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十月气温下降快,教你做砂锅胡椒鸡,喷香解馋,吃到肚里暖洋洋
...寻找各种方式来驱寒保暖。在这样的季节里,一道美味的砂锅胡椒鸡不仅能够满足味蕾的享受,还能让身体感到温暖舒适,真是秋季进补的绝佳选择。砂锅胡椒鸡,顾名思义,就是用砂锅炖煮的一道鸡肉菜肴。这道菜以鸡肉为主...……更多
小雪,养生滋补更要重视,常吃这几道菜,滋润皮肤暖脾胃
...香菜2克,辣椒油适量,盐适量。 做法:1.羊腿剁大块,砂锅里直接放入冷水后就下入羊肉块,烧开后撇去浮沫,然后放入2勺料酒,两个干辣椒,小葱结,八角和姜,小火煮40分钟左右,时间到了,放少量的盐和香菜调味。2.取...……更多
三伏不补,夏天受苦,吃4样扶阳食物,强脾胃强免疫,舒服过夏
...实,吃起来就会发柴,大火煮开就可以啦。 5、准备一个砂锅,把泡好的香菇和粉丝全部放进砂锅里,再把鸡肉转移到砂锅中,用砂锅慢慢地炖,鸡肉才会更加入味好吃,盖上锅盖,小火炖30分钟。6、时间到了,加点青红辣椒的...……更多
大暑,遵循老传统,吃 2 肉、吃 3 菜,顺时而食顺畅过三伏
...再煮五分钟,彻底穿透后捞去冲洗干净,然后放入烧热的砂锅,倒入开水,加入大葱、生姜片、山楂、料酒、白胡椒粉。大火煮开。2、为了增加香味,准备一条鲫鱼下锅煎一下,两分钟后方便再煎两拌,煎至金黄起锅,将煎好...……更多
神奇的白芷:炖肉时加入一点,香味入骨,让你越吃越想吃!
...少许料酒去除腥味。第三步:煎至稍微泛黄即可,接着用砂锅煮开水,将预先准备好的川芎、白芷、苟纪和胡椒粒放入其中。第四步:将刚刚煎好的鱼头放入砂锅中,等沸腾后转小火炖煮大约40分钟即可,待适量盐调味后即可出...……更多
比羊肉补,比鸡肉鲜,它才是“冬补之王”,滋补又养颜,益气补血
...肉,小火煸炒一会儿,颜色金黄后后倒入适量开水,装入砂锅中,大火煮开后小火炖1个小时。3、放入泡好的香菇、木耳和海鲜菇,继续炖半小时,最后加入适量盐搅拌均匀,继续炖10分钟即可出锅。 二、山药鸽子汤准备鸽子、...……更多
冬天常吃这3肉1菜,补全营养,增强体质,健康过冬
...放入开水中焯水,去除杂质,洗净备用。3.炖煮过程:在砂锅中加入清水或高汤,放入焯水后的鸡肉和猪肚。加入姜片、料酒,烧开后撇去浮沫。4.加入草药:加入党参、黄芪、红枣、枸杞等中草药,使其炖煮的汤汁更加滋补。5....……更多
猪肚鸡汤!浓郁鲜美!太好喝了!
...,倒入猪肚、胡椒碎翻炒片刻,加入适量开水煮30分钟4、砂锅加入党参、桂圆、莲子、红枣、陈皮,再放入猪肚汤和鸡肉煮三十分钟5、出锅前加入枸杞,少许盐调味就完成了~#夏日生活打卡季#猪肚鸡汤食材:猪肚1个、鸡半只、...……更多
进入三九寒天,多吃“2肉2根”,增强抵抗力,抵御严寒
...生抽和胡椒粉,这样味道就更丰富了。然后,把莲藕放到砂锅里,鸡肉铺在上面,再倒点啤酒进去,盖上盖子焖个十分钟,莲藕炖鸡肉就搞定啦!简单又好吃,赶紧试试吧!【二、羊肉——清炖羊肉】羊肉这东西,简直就是营养...……更多
秋天是养脾胃的黄金季,多安排这4道炖菜,营养美味,养出好脾胃
...量食盐、生抽、蚝油、淀粉、清水,搅拌均匀备用。3、砂锅里放入适量油,下入蒜末爆香,倒入娃娃菜翻炒一会儿,炒软后放入煎好的豆腐,加半碗水,盖上盖子炖2分钟,倒入调好的姜汁,继续炖5分钟,最后撒上葱花、剁椒即...……更多
冬至,记得给家人吃“冬3宝”,尊重老传统,平安过数九寒天
...起沥干水洗净待用。 4、把准备好的羊肉、葱姜一起放入砂锅里。加入适量清水炖煮,大火煮沸转小火炖煮30分钟。5、下入胡萝卜一起继续炖煮20分钟,下入少许的盐、香菜调味,拌匀即可。三、鸡肉 推荐菜谱:板栗炖鸡汤1、...……更多
“冬补三九,夏补三伏”,这4种食物记得要多吃,三伏吃对补一年
...锅里咕嘟咕嘟地冒泡,这时候就可以关火了。7、找一个砂锅,把菜放进去。砂锅的保温效果好,能让菜肴保持热腾腾的状态。等砂锅咕嘟咕嘟响的时候,就可以上桌啦! 二、吃羊民间有“彭城伏羊一碗汤,不用神医开药方”之...……更多
自制美味花雕鸡:鲜嫩多汁,让人垂涎欲滴!
...入蚝油、冰糖、老抽、生抽、胡椒粉、盐,搅拌均匀。3.砂锅中加入1小勺猪油和1小勺菜籽油,倒入蒜米、洋葱、姜,炒出香味,洋葱变软。在砂锅底部铺上新鲜的猪蹄,将处理干净的新鲜鸡铺在上面,撒上山楂干,倒入调好的...……更多
...切片。锅里油热,放下大白菜煸炒至发蔫盛出。取中等大砂锅,放适量水煮开,下大白菜、粉丝、姜、蒜、咸肉片,在砂锅的四边放大虾,在虾中放下肉丝,加料酒、辣椒酱、鲜抽,大火煮开,小火8分钟后加盐、胡椒粉、鸡精...……更多
明日小寒,少吃猪肉和鸭肉,多吃3种肉,滋补暖身,解馋好消化,身强体壮过冬
...和胃,补益肝血,滋养皮肤,增强抵抗力等。推荐吃法:砂锅鱼1、准备一些鱼肉,从将鱼骨剔出,切成大块或片状,加入一点淀粉,橄榄油,盐,下手拌匀腌制待用。 2、一块豆腐在蒸锅里边先加热十分钟左右,这样烧出的菜...……更多
“谷雨喝一汤,不劳医生帮”,这碗汤是指啥?
...,翻面后再继续煎5分钟,待煎至金黄酥脆后,将其移入砂锅中。将豆腐继续煎至两面呈现金黄色,然后将其放入砂锅中,覆盖在鱼头上。 炖好后,只需加盐和味精调料,再撒一些胡椒粉,还有一些胡椒粉就可以了。在砂锅里倒...……更多
寒潮来袭,这7道美味的靓汤,暖胃又暖身,常喝容颜俏
...浮沫,再煮约30分钟,随后捞出用温水洗净并切成条状。砂锅内置党参、红枣,随后放入猪肚,并加入足量开水。煮沸后转小火,持续煲煮约60分钟。随后加入胡椒粉、枸杞子和盐进行调味,再煮10分钟即可享用美味的胡椒党参猪...……更多
寒冬最补的肉,不是猪肉,而是这4种肉,补血暖身,建议多安排
...炝出香味,加入适量生抽、腐乳汁,搅拌均匀备用。3、砂锅里加油烧热,放入蒜末、洋葱炒出香味,颜色焦黄后倒入杏鲍菇片翻炒,炒干水分后把粉丝铺在砂锅里,加入适量清水,放上腌好的羊肉片,倒入调好的料汁。盖上盖...……更多
秋冬交替,多给家人喝这汤,滋补养胃,一碗下肚全身暖洋洋
...喜欢油腻的可以把鸡皮去掉再焯水,捞起剁成鸡块。 4、砂锅放入猪肚和鸡肉,加入去核的红枣、姜葱段、一把碾碎的白胡椒(胡椒是点睛之笔),加入清水没过食材,喜欢奶香味重些的,还可以加适量牛奶。5、大火烧开,转...……更多
...猪肚比喻为“胎”,真是形象到极致。不一会儿,一个大砂锅端了上来。定神一瞧,锅中间是一大团被撑满的猪肚,仿如小丘;汤如牛奶般的颜色,上面漂着几颗红枣、十几粒枸杞,还有两三根绿芫荽做点缀,色泽十分诱人。略...……更多
春天少吃萝卜和白菜,建议多吃这8道冠军菜,增强免疫力,少生病
...瓜皮,再切去瓜瓤,把冬瓜切成滚刀块。5.把骨头下入到砂锅内,加入热水,骨头煮制时间长,水量要多一些,中途最好不要加水,再加入葱段、姜片、料酒,大火烧开,盖上砂锅的盖子,转小火煮1小时。6.到时间后,将葱段捡...……更多
@气血不足的人,多吃这3种“天然补血王”,增免疫气色好!
...抓一把生面粉炒点面油,多加几勺水,烧开以后起锅倒在砂锅里,放入大枣、当归、 党参,下入鸡块,放两勺盐增加底味,把砂锅盖子盖子大火炖煮。 4.中间要掀开盖看看、撇撇浮末,转中火炖20分钟,放点鸡粉、胡椒粉搅拌...……更多
人过50岁,三种肉要舍得吃,养出好骨骼,吃出好身体
...捞出,放在温水中洗净。5.将鸡块捞出,沥净水分,放在砂锅内,加入热水,水量要一次性加足,中途最好不要加水,再加入姜片,干人参,大枣,大火烧开,盖上锅盖,转小火炖1小时。6.到时间后,打开锅盖,下入山药,继续...……更多
妈妈做的这八道菜,朋友圈火了,荤素搭配营养高,老人孩子都爱吃
...再将它翻一个面,把虾肉炒熟炒香。虾肉滑蛋就做好了。砂锅腐竹煲1、一把腐竹掰断,加入一勺食应盐,然后倒满温水浸泡20分钟左右,五花肉切成小块,西红柿切成滚刀块。二个鸡蛋拌成鸡蛋液,一个青辣椒切成丝,切点蒜末...……更多
有钱没钱,记得吃“养阳3宝”,驱寒补阳气,顺利过冬
...党参、黄芪、生姜待用。3、土鸽子可以不用焯水,放入砂锅里。4、加入准备好的红枣、桂圆、枸杞、党参、黄芪、生姜和适量的清水煲煮。大火煮转小火煲煮90分钟,下入少许的盐调味即可。Lily美食谈碎碎念:在寒冷的冬日,...……更多
精选美食推荐:葱油鸡,莲子竹荪炖鸡汤
...生油烧热到7成热的时候,下入肉圆子炸至发黄捞出。3,砂锅中放入少许花生油,把葱姜,花椒,大料放入炒香,加入料酒烹一下,倒入生抽,老抽,加入适量的水。4,把炸制好的肉圆子放入,再加入少许的盐和1勺红糖,大火...……更多
清汤羊肉煲是一道具有温暖效果的美食,在口感上更加醇厚温润
...入葱姜爆香,再放入鸡肉翻炒均匀。3.将炒好的鸡肉倒入砂锅中,加入适量开水,盖上锅盖烧开后改小火炖半个小时。4、放入山药、红枣和枸杞继续炖5分钟,直至山药炖熟。 5、最后加入适量的鸡精和胡椒粉搅拌均匀,即可出...……更多
倒春寒,常喝5道汤,提高抗寒能力,增强体质,健康过春天
...干净,煮2分钟左右,然后将猪心和排骨捞起来备用。2、砂锅油热加入生姜炒一下,再倒入猪心与排骨。淋入开水,再将莲子、百合、红枣全部倒进来,盖上锅盖,先用大火烧开,然后转小火给炖煮40分钟左右。接下来将猪心捞...……更多
“伏天一碗汤,不劳医生帮”,中老年人多喝4碗汤,清爽又解暑!
...千万不要用冷水,鸡肉遇冷以后会收缩,久炖不烂。3、砂锅里水烧开以后,再下入焯好水的鸡肉,放入几片生姜,可以有效去腥,转为小火炖45分钟左右,锅盖不用放严,让香味能够散发出去。4、这个是熬了45分钟以后的效果,...……更多
它们是“碱性之王”,建议中老年人要多吃,润肠排毒,提高免疫力
...分钟,再捞出来用温水冲一冲。接下来,咱们把排骨放进砂锅里,再加点玉米、胡萝卜,倒上清水,别忘了放葱段和姜片,一起炖上40分钟,那味道,真是香得让人流口水!最后啊,咱们把山药给放进去,加点盐拌一拌,然后盖...……更多
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半夜经常醒来,还伴有4个“异常”,可能是糖尿病来袭,需警惕
说起糖尿病大家都知道的“三多一小”症状,但是生活中也有很多糖尿病患者刚开始患病的时候并没有明显的症状发生,所以很多人就会忽略
2024-11-24 09:01:00
小雪之前,这一道菜可常吃!强壮身体,冬天手脚都暖了
不久就进入小雪的节气了,我们这里气温也是一天天冷下来,北方就更不用多了,有些地方已经开始供暖了,所以在这样的日子,我推荐大家
2024-11-24 09:03:00
豆腐和它天生一对,一碗全是高蛋白!这么炖一锅,比吃肉强
豆腐真的是好东西,和很多的食材都能搭,小到家常菜,大至宴客菜,都有豆腐的影子,所以冬天养生,我依然还是推荐吃豆腐。今天就和大家分享豆腐的家常做法
2024-11-24 09:04:00
冬天多给孩子安排这个肉,比鸡鸭好,抗寒提高免疫力,身体壮
我每周至少给孩子安排2次以上的牛肉,因为孩子在生长发育,此类营养尤其适合他们了。而且,冬季多吃牛肉可达到暖胃暖身的效果
2024-11-24 09:04:00
“冬吃根,过好冬”!这3样食材轮番吃,增强免疫力,别不懂
冬季气温较低,人体为了保持体温需要消耗更多能量,而根茎类蔬菜大多富含碳水化合物,可以为人体提供较多热量。营养专家指出,“冬吃根”的根特别推荐薯类食物
2024-11-24 09:04:00
山药和它真是绝配!补脾又养胃,煲汤喝最合适,别不懂做
冬季气温低,人体通常处于比较虚弱的状态,一旦被风寒入侵了,就非常容易患上感冒等风寒疾病。而汤水中含有不少能够提高人体抵抗力
2024-11-24 09:05:00
天气冷了,试试做这早餐,快手又营养,省事好吃
冬天早上起来准备早餐确实很艰难,但是家里有读书的孩子,都在长身体阶段,外卖早餐不想吃,所以还是要给孩子在家自己做的好,而我今天推荐的这款早餐
2024-11-24 09:06:00
冬天补铁就吃这4种高铁蔬菜,暖身暖胃,增强免疫力
冬季气温低,寒冷的天气往往让人感到疲惫不堪,而身体的免疫力和活力常常在这个季节受到考验。尤其是缺铁引起的贫血问题,常常让人感到虚弱无力
2024-11-24 09:09:00
小茴香怎么吃好吃又营养?分享4种做法,好吃营养又开胃
小茴香的美味与营养:4种做法分享小茴香,不仅是一种常见的香料,其独特的香气和味道也让它在家庭料理中大放异彩。作为一种营养丰富的食材
2024-11-24 09:09:00
脂肪瘤是什么原因引起的?到底用不用治疗?终于有正确答案了
有很多人不知道脂肪瘤是什么?其实也许你的身边就有人有这种情况,它在日常生活中,是一种非常常见的软组织良性的肿瘤,只有你的身体某一部位有脂肪
2024-11-24 09:11:00
睡觉时为什么会突然抖动一下?是疾病的征兆吗?别理解错了
人每天都需要睡觉,睡觉也是机体可以调整的一个好机会,而有的人说,为什么在睡觉的过程当中,总是会抖一下呢,这种现象到底是不是正常的呢
2024-11-24 09:12:00
经常饮用速溶咖啡,最后会怎样?不仅仅是发胖,还有2种结果
咖啡可谓是上班族人群的必备神器,每天早上喝杯咖啡或者是下午犯困的时候喝杯咖啡,都是养身提神的饮品之一。根据目前的研究上来看
2024-11-24 09:12:00
患高血压测量血压有讲究,早上测还是晚上测?终于有答案了
随着生活物质的提高,患高血压的人群越来越多,到目前已经可以算是非常普遍的一种病症了。据相关的调查数据显示,在我国的老年人当中
2024-11-24 09:13:00
每天一杯酸奶,对身体有何影响?喝之前,先看这4个注意事项
和牛奶相比,酸奶的营养价值不相上下,无论在补钙上还是优质蛋白质,酸奶都毫不退让,都是补钙的最佳饮品。尤其酸奶的优势还在于它的口感
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红豆绿豆和黑豆,哪种豆更健康对身体好?终于有正确答案了
物质生活变好之后,很多人都喜欢吃白米饭白面条,而忽略了更有营养的豆类。从营养的角度出发,你大可以不把所有的主食都换成豆类
2024-11-24 09:15:00