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...管、消脂、调节血压和抗氧化的作用。4.山楂有助防癌亚硝酸盐进入体内之后，会跟胺结合，形成致癌物亚硝胺。而山楂里面所含有的一些成分在一定程度上可以阻断硝酸盐转变成亚硝酸盐的过程，所以，山楂能起到一定的防癌...……更多
2023-11-09 00:26:00山楂,好处,山楂,有机酸,炖肉,果胶
...移动式快检设备，快速筛查检测农药残留、兽药残留、亚硝酸盐等项目，半小时内出具结果并现场进行公示。与此同时，工作人员从专业的角度为市民解答食品安全相关知识，并提醒大家在购买食品时要选择正规商超和市场，查...……更多
2024-01-12 16:27:00保定,高新,舌尖,高新区,安全,食品
...说法，却让人有些不知怎么办才好——有人说泡菜含有亚硝酸盐，可能致癌，也有人说泡菜含有乳酸菌，乳酸菌是益生菌，所以泡菜是健康食品。到底哪种说法才正确？今天我们就来说清楚～泡菜是怎么制作的？虽然不同地方的...……更多
2023-12-21 18:34:00酸菜,致癌,泡菜,亚硝酸盐,亚硝酸,发酵
...等均有显著的抑制作用。三、生萝卜中含有一种能分解亚硝酸的酶，可使致癌物质亚硝酸分解而失去作用，但这种酶遇热即分解而失去抗癌作用。致癌物质排出体外，有利降低结肠癌f的发病率。五、萝卜中的木质素可将巨噬细...……更多
2023-01-11 23:22:00肿瘤科,肿瘤,食物,对话,主任,身体
...禁忌香椿芽禁忌长期或者过量食用，因为香椿芽中含有亚硝酸盐，如果长期食用的话，可能会导致亚硝酸盐中毒的现象。香椿芽中的硝酸盐和亚硝酸盐含量相对较高，在食用前最好用沸水焯一下，去除部分有害物质。香椿芽含钾...……更多
2024-04-09 19:31:00香椿芽,香椿,禁忌,功效,作用,香椿芽
...众问了一个看似简单却引人深思的问题：“为什么我们吃芹菜时总是丢弃叶子，芹菜叶子真的不能吃吗？”这个问题在场的许多人都表示猎奇，以至有些诧异。事实上，这不只仅是一个关于饮食习气的问题，更触及了我们对食物...……更多
2024-03-13 10:12:00芹菜,叶子,芹菜,安康,营养,维生素
...中有冰箱可以保鲜食物，但是肉菜蔬果长时间放置会产生硝酸盐，进食后转换成亚硝胺并诱发食道癌、肝癌和胃癌。2.穿：要学会穿衣服在不少品牌衣服中，有36%出现甲醛超标、掉色等问题。地摊上的衣物甲醛超标可能更严重。...……更多
2023-10-11 13:09:00癌细胞,提示,癌症,运动,油烟,筛查
...、LAS（阴离子表面活性剂）、硫化物、硫酸盐、氯化物、硝酸盐、铁、锰的分析工作，监测结果均达标，生物毒性监测结果显示无毒。 ……更多
2023-12-23 11:19:00积石,山县,水源地,水源,水质,监测
...充多种营养物质；不吃霉变食物；少吃熏制、腌制、富含硝酸盐和亚硝酸盐的食物，多吃新鲜食品；避免过于粗糙、浓烈、辛辣食物及大量长期饮酒。5、保持良好心理状态及充足睡眠。通讯员 章琛南京晨报/爱南京记者 戚在兵 ……更多
2024-01-12 02:45:00螺杆菌,幽门,螺杆,防治,重点,专家
...作用。除了直接煮熟食用外，还可以尝试其他吃法，比如芹菜炒鸡蛋。在炒制芹菜炒鸡蛋时，首先要注意芹菜的处理方式。芹菜的叶子是很有营养的，不要轻易丢掉，可以用来做窝窝头、做菜饼子、蒸芹菜叶等美味食物。炒芹菜...……更多
2024-03-26 09:53:00免疫力,免疫,蛋白,食物,建议,健康
...酸、钾、镁、钙、类黄酮、叶黄素、胡萝卜素、叶绿素、硝酸盐、硫代葡萄糖苷等多种营养素和生物活性物质，其中，很多成分有助控制血糖。而且这两类蔬菜大都GI值（血糖生成指数）低、热量低，有较强的饱腹感，有助控制...……更多
2023-12-26 15:51:00糖尿,克星,糖尿病,蔬菜,天然,绿叶
...白开水影响身体健康？还有些人说隔夜的白开水会导致亚硝酸盐含量超标，这样的话很可能会产生致癌物质。我们平时喝的水是天然地下水或者经过过滤的矿泉水。虽然水中确实有一定的亚硝酸盐含量，但是这种物质是非常少的...……更多
2024-02-06 17:47:00答案,亚硝酸盐,身体,亚硝酸,长时,白开水
...作物品质，污染了环境，还使土壤和农作物中积累了大量硝酸盐，进入人体后变成亚硝酸盐，使血液丧失输氧功能、导致癌症。科学家通过研究发现，微生物具有把氮气固定住的神奇功能，能把空气中的自由态氮转化成作物可吸...……更多
2023-10-28 18:15:00微生,肥料,微生物,篇文章,极品,微生
...加热消毒，就会在室温下迅速变质和产生有毒物质，如亚硝酸盐和细菌毒素。这些有毒物质一旦进入人体，就会引起呕吐、腹泻、发热等症状，甚至危及生命。除了蛋炒饭之外，还有哪些食物是不能隔夜吃的呢？一碗隔夜蛋炒饭...……更多
2024-02-09 16:59:00食物,中毒,危险,营养,蛋炒饭,亚硝酸盐
...物质摄入高温烹调食物时可能形成的多环芳烃类化合物和硝酸盐等化学物质，可能与胃癌的发生相关。酗酒过度饮酒与胃癌的发生风险增加有关。历史性胃疾病一些胃疾病，如慢性胃炎、胃息肉、胃溃疡和幽门螺杆菌感染等，可...……更多
2024-01-20 06:07:00七分,胃病,小孟,胃炎,胃癌,花生
...还易致癌？有依据吗？研究结果公布，了解下酱油中的亚硝酸盐：亚硝酸盐是一种在食品加工过程中可能产生的化学物质。一些研究表明，亚硝酸盐与某些致癌物质反应后可能形成亚硝胺类化合物，这些化合物被认为对人体有一...……更多
2023-10-10 16:40:00帮凶,调料,癌症,厨房,酱油,致癌
...献突出。区域内典型城市PM2.5组分特征显示，重污染期间硝酸盐为首要组分，占比超过40%，柴油车、工程机械、工业炉窑等排放的NOx（氮氧化物）的二次转化对PM2.5污染贡献突出；其次为有机物，不同城市占比在15%-30%左右，其中...……更多
2023-10-30 17:39:00京津冀,京津,污染,周边,背后,原因
...的预防幽门螺旋杆菌的感染，大蒜中含有能够降低胃中亚硝酸盐的含量，减少了亚硝酸盐胺的合成。不仅针对这种细菌有抑制的作用，同时大蒜还有解毒的作用。 ……更多
2023-01-06 15:30:00螺杆菌,幽门,螺杆,效果,最好,幽门
...样品中的环己基氨基磺酸盐经水提取，在硫酸介质中与亚硝酸钠反应生成环己醇亚硝酸酯和环己醇，用正庚烷萃取后，用气相色谱-氢火焰离子化检测器测定，外标法定量。第二法液相色谱法适用范围为食品。基本原理：样品中...……更多
2024-04-03 07:01:00磺酸,磺酸盐,氨基,测定,食品,样品
...那就是食品安全问题。鱼在腌制的过程中会产生大量的亚硝酸盐，而盐硝酸盐则是重要的化学致癌物之一，它会与胃部的蛋白质消化从而形成亚硝酸盐，长期食用会诱发食道癌、肝癌、胃癌等，严重危害到我们的身体健康。第二...……更多
2023-11-13 19:50:00一口,癌症,颠覆,危险,风险,就是
...的人长期食用隔夜蔬菜，容易使食物发霉，摄入过多的亚硝酸根，导致胃肠道癌。如果长期保持这种饮食习惯，亚硝酸盐会反复刺激消化道粘膜，从而诱发食管癌、胃癌等消化道肿瘤。3、爱熬夜的人
一般来说，年龄越大，胃癌...……更多
2024-02-11 06:00:00胃癌,母亲,女儿,医生,东西,孩子
...”，比萝卜爽口，比韭菜鲜嫩，清热解毒还降压，这就是芹菜水饺。芹菜水饺By纪元杰米配料：猪肉300克、面粉400克、芹菜150克、料酒适量、酱油少许、蚝油少许、精盐少许、葱姜适量、玉米油适量、十三香适量烹饪步骤：1.猪...……更多
2024-03-02 14:14:00饺子馅,韭菜,解毒,饺子,萝卜,芹菜
...说的就是关于隔夜水的问题，很多人都觉得隔夜水中的亚硝酸盐含量增多，喝了之后会增加患癌的风险。但是经过实验证实，这种说法是不准确的，就算是放置了一整夜，水中的亚硝酸盐含量也不会有太大的改变，更不会超出标...……更多
2024-04-17 10:46:00致癌,食物,亚硝酸盐,亚硝酸,食物,身体
芹菜是生活中常见的蔬菜，属于伞形科植物，具有伞形科植物的共同特点之一，香气浓郁如香草，茴香等，所以芹菜也叫香芹。芹菜中含有一种特殊的挥发油成分，含有奇怪的味道，对于很多能接受的人来说属于香气，但是也...……更多
2023-12-25 15:52:00怪味,蔬菜,好处,芹菜,水分,血压
...香椿头的涩味。殊不知，通过氽烫处理，还能除去其中的硝酸盐和亚硝酸盐，这也是人们的生存智慧。取出氽烫好的香椿头，再用冷水清洗，用力挤千水分后快刀切碎，—股特殊的香气开始弥漫。做香椿头涨蛋，刘庆芳还有—个...……更多
2024-03-15 01:04:00香椿头,香椿,一口,香椿头,香椿,盆中
...人中，有60%都是幽门螺旋杆菌导致的!幽门螺杆菌能促使硝酸盐转化成亚硝酸盐及亚硝胺而致癌;而人在感染了幽门螺旋杆菌后，会在肠胃内分解成比较特殊的气体，经过嘴巴散发出来，人就会有口臭出现。因此，口臭不止是口腔...……更多
2024-01-31 12:02:00二水,长寿,难事,不好,蒲公,蒲公英
...酸成分对防治贫血至关重要。此外，菠菜还含有一种叫做硝酸盐的物质，有助于血管扩张，改善血液循环。04坚果与种子富含维生素E和镁的坚果和种子，如杏仁、夏威夷果、亚麻籽等，可以增强免疫系统的功能，同时帮助肌肉放...……更多
2024-03-19 11:24:00乏力,气息,食物,乏力,铁质,帮助
...提醒，焯水可以去除食材中的一些不良物质，如草酸、亚硝酸盐、农药残留以及减少肉类中的血水和腥味。但焯水时间过长，有可能造成营养素流失。这些方法和技巧收藏好：蔬菜篇 这些蔬菜请务必要焯水草酸含量高的蔬菜草...……更多
2024-04-11 09:36:00肉类,血水,蔬菜,亚硝酸盐,草酸,亚硝酸
...，是中国历史上的一种传统草本植物。它的嫩茎叶富含钾硝酸盐和类黄酮物质，能够清除体内热毒、养护肝脏和改善视力。首先介绍的是：鸡蛋炒草头！
这是一道广受喜爱的家庭菜肴。将新鲜的草头切成小片，和炒好的鸡蛋快...……更多
2024-03-29 06:47:00李时珍,内热,五脏,白菜,萝卜,营养
...，食物会吸收很多盐。食品在腌制过程中也会产生大量的硝酸盐，进入体内后会转化为亚硝酸盐，这是一种致癌物质，因此，如果经常吃腌制食品，它也会对身体产生一定的影响。总之，患上癌症之后，患者的寿命长短跟许多因...……更多
2023-10-11 06:24:00致癌,食品,癌症,甲状,腺癌,治疗
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