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【网络中国节·春节】东湖评论:品味年夜饭里的中国味道
...转,转眼兔年已经步入尾声,各家各户开始紧锣密鼓筹备年夜饭,阖家欢乐的美好画面即将上演。年夜饭又称年晚饭、团年饭等,是指农历腊月的最后一个晚上,全家一起聚餐以示团圆。这顿晚餐是一年中最重要的一餐,也是承...……更多
...,预制菜、外带家宴、私厨上门受欢迎餐饮回暖年味浓,年夜饭吃出“新风尚”□ 南京日报/紫金山新闻记者 朱凯 黄琳燕除夕夜,一桌丰盛的年夜饭蕴含着人们对幸福团圆的期许。随着疫情防控措施优化调整,今年1月以来,我...……更多
年夜饭有了花样“打开方式”
...转自:乌鲁木齐晚报外送到家、到店自提、私厨上门……年夜饭有了花样“打开方式”春节临近,各大餐厅开始设计年夜饭套餐,菜品精美,种类丰富。(资料图片)春节临近,年味渐浓,一家餐厅的玻璃橱窗贴上了龙年大吉的...……更多
年夜餐桌上的吉祥寓意
...果虾仁,就是这样一个存在。在大连人螃蟹龙虾唱主角的年夜饭餐桌上,它似乎显得有些不起眼,却又以绝对的“实力”占据着一席之地。火红的灯笼、喜庆的装饰,伴着徐徐饭菜香,年味儿扑面而来。作为创办于1989年的滨城...……更多
...晓报“今年春节我们一家可创纪录了!18口人聚在一起吃年夜饭,酸菜鱼、炖肘子、老鸡汤、羊肉火锅……一大桌子菜,那叫一个壮观!”大年初五的午后,家住宿城银河绿苑小区的刘女士喜滋滋地给记者翻看手机里存的春节餐...……更多
...出除夕当晚“团圆宴”预订一空的告示。放眼全国,各地年夜饭预定也基本处于“爆单”状态。堂食吃不上,不少人便开始关注各大品牌推出的年夜饭相关预制菜。记者发现,目前各大电商、生鲜平台、超市、餐饮门店均在线上...……更多
年夜饭市场火热 又添新时尚
...,消费者的需求也更加多元化。为了满足市民在吃上丰盛年夜饭的同时,又能过上一个休闲快乐的春节,一些餐饮企业推出了采购烹饪“一条龙”预约厨师上门服务,市民足不出户就能与家人共享新春“饕餮”,成为不少人省心...……更多
【新春走基层】习水:市场供应充足 习水购销两旺年味儿浓!
...觉很安心,可以随时来购买,我们全家已经来了好几趟买年夜饭食材了。”据了解,县城大部分超市春节期间都会正常营业(9:00至19:00),米面、粮油、蔬菜、肉蛋等各类产品供应充足,全力保障市民过上祥和节日。年夜饭火爆...……更多
...洲区高照街道某酒店,高照市场监管所检查人员正在进行年夜饭食品安全专项检查。除了查看酒店资质、食材采购、制作加工、餐具消毒、从业人员健康情况之外,检查人员还对容易忽视的细节进行了仔细询问,保障前来就餐市...……更多
月嫂春节转职做“厨娘”称年轻人生活方式变了
年夜饭是中国春节伊始的重头戏,有的人会选择去酒店或餐厅吃,省去自己做菜的麻烦,也有人会选择在家吃,认为在家吃年夜饭才有团圆的味道。但如果你既想在家享受温馨的氛围,又不想花费时间准备菜品怎么办?一项新...……更多
“春节经济” 火热升温
...高高挂起,琳琅满目的年货摆满了商超货架,不少饭店的年夜饭提前“爆单”……“吃住行购”等需求集中释放,“春节经济”火热升温。对于老岳阳人来说,云梦宾馆、岳阳大酒店等知名老字号是节日聚餐的常选地。今年,这...……更多
“年夜饭+旅游”驱动春节消费需求大增!A股市场“年味”渐浓
...源文旅(600576.SH)涨7.58%,君亭酒店(301073.SZ)涨5.71%。年夜饭预定火爆根据央视报道,从今年10月份开始,各大餐饮饭店的年夜饭预订电话就接连不断,星级酒店的年夜饭包厢预订情况也较为乐观。根据武汉餐饮业协会统计数据...……更多
...—从团圆“食”刻看消费活力 人间至味是团圆。除夕的年夜饭,总是家家户户一年中最为浓情的一餐。从预订火爆一“厢”难求到花式套餐“龙”重登场,从足不出户大厨到家到“旅游+年夜饭”成为新选择,除夕餐桌越来越多...……更多
封面评论|预制菜成年夜饭新宠,兼顾效率和氛围
...蒋璟璟兔年将至,有记者采访多家餐厅了解到,目前很多年夜饭包厢均已订满,可谓“一厢难求”。据悉,每桌年夜饭的堂食价格鲜少低于1000元,普遍在2000元以上(10人桌居多,客单价在200元以上)。堂食火热,线上预制菜同...……更多
“半成品年夜饭”成爆款  沪人不去餐馆亦享大厨手艺
本文转自:中国新闻网兔年春节将近,沪人热衷购置年夜饭半成品徐明睿摄中新网上海1月13日电 (记者 郑莹莹 徐明睿)兔年新春脚步临近,沪上多家知名老字号的年夜饭预订火热。今年有所不同的是,一些市民身体刚刚康复,于...……更多
预制菜“占领”年夜饭消费者应有知情权
本文转自:济南日报□江德斌年夜饭是春节期间最重要的一餐,家家户户都要团圆吃饭。按照传统过节习俗,一般要筹备良久,依照家宴人数,制定好菜品方案,采买各种食材,精心准备冷卤拼盘、荤素搭配等,虽费时费力,...……更多
...按下“快进键”,永修餐饮行业回暖尤为明显。连日来,年夜饭预订热度直升,更有不少饭店已经预订一空、一“厢”难求。店家们不仅做足了待客准备,还各自力争在传统年菜中调整出新,推出自家特色。阖家团圆、推杯换盏...……更多
我们还在度假 萧山人已经开始吃年夜饭了
...浸在祖国的大好河山中。但杭州的萧山人已经开始吃起了年夜饭,这是萧山保留的传统,年夜饭一般都在年前轮流做东。萧山靖江的王女士决定在国庆的第三天办年夜饭,趁大家都放假,安排了4桌,王女士说:“今年提前了几...……更多
上海老字号年夜饭靠抢
最近,上海黄浦的李阿姨想着明年春节年夜饭到外面吃,便去电杏花楼咨询年夜饭,不料被告知大年夜已接近满档。“除夕夜的包间已经全部被订完了,大厅的话小桌还有一两个位子。如果人数多的话建议订正月里的,现在正...……更多
今年“年夜饭”爆单,酒店一“厢”难求……
作为春节重头戏的年夜饭,承载着浓厚的年味与亲情。眼下虽然才11月下旬,但在浙江宁波,已经有不少市民开始预订除夕夜的团圆饭。部分酒店的年夜饭预订已经一“厢”难求。宁波多家餐馆和酒店的年夜饭已经开启预订。不...……更多
本文转自:拂晓报本报讯 年夜饭到哪里吃?1月11日,记者走访多家酒店、餐厅了解到,市区不少餐饮企业年夜饭预订迎来高峰。“目前,我们的年夜饭包厢预订率已经达到80%,门店推出的团圆宴十分受消费者欢迎。”宿州丰大...……更多
本文转自:福州日报本报讯(记者沐方婷)除夕吃年夜饭是中国人的传统过年形式。记者昨日在福州多家餐馆采访时了解到,今年较流行年夜饭送货上门服务。今年很多酒店都提前推出了年夜饭线上预订,种类多样并且送货上...……更多
· 年夜饭预订一桌难求
...走访了上海的一些老字号饭店以及酒店,不少热门餐厅的年夜饭已经一桌难求。某餐厅负责人表示,他们的年夜饭早在5月份就已经全部售罄。有餐厅在除夕中午又加了一场“年午饭”,预订同样火爆。还有市民干脆把大厨请回...……更多
...也都卖得不错。不只要“囤”年货,一桌寓意团圆美满的年夜饭也是春节不可缺少的。记者在中正天街、钟楼街等商业街看到,许多饭店已经张贴出年夜饭预订的广告。苏粤楼的乔经理表示:“疫情防控措施不断优化,我们的营...……更多
温暖秋冬 龙城有爱
本文转自:常州日报“周末关爱”举行温馨年夜饭活动温暖秋冬 龙城有爱本报讯(陈丽鹰 殷丽萍 黄子樱 庄奕) 1月12日,常州日报社和市文明办、市民政局、新北区新时代文明实践中心联合开展以“‘福’到百姓家”为主题的...……更多
...食火爆,相比去年春节同期明显升温,无论是选择在外吃年夜饭、团圆饭还是选择逛吃、品尝美食的市民都很多。2月10日中午,记者在我市花好月圆酒店看到,这里的包间内已座无虚席。酒店前台的工作人员告诉记者:“今年,...……更多
本文转自:劳动午报临近春节,年夜饭预制菜相关产品陆续上市,今年除了西贝、大董等餐馆继续在电商平台销售经典年夜饭预制菜大餐,沃尔玛、盒马、叮咚买菜等商超和生鲜电商也纷纷上线多样化、高品质的年夜饭预制菜...……更多
“双主场”互补餐饮业加速复苏
...长,这也让他们对未来的经营更有信心。“我们今年结合年夜饭和新年消费的场景,在外卖平台推出了多人外卖套餐,线上线下销量都不错。”上海金时代顺丰大酒店负责人叶经理介绍说,“我们上线的也有常规单人套餐、单点...……更多
...”。“以前爷爷奶奶、爸爸妈妈年三十从早到晚都在准备年夜饭,实在是太累了,现在我们年轻人掌勺年夜饭可不会那么复杂。”今年刚参加工作的徐炯表示,自己在车企工作,年底正是提车高峰期,每天都很忙,也没时间研究厨艺。“...……更多
年夜饭预订火爆 选择更加多样化
...:丽江日报本报讯(记者 木雯娇) 随着春节临近,丽江年夜饭的预订越来越火爆。记者在走访中了解到,今年年夜饭的预订时间较往年有所提前,早在去年12月底,就有市民迫不及待地开始预订除夕夜团聚餐桌位。到目前,部...……更多
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新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00
年味儿扑面!古巷庙会唱响新春欢歌
本文转自:人民网程明辉酸甜可口的糖葫芦吸引着小朋友。人民网 程明辉摄“咚咚锵,咚咚锵……”春节临近,河南省封丘县城关镇黄池古巷在一阵阵热闹的锣鼓声中舞动起来
2025-01-28 11:14:00
贵州省体育总会倡议书:一起动起来 健康过春节
本文转自:人民网-贵州频道祥龙贺岁辞旧去,金蛇纳福迎春来!在这喜庆热闹的春节即将来临之际,大街小巷都弥漫着浓浓的年味儿
2025-01-28 11:20:00
过年就吃这十道!贵州特色年夜菜开启美味新一年
多彩贵州网讯(本网记者 吴丹)年夜饭,是一家人团聚的象征,也是对过去一年的总结和对新一年的期许。在贵州,年夜饭桌上的菜肴丰富多样
2025-01-28 11:42:00
Global Talk漂洋过海的家书②丨饺子里的文化寓意,你get到了吗?
大河网讯 “我在河南过得非常开心。春节快到了,这对中国人来说是个非常重要的节日,家家户户都会团聚在一起,共享天伦之乐。”安妮(Stephanie Burton)在她的家书中这样写道
2025-01-28 14:06:00