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煮米饭,别只加清水,饭店大厨:多加这3样,又香又软不发黏
煮米饭,别只加清水,饭店大厨:多加这3样,又香又软不发黏如果只能选一种主食,你会选哪一种?估计大多数人都会选米饭吧。米饭口感香软弹牙,遇到可口的下饭菜,连吃好几碗都觉得不过瘾。就算是以面食为主的北方人...……更多
水稻特殊基因成就香糯好饭
本文转自:科技日报◎本报记者 金 凤一口鲜香软糯的米饭,令人回味无穷。如何在兼顾水稻高产和氮素高效利用的前提下提高稻米品质,是培育优质水稻品种的重要挑战。近日,南京农业大学资源环境学院教授徐国华团队发现...……更多
芒种时节,家里做鸭肉不用炖不用焖,教你解馋新吃法,一学就会!
...这道菜,每次我在家做这道菜的时候,他总能多吃两大碗米饭。简单的食材经过家庭主妇的手里,总是能变成美味的菜肴,照着方法做,一点也不比饭店的差。请接着往下看吧,只需要短短的1-2分钟,就能让你把这道美味的精髓...……更多
这6种食物记得多吃,牢牢抓住成长黄金期,让孩子的个子“节节高
...,有助于孩子长高。准备材料:芦笋尖3根、虾仁5个、软米饭1碗、橄榄油、盐各适量。做法步骤:1、软米饭倒入锅中,加适量温水,淋入橄榄油,大火煮开后转小火。2、虾仁和芦笋尖分别洗净,切碎,放入粥中同煮。3、待虾仁...……更多
糯玉米能量是甜玉米近2倍,减肥控糖竟能放心吃?
...呢?甜玉米的能量是97千卡/100克[1],这个能量介于土豆和米饭之间,跟土豆和米饭比,它的膳食纤维含量还更丰富,是土豆的近4倍[2],膳食纤维可以增强饱腹感,所以对于减肥的朋友来说,甜玉米是很好的主食替代。对了,每10...……更多
中医认为,它有补肾健脾、强身健体、益胃平肝等功效
...是1:1.5,也就是说一碗米需要加入一碗半清水,这样蒸的米饭软硬度适中。 放入一小勺盐,少许胡椒粉、少许蚝油调味,开大火烧开锅,开锅以后关火备用。泡好的大米放到电饭锅中,把大米晃平,倒入调好的汤汁和各种蔬菜...……更多
二月二龙抬头,要吃3样“龙饭”,做1件“龙事”,人旺财旺日子
...们为了纳吉,好多吃食取跟“龙”相关的名字。一,吃炒米饭-食龙子一粒粒的米饭,形如龙子,所以人们把吃米饭叫做“食龙子”,寓意多子多福,好运多多。肉末孜然蛋炒饭的做法:需要准备的食材是米饭,洋葱,肉末,甜...……更多
煮米饭,不要直接加水煮,谨记这2招,更香甜更软糯,粒粒分明
煮米饭,不要直接加水煮,谨记这2招,更香甜更软糯,粒粒分明对于一个合格的干饭人,学会如何蒸一锅香软可口的大米饭,是必备技能!蒸米饭很简单,对南方人来说,从小吃到大,看也看会了呀,只要把大米淘洗干净,然...……更多
4种食物是“升糖王”,爱吃也要管住嘴
...得越黄越好。4种食物是“升糖王”,爱吃也要管住嘴 白米饭白米饭经过精磨,大部分的纤维、维生素和矿物质都被去除,导致它的消化速度快,很容易被身体吸收,从而引起血糖飙升。糖果和甜食糖果和甜食通常含有大量的糖...……更多
冬笋能帮助我们降低血压、血糖和血脂,对抗“三高”
...有效促进消化,低热量且健康。主要食材:冬笋、牛肉、米饭、鸡蛋、葱、酱油、盐、胡椒粉、植物油具体做法:牛肉切丝,用酱油、胡椒粉和少许淀粉腌制20分钟。冬笋洗净切丝备用。葱切成小段。鸡蛋打散,锅中加油热后倒...……更多
南瓜富含果胶,可以帮助排除体内毒素,促进排毒
...入一些红枣,效果会更好,红枣具有养胃的功效。南瓜糯米饭也是很受欢迎的一道美食,南瓜的甜味和糯米的黏糯口感相互搭配,给人带来愉悦的味觉体验。胡萝卜是一种常见的蔬菜,不仅对肝脏和眼睛有很好的作用,而且对胃...……更多
超级下饭的小炒黄牛肉,绝对是米饭的终结者!
今天教大家做一道超级下饭的小炒黄牛肉,绝对是米饭的终结者!1、首先,选用新鲜的黄牛肉,切成薄片。加入生抽、料酒、蚝油、白胡椒粉、鸡蛋等,抓匀后放入适量干淀粉再次抓匀,腌制20分钟。2、准备配料,香菜切段,...……更多
有哪些食物呈酸性
...:猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、羊肉、鱼类、奶酪、奶油、米饭、火腿、酒类、花生、核桃、糖、蛋糕、水果罐头、饼干、鸡蛋、龙虾、荞麦、豌豆、花生、巧克力、葱、炸豆腐等。酸性食物是指在体内分解代谢后,最终产生酸性...……更多
若想调控血糖,3个妙招请牢记于心!
...化为葡萄糖,进而提高血糖水平,一些高淀粉食物包括白米饭、面包、面食、土豆、玉米等。高饱和脂肪食物高饱和脂肪的食物可能影响胰岛素的敏感性,并对血糖控制产生负面影响,这包括红肉、肥肉、奶油、奶酪等高脂肪食...……更多
爸妈,这道菜可厉害了!嘌呤低,营养不贵,医生都说多吃多健康!
...盛一勺韭菜和鸭血进碗里,再盛一勺香浓微辣的汤汁浇在米饭上,然后用勺子将鸭血撑碎拌匀,一口滋润的米饭入口,幸福感爆棚。人生中最幸福的事情,莫过于一家人健康快乐地生活在一起!但是,随着年龄的增长,我们的长...……更多
高血糖患者调理身体时,要当心这3个常见的误区,注意避开
...清,可别再做些“无用功”。1.滴“米”不沾我们知道,米饭中淀粉占比很高,而且由于其易消化、易分解的特性,被列入了高升糖食物种类之中。于是很多糖友们在日常饮食中会坚决排除米饭,转而食用面条、馒头等等。然而...……更多
春季多雨,这3种食物要少吃,小心湿邪入侵
...尽量少吃含糖量高、含淀粉类多的食物,如糕点、甜品、米饭等。同时,生冷食物如水果、凉拌菜等也要适量控制,以免伤及脾胃。推荐食谱:青菜豆腐汤材料:鲜嫩青菜(如菠菜、油菜),新鲜豆腐适量,清水适量,盐适量做...……更多
今日冬至,建议大家:少吃豆腐白菜,多吃5样,补气暖身温暖过冬
...最好提前浸泡四个小时以上。 二、红枣——红枣南瓜糯米饭做法:取适量糯米,清洗两遍,再加水浸泡四个小时。红枣清洗干净。贝贝南瓜搓洗干净,因为皮可以吃,所以要洗净。处理好后,从南瓜三分之一处切开,再用勺子...……更多
葛根可以提高机体免疫力,抑制肿瘤细胞生长,具有抗癌作用
...机体免疫力,抑制肿瘤细胞生长,具有抗癌作用。二、大米饭里放上葛根,肝脏更健康将葛根加入大米饭中一同煮食是一种简单易行的保健方法。大米是提供能量的主要食物,与葛根搭配,既能发挥葛根的保肝作用,又能为身体...……更多
这3种水果可以放心吃!低糖绿色营养高,有益身体!
...岛素的释放和合成,使血糖不致于飙升。糖尿病人能吃大米饭和馒头吗?大米饭和馒头中含有较多的碳水化合物,其热量也相对较高,远高于同等克数的杂粮。而且大米饭和馒头容易被胃肠道消化吸收,转化为葡萄糖的速度较快...……更多
“补药一堆,不如香菜一把”,每天食用一点香菜,它的功效非常显
...味道鲜香微辣,既适合作为下酒菜,也可以作为主菜搭配米饭食用。喜欢的朋友不妨尝试一下。食谱二:腌制香菜 腌制香菜是一种简单又美味的食物,它的口感脆嫩,味道鲜美。首先,将两斤香菜摘掉黄色的叶子,然后一根根...……更多
春季遇到这菜别手软,一次买15斤储存,随吃随取特省事,可香了
...豆菠萝饭需要准备的食材是鲜豌豆,虾,菠萝丁,鸡蛋,米饭1,把食材准备好。把虾仁剥出来,开背。菠萝丁加盐浸泡,然后捞出来控去水 2,煮锅里加水烧开,倒入鲜豌豆焯烫2分钟,捞出来待用。再把虾仁和姜下锅,煮到虾...……更多
这样做土豆,比红烧肉饭好吃,比素餐解疲劳还好!
...饭,但土豆还是很好吃的。光这一盘土豆就可以吃两大碗米饭了!下面小厨给大家分享详细的烹饪方法。如果您有兴趣,就来看看吧!首先准备好必要的食材:土豆、油、番茄辣椒、盐、水淀粉、香葱 第一步:将买来的土豆用...……更多
红薯、芋头、山药,减肥时应该选择哪个?营养师都说清楚了
...少总体的食物摄入量。同时,红薯还含有一定量的慢消化淀粉,有助于维持血糖水平的稳定,避免快速升高和下降的血糖波动,这对于控制饮食和避免过度进食尤为重要。红薯的食用方法多样,可以烤、蒸、煮,甚至制作成红薯...……更多
正当季的它俩凑一块,清香咸鲜交织,这口感太喜欢,就是费米饭!
...口感我是太喜欢了,一个人吃完一整盘,就是有点太过费米饭。 相信很多小伙伴都吃过腊肠和萝卜苗,但是将它俩凑一块儿炒着吃,如此惹味的菜肴,你没有理由不尝!腊肠炒萝卜苗食材清单:广式腊肠2根,新鲜萝卜苗1把,...……更多
不想血脂失控,牢记这4点
...了,平常都在服用降血脂药物。一天中午刘大伯妻子焖了米饭后,又炒了个土豆丝和芹菜肉片。刘大伯想着挺长时间没吃土豆丝了,便往自己的碗里夹了不少土豆丝。结果刘大伯妻子一下子炸雷了,说“土豆丝是给孩子们吃的,...……更多
营养师提醒,高血压高血脂最怕这一物,越吃血管越干净
...日常活动的保障是主食,在大家的印象中主食就是馒头,米饭,甚至还有面条,其实选择更健康的主食,对身体也是至关重要。习惯了大米白面,很多人也想不出别的主食了,但是现在营养学家指出,有种比大米白面还健康的主...……更多
糖尿病患者吃什么馅儿的饺子最适合?
...平升高。尤其是高GI(血糖指数)的面食,如白面包、白米饭等,其消化吸收速度较快,血糖上升更为迅速。正常人血糖的产生和利用处于动态平衡状态,并保持在相对稳定的水平,这是因为血糖的来源和终点大致相同。血糖偏...……更多
吃面条比吃米饭更养胃?这2种面条劝你少吃
在中国人的餐桌上,面条和米饭是两大不可或缺的主食。关于它们的营养价值和对胃的影响,一直存在着诸多争议。有人说吃面条比吃米饭更养胃,这是真的吗?今天,我们就来探讨这个问题,并为大家揭示哪两种面条应该尽...……更多
这三类食物还能减肥?看看它们的营养组成就知道了
...红薯还含有较低的卡路里,相对于其他高淀粉食物,如白米饭或面包,红薯可能更适合减肥。不同颜色的红薯,如紫薯、黄薯和白薯,它们的颜色主要来自于不同的天然色素。这些天然色素中含有丰富的抗氧化剂,对身体健康有...……更多
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本文转自:人民网-江西频道眼下,正值油菜播种育苗的关键时期。近日,江西省南丰县桑田镇各村呈现出一派繁忙的油菜种植景象。在桑田镇曾家丰村的田间地头
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湖南蓝山:小蔬菜漂洋过海远销东南亚
本文转自:人民网-湖南频道10月21日,在湖南舜蓝农业科技开发股份有限公司蔬菜种植基地,包菜、胡萝卜、香菜......生机盎然
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南昌市中心医院皮肤科成功举办国家级继续教育项目
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“追着时令吃”赋能秋季市场格局 时令经济激发消费新活力
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江西瑞金:乡村沃野“丰”景如画
本文转自:人民网-江西频道瑞金市云石山乡丰垅村沃野与民居相映,航拍镜头下“丰”景如画。人民网记者 时雨摄人民网瑞金10月22日电(记者时雨)初冬时节
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冷空气接力来袭!宝宝患了流感如何用药才心安?近日,新一轮大范围雨雪天气将快速扫过长江以北地区,部分地区或现雨雪转换,内蒙古东北部
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健康问太和 | 脑卒中后为何容易出现便秘?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳 燕学芬)脑卒中,这一突如其来的脑血管意外,不仅给患者的身体带来重创,还可能引发一系列并发症
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小小炉火,抚慰人心。对于住院患者来说,能在一日三餐中吃到“家的味道”,不仅是对他们久卧床榻的一种抚慰,更是积极治疗的一种鼓励
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问止中医|姑娘想减肥,我却治好了她的过敏性鼻炎
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