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凭良心做生意 把诚信融进产品
本文转自：廊坊日报
邢磊：
凭良心做生意 把诚信融进产品
本报记者 王满凤
在永清县城一条并不繁华的街道上，有一家名为“南关桂香园”的中式传统糕点店，经理叫邢磊。从一个仅仅几平方米的小店起家，到今天拥有近300平方米的店面，邢磊踏实地走在创业路上。
2002年，从小喜欢烹饪的邢磊和弟弟、弟媳共同开办了南关桂香园，请当地一位擅长做中式糕点的师傅传授手艺，边学边干。中式传统糕点制作工序繁琐，邢磊每天晚睡早起，保证售卖的点心新鲜。
开业很长一段时间，小店每天只能收入20多元钱，连日租金都不够。面对困境，邢磊没有气馁，只身到专业技校系统学习，在有名的糕点店打工锻炼自己。带着实打实的收获回到自家小店，很快生意有了起色。她从未停下学习的脚步，上海、广州、无锡等地都留下了她的足迹。
随着生意持续好转，邢磊在中式传统糕点制作与销售方面倾注了更多精力。与邢磊有过生意往来的供货商都知道，她购买原料从不问价，只要质量好。对于制作过程，邢磊的要求近乎苛刻。顾客可透过明亮的玻璃窗，清清楚楚看到制作点心的所有流程以及每名员工的操作，这种外部监督机制使员工更加注意细节。顾客监督不到的地方，邢磊同样不敷衍。员工制作山楂馅料时少放了一半糖，她果断将这批馅料处理掉。
邢磊的人生座右铭是“做人第一，做事第二”。她把良知融进产品，奉献给每一位顾客。她与人为善，对家人、对亲友、对员工，都付出百分之百的真诚。她还加入志愿者行列，带领全家人回馈家乡、回馈社会。几年来，她累计捐赠价值10余万元的爱心物资。
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快照生成时间：2023-02-01 10:45:28
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