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烧麦你喜欢吃肉的还是糯米的?手残党福音:教你用饺子皮做烧麦
...5、将之前捣成碎的咸蛋黄倒入锅中,翻炒均匀6、煮好的糯米饭加入锅中,翻炒均匀7、加入盐、老抽、蚝油调味,馅儿就做好了8、我们用手将饺子皮的边缘捻开,让皮松薄一点(待会儿要做烧麦的边缘)9、将馅儿加入到饺子皮...……更多
远去的捣糕声
...擂圆、酒盅印等等。除了做工麻烦,更主要的是现代人怕糯米食难消化。长浦的战友告诉我,94岁的父亲突然有天想吃糖圆,两口子二话不说,买来糯米粉揉好,包的馅有红糖的,也有猪油拌花生芝麻的。为防止老人噎着,做的...……更多
脸黄或许是“脾虚”,10月吃它,把能量补在根上,脸色红润有光
...专属享受。不过现如今,大家的生活都提高了,想尝尝这滋味也不是难事。如果你也和我一样对这碗粥感兴趣,那就赶紧动手收藏,找个时间试试看吧! 那个红扑扑、甜蜜蜜的小东西,就是我们常说的红枣。它不仅美味可口,...……更多
备足年夜饭,红红火火过大年
...看家本领,目光所及之处,粉蒸肉、扣肉、卤味,海鲜、糍粑、糟辣鱼……应有尽有。节前的菜市场,你可以找到铜仁最全的地道特产,米豆腐、牛干巴、炸酥肉,食材烹煮的香味在人群满满的摊位旁腾起。节前的菜市场,热衷...……更多
册亨供电局:开展“九九重阳节 浓浓敬老情”活动
...电局开展退休职工“九九重阳节 浓浓敬老情”活动。打糍粑。活动当天,带领30余名退休老同志们进行了游园赏花、当地特色打糍粑等活动,大家相互交流感情、拍照纪念、畅谈回忆。每个人都精神饱满、兴致勃勃,忆往事、拉...……更多
乡村美食迎新年
...飞 李少彤/摄影报道灌血肠。制作扣肉。村民展示做好的糍粑。舂糍粑。随着新春的脚步临近,在河池市宜州区同德乡大安村,欢声笑语和喜气洋洋的气氛弥漫在每个角落。村民们欢聚一堂,忙碌着准备年货,共同迎接龙年的到...……更多
本文转自:自贡日报糍粑坳社区开展宣传教育活动预防青少年沉迷网络游戏本报讯4月20日,高新区板仓街道糍粑坳社区关工委开展“青少年沉迷网络游戏的危害及对策”宣传教育活动,邀请四川泽珲律师事务所主任王红兵,结...……更多
每周吃2-3次“红豆黑米粘豆包”,这样能为入冬打好基础,做好
...法分享给大家。【原材料准备】:红豆100克、黑米100克、糯米100克、花生50克、红枣、葡萄干、糯米粉300克、白砂糖15克、清水适量。 【红豆黑米粘豆包的做法】:第一步:首先将红豆、黑米、糯米、花生全部放入到冷水中浸泡...……更多
这款红豆红枣糯米糕既可以补气养血,又解馋,非常适合女性食用
...豆则可以补血养颜。适量食用对女性非常有益。红豆红枣糯米糕食材:红豆适量、红枣适量、糯米粉适量、白糖适量。具体做法: 1.将煮熟的红豆晾凉后放入盆内,加入切碎去核的红枣、适量白糖和糯米粉,用筷子快速搅拌均...……更多
浓情端午,“粽”情于“胃”
...米的升糖指数(GI)比大米还要高一点(大米饭GI为83.2%,糯米饭GI为87%)。因此,吃粽子的话,主食的分量就要相应减少,或不吃主食。如果我们在常规饮食不变的情况下额外吃了140克左右的粽子(约拳头大小)就需要快走1小时...……更多
酿坛冬酒过大年
...,发酵时会化不开。煮太烂,酒取出来会很黏稠。煮熟的糯米饭放到竹拍篮里摊开冷却,温度的把握很重要,一定要晾至温感不烫手,大约40℃,方可放酒饼与红曲。假如太烫做出来的酒是酸的涩的,晾过头则很难发酵起来。蒸...……更多
寻味毕节|黔西“粑”适得很
...糯米放入大木甑中蒸煮到七八成熟 然后将米浆与蒸好的糯米饭倒入木盆加入少量的冰糖或白糖混合、多次搅拌待米浆水分被糯米饭完全吸收便将糯米饭揉打成大饭团接着用清洗并煮制好的苞谷壳或大竹叶 粽子叶将糯米饭团依...……更多
我家吃烧麦从不买,自己在家做馅料丰富,吃的过瘾
...里加的是纯净水。水位将提篮下降后水没过篮面即可。煮糯米饭不能加太多的水,不然米饭会煮的太烂糊,反而不好吃。3、盖上锅盖以后启动开关,再按脱糖饭键,总之就是按照详细的用法去操作。这个过程相当简单,只要等...……更多
流动风景线!贞丰古城里的“小摊大爱”
...到新小摊车的“陈幺孃” “游客来了就能尝到特色”卖糯米饭的陈玉兰有两大骄傲。一是居住了大半辈子的古城,二是自己做的糯米饭。当地居民喜糯食。凡有田地的人家,几乎都要种糯稻。早在清嘉庆年间,贞丰糯米饭就颇...……更多
...裹着香甜味的白色热气弥漫开来,“八宝”镶嵌在洁白的糯米饭上,宛如一朵盛开的五彩花朵。糯米饭的香、“八宝”的甜酸融化成美妙的味道,这也是父亲的味道、全家团聚的味道。家乡人爱吃八宝饭不仅仅是在年夜饭,平时...……更多
小寒节气的特点和风俗
...主要流行于我国北方地区,节日习俗是喝腊八粥。2、吃糯米饭在广州小寒今天早上吃糯米饭,糯米饭不仅仅是煮糯米,还会配上炒好的腊肉,广东人一般称香肠和腊肉为腊肉、香菜、葱花等材料,特别好吃。3、吃黄芽菜据《津...……更多
粽子难消化,易长胖?这才是吃粽子最健康的方法!
...的健康呢?粽子真的不好消化吗?因为粽子的主要食材是糯米,很多人觉得糯米不好消化,所以导致粽子也不好消化,这个认知确实是有一点过于局限。糯米的营养成分和大米一样都是淀粉,淀粉从结构上来说主要分为直链淀粉...……更多
人潮涌动马家巷重回“顶流”
...绵阳日报本报讯(绵报融媒记者 文婷 唐显枚 文/图)“糍粑糍粑,红糖糍粑,又香又甜又糯”“一块一块,麻辣串”……春节假期,马家巷内热闹非凡、人潮涌动(如图),前来“逛吃”的游客摩肩接踵,一眼望不到头,“年...……更多
建议气血不足,面色蜡黄常吃这3种食物,改善气色,面色红润
...个人口味加入少许葱花或者香菜增加香气。三、红糖南瓜糯米饭 红糖南瓜糯米饭是一道传统的滋补食品,南瓜、糯米和红糖均富含丰富的营养成分。南瓜含有丰富的β-胡萝卜素和维生素C,具有滋阴润燥、益气补血的作用;糯米...……更多
1个粽子=1碗米饭?健康吃粽子的4个小秘诀
...黍”、“筒粽”,是端午节的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。Part 1:南北粽子差异粽子由来已久,花样繁多。由于地域和食材的不同,粽子有南北之分。北方的以甜粽子为主,有红枣粽、赤豆粽、蜜饯粽、豆沙粽、瓜...……更多
煮粽子用冷水还是开水?记住三个技巧,粽子不松散,软糯不夹生
...务当然是将粽子包裹得整整齐齐。 首先,我们应该准备糯米。最好选择圆粒糯米,因为它的口感更加黏稠,这样做出的粽子也更加美味。在选择糯米时,务必仔细检查,确保其质量。挑选好后,将其用冷水洗涤两次,然后加入...……更多
...末,加入虾米和干贝炒制,将其包入煮熟的糯米中,再将糯米饭和肉馅用香蕉叶包成枕头状或圆条状,绑结实后在炭(柴)火上烧烤。“每年过节的前一天,母亲都会提前一天把肉腌好备用,并加入独制的配料,味道非常好。”陈...……更多
...和!”12月5日晚8时许,位于万达金街入口处的一诺千金糯米饭店铺老板刘艳,热情地招呼收废品的王师傅进店坐下歇会儿。寒冷冬夜中,小店招牌上“工会户外职工爱心驿站”几个字十分醒目。虽然店内面积仅20平方米左右,但...……更多
小寒节气的由来和风俗
...剁上一些生姜粒与糯米一起熬的,非常香鲜可口。2、吃糯米饭到了小寒,广东某些地区也会煮饭过节,只不过不煮菜饭,而是煮糯米饭。“腊味”是煮糯米饭必需的,一方面是脂肪含量高,御寒,另一方面糯米本身黏性大,饭...……更多
我妈做的芋头焖饭,简直就是焖饭届的天花板
...可以先焯水,以去除芋头的涩味。2.在煮芋头的同时,在糯米饭中适当加入些许油,可以让饭粒更为晶莹剔透。3.在焖煮前可根据个人口味加入些许的香葱末和胡椒粉,提升芋头焖饭的口感层次。芋头焖饭是一道流行于广东、福...……更多
...到白的肥肉红的瘦肉黏糊糊地粘在一起。和着刚倒出锅的糯米饭揉成一团,再打上几个鸡蛋,还有淀粉、香葱、生姜等佐料混杂在一起,和捏汤圆做法差不多,把捏好的肉团子直接放在油锅里炸,这时,锅里油水沸腾开了,母亲...……更多
秋天,吃花生板栗不如吃它,天然的“黄体酮”,聪明女人都爱吃
...,放凉后即可。 南瓜吃法四:紫糯米南瓜酒酿材料:紫糯米饭、南瓜、酒酿和糯米粉。糯米具有补血和补气的功效,经常食用还可以调理我们的肠胃功能。很多女性朋友经常会出现气色不好的症状,这是身体气血两虚所导致的...……更多
合理的膳食结构有助于维持身体机能,提高免疫力
...,而且口感香甜,是中老年人理想的主食之一。 3、红糖糯米糕。材料:糯米粉200克、红糖适量、温水适量、椰浆适量步骤:将糯米粉放入大碗中,慢慢加入温水,边搅拌边加,直至形成光滑的糊状。将适量红糖加入糯米糊中,...……更多
大妈街边摆摊卖“稀罕小吃”遭路人围观,尝过后我果断买了20个
...的,首先要选择一些比较优质的糯米蒸熟,蒸熟之后要把糯米饭放到石臼中捶打成糯米团,然后再包上豆沙的馅料做成圆饼,最后还要撒上一些椰蓉,这样就做好了,其实对于喜欢吃甜品的人来说这道小吃简直就是抵挡不了的诱...……更多
这些食谱简单易做,口感丰富,不妨在寒冷的冬日中尝试一下
...约15分钟,直至表面金黄酥脆即可出炉。芝士焗红薯不仅滋味绝佳,而且香气扑鼻,是冬季温暖胃口的美味佳肴。山药——芡实薏米山药粥山药是一种富含多种营养物质的传统中药材,具有健脾补肺、补肾养血的功效。而芡实和...……更多
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春季长高黄金季,中医来助力,孩子身高就能往上窜一窜。中医科“无痛微针穴位埋线助长”和“创新八会穴生长贴”开始预约啦!
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惊蛰养肝正当时 养生调理这样做
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西林:实干为要 不负春光冲刺第一季度“开门红”
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