序，每道程序都马虎不得，稍有不慎，前功尽弃。“白糖”的制作，也让幼小的我第一次...……更多
2024-01-25 03:04:00麦芽糖,麦芽,山村,白糖,米子,母亲
...明显加快，经济实力不断增强，基础设施建设突飞猛进，乡村治理能力得到提升。最可贵的是人们的精气神！瞧，虽是早春，山乡早就一片闹忙。那深耕细作的踏实劲头，那只争朝夕的奋斗热情，展映出一幅幅乡村振兴的美好图...……更多
2024-03-25 04:42:00驻村,留人,手记,产业,驻村,大宁
...村最时兴的传统习俗。 冬酒，顾名思义，是冬天酿制的糯米酒。冬酒，色泽金黄，气味清香，口感醇厚，深受老百姓喜爱，农家过年都会自酿糯米酒享用。酿冬酒是个技术活，下数繁多，存酿时间长，工艺精细，程序复杂，不...……更多
2024-01-29 04:58:00大年,糯米,屋场,媳妇,大年,母亲
民以食为天，我们很多人都是很喜欢吃好吃的东西的，有一些东西还是非常的美味的呢，在农村有一些食物也是特别的好吃的，这些农村美食你们有没有吃过呢？这些美食都是农村的特色呢，而且味道也是很好吃的哦。上面这...……更多
2024-02-17 20:34:00集市,乡村,美味,农村,泡馍,大饼
...证了品牌与科技的力量。一颗土豆的逆袭成为“大力发展乡村富民产业”的注脚。做好“薯”文章助推乡村产业振兴走进围场满族蒙古族自治县龙头山镇润绿薯菜种植专业合作社的200亩马铃薯种植基地，只见马铃薯收获机在田里...……更多
2023-11-07 09:46:00之路,链条,马铃,马铃薯,围场,产业
...组织下，志愿者与留守儿童一起打糍粑，一大桶刚蒸熟的糯米饭热气腾腾，浓浓的米香扑面而来。倒进石臼后，志愿者带着孩子们轮番锤打，擂打声、孩子的欢笑声、群众的鼓励声交织在一起，年味在欢声笑语中打进如膏似脂的...……更多
2023-01-16 06:28:00关爱,志愿者,群众,益阳,留守,益阳日报
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