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...后加入青椒翻炒均匀，大火收汁后即可出锅。二、茄子晒茄子干买一些新鲜茄子，清洗干净，切成长条。烧一锅开水，把茄子放在蒸笼里，上锅蒸5分钟，取出后放在太阳下晒，颜色变黑，变得很干后即可收回，用保鲜袋密封，...……更多
2023-10-28 21:30:00真香,炖肉,生抽,五花,茄子干,老抽
...的茄子可以用来炖肉吃，增加口感和色彩。
推荐食谱：茄子干炒五花肉做法：茄子干洗净，用清水浸泡30分钟，然后捞出，沥干水分，五花肉切成肉块，鲜花椒洗净，用蒜杵捣碎，热锅加油，放入葱姜蒜和鲜花椒、干红辣椒炒...……更多
2023-10-25 19:31:00蔬菜,做法,五花,切成,蔬菜,生抽
...劲吃，一通便，二润肺，三清热，买20斤晒干，煲汤炖肉真香。随着寒冷的冬季降临，奶白菜干成了人们餐桌上不可或缺的食材，两广一带都喜欢用它来煲汤。冬天都会一次性买20斤晒干，做成奶白菜干，用来煲汤炖肉都是非常...……更多
2024-01-06 19:54:00真香,炖肉,奶白菜,奶白,五花,五花肉
...，挂在阳光充足的地方，自然晾晒3-7天即可。推荐食谱：茄子干炖五花肉
所需食材：茄子干、五花肉、葱、姜、蒜、干红辣椒、食用油、生抽、盐。详细做法：1.将茄子干洗净，用清水浸泡30分钟，将茄子干泡软，在一个大锅中...……更多
2023-10-23 21:36:00秋风,大自然,蔬菜,错过,茄子,冬瓜
...个时候，有一种菜肴总是能引起人们的食欲，那就是酸菜炖肉。这道菜不仅滋补开胃，而且价格亲民，只需3块钱就能炖一大锅，让人在寒冷的冬天里感受到温暖的味道。酸菜炖肉是一道具有浓厚地方特色的菜肴，它以酸菜和猪...……更多
2023-12-06 19:07:00天一,御寒,滋补,酸菜,炖肉,五花
...锅中，进行煸炒，炒到没有水分、炒干为止。4、这样把茄子干炒一下，茄子更干爽，炒制过程中就不会太吸油了，并且还不容易变黑，这是第二个重点。接下来把茄子盛出来，然后往锅子里倒油，待其烧热以后，倒入肉末进行...……更多
2024-03-03 20:03:00茄子,颜色,茄子,生抽,肉末,香菜
...扣肉那么好吃，原来重点在这里。下面小编就和大家分享炖肉的正确做法，不管炖什么肉，只要多放这三种调料，保证你炖出来的肉和饭店的味道没有差别，香而不腻，还好吃，一起来看看是怎么做的吧！【炖五花肉】所准备的...……更多
2023-12-23 19:43:00五花,五花肉,入口,五花,五花肉,香叶
...火收汁，汤汁浓稠后撒上青蒜苗即可出锅。二、砂锅土豆炖肉准备五花肉、土豆、生姜、香葱、蒜瓣、蚝油、生抽、老抽、料酒、白糖、食盐、食用油。1、五花肉洗干净，切成大块，土豆去皮洗净切块。锅里加入清水，放入五...……更多
2023-12-30 20:48:00炖菜,大人,做法,小孩,营养,五花
...饺子，韭菜芹菜靠边站，这3种馅鲜香好吃，营养解馋，真香今天是霜降，秋季的最后一个节气，意味着再过半个月就要进入冬天了，天气会越来越冷，气候也越来越干燥，这个时候要多补充水分，还要多吃一些热乎的饭菜，推...……更多
2023-10-29 06:49:00真香,韭菜,芹菜,饺子,营养,饺子
...。捞起后放凉（最好入冰箱冰2分钟），切薄片4、材料2：炖肉的同时，青椒斜切开，大葱竖切丝，蒜拍碎。豆瓣酱，甜面酱备用5、热油锅入肉片煎炒，至肉片表面微卷。转中小火，入大半勺豆瓣酱，蒜末爆香，炒出红油。入小...……更多
2023-10-06 14:27:00大厨,美食,朋友,推荐,五花,料酒
...一桌丰盛的饭菜，其中有一道菜特别引人注目——冬瓜干炖肉。他自豪地介绍说，这是他自己晒干的冬瓜干，搭配上新鲜的猪肉，炖制而成。这道菜不仅口感鲜美，而且营养丰富，非常适合冬天食用。老王叔之所以自己晒冬瓜干...……更多
2024-02-14 21:32:00特好,炖肉,蔬菜,豆角,山药,炖肉
这2种蔬菜晒干，比新鲜的更好吃！放一年不坏，冬天炖肉特别香！马上就要到大雪节气了，天气越发寒冷干燥，应季的蔬菜也越来越少了，总不能天天吃萝卜白菜呀。吃不到新鲜菜，不如趁现在晒一些干菜，等到下雪了吃，比...……更多
2023-12-30 21:25:00炖肉,蔬菜,香菇,生抽,豇豆,老抽
...，然后装入袋子里，放在干燥通风的地方即可。第二种：茄子干，茄子和豆角一样，是农村必种的蔬菜之一，东北对于吃不完的茄子处理方法只有两种，一个是做成蒜茄子，另外就是晒成茄子干，茄子本身的口感细腻而柔软，但...……更多
2023-11-13 19:32:00炖肉,秋冬,蔬菜,茄子,豆角,莴笋
...养生汤就做好了。汤汁浓白，口感鲜美，营养丰富。土豆炖肉
土豆炖肉是冬季很受欢迎的一道菜，主要食材有土豆和五花肉。首先将土豆切成大块，放在清水中以防变黑。将五花肉切成约一厘米的厚度，然后用油炒出油脂的香...……更多
2024-01-12 11:28:00油腻,解毒,萝卜,身体,作用,帮助
...天，每天翻面2次，直到彻底将土豆晒干即可。
第二种：茄子干由于天气热，三伏天的茄子一般很难值钱，菜场有时候卖1元3斤，而我个人最喜欢把便宜的茄子做成茄子干，因为茄子干的香味特别浓郁，炒上一点茄子干，然后和...……更多
2023-10-21 16:49:00黄花,茄子,豆角,黄花菜,青椒,茄子干
...拌均匀后再炖一两分钟，就可以出锅了。第二道菜：酸菜炖肉
具体做法：1、准备一块五花肉洗净，先不要切片，直接大块冷水下锅，倒上料酒焯出血沫，再用热水清洗干净。2、另起锅烧水，这里的水要适量多些，因为炖的时...……更多
2023-12-22 20:02:00炖菜,美味可口,美味,五花,猪血,茨菇
...食材:豆腐、白菜、鹌鹑蛋、火腿肠、木耳、盐、鸡精、生抽、老抽，蚝油、小米辣、葱蒜做法：1、先把豆腐切小块，白菜掰成小块，木耳泡发清洗干净，鹌鹑蛋煮熟去壳，火腿肠切片2、起锅烧油先煎豆腐，把豆腐煎至两面金黄...……更多
2024-02-20 15:21:00排骨汤,羊肚菌,羊肚,鹌鹑,排骨,豆腐
...炒出油脂。再加一个八角、葱、姜、蒜、半勺老抽、一勺生抽，小火炒出香味。4，放入白菜，大火炒软。5，加入和白菜平齐的热水，八角挑出来，放入粉条和豆腐皮，中火炖2~3分钟。6，最后加盐、鸡精调味。再根据个人口味放...……更多
2023-12-07 06:59:00炖菜,浑身,五花,大火,生抽,五花肉
...卜丝炒牛肉准备白萝卜、牛里脊、蒜瓣、生姜、小米椒、生抽、老抽、白糖、蚝油、鸡精、食盐、蒜苗、辣椒面。1、白萝卜去皮洗净，切成细丝备用。牛里脊洗干净切丝，加入食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、淀粉、食用油抓...……更多
2023-10-28 21:26:00蔬菜,营养,生抽,老抽,食盐,五花
导读：最近在后台，每天都有几位粉丝问我如何炖肉才能使肉没有腥味，还很入味，甚至还有一位粉丝说自己今年62岁了，孙子马上就要回老家玩几天，而孙子特别喜欢吃各种肉，所以希望我教他饭店炖肉的方法，只要孙子爱吃...……更多
2023-10-21 16:17:00香砂,白芷,保证,五花,白芷,五花肉
...南瓜粉蒸肉准备五花肉、南瓜、蒸肉米粉、生姜、食盐、生抽、老抽、料酒、香葱、食用油。1、五花肉洗干净，切成薄片，加入适量生抽、老抽、料酒、食盐，再切一些姜丝，用手抓拌均匀，腌制1个小时。倒入蒸肉米粉，用手...……更多
2023-12-29 19:18:00少油,后进,推荐,生抽,老抽,食盐
...卜营养，比白菜鲜美，冬天遇见这4菜别手软，简单一做真香啊冬天天气寒冷，新鲜蔬菜价格比较贵，可以去田野间找一找，有很多天然的野菜，只要动动手就挖一大袋子，免费的还好吃。有不少野菜都不怕寒，就算是下雪天也...……更多
2023-12-30 20:52:00真香,白菜,萝卜,营养,生抽,蒲公
...蛋食材：鹌鹑蛋，洋葱，香菜，蒜，青红椒，芝麻调味：生抽和矿泉水1:1➕蚝油一勺➕香油一勺➕白糖半勺做法：鹌鹑蛋冷水下锅煮八分钟泡冷水十分钟。剥壳装盘，所有配菜食材倒入密封盒里加调味放冰箱冷藏一整晚入味即可...……更多
2023-10-23 19:27:00五花,五花肉,鹌鹑,迷糊,鹌鹑,生抽
...芋头所需食材：芋头、胡萝卜、青椒、大蒜、葱、生姜、生抽、老抽、糖、盐、食用油。具体做法：1.芋头洗净去皮，切成小块，青椒洗净切块，胡萝卜洗净去皮，切片，大蒜切粒，准备适量的葱花和姜丝。2.在热锅中倒入食用...……更多
2023-10-24 21:16:00芋头,食物,芋头,老抽,生抽,五花
...苔拌饭材料：午餐肉，剩米饭，鸡蛋，玉米粒，海苔碎，生抽，蚝油。碎鸡拌饭材料：3根鸡腿，鸡蛋，大蒜末，葱花，秘制料汁。
生菜拌饭材料：米饭，鸡蛋，生菜，午餐肉。料汁：碗内放蒜末，青红线椒圈，淋上热油，加2...……更多
2024-02-02 16:48:00拌饭,不用,生抽,拌饭,五花,五花肉
...10克、葱姜片各5克、紫菜碎30克、盐、味精、白胡椒粉、生抽、料酒、蚝油做法：1、锅烧空气，倒入紫菜，开小火不停翻炒，保证紫菜受热均匀，水分完全蒸发干，紫菜变得酥香为止，浓缩了紫菜的香气，让味道更加香浓。2、...……更多
2023-10-15 06:29:00一丝,餐桌,色彩,五花,生抽,五花肉
...调料：火锅底料一块，香叶，桂皮，八角，味精，鸡粉，生抽，老抽。1.起锅烧水，凉水将羊肉下锅，加白酒去异味，煮去血沫，捞出。2.起锅放油，下葱姜炒香，下火锅底料，下羊肉炒，下八角，桂皮，香叶，下生抽，老抽味...……更多
2024-02-03 06:28:00御寒,食物,身体,老抽,生抽,鸡腿
...但是如果把它晒成冬瓜干吃，您吃过吗？冬天晒干囤起来炖肉吃，超香。1：准备材料，选择新鲜的大冬瓜，洗净外皮并去除瓜瓤和籽粒。将冬瓜切成片或条，厚度约为1厘米左右。2：盐渍处理，将冬瓜片或条放入盆中，加入适量...……更多
2024-02-15 16:01:00四强,炖肉,免疫,冬瓜,料酒,切成
...花肉、板栗、葱姜蒜、八角、香叶、桂皮、冰糖、老抽、生抽、食盐、食用油。1、板栗划一刀，用水煮3分钟，捞出剥掉外壳，取出板栗仁。五花肉洗干净切块，冷水下锅煮5分钟，撇掉血沫后捞出冲洗干净。葱切段，姜切片，蒜...……更多
2023-11-17 15:08:00雌激素,食物,营养,女人,生抽,西蓝花
...气一扫光。一、南瓜推荐做法：【干烧南瓜】准备南瓜、生抽、老抽、白糖、白醋、香葱、食用油、食盐、清水。1、南瓜去皮洗干净，切成小块。碗里加入适量食盐、生抽、老抽、白糖、白醋，搅拌均匀备用。起锅加油烧热，...……更多
2023-11-29 15:25:00寒气,食物,生抽,食盐,老抽,蒜薹
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