• 我的订阅
  • 头条热搜
捡盐巴渣渣的小孩
本文转自:自贡日报■抗战中的自贡老照片解析之十捡盐巴渣渣的小孩捡盐屑的小孩出现在五十梯(翻拍于孙明经1938年拍摄的纪录片《自贡井盐》)□陈星生判读老照片一般都是从图里去搜寻历史,而这张照片却是根据一篇旧...……更多
讨喜的猪鼻罐
...黄焦香的油渣,将它们用铁筛网捞出后,洒上五香粉拌点盐巴,再来一小碟辣酱作蘸料,这种看似寻常的食物,便吸引、牵绊住我和小玩伴们淘气的脚步。那天,我们吃过炸油渣,趁着奶奶没注意,拿着陶罐盖子追逐打闹,一不...……更多
又是一年秋扒时 灌西盐场再迎丰收好图景
...。”“突、突、突”,盐池里收盐机开足马力,把亮白的盐巴通过分离板泼撒而下,一旁堆聚如山的盐廪在夕阳的映照下,闪起“金光”。“每台收盐机每小时可采盐50吨,收集一片盐廪需要3个班组轮番工作14个小时。机械化采...……更多
自贡荣县来牟镇3户规上企业全力冲刺首季“开门红”
...盐品有限公司制盐车间,2条长长的输送带正将刚出炉的盐巴送出。“一季度的生产目标是6万吨,1月以来已经完成3.56万吨的生产任务,为了实现首季‘开门红’,农历正月初六就投入了90多万元进行设备检修和技改,生产能力比...……更多
烟火手记(六章)
...。与其说看中的是鸡蛋,不如说是一种信誉。(五)缺了盐巴,生活将寡淡无味早上到市场上选了松茸、土鸡等上好食材,用电子瓦锅煲汤。煲好的汤上桌,立马香气扑鼻,迫不及待喝了一口,却寡淡无味。原来,忘记放盐了。...……更多
姚关腌腊腌出“家乡味” (乡味)
...,让内部残留的积水流出,然后用酒进行擦拭,之后抹上盐巴。腌火腿的主要功夫要下在没有皮子的一面,要让盐巴渗透每一个筋孔肢节,而后再在上面覆盖一层盐,确保腌得彻底。腌制完成后,把它们垒起来,上面用重物压住...……更多
姜蒜蘸豆腐
...是简单易做。只需将洗净的生姜、蒜头放入石臼,撒适量盐巴加以捣烂,而后冲入适量开水,放入豆腐,蘸之即可。印象中,这道菜经常出现在我们家的餐桌上。未过油的姜蒜,有股自然的辛辣。年少时的我并不觉得那是一种很...……更多
中老年人千万别吃这3样,吃了就是没病找病,很多人不知道天天吃
...鲈鱼,料酒,蒸鱼豆豉油,葱姜小米辣。做法:1、抹上盐巴揉搓一下,洗掉一些粘液。(洗鱼时候记得小心扎手,鱼鳍真的真的很危险。)2、处理好鱼,倒入一点料酒腌制十分钟,腌制完成会有一些水,可以倒了。3、蒸鱼前水...……更多
60后最爱的2款下酒菜,现在惨遭淡忘,60岁以上的人才都吃过
...(如白菜、萝卜、青椒等)切成片状或块状,加入适量的盐巴、辣椒、姜蒜等调料,然后放置七天以上进行腌制。如此经过腌制后的腌咸菜,口感鲜美,酸辣可口,是一款下酒菜中的经典之作。其次,猪油渣也是60后怀念的经典...……更多
新春走基层丨三明泰宁:年味里的熏鸭
...鸭子放进沸腾的开水中过滤掉血水,随后将鸭子铺开撒上盐巴进行腌制。“我做的熏鸭从来不用其他的调料,只用盐巴,”卢世萍一边介绍腌制方法,一边给鸭子做“泰式按摩”,让盐均匀地分布在鸭子的表面,使其更好地腌制...……更多
食愈良宵:三道佳肴配一碗醇汤,幸福感爆棚的晚餐全纪录
...待,汤汁渐浓,香气四溢,出锅前适当地撒上一层细腻的盐巴,瞬时激活了每一滴汤汁的灵魂,成就了一碗滋味浓厚、暖人心脾的养生鸡汤。【第二章节:鲜嫩鱼片烩】接下来是一道色彩鲜明、口感嫩滑的鱼片佳肴。选用新鲜鱼...……更多
风吹豆豉远来香
...豆豉,将其放在火塘边上烤黄,掰成小块小块的,再撒些盐巴,和着酸汤下包谷饭,足以成为当地农家人舌尖上的享受。讲究一点,用火腿肉丁拌炒。也可和着青辣子或胡辣子一炒,满院飘香,实在是入饭的佳品,且说这香味飘...……更多
过年的中国甜
...待贵客,在角落里找到几个风干的芋头,煮熟捣烂,洒上盐巴和野蒜权当晚餐。郑樵为这简陋的饭食深感歉疚,朱熹见状笑着说:“郑兄用山中的芋头和野蒜,加上产自大海的盐巴来招待我,已经是尽山尽海了,这是天下待客的...……更多
老年人要多吃这菜,硒含量是洋葱的30倍,补钙壮骨,护肝解毒
...保清洗干净。然后,将大蒜剥皮切末,备好食用油和适量盐巴。 2、接下来,在锅中倒入适量食用油,加热至七成热时,将切好的蒜末倒入锅中翻炒出香味。随后,将准备好的木耳菜放入锅中,用中小火慢慢翻炒,让木耳菜充分...……更多
本文转自:自贡日报□李开杰说到自贡原盐站,稍微上点年纪的自贡人都熟悉。在很长一段时间内,自贡火车站旁边有一个小地名叫“罗湾”的地方,那里有一个单位叫“原盐站”,从这里源源不断地运到全国各地的盐,是保...……更多
“春季多吃甘,一年病不沾”,有钱没钱,多吃这3样,滋养肝脾
...去搅散,煮两分钟等锅里的食材再次煮开。 步骤5.加入盐巴调味,最后加入清洗干净的枸杞,用勺子搅拌均匀就可以关火出锅了。小贴士:山药具有健脾开胃的功效,如果出现食欲不振、吃不下饭,适当吃些山药,可以增加食...……更多
“长寿菜”原来是它,一通便,二护眼,三降血压,老年人要多吃
...清炒制作简单,保留了菠菜的原汁原味,加入少许蒜片和盐巴,清爽可口,开胃健康。 (二)凉拌西蓝花西蓝花是热量低、富含纤维和维生素的春季蔬菜,用开水焯烫后,加入蒜泥、醋、盐、鸡精等调味料,凉拌后清爽爽口,...……更多
...油下冰糖,熬出糖色,甲鱼肉下锅,再加入生姜、料酒、盐巴、八角、桂皮、香叶、胡椒粉等,加水炖煮。出锅时,外壳整只盖在甲鱼肉块上,头部放置碗边,宛如一只要探出水面的鳌头。面对喷香的美味,姚勉随口说:这就是...……更多
“没有食物就吃野菜!”缅甸生活在石洞中的难民,看着令人掉眼泪
...一袋大米的价格已经超10万缅币了。其他的辣椒、大蒜、盐巴、鱼干等价格也比以前上涨了许多。据悉,目前lailenpi分镇内的物价为,一袋大米13万,一袋艾沃丁(အိုင်အိုဒင်း)碘盐1000缅币,一拽洋葱价格15000缅币...……更多
古代的盐普通人消费不起,为何他们不自己从海水里晒盐?是傻吗?
...?这样一来,不仅自己可以吃上廉价的盐,还能通过倒卖盐巴,获取一份额外的收入。这样的好事,应该有人上赶着尝试才对。但古往今来的记载里,却都是由官府供盐,晒盐从未出现在家庭生产里,和产粮、织布居于同等重要...……更多
话剧《大安寨》上演
本文转自:自贡日报取材于真实历史 着力于人性之思原创话剧《大安寨》上演本报讯(记者 池莉)3月11日19时30分,我市原创话剧《大安寨》在江姐剧场正式与观众见面。该剧作为“四川艺术基金2023年度舞台艺术青年人才孵化...……更多
奶奶的菠菠粿
...,就是将精选猪瘦肉和泡发好的笋干一起翻炒,加入适量盐巴等调味料。黑芝麻馅更为简单,将黑芝麻倒入锅中简单翻炒,盛出后加入白糖搅拌均匀。随后,取适当面团捏成杯状,加入馅料,封口包成扁圆球状,放置在准备好的...……更多
...楼区检察院以假冒注册商标罪将张某提起公诉。“我想着盐巴一般人看不出区别,就想用工业盐充当食用盐。”据张某供述,2022年4月起,他从上游购入工业盐,又买来假冒品牌食用盐的袋子,进行分装后充当食用盐售卖。“一...……更多
不满儿子离婚 前婆婆多次请“巫师”去前儿媳家“做法事”被抓
...11日上午多次请来70多岁的“巫师”谭某,采用撒鸡血、盐巴、玻璃渣、纸人、念咒语的方式,做法诅咒前儿媳及其哥哥一家。目前,违法行为人刘某、“巫师”谭某已被奉节警方抓获,二人对违法事实供认不讳,案件正在进一...……更多
苦凉包 能吃出人生感悟的野菜
...香干辣椒和干腌菜,用清水煮,水开后放入苦凉包,撒上盐巴即可出锅。也可以开水煮几分钟后进行凉拌。苦凉包不仅好吃,更是一剂天然的中药,可以强身健体,清热解毒,同时可以缓解扭伤后遗症、腰肌劳损等疾病的疼痛。...……更多
咸菜里的淡淡乡愁
...了。经过三个月发酵后,罐子里的豆腐块与香油、辣椒、盐巴充分融合,开罐后没有生香油的味道时,就可以享用了。年越近,思乡之情愈浓。异乡的游子,用一碗米汤配上一块软、糯、香、滑的卤腐,乡愁瞬间在口中爆开,回...……更多
老父不老
...们煮啥子吃的?记忆中父亲只能煮稀饭、下面条,泡菜和盐巴就是下饭菜与调料。我让妻去做,父亲已经动起手来,动作虽然不大麻利,但一招一式却熟练得很。妻只好帮忙清理厨房卫生,我坐在餐厅里和父亲说话。“其实,我...……更多
石家庄市赵二街学校开展“鹿泉九章耕读教育基地”研学活动
...来到小树林,进行攀树、溜索项目,在运动中锻炼身体。盐巴爆米花环节,更是让这些小吃货们饱了口福。同学们自己捡柴,跟着老师学习生火,亲手把玉米粒撒到锅里,拿起铲子去翻炒。当看到爆米花一个个崩开的时候,大家...……更多
牛肉和蔬菜的搭配,口感丰富,营养均衡,定能引起味蕾的共鸣
...中,将牛肉丝重新加入锅中,迅速翻炒均匀,出锅前加入盐巴、胡椒粉、生抽和糖进行调味,让每一根牛肉丝都能入味,散发出诱人的香气。【总结】通过以上的步骤,我们可以炒出口感鲜嫩、色香味俱全的牛肉丝。腌制使牛肉...……更多
这种能让羊肉不膻的神奇蔬菜,我打赌99%的人都没吃过!
...腌沙葱和沙葱酱。腌沙葱和腌制其他泡菜类似,主料都是盐巴,只需要合适的温度和湿度,加上酵母菌和时间,就可以成就美味。而沙葱酱一般是用沙葱花来制作,做法和韭花酱类似,只需要盐巴和碾碎的沙葱花就可以。用沙葱...……更多
更多关于人文的资讯:
《大秦赋》未展现的一面,做狗王18年,末代魏王恶癖多荒唐
《大秦赋》的热播,让两千多年那些历史人物鲜活地出现在我们面前。秦朝统一了六国,东方六国末代君王的故事也让我们不由得产生兴趣
2024-11-12 13:13:00
原创两千年历史的地动仪被人批——“不如一块肉”
公元138年3月1日,神都洛阳,一台神秘的机器忽然发出“叮”的一声。机身上面朝向西北的龙头突然吐出嘴里的珠子,掉进了下方的铜蟾嘴里
2024-11-12 13:46:00
原创中国失独老人之痛:白发人送黑发人,养老院都将他们拒之门外
失独老人,也就是已经成年或者接近成年的子女因为种种意外而不幸去世,而自己因为年纪大了无法再次拥有一个新的孩子的老年人。别的老人到了老年可以靠自己的子女来供养
2024-11-12 14:13:00
四部史书的记载很明确:刘备取得汉中,首功之臣是赵云而不是黄忠
赵云有没有资格位列蜀汉五虎大将?这个问题,在网文兴起之前并没有出现,也正是因为有了“语不惊人死不休”的网文,才有了吹捧陈到而贬低赵云的爆文——有时候骂名人和自己挨骂
2024-11-12 10:52:00
侠之大者为国为民:梁山为何只有一位天罡一位地煞能称得上大侠?
儒以文乱法,侠以武犯禁。在古代,“侠”并不完全是一个褒义词,读者诸君可能都学过《柳敬亭传》那篇课文:“敬亭既在军中久,其豪猾大侠
2024-11-12 10:53:00
两句话断了袁绍两条肱骨:田丰被赐死颜良被斩杀,都跟刘备有关?
《三国演义》有不同版本,据说最早的叫“嘉靖壬午本”,我们看到的版本经过毛宗岗父子增删,文笔更加生动流畅,刘备的形象也更加完美
2024-11-12 10:53:00
这才是三国十八条好汉:关羽第一典韦第五,另外十六位如何排名?
有一个顺口溜是这样说的:一吕二赵三典韦,四关五马六张飞,黄许孙太两夏侯,二张徐庞甘周魏,神枪张绣与文颜,虽勇无奈命太悲
2024-11-12 10:55:00
宋江吴用不坑卢俊义,哪三个好汉能帮林冲荡平曾头市擒斩史文恭?
晁盖在曾头市莫名其妙地中了一箭,回到梁上经宋江“亲手敷贴药饵,灌下汤散”后死了,死前留下遗言:“贤弟莫怪我说:若那个捉得射死我的
2024-11-12 10:55:00
贾诩郭嘉的阴谋不可怕,荀彧这一套连环阳谋,诸葛亮也无法破解?
郭嘉一度被吹成“宇宙无敌”,但是细看三国史料的读者都知道他在曹操手下,不过就是个“作战参谋”而已,像他那样的“军谋祭酒”至少有六个
2024-11-12 10:55:00
梁山八骠骑一好一坏两个好汉该改行:空出的名额,孙立和谁替补?
梁山一百单八将排完座次,又进行了明确分工,从那一天起,梁山就有了小朝廷的模样:宋江是土皇帝,卢俊义是大将军大司马,吴用是丞相
2024-11-12 10:56:00
典韦排名第三并非虚高:跟刘备五虎大将单挑,他可能打赢哪两个?
一吕二赵三典韦,四关五马六张飞。不曾斩杀过一个一流大将的典韦位列第三显然是高了,但却未必是虚高:典韦虽然战功不如关羽、张飞卓著
2024-11-12 10:56:00
能步战斩骑将的五位梁山好汉:李逵算一个,另外四位武功谁最高?
有人说宋朝之所以打不过辽国、金国,连西夏也打不过,是因为赵家没有收复燕云十六州,所以没有好马场,也养不出好战马,这就是胡说八道了
2024-11-12 10:57:00
三个错误关羽不得不犯,失荆州责任不在他和诸葛亮,而在另三个人
关羽痛失荆州,自己也陨落麦城,虽然在战略战术上确有错误,但战败的责任还真不完全在关羽,诸葛亮当然也不该为失荆州亡关羽负责
2024-11-12 10:57:00
除了刘备关羽张飞,讨董联军中,还能找出哪两组猛将三英战吕布?
虎牢关三英战吕布,桃园兄弟刘备关羽张飞一战成名,此战也证明刘备绝不是只会哭和跑,《三国演义》写得清清楚楚,刘备在此战中起到了关键作用
2024-11-12 10:58:00
蜀汉五虎将霸气豪言:一句讨厌,一句吹牛,另外三句该如何评价?
一开始听评书而没看史料和小说的时候,一直很奇怪:关羽说颜良“插标卖首尔”,为什么不说“卖汉城”?后来才知道关羽说的是“插标卖首耳”
2024-11-12 10:59:00