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最宜神山糍粑
...祥纳福。石磨磨豆腐,清油煎果子,木甑蒸糯米,石碓槌糍粑。那天也是瑞雪飘飘,玉树琼花迎贵宾。习近平总书记第三次上井冈山,弯山弯岭来到神山,他走进农家屋,和村民唠家常,还拿起木槌和村民饶有兴趣地打糍粑。熟...……更多
修文县谷堡镇关工委组织开展开展打糍粑民俗活动
...谷堡镇关工委组织志愿者和村民在折溪村开展传统美食打糍粑活动。在此次活动中,村民把蒸好的糯米放在石臼里,用特制的木槌敲打糯米,糯米在石臼中轮番倒腾,场面热闹而喜庆。10余分钟后,热腾腾的糍粑打好端上桌,村...……更多
本文转自:邵阳日报◆精神家园年味在糍粑里绵长“甜酒呐,卖甜酒呐!你可以先试味,再来买酒咯!不好吃,绝对不要你的钱咯!”熟悉的吆喝声在村子里响起。空气里散发出一股浓浓的年味,一种甜酒煮糍粑的年味。那年...……更多
想吃冰粉别买了,详细做法教你在家做出来,口感冰凉爽滑,真好吃
在炎炎的夏日里,享用一碗冰凉的糍粑冰粉,无疑是最棒的消暑良选。小时候的记忆中,每当夏日来临,午后母亲总会准备一碗糍粑冰粉,那清凉甘甜的滋味,能瞬间驱散一天的疲惫。糍粑冰粉源自中国西南地区,特别是四川...……更多
城中村里年味满满
...食用或赠送亲友。在村民们心目中,过年要吃软糯香甜的糍粑,象征春节团团圆圆,新的一年圆圆满满。“为了搞好这次活动,村委提前一周谋划,我们准备物料也搞了两三天。”村民曾志英说,这次泡了200公斤糯米,可以制作...……更多
...看到商机,开始搞起了农村特色旅游项目、精品民宿、打糍粑体验、乡村研学、重走红军路等体验项目非常受欢迎,如今,神山村的村民富起来了,日子也越来越甜美。神山村信息高速路的建设是中国电信信息化助力乡村振兴的...……更多
“反刍”春天的味道
...里,用粑棒打融,拎成一个个柿子饼大小白里泛绿的清明糍粑;另一种是把采摘来的清明菜洗涤沥干水后,抓进石碓窝中,舂融,像北方舂艾绒一样,再取出来,与糯米面充分糅合,用平底锅现烙现吃。清明糍粑在拎取时,就搁...……更多
【食在遵义】黄焖鸡:一桌盛宴的点睛之笔
...的体现。这道菜的制作过程中,有一道特别的工序——“糍粑辣椒”的制作,这是其独特风味的来源。在桐梓黄焖鸡的制作过程中,“糍粑辣椒”扮演着至关重要的角色,它的制作过程同样讲究且独特。精选干辣椒,这些干辣椒...……更多
腊月的美食 浓浓的年味
...情的平江人,外脆内酥,也像平江人豪爽豁达的性格。 糍粑 舌尖上的乡愁□ 蓝德和打糍粑的风俗,在我老家较为盛行。我的家乡在湘北洞庭湖平原区,属国有农场。记得小时候,我们是很少吃到粽子、糍粑和糯米甜酒,不能...……更多
焦岱镇大集年味浓
...腾腾的汤汁散发出香味。老李用木槌捶打土豆,现场制作糍粑 。“这是蓝田的名小吃,一个集(一天)能卖出去几百碗,制作方法是先把土豆洗干净去皮,再上锅蒸熟。最重要的一步是捶打土豆糍粑,将土豆放在石碾盘上,用...……更多
贵州:打糍粑 挂灯笼 乡村年味浓
本文转自:人民网-贵州频道人们挂灯笼、打糍粑,欢欢喜喜迎新年。春节临近,年味渐浓,大江南北一派红红火火、喜庆祥和的春节氛围,在贵州省剑河县人们挂灯笼、打糍粑、吃庖汤饭欢欢喜喜迎新年,美丽乡村处处洋溢着...……更多
...声吆喝,村民郭景年抡起木舂就在石臼里捶打起来。 打糍粑是赣南客家人的传统习俗,尤其是在乡村,春节里招待客人,一盘软糯香甜的糍粑必不可少,寓意着对新年生活的甜蜜美好祝愿。糍粑好吃,但制作繁琐,尤其是需要...……更多
糍粑怎么做好吃:秘制配方大公开,口感软糯香甜,一吃就停不下来
糍粑怎么做好吃:传统小吃的新颖演绎糍粑,这一承载着中国深厚传统的小吃,看似简单,实则隐藏着无尽的滋味秘密。糯米蒸熟捣烂后的它,既软糯又富有弹性,如何将其制作得美味可口,却是一门艺术。煎糍粑:古法的魅...……更多
农博士|手工糍粑和机制糍粑风味区别不大
...炉上烘烤的各种小食也进入年轻人的视野。花生、红薯、糍粑,软糯香甜,用小火烘烤,香气四溢,土味十足,氛围感满满。读者张先生在“乡村振兴留言板”留下了自己的疑问:“我妈想去农村买手工糍粑,找了几个村子都没...……更多
手工糍粑糯又香
本文转自:益阳日报会“拉丝”的手工糍粑。刘馨予摄益阳日报全媒体记者 刘馨予 通讯员 宋垚“笃、笃、笃……”12月19日,南县茅草街镇文明村村民江云长家里,传来一阵阵有节奏的敲打声,稍走近些,就能嗅到一丝清甜米...……更多
土家手打糍粑, 一口,满嘴糯香!
...有一番别样风味。历经千次捶打,与一咬就断的机器制作糍粑相比,它软糯有嚼劲,咬一口可以拉起长丝,米香浓郁,令人垂涎欲滴,它就是笔者家乡冬天必不可少的美食——土家手工糍粑。纯手工捶打的糍粑,做法看似简单。...……更多
糍粑这样做真的是泰裤辣!外酥里嫩,一口下去还爆汁?!
糍粑,这个源自中国古老传统的美食,以其独特的口感和丰富的文化内涵,一直深受人们的喜爱。而今天,我要向大家介绍的,是一种全新的糍粑做法——酥炸爆汁糍粑,真的是泰裤辣(太酷了)!外酥里嫩,一口下去还爆汁...……更多
【新春走基层】防城港市木鳖果糍粑添年味
...葵 郑金蕊)防城港市防城区百姓在大小节日里都喜欢做糍粑,吃糍粑。特别是春节,每年腊月二十七、二十八,防城区峒中镇瑶族群众家家户户就开始做糍粑了,特别是木鳖果糍粑。当地群众在制作糍粑。黄翔 摄因木鳖果富含...……更多
贵州黄平:村民打糍粑迎新年
1月15日,在黄平县旧州古镇,村民在打糍粑(无人机照片)。当日,在贵州省黔东南苗族侗族自治州黄平县旧州古镇,当地村民蒸香糯、打糍粑,喜气洋洋地迎接农历新年的到来。1月15日,在黄平县旧州古镇,村民把刚蒸好的...……更多
...进黔南州独山县电商农产品加工园贵州秀峰食品有限公司糍粑生产车间,蒸汽弥漫、香气四溢。生产线上,工人们忙着浸泡、清洗、蒸制……新鲜出炉的糍粑在经过高温杀菌和包装后,通过电商平台销往全国各地。据公司副总经...……更多
民族团结一起亲 齐打糍粑迎新春
...芦瑶族乡万全村的汉族、瑶族同胞们欢聚在一起,热闹打糍粑。周俊远 摄□本报记者秦丽云 通讯员周俊远 莫双雨春节越来越近,辞旧迎新的过年气氛也变得格外浓烈。1月13日,荔浦市蒲芦瑶族乡万全村的汉族、瑶族同胞们欢聚...……更多
年货糍粑赶订单生产忙
...本报讯(三都自治县融媒体中心 苏沛柔 王殷富 杨改平)糍粑是年货市场上的爆款美食之一,春节临近,三都自治县的糍粑加工厂迎来一年中最忙碌的时刻。在三都大河镇返乡工业园区的贵州千亩农夫食品有限公司,当下正开足...……更多
万物始藏冬 小雪做糍粑
...人服务站联合怀德苑小学共同开展“万物始冬藏 小雪做糍粑”DIY体验活动。本次活动邀请了常州旅游商贸的营养学高级教师沈凤君老师为大家授课,沈老师给大家讲述了小雪打糍粑的传统以及糍粑的制作方法和技巧,同学们认...……更多
赶制糍粑过大年
1月30日,黔江区城西街道洞塘社区,村民在制作糯米糍粑。糍粑是黔江区农家的传统特色食品,也是当地人过年的必备美食。黔江糍粑品种多样,除糯米糍粑外,还有以糯米为主要原料,辅以高粱、小米、玉米等杂粮的“五谷...……更多
...,倒不如说是母亲自小培养出来的。比如,我母亲喜欢吃糍粑,我也爱吃,我们兄弟姐妹都爱。现在,糍粑是稀疏平常食品,一年四季,到处都可以买到、吃到。但我们小时,它可是奢侈品,只有过年或特殊大时节才能吃上。小...……更多
团圆的味道(美味馆)
...种甜互为补充。在涪陵,它有一个街知巷闻的名字——热糍粑。童年的记忆里,热糍粑出现在餐桌的时节,地里的高粱玉米已经脱粒装袋,田间的稻谷也已化作新米入仓。秋日的农忙刚好告一段落,农人们总算可以腾出手来,用...……更多
...“旅游饭”,全乡农户户均增收3000余元。为销糯米架起糍粑路边摊庙垭是武隆的鱼米之乡,糯米是特色作物之一,几乎家家户户都种。1983年,郑周均的父亲苦于家里1000多公斤糯米无人收购,决定将糯米舂做成糍粑销售。“最初...……更多
吃自己打的糍粑,就是香
...农童趣自然营地,就被院子里两个大大的石臼所吸引。“糍粑越打越黏,生活越过越甜!”营地的指导老师告诉孩子们,糍粑有丰收、团圆、甜蜜的美好寓意,是过年过节必备的传统食品。眼前的石臼就是制作糍粑的重要工具。...……更多
乡村美食吸引市民下乡打年货
...打年货黄焖圆子。长江日报记者蔡梦娅 摄村民制作手工糍粑。 江夏法泗紫园农业腌制的腊鱼颇受欢迎。□ 长江日报记者蔡梦娅 余康庭 实习生胥一然通讯员尹维才 文剑 张啸 梅宇 韩湫如过了腊八就是年。临近春节,家家户户...……更多
五色糯米饭艾叶糍粑等美食抢“鲜”上市
...:南宁晚报清明节、“广西三月三”临近五色糯米饭艾叶糍粑等美食抢“鲜”上市青团、艾叶糍粑上市 本报记者黎兆齐 摄本报讯(记者黎兆齐)随着清明节、“广西三月三”临近,五色糯米饭、青团、艾叶糍粑、发糕等时令...……更多
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一个男人彻底放下你,会有的3个冷漠表现,不必留恋
在爱情的世界里,相遇与别离总是交织成一幅幅复杂的画卷。当我们全心全意地投入一段感情,总希望能与对方携手共度此生。然而,现实往往不尽如人意
2025-02-17 19:08:00
一个女人,心里没有你的3种表现,别自作多情
在情感的海洋里,每个人都在寻找那份属于自己的温暖港湾。然而,爱情并非总是两情相悦,有时候,我们可能只是单方面地投入,而对方的心中或许并没有我们的位置
2025-02-17 19:11:00
异性相处,对方“暗恋你”的三种表现,一看便知
文/叶飞飞yff图/源于网络暗恋是场寂静的雪崩,看似无声,内里早已地动山摇。真正暗恋你的人,或许不会直白地表达自己的心意
2025-02-17 19:16:00
过年期间,以下4种亲戚,就别再来往了
春节,这个承载着中华民族深厚情感与文化传统的节日,总是能牵动亿万人的心弦。在这个阖家团圆的时刻,亲戚间的走访与聚会成为了不可或缺的一部分
2025-02-17 19:24:00
女人一生,对这三种男人都忘不掉,你知道吗?
在人生的长河中,情感经历如同繁星点点,照亮着我们的内心世界。对于女性而言,生命中总有一些男人,他们或深或浅地刻画在记忆的画卷上
2025-02-17 19:35:00
男人为什么总喜欢和人暧昧?从现实来看,多半有以下三个原因
在人际关系的纷繁复杂中,暧昧作为一种模糊而微妙的情感状态,长久以来吸引着无数人的目光。尤其在男性群体中,暧昧行为似乎更为普遍
2025-02-17 19:48:00
女人喜欢你,话语里会藏着3个暗示,别不懂
在爱情的微妙世界里,言语往往是最直接也最含蓄的表达方式。女性,作为情感细腻且善于表达的群体,当她们对某人产生好感时,往往会通过话语中的微妙暗示
2025-02-17 19:52:00
发信息不回的人,多半是这三个原因,没必要联系
在信息爆炸的时代,手机成为了我们日常生活中不可或缺的一部分,而信息回复的速度与频率,也成为了衡量人际关系亲疏与重视程度的一个微妙指标
2025-02-17 20:03:00
富养自己最好的方式,就是一个字:藏
常言道:“圣人之道,在隐与匿。”不管是做人还是做事,藏而不漏,才能走的更稳更远。别人的事不管不问不听,做到情绪不外露,泰山崩于前而面不改色
2025-02-17 20:14:00
后台网友提问,大家快快支招:和男朋友交往快一年,可从来都没一起出去玩过。一个月也就能见上两到三次面,多数时候都是我在讲
2025-02-17 20:17:00
男人这么对你,其实是嫌弃你了,别自欺欺人
文丨桃小菁春风十里不如你,小菁在这里,等着你!爱与不爱,虽然只在一念之间,却也不是凭空产生的。无论是感情的萌芽,还是爱意的消散
2025-02-17 20:27:00
当婚姻遭遇背叛:如何走出伤痛,找回自己的力量
深夜收到来自学员的温暖留言,看后我的心里也暖暖的:遭遇背叛的你,可能此刻正经历着锥心的痛——那个曾经承诺守护你一生的人
2025-02-17 20:28:00
一个人,经常把自己的旧衣服送给别人,大多是这种命运!
每个人的性格不同,处理事情的方式也不同。特别是在对待旧衣服这件事情上。有人把旧衣服处理的很好,并不会让生活变得杂乱无章
2025-02-17 20:45:00
人过70岁,最高级的活法,就是做好这4件事
年纪越来越大时,才发现岁月过得如此快速。转眼间,人已过七十岁。人生步入了晚年生活,这个年纪的老人,希望你不要让自己活得太复杂了
2025-02-17 20:47:00
家务谁做、婆媳怎么相处?崂山区给准夫妻开婚姻家庭辅导课
齐鲁晚报·齐鲁壹点 台雪超结婚后家务谁做?婆媳怎么相处?小家庭经济怎么处理?崂山区为准夫妻开设“婚前心理蜕变·迎接婚姻新角色”婚姻家庭辅导课程
2025-02-17 21:08:00