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特色糕点销售忙
...入馅料……1月18日,在镇安县茅坪回族镇茅坪社区马营华糕点店内,马营华与家人正在赶制传统清真手工点心。马营华是镇安县茅坪回族镇茅坪社区人。在茅坪社区,有10多家回族村民自制传统清真手工点心习惯。每逢佳节,这...……更多
利源点心:中式糕点邂逅喜庆宴席
本文转自:玉溪日报潜心制作 传承创新利源点心:中式糕点邂逅喜庆宴席国潮风系列糕点增添了喜庆氛围。顾客在利源点心青花街店购买糕点。 编者按:近年来,中式糕点在延续传统口味的同时,也在向年轻人的审美喜好上...……更多
...经济圈的知名食品生产企业,集结极具地方特色的食品、糕点、特色酱制品、调味品等优质资源,进行现场展示、展销活动。大联展现场亮点满满。知味观全场特惠销售,杭帮糕点、杭州名菜、速冻点心系列6.9折起,知味观条头...……更多
食品集团桂顺斋的百年故事(二)(图)
...刘芳 刘艳 1956年公私合营后的桂顺斋成为天津市桂顺斋糕点总厂,隶属天津市副食品局下属的天津市糕点公司管辖,成为当时天津市唯一保留的清真糕点食品厂。“桂顺斋”第二代传人刘少泉是毕业于中国人民大学的法律高材...……更多
老味新作,孔府糕点“焕新”!文创点心“烘焙”儒家文化
...浩然 通讯员 陈曙光 曹楠 济宁报道作为非遗项目,孔府糕点如今不仅仅是孔子故里的代表性美食,更变身为一扇对外展示传统文化的窗口。“仁、义、礼、智、信”的儒家“五常”饼、金榜题名字样的系列糕点……历经千年岁...……更多
老上海的中式糕点
...肉馅,雪糕甜砌蔗糖霜。新谷渐登场。”当时上海供应的糕点,尤以浦东高桥镇的松糕、松饼、薄脆、一捏酥等品种自成一格,形美味佳,驰名远近,逐渐形成高桥式糕点。1843年后,城市人口骤增,各地方帮式的茶食糕点糖果...……更多
今年春节,年轻人疯抢稻香村兔年礼盒
...就成了人们讨论最多的话题,而作为传统佳礼之一的中式糕点,自然成了“香饽饽”。借着这股“春节年货风”,位于北京市东四北大街152号的稻香村零号店(以下简称“零号店”)又在社交平台火了一把。在店内,不论是福兔...……更多
北京稻香村糕点销售旺季每日销售约近300吨
北京稻香村糕点、面包高级技师张云涛教小朋友做花馍临近春节,年味产品逐渐进入了销售高峰。作为消费者身边的老朋友,北京稻香村糕点迎来销售旺季,每日销售约近300吨。5日,北京青年报记者在北京稻香村“东城食尚店...……更多
八仙食品:来自部属大厂的传奇
...,张日成在李师傅退休之时,将他特聘为冶金机械厂食堂糕点制作顾问。他们师徒俩用两年多时间精心研制、改良配方,推出“百果、椒盐、豆沙、玫瑰、五仁、金腿、枣泥、黑芝麻”八款中秋月饼。1981年中秋节,食堂给月饼...……更多
年味渐浓 宜宾叙州年货“出圈”
本文转自:人民网-四川频道摆放好的新鲜糕点。叙州区融媒体中心供图随着春节临近,宜宾市叙州区年味渐浓,红灯笼、对联、福字等春节元素竞相亮相,各种年货也琳琅满目,其中饱含情怀的传统美食和仪式感拉满的国潮礼...……更多
撤离北京,疯狂关店!烧光千万的国潮顶流,正狼狈退场
...:1、别光闷头出产品,要学会立人设。虎头局虽然是个糕点品牌,但显然跟其它同行走的路都不一样,既不是稻香村这种“老干部”风格,也不是好利来的“小清新”风格。虎头局刚刚诞生,就找到了一个当年火在风口上的词...……更多
...版)在近日举行的第110届全国糖酒商品交易会上,新中式糕点成为业界关注的焦点,越来越多的餐饮企业,推出了自己的新中式糕点产品。相比于传统中式糕点,新中式糕点在口味、制作上有所创新,有的还吸纳了一定的文化元...……更多
巴黎世家携手南翔馒头殿,限时联名两款上海点心
...胜”两字而得名,有着旗开得胜的美好寓意,此次特制款糕点,将balenciagabb标识印在其上,颇有中西合璧之趣。价格方面,记者登录“南翔馒头殿”小程序看到,balenciagabb定胜糕定价为38元,可在门店堂食至6月2日;同时,消费...……更多
武都区马营镇:菊花产业助振兴
...马营镇依托丰富自然资源,积极调整农业产业结构,加大特色产业发展步伐,通过发展菊花产业带动乡村经济,助力乡村振兴提质增效。眼下正是菊花采摘季,走进马营镇菊花种植基地,放眼望去,一垄垄、一行行菊花错落有致...……更多
欠款2亿、总部人去楼空,这个赛道要凉
...费复苏的前夕。现如今,烘焙行业真的要凉了吗?01中式糕点行业发展现状:虽遭西式糕点的冲击,但仍屹立不倒糕点是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型,再经蒸、烤...……更多
“中国元素”成品牌创新底色
...注入新活力。海南手信滋游记食品有限公司携其特色文创糕点“小岛日记盲盒”“老街茶事”和“东坡悦礼”等系列产品精彩亮相。其中,“东坡悦礼”系列商品设计成树上的荔枝、装在蒸笼里的东坡肉等模样,“老街茶事”系...……更多
...不繁华的街道上,有一家名为“南关桂香园”的中式传统糕点店,经理叫邢磊。从一个仅仅几平方米的小店起家,到今天拥有近300平方米的店面,邢磊踏实地走在创业路上。2002年,从小喜欢烹饪的邢磊和弟弟、弟媳共同开办了...……更多
老字号新文创为北京礼物增添新花样
...也是游客尝得到、带得走的北京“城市名片”。秋季限定糕点金秋银杏酥、北京胡同系列、福安果、福禄果……在位于东四北大街的北京稻香村零号店内,各式各样的点心吸引着八方游客的眼球。据零号店负责人介绍,节日期间...……更多
马营镇:黄芪“代加工” 群众稳增收
...通讯员 陈佰万黄芪产业是通渭县马营镇最近几年推广的特色富民产业,经过几年的发展,群众认可了种植黄芪,积极性也较高,但受制于加工条件难和产业链条短等原因,收益不太理想,这让他们失去了信心。为有效解决群众...……更多
养殖梅花鹿带富日安秀麻村
...并配套相关养殖设备,从而正式拉开了日安秀麻村梅花鹿特色养殖的序幕,此外县农牧和水利局扶持资金14万元,用于梅花鹿相关特色产品的包装。“现在,日安秀麻村的梅花鹿养殖项目日渐成熟,发展前景看好。我们还计划把...……更多
“舌尖上的文创”品出青城“文化味儿”
...走红,咖啡连锁企业推出了“蒙式奶茶味咖啡店”,中式糕点店与五塔寺联名推出了“五塔寺饼”等一系列地标糕点……青城餐饮业刮起的民族风,给游客和市民带来更多“舌尖上”的新体验。勾动味蕾 美食刮起最炫民族风“...……更多
...员 杜权成 全媒体记者 童光辉“异国他乡风味,别样咖啡糕点,包邮到家,关注、点赞送福利。”1月11日,在谷城县五山镇堰河民俗文化园,记者观看了村民李长健抖音直播卖年货的全过程。李长健曾在越南打工多年,学会了奶...……更多
糖酥火烧常创新,薄荷糖格外甜
...的心愿,创制了最初的糖酥火烧,后传承到民国,‘民国糕点铺’以月饼馅料的香甜为基础,结合酥皮糕点的香酥特点进行改进,确定了延续到今天的糖酥火烧的样子。”济南市非遗传承人、少得利企业负责人李清新介绍。将熬...……更多
国风时尚化激发消费新活力
...方酥”……在这家店里,富有民俗意义的名字为传统中式糕点穿上了“新衣”。一个个精致而小巧的糕点静静地躺在橱窗里,引得消费者一边啧啧称赞,一边掏出手机拍个不停。近年来,在北京,稻香村、吴裕泰茶庄、百年义利...……更多
陶永祥、詹记、柏兆记……合肥“老糕点”有了“新味道”
本文转自:合肥在线提起合肥本土糕点,你会想到哪一家?詹记、柏兆记凭借考究的用料和独特的口感,成为合肥人心目中的经典“老味道”。同样坚守传统技法的还有“炒货大王”陶永祥和老少咸宜的公和堂狮子头,为顺应...……更多
老味新作,百年老字号的“新中式”转身
...津市古文化街上的祥禾饽饽铺门店,来往的游客被诱人的糕点吸引,不大的门店里总是挤满了人。 “祥禾饽饽铺从勉强维持到如今走红,用了近十年的时间。”“80后”的祥禾饽饽铺第四代传承人杨明说。 饽饽,是明清时期中...……更多
留在记忆里的“老掉牙”的糕点,最后一款外国人爱吃,你喜欢吃吗
留在记忆里的“老掉牙”的糕点,最后一款外国人爱吃,你喜欢吃吗蜂糕,它是北京的特产,这款蜂糕,在旧时代是非常受欢迎的一种点心,它通常有黄色和白色两种,虽然说是蜂糕,但是里边却没有蜂蜜,只是因为做好的蜂...……更多
本报讯 (记者 史晓菲)提及我国的传统点心,节令糕点绝对是其中一大亮点。与传统印象中的节令糕点不同,眼下,节令糕点已经打破品种单一、受众单一等模式,不断在产品结构、营销的多元化上出新,受到更多消费者的青...……更多
新中式糕点出圈,内外兼修才能细水长流
...……”近年来,品名新颖、口味新奇、小巧精致的新中式糕点正逐渐成为网红,深受年轻人的喜爱。放眼衢州,酥禧礼、御味酥等中式糕点小店应运而生,门店遍布全市。在他们的展示柜上,糕点品类繁多,分为咸口、甜口,满...……更多
年货市场迎来采购高峰 老字号文创糕点受追捧
...富贵有余饼、造型独特的转运酥……五颜六色的精致手作糕点把火红喜庆的点心礼盒装点得更加亮眼。针对忌糖人士的需求,店里也有糖醇糕点礼盒可供选择。随着节日脚步的临近,京城不少超市开启了以“年货节”“年货大集...……更多
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“百城光明行”|中山眼科中心专家来遵义诊
7月1日,中山大学中山眼科中心一行在遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)举行“百城光明行”义诊活动,让遵义百姓在家门口就能享受到眼科专家的“睛”彩服务
2024-07-01 22:15:00
鲁网7月1日讯关于睡眠不好穴位针灸是否管用这一话题,荣成市荫子镇卫生院的家庭医生房静给出了如下答案。失眠是临床上比较常见的病症
2024-07-01 22:31:00
一天最少卖出六七百盘!又被吉林“顶流”锅包肉硬控住了
“老板,一盘锅包肉。”中午时分,长春春发合饭庄门口大排长龙来自全国的老饕奔赴吉林品尝量大味美、酸甜酥香的吉林硬菜——锅包肉6月30日世界锅包肉大赛在吉林落下帷幕这场关于锅包肉的食
2024-07-01 23:27:00
记性差,经常忘事?中医:多是肾虚了!肾阴足,记性才好!
生活中,像有的人年纪轻轻,但是记性很差,经常忘事,有时刚说过一句话,转头都忘了,这其实多是体内肾阴不足了。我之前接诊过一位患者
2024-07-02 06:10:00
中医:体内湿气过重,舌头是藏不住的,至少会出现这四种情况
首先,如果你伸出舌头,舌面水滑反光,而且舌体也比较庞大,舌两边齿痕明显,那这说明体内湿气很重,因为当体内湿气过重时,会上泛的舌面
2024-07-02 06:10:00
调理心血管疾病,还需祛痰化瘀
现在患有高血压,高血脂,冠心病的人越来越多了,其实这多是血管堵塞引起的,尤其是心脏的血管,若发生堵塞,那相当于一只脚都跨入鬼门关了
2024-07-02 06:11:00
建议每个人都应该知道关元穴,经常按一按,可以改善这几种情况
前几天给大家分享了关于按摩太溪穴的好处,今天我就再给大家分享一个穴位——关元穴,建议大家没事的时候也经常按按,尤其是中老年人
2024-07-02 06:12:00
分享简单两味药,通便润肠
为什么说:肠道越通畅,命就越长呢?因为当肠道通畅时,人体的排毒功能才正常,反之,排毒功能就会出现异常,毒素堆积在体内,就会导致身体出现各种问题
2024-07-02 06:13:00
慢性前列腺炎,只不过是一团瘀血而已!瘀血化开了,自然也就好了
慢性前列腺炎,久治不愈?多是你没有活血化瘀!之前接诊的一位患者,他就是这种情况,前列腺炎已经两年多了,主要问题就是小腹胀痛
2024-07-02 06:13:00
手脚抽筋麻木?别再吃钙片了!多是血虚了!
很多人一出现手脚麻木或抽筋的现象,都会下意识的补钙了,但是在中医看来,并没有缺钙这一说,这多是体内血不足了!之前接诊位患者
2024-07-02 06:14:00
尿频尿急 排尿困难?中医教你如何打通前列腺
前列腺方面的问题困扰着很多男性朋友,但是大部分人出现小便不利的问题就只想着“祛湿利尿”,而不知道温补肾阳;在我看来,肾阳不足也会导致前列腺出现问题
2024-07-02 06:15:00
为什么说“病都是被气出来”?中医一次给你讲清楚
之所以说“病都是被气出来”,是因为肝是我们人体最重要的器官,它不仅主疏泄,同时还主情志,若你经常生气很容易导致肝的疏泄失常
2024-07-02 06:15:00
阳气不足,百病生!体内阳气足不足,看舌头就知道了!
我们知道万物的生长离不开太阳,同理,我们人体也离不开阳气,因为阳气不仅能推动血液的运行来滋养我们身体,同时还能抵御外邪的入侵
2024-07-02 06:16:00
阳气不足汗如雨!阳气足了,汗少了,睡眠也好了
现在天气比较炎热,很容易出汗,很多人以为出汗是在排毒,但是大量出汗可不是正常现象,在我看来这多是体内阳气不足了,为什么这样说呢
2024-07-02 06:17:00
天气越热,越易耗阳!中医教你如何补足一身阳气,活力满满
为什么说天气越热,越易耗阳呢?因为当天气炎热的时候,很容易出汗,这时阳气就会随着汗液飘浮在我们皮肤表面,体内呈现一片寒象
2024-07-02 06:19:00