- 我的订阅
- 健康
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
农博士|手工糍粑和机制糍粑风味区别不大
本文转自：长江日报
长江日报大武汉客户端讯（记者潘璐）围炉煮茶在这个冬天火了，适合在炉上烘烤的各种小食也进入年轻人的视野。花生、红薯、糍粑，软糯香甜，用小火烘烤，香气四溢，土味十足，氛围感满满。读者张先生在“乡村振兴留言板”留下了自己的疑问：“我妈想去农村买手工糍粑，找了几个村子都没找到，请问手工糍粑与机制糍粑，在口味上有什么区别吗？”
新洲一家豆丝和糍粑加工厂的负责人接受长江日报记者采访时解释说，手工糍粑就是用石杵大力杵击糯米等原材料，直到它们变得黏稠，这一般需要青壮年劳动力来完成。目前留在农村的青壮年劳动力较少，手工糍粑自然稀少，想吃只能提前预定。手工糍粑是现杵出来的，米香味浓一点，颗粒则没有机制糍粑均匀。“有的手工糍粑嚼起来有那种没有完全敲碎的米粒，其实对牙口不好的人反而不太友好。机制糍粑细腻，保质期相对较长，就风味来说，区别不大，所以市民没有必要一定要去追求手工糍粑。”该负责人说。
留言方式：
1.将您的留言或建议发送至邮箱3362994750@qq.com，邮件请注明“乡村振兴留言板”。
2.扫码关注“长江乡村行”微信公众号，发送：乡村振兴留言板+您的留言或建议。联系电话：18271904473
【编辑：邹卓然】
更多精彩内容，请在各大应用市场下载“大武汉”客户端。
以上内容为资讯信息快照，由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录，本站未对信息做任何修改，信息内容不代表本站立场。
快照生成时间：2023-01-06 10:45:04
本站信息快照查询为非营利公共服务，如有侵权请联系我们进行删除。
信息原文地址：
