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最宜神山糍粑
...祥纳福。石磨磨豆腐,清油煎果子,木甑蒸糯米,石碓槌糍粑。那天也是瑞雪飘飘,玉树琼花迎贵宾。习近平总书记第三次上井冈山,弯山弯岭来到神山,他走进农家屋,和村民唠家常,还拿起木槌和村民饶有兴趣地打糍粑。熟...……更多
修文县谷堡镇关工委组织开展开展打糍粑民俗活动
...谷堡镇关工委组织志愿者和村民在折溪村开展传统美食打糍粑活动。在此次活动中,村民把蒸好的糯米放在石臼里,用特制的木槌敲打糯米,糯米在石臼中轮番倒腾,场面热闹而喜庆。10余分钟后,热腾腾的糍粑打好端上桌,村...……更多
本文转自:邵阳日报◆精神家园年味在糍粑里绵长“甜酒呐,卖甜酒呐!你可以先试味,再来买酒咯!不好吃,绝对不要你的钱咯!”熟悉的吆喝声在村子里响起。空气里散发出一股浓浓的年味,一种甜酒煮糍粑的年味。那年...……更多
想吃冰粉别买了,详细做法教你在家做出来,口感冰凉爽滑,真好吃
在炎炎的夏日里,享用一碗冰凉的糍粑冰粉,无疑是最棒的消暑良选。小时候的记忆中,每当夏日来临,午后母亲总会准备一碗糍粑冰粉,那清凉甘甜的滋味,能瞬间驱散一天的疲惫。糍粑冰粉源自中国西南地区,特别是四川...……更多
城中村里年味满满
...食用或赠送亲友。在村民们心目中,过年要吃软糯香甜的糍粑,象征春节团团圆圆,新的一年圆圆满满。“为了搞好这次活动,村委提前一周谋划,我们准备物料也搞了两三天。”村民曾志英说,这次泡了200公斤糯米,可以制作...……更多
...看到商机,开始搞起了农村特色旅游项目、精品民宿、打糍粑体验、乡村研学、重走红军路等体验项目非常受欢迎,如今,神山村的村民富起来了,日子也越来越甜美。神山村信息高速路的建设是中国电信信息化助力乡村振兴的...……更多
“反刍”春天的味道
...里,用粑棒打融,拎成一个个柿子饼大小白里泛绿的清明糍粑;另一种是把采摘来的清明菜洗涤沥干水后,抓进石碓窝中,舂融,像北方舂艾绒一样,再取出来,与糯米面充分糅合,用平底锅现烙现吃。清明糍粑在拎取时,就搁...……更多
【食在遵义】黄焖鸡:一桌盛宴的点睛之笔
...的体现。这道菜的制作过程中,有一道特别的工序——“糍粑辣椒”的制作,这是其独特风味的来源。在桐梓黄焖鸡的制作过程中,“糍粑辣椒”扮演着至关重要的角色,它的制作过程同样讲究且独特。精选干辣椒,这些干辣椒...……更多
腊月的美食 浓浓的年味
...情的平江人,外脆内酥,也像平江人豪爽豁达的性格。 糍粑 舌尖上的乡愁□ 蓝德和打糍粑的风俗,在我老家较为盛行。我的家乡在湘北洞庭湖平原区,属国有农场。记得小时候,我们是很少吃到粽子、糍粑和糯米甜酒,不能...……更多
​邓家乡嵇坊村:沃野育新风,文明绘胜景
...韵,文明新风乐民“嵇坊小吃有两宝:灌芯糖酥香,手打糍粑好。”年节时分聚在一起打糍粑、团灌芯糖,是村民们的老传统和心头好。(新年打糍粑)腊月底的糍粑将天南海北的嵇坊乡亲们聚到了石臼边,伴随木槌一声声回荡...……更多
焦岱镇大集年味浓
...腾腾的汤汁散发出香味。老李用木槌捶打土豆,现场制作糍粑 。“这是蓝田的名小吃,一个集(一天)能卖出去几百碗,制作方法是先把土豆洗干净去皮,再上锅蒸熟。最重要的一步是捶打土豆糍粑,将土豆放在石碾盘上,用...……更多
贵州:打糍粑 挂灯笼 乡村年味浓
本文转自:人民网-贵州频道人们挂灯笼、打糍粑,欢欢喜喜迎新年。春节临近,年味渐浓,大江南北一派红红火火、喜庆祥和的春节氛围,在贵州省剑河县人们挂灯笼、打糍粑、吃庖汤饭欢欢喜喜迎新年,美丽乡村处处洋溢着...……更多
...声吆喝,村民郭景年抡起木舂就在石臼里捶打起来。 打糍粑是赣南客家人的传统习俗,尤其是在乡村,春节里招待客人,一盘软糯香甜的糍粑必不可少,寓意着对新年生活的甜蜜美好祝愿。糍粑好吃,但制作繁琐,尤其是需要...……更多
糍粑怎么做好吃:秘制配方大公开,口感软糯香甜,一吃就停不下来
糍粑怎么做好吃:传统小吃的新颖演绎糍粑,这一承载着中国深厚传统的小吃,看似简单,实则隐藏着无尽的滋味秘密。糯米蒸熟捣烂后的它,既软糯又富有弹性,如何将其制作得美味可口,却是一门艺术。煎糍粑:古法的魅...……更多
农博士|手工糍粑和机制糍粑风味区别不大
...炉上烘烤的各种小食也进入年轻人的视野。花生、红薯、糍粑,软糯香甜,用小火烘烤,香气四溢,土味十足,氛围感满满。读者张先生在“乡村振兴留言板”留下了自己的疑问:“我妈想去农村买手工糍粑,找了几个村子都没...……更多
手工糍粑糯又香
本文转自:益阳日报会“拉丝”的手工糍粑。刘馨予摄益阳日报全媒体记者 刘馨予 通讯员 宋垚“笃、笃、笃……”12月19日,南县茅草街镇文明村村民江云长家里,传来一阵阵有节奏的敲打声,稍走近些,就能嗅到一丝清甜米...……更多
土家手打糍粑, 一口,满嘴糯香!
...有一番别样风味。历经千次捶打,与一咬就断的机器制作糍粑相比,它软糯有嚼劲,咬一口可以拉起长丝,米香浓郁,令人垂涎欲滴,它就是笔者家乡冬天必不可少的美食——土家手工糍粑。纯手工捶打的糍粑,做法看似简单。...……更多
糍粑这样做真的是泰裤辣!外酥里嫩,一口下去还爆汁?!
糍粑,这个源自中国古老传统的美食,以其独特的口感和丰富的文化内涵,一直深受人们的喜爱。而今天,我要向大家介绍的,是一种全新的糍粑做法——酥炸爆汁糍粑,真的是泰裤辣(太酷了)!外酥里嫩,一口下去还爆汁...……更多
【新春走基层】防城港市木鳖果糍粑添年味
...葵 郑金蕊)防城港市防城区百姓在大小节日里都喜欢做糍粑,吃糍粑。特别是春节,每年腊月二十七、二十八,防城区峒中镇瑶族群众家家户户就开始做糍粑了,特别是木鳖果糍粑。当地群众在制作糍粑。黄翔 摄因木鳖果富含...……更多
贵州黄平:村民打糍粑迎新年
1月15日,在黄平县旧州古镇,村民在打糍粑(无人机照片)。当日,在贵州省黔东南苗族侗族自治州黄平县旧州古镇,当地村民蒸香糯、打糍粑,喜气洋洋地迎接农历新年的到来。1月15日,在黄平县旧州古镇,村民把刚蒸好的...……更多
...进黔南州独山县电商农产品加工园贵州秀峰食品有限公司糍粑生产车间,蒸汽弥漫、香气四溢。生产线上,工人们忙着浸泡、清洗、蒸制……新鲜出炉的糍粑在经过高温杀菌和包装后,通过电商平台销往全国各地。据公司副总经...……更多
民族团结一起亲 齐打糍粑迎新春
...芦瑶族乡万全村的汉族、瑶族同胞们欢聚在一起,热闹打糍粑。周俊远 摄□本报记者秦丽云 通讯员周俊远 莫双雨春节越来越近,辞旧迎新的过年气氛也变得格外浓烈。1月13日,荔浦市蒲芦瑶族乡万全村的汉族、瑶族同胞们欢聚...……更多
年货糍粑赶订单生产忙
...本报讯(三都自治县融媒体中心 苏沛柔 王殷富 杨改平)糍粑是年货市场上的爆款美食之一,春节临近,三都自治县的糍粑加工厂迎来一年中最忙碌的时刻。在三都大河镇返乡工业园区的贵州千亩农夫食品有限公司,当下正开足...……更多
赶制糍粑过大年
1月30日,黔江区城西街道洞塘社区,村民在制作糯米糍粑。糍粑是黔江区农家的传统特色食品,也是当地人过年的必备美食。黔江糍粑品种多样,除糯米糍粑外,还有以糯米为主要原料,辅以高粱、小米、玉米等杂粮的“五谷...……更多
...,倒不如说是母亲自小培养出来的。比如,我母亲喜欢吃糍粑,我也爱吃,我们兄弟姐妹都爱。现在,糍粑是稀疏平常食品,一年四季,到处都可以买到、吃到。但我们小时,它可是奢侈品,只有过年或特殊大时节才能吃上。小...……更多
团圆的味道(美味馆)
...种甜互为补充。在涪陵,它有一个街知巷闻的名字——热糍粑。童年的记忆里,热糍粑出现在餐桌的时节,地里的高粱玉米已经脱粒装袋,田间的稻谷也已化作新米入仓。秋日的农忙刚好告一段落,农人们总算可以腾出手来,用...……更多
...“旅游饭”,全乡农户户均增收3000余元。为销糯米架起糍粑路边摊庙垭是武隆的鱼米之乡,糯米是特色作物之一,几乎家家户户都种。1983年,郑周均的父亲苦于家里1000多公斤糯米无人收购,决定将糯米舂做成糍粑销售。“最初...……更多
吃自己打的糍粑,就是香
...农童趣自然营地,就被院子里两个大大的石臼所吸引。“糍粑越打越黏,生活越过越甜!”营地的指导老师告诉孩子们,糍粑有丰收、团圆、甜蜜的美好寓意,是过年过节必备的传统食品。眼前的石臼就是制作糍粑的重要工具。...……更多
乡村美食吸引市民下乡打年货
...打年货黄焖圆子。长江日报记者蔡梦娅 摄村民制作手工糍粑。 江夏法泗紫园农业腌制的腊鱼颇受欢迎。□ 长江日报记者蔡梦娅 余康庭 实习生胥一然通讯员尹维才 文剑 张啸 梅宇 韩湫如过了腊八就是年。临近春节,家家户户...……更多
五色糯米饭艾叶糍粑等美食抢“鲜”上市
...:南宁晚报清明节、“广西三月三”临近五色糯米饭艾叶糍粑等美食抢“鲜”上市青团、艾叶糍粑上市 本报记者黎兆齐 摄本报讯(记者黎兆齐)随着清明节、“广西三月三”临近,五色糯米饭、青团、艾叶糍粑、发糕等时令...……更多
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男人暗恋你到极致,才会有这4个情不自禁地表露,女人别傻傻不懂!
暗恋,如同那田野上的花朵,在微风中轻轻摇曳,欲言又止,让人在不经意间陷入其中。暗恋,那种酸涩包裹着甜蜜,让人欲罢不能。都说
2024-09-29 04:52:00
“爱你入骨”的男人,才会给你这3样东西,别怀疑
好的爱情,能让一个人生出勇敢的血肉,自信的灵魂,和积极的面貌。不好的爱情,却会让人失去自我,自卑消极,甚至对自己、对生活绝望
2024-09-29 05:18:00
男人偏爱你,很宠你,会有的表现,都在下意识里
冯唐写道:即许一人以偏爱,愿尽余生之慷慨。这大概是我们每个人对待爱情的愿景。愿得一人心,白首不相离。听起来就觉得好美。真能够遇到这样一个两情相悦
2024-09-29 05:20:00
追求女人时,她的这4个“默许”,意味着你已经入了她的心里!
人们常说,男追女隔座山。以此来形容,在一段感情中,男追女是有多么困难。的确,女人大多都是比较矜持的,很少轻易表露自己的心意
2024-09-29 05:25:00
有一种女人,会让男人爱之入迷,为之心动,越爱越上瘾
听说过这样一句话:爱情最残忍的地方在于,从它发生的最初就已经到达巅峰,从此往后再怎么走,都是下坡路。对于很多人来说,爱情都是在走下坡路
2024-09-29 05:39:00
枕边人之间,离心有“征兆”!这3件事的发生,要多留心
文 | 风停夜泊原创 · 抄袭必究男女之间,建立夫妻关系、成为枕边人,就该是最坦诚相待的亲密关系,悲喜相通、荣辱与共!只可惜
2024-09-29 06:11:00
让女人感到心累的,往往都是这5种男人,看看其中有你吗?
爱情和婚姻,对女人相当重要,关乎一辈子的幸福。不管什么样的女人,都渴望找到的那个能与自己携手共度风雨的伴侣,拥有安稳幸福的生活
2024-09-29 06:20:00
万万没想到情绪对生育影响这么大,是时候重新定义了!
回想一下,你周围有没有这样的现象:身体康健的夫妻,可就是怀不上,到处求医问药,实在没办法心一横准备去试管,没想到还没去医院发现怀孕了
2024-09-29 09:09:00
缙云丨阿普:妈妈的陪嫁
妈妈的陪嫁文/阿普我妈出嫁的时候,外婆穷,没有任何陪嫁,却送了一棵苦楝树。那时候,陪嫁的苦楝树尚小,一岁不到,还是一株树苗
2024-09-29 06:55:00
国庆儿媳带亲家旅游,让我照顾两岁孙女,我提前上火车:谁娃谁带
我叫王秀兰,今年54岁。国庆节前的这个傍晚,我站在客厅里,握紧了手中的火车票,感受着指甲陷入掌心的疼痛。窗外的夕阳将整个房间染成了橘红色
2024-09-28 22:52:00
两性交往,坚持少说多做原则,感情才会更好
文丨桃小菁春风十里不如你,小菁在这里,等着你!男女交往,少不了要用交流来维持彼此之间的感情,但只有交流也是不够的。若两个人都把精力花在了耍嘴皮子上
2024-09-28 23:37:00
男人,对你有以下行为,意味着只是拿你当“备胎” 罢了
在爱情的广阔天地里,每个人都渴望成为对方心中独一无二的存在,渴望那份纯粹而深沉的爱。然而,现实往往复杂多变,有时我们付出的真心
2024-09-28 21:50:00
奶奶去世留下30万,大家打算平分,大妈却要我爸放弃:你又没儿子
我站在奶奶家的客厅里,窗外阴沉的天空仿佛预示着即将到来的风暴。奶奶刚刚下葬,家里的亲戚们聚在一起商议遗产分配的事。空气中弥漫着一股压抑的气息
2024-09-28 21:51:00
男人愿意为你娘家,做以下事,是真心很爱你
在爱情的世界里,爱与责任常常并肩而行,它们不仅是两人情感的纽带,也是构筑幸福家庭的基石。当一个男人愿意跨越界限,不仅爱你的个体
2024-09-28 21:51:00
人情与面子5:加代的宴请安排,让人震撼
宋伟说:“代哥,我也没想到,我有个好哥们叫罗彬,非得让我们过来。说他在四九城那有个山庄,让我们过来看看。要不我们没想来
2024-09-28 22:12:00