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2月4日立春,别忘吃这8道“咬春菜”,寓意好,开春后全家兴旺
...脊肉200克;菠萝适量;青椒1个;红椒1个;姜蒜末适量;料酒1汤匙;生抽2汤匙;盐适量;糖适量;白胡椒粉适量;鸡蛋清1个;玉米淀粉适量;食用油适量 步骤:1.准备材料:猪里脊肉切成块状,菠萝切块,青椒、红椒切段。2....……更多
藏在身边的“叶酸冠军”,45岁后得常吃,强筋骨,补肝肾,增免疫
藏在身边的“叶酸冠军”,45岁后得常吃,强筋骨,补肝肾,增免疫每天一日三餐的吃东西,但是大家都知道,自己吃的东西健不健康吗?我发现现在越来越多的人,喜欢吃垃圾食品了,外面卖的各种炸货、炒菜、零食等等,味...……更多
鲍鱼的三种鲜美做法!鲜嫩可口,最后一道超级下饭!
...食材:准备三黄鸡1只、小鲍鱼6只、姜4片、大葱四小段、料酒适量、食盐适量、菌菇包50克、枸杞10g、桂圆干6颗、红枣6颗、无花果干6个、干桂花适量、葱花适量;做法:1.我们先用料酒、葱姜腌制三黄鸡二十分钟,然后一起倒...……更多
建议中老年人:春天养生,多吃这8种菜,强身健体,越吃越年轻!
...菜,强身健体,越吃越年轻!红烧鳝筒食材:鳝鱼、蒜、料酒、老抽、生抽、蚝油、糖、胡椒粉、水、味精做法:1、将鳝鱼洗净,然后焯水去除腥味和黏液。2、热油下锅,加入蒜子爆香,然后加入焯好水的鳝鱼煸炒。加入适量...……更多
建议三高常吃这4道家常菜,低脂低糖抗氧化,常吃身体好
...50克;莴笋:300克;香干:50克;生姜:1块;大蒜:2瓣;料酒:1汤匙;生抽:1汤匙;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量做法:1.牛肉切成薄片,用料酒、生抽腌制10分钟备用。2.莴笋洗净切段,香干切片,生姜切成细丝...……更多
这菜是“男人宝”,吃生蚝不如多吃它,价格还便宜,强筋骨补腰肾
平时我去菜市场都会买点猪腰做给老公吃,老公除了在一家私企工作外,下班后还要跑跑外卖补贴家用,平时一日三餐老公也是不舍得花钱吃好的,每次做饭我也是精打细算,虽然如此,但也不能不照顾好当家的身体,猪腰不...……更多
猪身上最好吃的肉排行,后腿肉倒数第一,五花肉排第二,建议了解
...些香料的加入可以使菜肴的味道更加浓郁。炒香后,倒入料酒、生抽、老抽和适量清水。料酒可以去腥解腻,生抽和老抽则可以提升鲜味和调色。清水的用量要适中,以没过肘子为宜。4. 最后,大火烧开后转小火慢炖至肘子软烂...……更多
入秋后可别只顾着贴秋膘,快来学学这些立秋后受欢迎的家常菜
...汤匙、冰糖30克、香叶2片、桂皮1段、八角1个、生姜3片、料酒1汤匙、清水适量详细烹饪步骤:一:将排骨切成大小均匀的段,用料酒、生姜片腌制15分钟。大米洗净后加入适量清水,放入电饭煲中煮至冒热气后焖煮10分钟左右。...……更多
建议中老年:别心疼钱,这4种美食该吃就吃,健脾养胃,腿脚利落
...间。3、可根据个人口味添加适量的其他调料,如鸡精、料酒等,增添风味。二、生菜生菜,这个在沙拉中常见的绿叶蔬菜,其实是个营养小巨人。生菜的水分含量非常高,几乎占了总重量的95%,这使得它成为减肥时的理想选择...……更多
这些菜不仅鲜嫩营养,而且还有润肺、排毒,清肝等功效
...白萝卜炖牛腩材料:白萝卜500克牛腩250克姜片适量盐适量料酒适量水适量做法:白萝卜去皮切块,备用。牛腩切块,用料酒、盐、姜片腌制10分钟。热锅凉油,将牛腩煸炒至变色,加入适量水,盖上锅盖炖煮。炖煮约1小时后,加...……更多
西红别再只会炒鸡蛋了,这些做法也不错,酸甜可口,清淡解腻
...、西红柿:3个、洋葱:1个、大蒜:适量、生姜:适量、料酒:50毫升、生抽:50毫升、盐:适量、白胡椒粉:适量、食用油:适量、清水:适量步骤: 1.将牛腩洗净,切成大小均匀的块状,放入开水中焯水,捞出后用清水冲洗...……更多
芋头好吃又营养,医生提醒:这“4类人”尽量少吃,不懂别乱吃
...个好吃的做法。【芋头蒸排骨】准备排骨、芋头、淀粉、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、食用油、食盐、豆豉、生姜。1、排骨剁成块,放入清水里泡1个小时,去除血水后洗干净,沥干水分放入大碗中。切一些葱段、姜片放入排骨...……更多
炖牛肉时,牢记这2种调料别放,加了等于毁牛肉,难怪又老又柴
...精选红烧牛肉 材料:牛腩500克、生姜几片、大葱一根、料酒适量、生抽适量、老抽少许、冰糖适量、八角1个、香叶2片、盐适量、清水适量。步骤:01.牛腩切块,冷水下锅加姜片、料酒焯水去腥,捞出洗净备用。02.锅中放少量...……更多
入秋了,少给家人吃菠菜,建议多吃这4种“营养菜”,增强体质
...2片(切丝),大葱1根(切段),蒜3瓣(切末),生抽、料酒、盐、胡椒粉、糖适量。制作方法:排骨洗净去血水,加入生抽、料酒、盐、胡椒粉、糖腌制至少30分钟。在蒸盘底部铺上一层南瓜块,将腌制好的排骨均匀地放在南...……更多
马上停止食用猪身上“4种肉”,越吃病越多,千万别拿健康开玩笑
...备五花肉、蒸肉米粉、姜、蒜、葱、食盐、生抽、老抽、料酒、豆瓣酱、食用油、五香粉。1、五花肉洗干净,切成薄片,放入碗中备用。姜蒜切末,放入肉片中,加入适量食盐、生抽、老抽、料酒,五香粉,用手抓拌均匀。锅...……更多
椒盐排骨的做法:金黄酥脆,舌尖上的美味狂欢!
...肉质紧实且富有弹性。接着,腌制排骨时,要加入适量的料酒、生抽、生姜和葱段,腌制时间要足够长,让排骨充分入味。然后,裹上全蛋淀粉糊,确保每块排骨都均匀裹上糊。最后,炸制时要控制好油温,小火慢炸,炸至金黄...……更多
脾胃不好吃这5种菜,堪称“养胃冠军”,60岁后常吃,健脾养胃
...;山药:200克;百合:50克;冰糖:适量;清水:适量;牛奶(可选):适量做法:1.地瓜和山药去皮,切成小块备用。2.百合用清水泡发,去除杂质。3.锅中加入适量清水,放入地瓜和山药,大火煮开后转小火煮至软烂。4.将百...……更多
人到中年别心疼钱,多吃8种碱性菜,头发乌黑口不臭,人更精神!
...蒜瓣‬、排骨‬、小葱‬、小米辣‬、食盐‬、生抽‬、料酒‬、白砂糖‬、蚝油‬‬做法:(1)排骨洗净切块,蒜瓣剥皮切末,小葱剥皮切成葱花,生姜切片,小米辣切圈备用。(2)焯水‬:排骨‬冷水下入‬锅中‬,再‬...……更多
冬至吃10天,顶得补半年!吃它营养又便宜,滋补又驱寒
...食盐、腊肉、鸡精、老抽、生抽、黄瓜、胡萝卜、木耳、料酒。1、豆腐洗干净,切成1厘米厚的小方块。木耳提前用水泡发,洗干净备用。黄瓜、胡萝卜去皮洗干净,切成小块。葱姜蒜切末,腊肉切成薄片。2、起锅加油烧热,放...……更多
4月19谷雨,要记得吃8种“冠军蔬菜”,顺应时节,滋补又营养
...克);葱:适量;姜:适量;大蒜:适量;生抽:适量;料酒:适量;白糖:适量;盐:适量;清水:适量;食用油:适量步骤:1.准备白萝卜:将白萝卜去皮,洗净后切成大小均匀的块状备用。2.炒香调料:将葱、姜、大蒜切...……更多
中秋家宴,给家人安排这4道吉祥菜,好做又好吃,寓意美好吃得香
...,鸡蛋也别忘了。调料就弄点葱、姜、蒜,生抽、老抽、料酒、蚝油都得来点。还有八角、桂皮、香叶和花椒,这些香料也不能少。都准备好了,咱们就可以开始做了!咱们先把五花肉皮给去了,然后剁成肉馅,加点葱姜末、盐...……更多
五道快手家常菜,香辣过瘾,味道鲜美,回回都光盘
...秘诀:一勺鸡精提鲜,一勺味精增味,生抽、香油适量,料酒助酒香,淀粉少许勾芡,胡椒粉、花椒粉各一勺,姜末蒜末增香提辣,所有调料混合搅拌,风味尽显。炒菜步骤如下:首先,在锅中倒入适量的油并加热;随后,将准...……更多
巨巨巨……好吃 大家快去做
...,我们需要准备排骨、葱姜蒜和调料:酱油、白糖、醋、料酒等。1先将排骨焯水,去除血水和杂质。然后,用油炸至金黄色,捞出备用。2锅里倒入少许油,爆炒葱姜蒜,加入糖和醋炒匀,再加入适量的酱油和料酒,炒匀后加入适...……更多
秋季是孩子长高“黄金期”,建议多喝6道营养汤,简单好做又营养!
...单。食材:冬瓜、猪肉、葱姜、鸡蛋、淀粉、盐、生抽、料酒、白胡椒粉做法:1、冬瓜去皮,切成块状。猪肉剁成细腻的肉末,加入葱姜末、一个鸡蛋、适量淀粉、盐、生抽、料酒、白胡椒粉,然后朝一个方向搅拌,直到肉馅...……更多
入春后,多吃这些食物,顺应时节,越吃越健康
...!食材清单:腊肠:100克、洋葱:200克、生抽:10毫升、料酒:5毫升、白糖:5克、盐:适量、食用油:适量步骤: 1.准备食材:腊肠切成薄片,洋葱切成薄片备用。2.热锅凉油,放入腊肠片小火煸炒至出油,捞出备用。3.锅中留...……更多
冬吃一根站稳脚跟:一根指啥?一通便二抗癌三降糖
...地瓜1根(约500克);生姜适量,切片;大葱1根,切段;料酒适量;生抽适量;盐适量;清水适量;食用油适量步骤:1.准备材料:排骨洗净,地瓜去皮切块,姜切片,大葱切段。2.煸炒排骨:烧热锅,加入少量食用油,将排骨放...……更多
这道红薯甜而不腻,口感软糯,枸杞则为其增添了特别的香气
...-鸡腿250克-水发木耳90克-葱花适量调料:-生粉50克-盐2克-料酒5毫升-生抽5毫升-食用油适量制作方法:1、将泡发好的木耳切丝备用,洗净的蟹味菇切去根部。2.将鸡腿洗净去骨,切成块状。然后将切好的鸡腿块放入碗中,加入盐、...……更多
昨天又学新菜系了,好吃到停不下
...、辣椒油、芝麻酱,准备食材:鸡胗。调料需要:葱姜,料酒,香菜,青红小米辣,蒜末,白芝麻,辣椒粉,酱油,蚝油,香醋,糖。下面是制作步骤:把鸡胗准备好。切点葱姜备用。准备一些香菜、青红小米辣、蒜末、白芝麻...……更多
女人更年期失眠,吃这7道菜,安神助眠,滋养气血,更年期也很美
...葱1个(切块);生姜3片(切片);大蒜适量(切末);料酒1汤匙;生抽2汤匙;盐适量;白胡椒粉适量;食用油适量;青蒜适量(切段)步骤:1.将排骨洗净,用开水焯水,去除血水和杂质。2.热锅凉油,加入姜片和大蒜炸香。3...……更多
三月看到这个菜,再贵都要吃!清肠排毒
...春笋排骨汤【原料】:新鲜春笋、猪小排、姜片、枸杞、料酒、盐。【做法】:1.春笋剥壳洗净,切滚刀块;猪小排剁成段,用清水浸泡半小时去除血水。2.锅中加足量水烧开,放入排骨焯水,捞出洗净沥干。3.砂锅内加入适量清...……更多
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正视肥胖 科学应对
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