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春节买菜,有钱没钱,别忘备齐8菜,好吃又吉祥,龙年讨个好彩头
...大火煸炒,再加少许盐和蚝油调味,翻炒均匀即可。红烧鲫鱼材料:鲫鱼:2-3尾;生姜:适量,切片;大葱:适量,切段;料酒:2汤匙;生抽:3汤匙;老抽:1汤匙;红糖:适量;料酒:适量;盐:适量;清水:适量;食用油步...……更多
女人气血虚,寒露过后常吃八道菜,暖脾胃补气血,精神十足过秋天
...水,盖上盖子炖煮一个小时。3、煲好之后,加入适量的食盐调味,搅拌均匀煮至入味,即可出锅开吃。二、板栗猪骨汤准备食材:猪骨,板栗,无花果,莲子,茯苓,芡实,山药干,红枣。做法步骤:1、猪骨清洗干净血水,冷水...……更多
大暑建议少吃西瓜,多吃“2豆3肉”,营养消暑,老人小孩都爱吃
...。同时,还能帮助身体调节体温,缓解暑热。推荐食谱:鲫鱼豆腐汤食材准备:鲫鱼、豆腐、海带、海鲜菇、香菜、枸杞、生姜、大葱、食盐、胡椒粉、食用油、开水详细步骤:1、提前让老板把鲫鱼处理干净,回到家后直接清...……更多
南方小年将至,推荐八道家常菜,有菜有汤热闹过节,营养又好吃
...再对半剁成两块,加入姜丝、料酒、生抽、蚝油、老抽、食盐、淀粉,抓拌均匀腌制二十分钟。2、起锅烧油,油温升至六成热的时候,放入腌制好的鸡中翅炸一下,炸至金黄后,控油捞起来备用。3、锅留底油,放入干辣椒和花...……更多
入冬多吃它,3块一斤的“养肺高手”,3种做法滋味最好,滋补养人,女性要多吃
...】主要食材:莲藕,猪肉,百叶,粉丝,包菜。调味料:食盐,食用油,香葱,老姜,料酒,生抽,蒜蓉酱,蚝油,小米椒,香油,香菜。操作步骤:1,莲藕去皮洗干净,切成大块,放入料理机中打碎备用。猪肉也洗净去皮后...……更多
初秋逢三伏,滋补正当时!八款炖汤轮换享,养颜不上火,温润过秋
...量的清水,再中小火炖煮两个小时。4、最后加入适量的食盐调味,再撒入一把枸杞子点缀提鲜,即可出锅开吃。二、西洋参黄芪土鸡汤准备食材: 土鸡、西洋参、黄芪、麦冬、去核红枣、枸杞子、姜片、葱段。 做法步骤:1、土...……更多
立秋吃饺子,茴香韭菜靠边站,3种“福气馅”8月最鲜,解馋贴秋膘
立秋吃饺子,茴香韭菜靠边站,3种“福气馅”8月最鲜,解馋贴秋膘明天是立秋节气,意味着夏天结束、秋天开始,但炎热并没有消退,依然要注意防暑降温,高温让身体消耗增大,应多补充营养,为入秋做好准备。俗话说“立...……更多
吃鲫鱼、鲤鱼不如吃它!加个鸡蛋,不用炸不用蒸,出锅全家抢着吃
前言:天气寒冷,人们往往会感到疲乏无力,食欲不振。此时,最好通过食物来恢复体力,唤醒神经。而鱼肉作为一种既不油腻又有营养的食材,尤其适合这个季节的食疗。今天,我要介绍给大家一种简单而美味的糖醋带鱼新...……更多
这几道家常菜做起来超级简单,学会小白也能变大厨
...身稍嫩,炒制时时间不宜过长,以免影响口感。二、红烧鲫鱼红烧鲫鱼是一道鲜美可口的传统菜肴,鲜嫩的鲫鱼搭配上浓郁的红烧汁,味道鲜美,营养丰富。鲫鱼肉质细嫩,富含优质蛋白质和丰富的不饱和脂肪酸,有助于增强人...……更多
“秋食甘,病不沾”,秋季,5种“甘味”该吃了,健脾养肺又祛燥!
...片】主要食材:菱角,鸡头米,莲藕。调味料:食用油,食盐,香葱,鸡精。操作步骤:1,菱角和鸡头米都洗净会去皮,莲藕洗净后去皮,再切成小块备用。2,锅中加入食用油,油热后放入所有食材翻炒均匀,炒至食材断生,...……更多
六月这菜不多见,一节10块有点贵,但口感好还凉血开胃
...【炒藕块】主要食材:莲藕1小节。调味料:食用油2勺,食盐半勺,生抽2勺,老抽少许,香醋2勺,白糖1勺,大蒜2瓣。操作时长:5分钟左右。操作步骤:第一步,莲藕切块。莲藕清洗干净,最好藕孔里也要清洗干净,然后再刨...……更多
秋天干燥易上火!建议:大家多喝这6道汤,滋阴润燥,还能养脾胃
...,加入沙参、当归再煲30-40分钟。关火撒入枸杞。 三、鲫鱼豆腐汤食材:鲫鱼2条、嫩豆腐1块、丝瓜1根、香葱几根、生姜3片、料酒1汤勺、枸杞一小把、食盐和胡椒粉各适量。做法:1、先把锅烧热,倒点食用油进去。等油有点...……更多
冬天寒冷,喝羊汤和鸡汤都不如这3碗汤,建议常喝,滋润又暖身
...经常食用鱼汤不仅可以增强体力,还可以提高免力。1、鲫鱼打上花刀,把锅烧热,用猪油去煎,把表皮的水分擦干,小火慢煎煎到两面金黄,加少许生姜,再将鱼捣碎炒香之后,加花雕酒去腥增香。2、直接加入开水,大火烧开...……更多
秋日养生秘籍:五款靓汤,润燥滋补,一锅暖身胜良药
...与滋养,轻轻收藏于心,温暖这个不同寻常的秋天吧!【鲫鱼红枣汤】鲫鱼汤,以其丰富的营养与独特的鲜美,自古便是餐桌上的佳品。此汤富含蛋白质及多种微量元素,不仅能健脾补虚,促进身体康健,还能有效缓解水肿,为...……更多
7道节后刮油菜,爽口解馋又低脂,清理肠胃助消化,让身体更健康
...起来看看吧!一、荠菜炒豆干准备食材:荠菜、豆腐干、食盐、食用油。做法步骤:1、新鲜荠菜挑选之后清洗干净,下锅焯水,锅中水烧开,加入一勺食盐和少许食用油,下入荠菜,焯水大约30S,荠菜变软变色之后,快速捞出...……更多
春节前学会做这几道菜,年夜饭不再单调,象征幸福安康
...,再将鸡肉捞起来沥干水分。2、香菇放入清水中,加入食盐和淀粉,先浸泡十分钟,再清洗干净切成小块。土豆去皮,洗净后切成滚刀块。3、调酱汁:碗中放入生抽、蚝油、豆瓣酱、胡椒粉和淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。4、起...……更多
清蒸莲藕丸子做法流程:腊肉丁炒紫菜苔
...洗干净,剁成末状,然后也放入碗中。2.接着加入适量的食盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉、葱花、葱姜水个和花生油,再往一个方向搅拌均匀上劲,然后揉成丸子,放入蒸盘中。3.起锅烧水,水烧开以后,莲藕丸子上蒸锅蒸煮15分...……更多
精选美食推荐:西兰花木耳炒鸡蛋,油豆腐炖娃娃菜
...分钟至排骨熟烂。最后收汁装盘,撒上葱花、芝麻即可。鲫鱼豆芽汤食材:鲫鱼2条、黄豆芽1把、盐1茶匙、生姜丝少许、面粉少许、蒜头3粒、葱2棵、辣椒2个 做法:1、将鲫鱼去腮去内脏后,清洗干净2、将蒜头切片、辣椒切段...……更多
“秋吃根,赛人参”!秋天要常吃这3样根菜,润燥补身,别不懂吃
...排骨汤制作步骤:1、首先,把排骨放到碗中,加入少量食盐,让其浸泡半小时以去除血水和杂质,然后用水冲洗干净。接着,将山药的外皮削去,切成适口的段状备用。2、取一电压力锅,将排骨、冷水、姜片、适量食盐以及1勺...……更多
夏天的“长寿菜”,7月8月遇到使劲吃,比莲藕红薯便宜养人
...一步:清洗红薯叶将红薯叶放入大盆中,加入足量清水、食盐和1克小苏打。浸泡5分钟,使红薯叶表面的污垢和农药残留得到有效清除。清洗后,控干水分备用。第二步:切碎并调味 将红薯叶切成小碎丁。加入适量食盐和食用...……更多
多吃4菜2果,这6种食物的维生素C含量非常高,适合春天食用
...来。推荐食谱:水果茶食材:甜心果冻橙1个、香梨1个、山楂5颗、草莓7颗、苹果1个。步骤:1、煮水果茶的水果用量没有固定的要求,根据自己的喜好决定,我用了1个甜心果冻橙、1香梨个、1个苹果、5颗山楂、适量的山楂。2、...……更多
多吃一些莲藕,为身体增添营养的同时,增强免疫力,抵御寒冷
...料新鲜的五花肉一块,大葱、生姜适量,新鲜莲藕一块,食盐、花椒粉、鸡蛋、酱油、香油适量。制作步骤 1、将五花肉冲洗干净后甩干水分,然后剁成细腻的肉馅。2、大葱剥皮洗净后切碎末,生姜去皮洗净后切碎末。3、莲藕...……更多
春天饮食要忌嘴,少食辛辣油腻,推荐八道家常菜,口味清淡营养高
.../青菜/冬瓜/西红柿等蔬菜200克(任选一种),生姜适量,食盐、白胡椒粉、香菜、淀粉、鸡蛋清、食用油各适量。做法:1.猪瘦肉洗净切薄片,放入碗中,加入鸡蛋清、淀粉、食盐抓匀腌制10分钟,以增加肉片嫩度和口感。2.所选...……更多
冬养肾,体质棒,小雪将至,这8道补肾养藏菜要常吃,温补益肾
...。2、莲藕削掉外皮,清洗干净切成小块。雪梨表面撒上食盐搓洗,洗净后切成小块。红枣清洗干净,去核备用。3、将猪骨、莲藕、姜片先放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。4、时间到,再放入雪梨和红枣,...……更多
立秋养肺是关键,这6种食物,润燥清肺不上火,应季而食可以多吃
...1段、翠绿香葱1根、鲜嫩生姜1小块、提味米醋1勺、适量食盐1茶匙、增香胡椒粉1茶匙、点睛香油1勺制作步骤:精心切片:将莲藕洗净去皮,切成均匀的薄片,以便快速熟透且口感更佳。沸水轻焯:锅中水沸后,轻轻倒入莲藕片...……更多
春季,建议中老年人:6种碱性蔬菜多吃点,调节平衡,润燥去火
...盐、枸杞。步骤:1、洋葱去掉外皮放进碗内,放入一勺食盐和清水,将其浸泡10分钟。在苹果表面撒上一勺食盐,搓洗苹果的表面。2、泡好的洋葱对半切,用一半即可。将半块洋葱切成1厘米左右的小块。苹果也去核切块备用。3...……更多
吃什么东西回奶
...用;炒麦芽泡水,一次控制在200毫升左右,每天喝两次;将山楂、麦芽炒焦后放在锅中,烧开转小火熬15分钟,关火放凉后加入红糖搅拌即可;或者多吃一些富含维生素的蔬菜水果,比如豆角、莲藕、菌菇类、石榴、山楂、柚子等。...……更多
豆腐加它一起煮,比牛奶补、比鸡汤鲜!中老年要多喝,提高免疫!
...你也喜欢这个做法,就收藏起来试试吧。 第二种:豆腐+鲫鱼豆腐加鲫鱼鲜过鸡汤,健脾又养胃。鲫鱼,肉质细嫩,口感鲜美,具有美容养颜、补肝养目、健脑益智、增强免疫力等功效。而且,鲫鱼性平,清补不上火,非常适合...……更多
莲藕这做法火了,酒店一盘98,在家不到8元,好吃好看寓意好
...下浸泡的水。4.肉末调味加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺食盐和少许胡椒粉,加入葱姜水,戴上一次性手套抓拌均匀,搅拌至粘稠状即可。莲藕丁和胡萝卜丁加入肉馅中,抓拌均匀。 5.准备两张干豆皮,平铺在案板上,用勺子舀...……更多
8月7日立秋,再忙也要“吃3样,食2果”,老传统别丢,安稳过秋天
...激神经系统,使人精神振奋,提高工作和学习的效率。 山楂的好处1. 促进消化:山楂当中蕴含着丰富的有机酸,如柠檬酸、苹果酸等,以及大量的维生素 C 。这些有机酸能够有效地刺激胃酸的分泌,从而增强胃的消化能力,使...……更多
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