胃病“三分治七分养”，如何养好胃？

导语：2017年11月28日，中华医学会消化病学分会发布了《中国慢性胃炎共识意见（2017年版）》，这份权威报告指出，中国慢性胃炎患者数量庞大，估计有超过7亿人患有不同程度的慢性胃炎，这一数字令人震惊，凸显出我国慢性胃炎问题的严重性。

肠胃作为人体重要的消化、吸收器官，对维持人体健康起着至关重要的作用。肠胃就像身体的“搅拌站”，负责将我们摄入的食物进行消化和吸收，为身体提供所需的营养，因此，肠胃的健康对于每个人来说都是至关重要的。

随着人们健康意识的提高，越来越多的人开始重视肠胃的养护，然而，养护肠胃并非易事，单纯依靠食物来养胃是不够的。

导致胃癌出现的原因有哪些？

幽门螺杆菌感染

幽门螺杆菌是导致胃炎和胃溃疡的主要原因之一，长期感染幽门螺杆菌可能增加胃癌的风险。

膳食因素

高盐、高腌制食品摄入、不足的蔬菜和水果摄入以及高热量、高脂肪的饮食习惯可能与胃癌的发生相关。

饮食中的致癌物质

摄入高温烹调食物时可能形成的多环芳烃类化合物和硝酸盐等化学物质，可能与胃癌的发生相关。

酗酒

过度饮酒与胃癌的发生风险增加有关。

历史性胃疾病

一些胃疾病，如慢性胃炎、胃息肉、胃溃疡和幽门螺杆菌感染等，可能增加患胃癌的风险。

遗传因素

某些遗传突变和家族史可能增加患胃癌的风险。

吸烟

吸烟可能增加胃癌的风险。

高龄

年龄是胃癌的一个危险因素，随着年龄的增长，胃癌的发生率也会增加。

上海一快递员坚持吃“花生米”养胃，半年后，身体发生了什么？

小孟在上海工作，是一个勤劳的快递员，每日穿梭在城市的大街小巷，他的生活节奏快速而紧张。

由于工作繁忙，他常常忽略了自己的身体健康，长期的不规律饮食，使他患上了慢性肠胃炎。每当病发，那难以忍受的腹痛仿佛要将他吞噬，然而，小孟的工作使他无法抽出时间去医院接受治疗。

大约半年前，一次偶然的机会，小孟从同事那里听闻了一个关于治疗慢性肠胃炎的奇妙方法——坚持吃花生。

同事告诉他，花生作为一种碱性食物，具有中和胃酸的功效，这一知识在小孟心中引起了涟漪，他因为肠胃炎而引起的胃酸过多问题或许能因此得到缓解。

除此之外，同事还提到花生中含有丰富的卵磷脂，这种物质对人体合成胃粘膜至关重要，如果经常食用花生，便能摄取到足够的卵磷脂，有助于肠胃病患者修复胃粘膜，从而减轻病痛。

虽然工作繁忙，小孟却觉得同事的建议颇有道理，于是他决定尝试，就这样，半年过去了，小孟每天都坚持食用花生。然而，尽管他如此努力，胃痛却依然时不时地袭来，对此，小孟并未深究，只是认为可能病情并未完全好转。

直到上周，一场突如其来的剧痛让小孟无法继续工作，这次的疼痛远甚于往常，他不得不放下手中的活计，前往医院检查。

经过肠胃镜检查，医生发现小孟的胃病已加重，甚至有溃疡的趋势，在交谈中，医生了解到小孟为了治疗胃病每天坚持吃花生的事情。

医生严肃地告诉他，花生并不能养胃，每天坚持吃花生并不会对肠胃产生积极的影响，听到这一结论的小孟愣住了，他无法相信自己的坚持竟然是错误的，这次的教训使他明白，身体健康不能依赖偏方，而应当注重合理饮食和规律作息。

吃花生米真的能养胃吗？

花生米含有丰富的蛋白质、脂肪和膳食纤维，这些物质对于维护肠道健康具有积极的作用。

此外，花生米还含有一定量的维生素E和微量元素，这些物质有助于保护胃黏膜，增强胃的抵抗力。

然而，也有人认为花生米并不能养胃。他们认为花生米虽然含有一定的营养成分，但是其油脂含量较高，如果摄入过多，可能会加重胃的负担，引发消化不良等问题。

此外，有些人对于花生米中的某些成分过敏，可能会导致胃部不适。

治疗胃病常用的方法

药物治疗

常用的药物包括抑制胃酸分泌的药物、抗酸药、胃黏膜保护剂等。

抑制胃酸分泌的药物包括质子泵抑制剂和H2受体拮抗剂，如奥美拉唑、雷贝拉唑、法莫替丁等。

抗酸药包括铝碳酸镁、氢氧化铝等，可以中和胃酸，缓解胃痛、反酸等症状。

胃黏膜保护剂包括硫糖铝、枸橼酸铋钾等，可以保护胃黏膜，减少胃酸对黏膜的刺激。

饮食调整

饮食上需要注意清淡易消化，避免辛辣、油腻、刺激性食物，多吃富含蛋白质、维生素的食物，如新鲜蔬菜、水果、瘦肉等。

同时需要注意饮食的量和速度，避免暴饮暴食，以免加重胃部负担。

胃病“三分治七分养”，如何养好胃？

饮食是养胃的关键

对于胃病患者来说，饮食应该清淡、易消化、营养丰富。避免食用过于油腻、辛辣、刺激性的食物，以免加重胃部负担。

此外，应该保持规律的饮食习惯，避免暴饮暴食，尽量少吃夜宵。同时，应该注意食物的卫生和新鲜度，避免食物中毒和感染病菌。

保持良好生活习惯也是养胃的重要因素

例如，应该保持充足的睡眠时间，避免熬夜和过度疲劳。此外，适当的运动可以促进肠胃蠕动，增强肠胃功能，提高身体免疫力，但要注意不要过度运动，以免对身体造成负担。

情绪因素对胃部健康也有很大的影响

长期处于紧张、焦虑、抑郁等不良情绪状态下，容易导致胃肠功能紊乱，引发胃痛、胃酸过多等问题，所以保持愉快的心情，积极乐观的态度，有助于改善胃部健康。

阅读延伸：从“胃炎”到“胃癌”，大概需要几年呢？

从“胃炎”到“胃癌”，这一段路程并非一蹴而就，而是需要经过多年的发展与演变。

胃炎作为胃部的一种炎症，常常由于各种刺激因素，如胃酸、幽门螺杆菌等引起，对于大多数胃炎患者而言，早期症状可能并不明显，仅仅是感到胃部轻微不适或疼痛。

然而，如果不及时治疗或改变不良生活习惯，胃炎可能会逐渐恶化，随着时间的推移，炎症范围扩大，细胞受损加重，部分患者可能出现胃黏膜萎缩，这一阶段被称为萎缩性胃炎，它被认为是胃癌的前驱病变。

萎缩性胃炎患者中，一部分人可能会发展为异型增生，这是一种癌前病变。

轻度异型增生患者在积极治疗和密切监测下，癌变的风险相对较低；但如果是中度或重度异型增生，癌变的风险显著增加，这一过程，从胃炎到胃癌，往往需要经历数年至十数年的时间。

但是，也并非所有胃炎都会发展成胃癌，对于胃炎患者来说，定期进行胃镜检查至关重要。

通过胃镜检查，可以观察到胃黏膜的变化情况，发现潜在的癌前病变，通过早期诊断和治疗，可以有效阻断胃炎向胃癌的发展。

因此，从“胃炎”到“胃癌”，这一过程是可变的、因人而异的，但关键在于早期发现、早期治疗和密切监测，只有这样，才能确保胃炎患者远离胃癌的威胁。