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忆童“年”
...享受那时候的独特年味,然后窃窃地傻笑……●无辜的薯粉条我一向喜欢吃家里自己加工的红薯粉条。剁几块鸡肉,加几段红椒,切一撮姜丝,炒得香气四溢,再加上一盆清水,放入红薯粉条,水开撒上一把蒜叶,就可以起锅了...……更多
红薯暖冬味悠长
...冬月底,母亲便担上家里的红薯粉送到村东头的作坊去吊粉条。加工后的粉条挂在竹竿或木杆上,方便进一步晾晒。在阳光的照射下,高挂下垂如瀑布飘逸的粉条晶莹剔透。腊八节过后,杀猪准备过年,小孩子最期盼用铁锅烧肥...……更多
又到红薯飘香时
...,蒸吃、留种,一份切片,晒干、贮存,一份制淀粉,做粉条、粉皮。村里家家户户都有红薯窖,口小底大,八九尺深,像个天然保鲜室。红薯窖藏,一直能吃到开春。红薯切片用推子。找一块三尺长、尺把宽的木板,一头掏空...……更多
2023-11-06 01:44:00又到红薯飘香时
邻居让我带20斤粉条,送去后却和我翻脸,我带着粉条转身就走
...菜,充满了欢声笑语。上次去婆婆家,她给了我一袋红薯粉条,说是从邻居那儿收来的红薯,然后拿到集市上请人拉的。 总共有三袋,一袋给了我们,一袋留给了他们自己,还有一袋让我送给小姑子家。我觉得粉丝太多了,担...……更多
...总是利用白菜做出醋白菜、凉调白菜、白菜豆腐汤、白菜粉条馅饺子等各种菜肴,以提高我们兄弟姐妹的味蕾,把生活调理出色彩斑斓。她拿出冬贮的白菜,掰下外面的叶帮,它是猪、羊、兔、鸡、鸭喜欢的美餐。白菜芯加上葱...……更多
刘祥娟:红薯粉条变“金条”
本文转自:安康日报刘祥娟实习生 张睿丹“粉条不是菜,大家都喜爱”标志性的话语,一听就让人想起安康的一位抖音达人“娟姐家的粉条”。她个子小小,身体里却蕴含着大大的能量,通过新媒体渠道绽放自己的魅力,让全安康人...……更多
小粉条铺就乡村致富路
本文转自:周口日报汲冢镇小粉条铺就乡村致富路村民开心地晒粉条。记者 徐松 摄本报讯(记者 徐松 通讯员 史斌) 眼下正是传统手工粉条加工的黄金季节,近日,记者在郸城县李寨村看到,村民们将一杆杆粉条错落有致地...……更多
大姑看病在我家住半个月,奶奶悄悄问我:她给你钱了吗?
...,奶奶都会为大姑准备好各种食材,如面、白菜、萝卜、粉条等等。奶奶解释说,大姑一家在外地工作,一年只有在年底才能回家,所以她提前准备好这些,这样回家过年时就不必慌乱了。然而,这样的平静生活没有持续多久,...……更多
这里的人忙碌在腊月里
本文转自:陕西日报酿黄酒、挂挂面、晒粉条、做枣糕馍……这里的人忙碌在腊月里©摄图网 1月3日,工人们在加工枣糕馍。本报通讯员 李刚摄1月1日,张涛在逐条检查挂面。本报通讯员 李刚摄 本报记者 秦骥 通讯员 李刚“...……更多
...安静地看着忙碌的家人。他会从灶膛底下拨出几个煨熟的红薯,给我吃。原来他早就知道我会来灶台边玩耍,早就把红薯悄悄地埋在灶膛底下的灰烬里。吃完红薯,我就跑到父亲身边,看父亲在劈柴。我帮助父亲把树桩摆好,父...……更多
红薯粉条变身致富“金丝”
...闵波通讯员 陆珊珊韩玉成 春种红薯秋打芡,寒冬腊月漏粉条。时下是制作红薯粉条的黄金时期,丹江口市大沟林区杨峪河村男女老少集体出动,开始制作红薯粉条。1月1日,记者在杨峪河村红薯粉条加工车间看到,车间里堆满...……更多
洛旺乡:红薯粉条变身致富“金条条”
...当地村民将常见的农作物红薯进行深加工,制作成一根根粉条,提高农产品的附加值,将“小”粉条做成助力乡村振兴的“大”产业。当下,正值红薯粉条制作上市的最佳时节,笔者在云丰村看到,村民们正忙着制作传统手工红...……更多
自产红薯粉条十几块一斤,为啥超市却卖“3块钱”?员工说出实情
...,耐煮好吃,而且还比一般的粉多一些营养,不过,这种粉条的成本却不低。那么按理来说,超市卖粉条的价格应该不低,可是,很多人去是超市买红薯粉条的时候,却发现很多只要四五块钱,甚至是不到3块,这是为什么呢?...……更多
祥符区:发展红薯粉条加工 带动群众就业增收
...仓村和半坡店乡吴楼村,到处可以看到村民们在制作红薯粉条的忙碌身影,有的搅拌红薯淀粉,有的在晾晒红薯粉条,这一番忙碌的场景,在冬日里显得生机勃勃。一排排正在晾晒的红薯粉条晶莹透亮,令人赏心悦目。在范村乡赤仓村...……更多
买粉条千万不要用手再折?粉条厂员工说:只需一招,轻松看出真假
买粉条千万不要用手再折?粉条厂员工说:只需一招,轻松看出真假,粉条现在就是我们国家最传统的一种食物,因为在北方地区,不管是男女老少,小孩子都非常的喜欢吃,所以不管任何年龄段的人就是非常喜欢吃一些粉条...……更多
四川泸县:传统手工红薯粉条 舌尖上的儿时记忆
...。每年初冬,在四川泸县,村民们都会赶制出大量的红薯粉条,晾晒后制作出各种菜品。红薯粉条口味非常筋道,可以搭配多种美食,营养成分高,深受村民喜爱。趁着阳光明媚的好天气,泸县潮河镇的村民们纷纷来到加工坊,...……更多
神河的粉条
本文转自:安康日报□ 鲁绪尊粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品,做成的一种美味菜肴。这些原料做成的粉条中,尤以红薯粉条口感最佳,老少皆爱,味美价廉。家乡旬阳市神河镇,地处巴山腹地,...……更多
红薯粉条 连通致富路
本文转自:焦作日报眼下,正是红薯粉条的销售旺季,位于温县祥云镇南贾村的老崔家粉条因为品质高、口感好,深受消费者青睐,日均销售量达到200公斤。前边的粉条销售店面客户络绎不绝,后边的粉条生产作坊里,热气腾...……更多
小红薯蕴含大产业
...店日报本报记者 付建强金铺镇耿庄村九龙邯赋家庭农场粉条加工车间里,10多名村民忙着加工晶莹剔透的红薯粉条。本报记者 弓华静 摄 近日,汝南县金铺镇耿庄村九龙邯赋家庭农场,十几个人围在一起下粉条,有烧热水的、有...……更多
延长产业链 支撑种植业
...加工产业发展印象12月21日上午,在辛店镇南王庄村红薯粉条加工厂生产车间,只见身着工装的村民将淀粉倒入箱桶后,不多久便被搅拌均匀成糊状,流入密闭的生产线;从密闭生产线出来后,便成为粗细均匀的粉条,村民将粉...……更多
纳溪区合面镇:“丝袜奶茶”开辟红薯身价翻倍新路径
...。沉淀好的红薯淀粉既可以直接晒干售卖,也可以在红薯粉条加工厂加工成粉条。进入冬季以来,合面镇红薯粉条加工厂,机声隆隆,加工红薯粉的农户络绎不绝。将晾晒好的红薯淀粉经过搅拌、高温、漂洗、揉搓、冷冻、晾晒...……更多
让红薯成为致富“金饽饽”——辛店镇南王庄村红薯产业发展印象
...村一处标准化厂房内机声隆隆,身着统一工装的村民或捡粉条或上粉子,一派繁忙景象……“尽管今年红薯粉条价格有所回落,但俺南王庄的红薯粉条因为质量好,每斤价格仍坚挺在12块钱。”村党支部书记翟国松边巡视边自豪...……更多
河南这个村委院变“晒”场:老乡,来晒!
...走进河南卢氏县横涧乡大干村村委院内一排排晶莹剔透的粉条挂满了整个大院在晴空下随风摆动呵气成霜的时节村民们黑里透红、布满沟壑脸庞上流淌着热气腾腾的汗滴在阳光下熠熠生辉“村里给提供的晾晒场地可算是解决了我...……更多
乡村纪行 | 小山村里的粉条品鉴会
...本文转自:平顶山日报红红的火苗舔着锅底,锅里翻滚着粉条、肉、豆腐和白菜,腾腾的热气飘散开来。1月7日,郏县茨芭镇干河村街头的小广场氤氲着诱人的饭菜香气。广场一侧的墙上挂着长长的横幅,上面写着“干河村第一...……更多
手工粉条助力致富增收
本文转自:漯河日报村民正在加工粉条。本报记者 杨 光 摄■本报记者 杨 光眼下是制作粉条的好时节,因此,在我市农村制作粉条的场景也多了起来。2023年12月27日上午,记者在临颍县固厢乡四村看到,几乎家家院子里都热气...……更多
平雅村红薯粉条制作忙
...:河池日报凤山讯 眼下,凤山县砦牙乡平雅村迎来红薯粉条制作的“黄金期”,当地村民纷纷在自家庭院里支起大锅台,经过清洗、榨浆、除杂、蒸粉、晾晒、收叠、切条等一系列工序,赶在春节前将美味的手工红薯粉条送到...……更多
销售有了新路径村中经济“活”起来
...却热闹非凡,几户人家正在使用传统瓢漏工艺制作着红薯粉条,这已成为马沟村200名村民的冬日固定“工作”。今年,村民找到了网络直播销售新路径,解决了销路难题,他们脸上乐开了花。可是在去年,马沟村年产量达5000公...……更多
山亭区:红薯粉条加工助力乡村振兴
近年来,枣庄市山亭区大力推进红薯种植及粉条加工等农产品规模化、标准化生产,不仅提高了农产品的附加值,更带动了本地村民就业,推动本地特色农产品走出去,不断拓宽农民增收致富渠道。11月2日,记者走进桑村镇马...……更多
儿时的除夕
...品尝,当然,我是最先吃到的。父亲喝着茶,奶奶则吃着红薯片,妈妈啃着瓜子。整个屋子里都充满了幸福和欢乐。夜幕降临,父亲带我到屋外放花炮,花炮烟火中蕴藏着迎接新年的喜悦。到了接年时前一刻钟,父亲会燃放鞭炮...……更多
发展粉条加工 走出产业致富路
本文转自:焦作日报黄庄镇南韩村发展粉条加工 走出产业致富路本报讯 近年来,温县黄庄镇南韩村采取“集体经济组织+农业专业合作社+农户”的产业模式,积极发展红薯粉条加工,走出一条特色产业致富路。当下,正值红薯...……更多
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35岁小美(化名)是一位忙碌的职场女性。一天早上,她在梳头时,偶然发现脖子上有个小小的肿块。“这大概是因为最近压力太大
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“桂菜大师”王堂豪
本文转自:人民网-广西频道丘晓兰一株药草,穿透锅盖的雾气在都市的清晨游走那是山间的秘密,来到了城里汤锅蒸腾的热浪里每一片香叶都已醒来
2024-11-02 13:12:00
关中八大怪,油泼辣子一道菜,醮馍拌菜调干面,嘴巴一抹嘹得太
今天,我们要一起探寻陕西关中地区的一道特色美食——油泼辣子。在陕西关中八大怪中,有这样一句俗语:“油泼辣子一道菜,醮馍拌菜调干面
2024-11-02 08:52:00
关中八大怪:睁眼锅盔像锅盖
今天,我们要一起探寻关中美食中的一道传奇面食——像锅盖一样的锅盔。它不仅在关中八大怪中占有一席之地,更以其独特的制作工艺
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驴蹄子面:千年传承的筋道传奇,舌尖上的陕西风情
今天,我们将带您走进一道来自陕西乾县的特色面食——驴蹄子面。这不仅是一道让人垂涎欲滴的美食,更是一段跨越千年的文化传承与美食传奇
2024-11-02 08:54:00
青海凉皮子:酸辣传奇的传承,舌尖上的青海风情
今天,我们要带您走进一道充满历史韵味与地方特色的美食——青海凉皮子。这不仅是一道让人垂涎欲滴的小吃,更是一段跨越千年的文化传承
2024-11-02 08:55:00
宁夏特色腌制菜:地道洋姜与地溜子,解锁塞上江南的独特风味
在宁夏这片充满风土人情的土地上,腌制洋姜与地溜子不仅是传承千年的美食技艺,更是当地人日常生活中不可或缺的一部分。今天,我们为您带来了一份详尽的腌制秘籍
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冬天到了你不腌点咸菜吗:宁夏洋姜与地溜子的风味你可以试试
在广袤的中国大地上,每一寸土地都孕育着独特的美食文化,而宁夏,这片被黄河滋养的土地,更是藏着不少令人垂涎的宝藏食材。今天
2024-11-02 08:56:00
宁夏鸡血面:一碗历史的味蕾记忆
今天,我们走进宁夏,那里有一道历史悠久、风味独特的传统面食——宁夏鸡血面,正等着我们去细细品味。。【宁夏鸡血面:一段历史的味蕾记忆】宁夏鸡血面
2024-11-02 08:56:00
宁夏美食传奇:羊肉搓面,匠心揉就的味蕾盛宴
今天,我们的脚步将迈向宁夏,去品味一道历史悠久、风味独特的地道美食——羊肉搓面。这不仅是一道让味蕾陶醉的美味,更是一段承载着宁夏人民智慧与热情的美食传奇
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菠萝咕咾肉:酸甜传奇,味蕾上的广东记忆
今天,我们将一同揭开一道风靡全球、承载着深厚文化底蕴的粤菜瑰宝——菠萝咕咾肉的神秘面纱。这不仅是一道菜,更是一段跨越时空的美味传奇
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今天咱们要聊的,可是一道让石家庄人骄傲得不行,却又带着点“跨界”色彩的美食——石家庄正宗安徽牛肉板面!你没听错,就是那道让无数石家庄人魂牵梦绕
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精子质量提升秘籍大揭秘
嘿,伙计们!你有没有想过,你的精子就像是参加奥运会的运动员,必须经过严格的训练才能摘金夺银?如果你打算为家族添砖加瓦,那么提升精子质量就是你的“终极任务”
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手抓面,这道源自福建省安溪、漳州的特色民间小吃,以其独特的制作方法和丰富的口感,深受当地人的喜爱。它的名字,就源于那独特的食用方式——将面条和配料抓在手掌里
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