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煮“皮蛋瘦肉粥”时,牢记这3步,熬好的粥味道鲜美,还不腥!
...品有很多种,但在众多粥品当中,最受欢迎的还是经典的皮蛋瘦肉粥,这主要是因为皮蛋瘦肉粥当中,除了有皮蛋之外,还有瘦肉的存在,这两种食材里面都含有了丰富的营养物质,将它们混合一起烹饪的话,则会让营养更加的...……更多
如果粥没喝对,不仅对身体会造成伤害,还有可能会致癌
...少皆宜,喜欢的朋友不妨收藏起来试一下。推荐食谱二:皮蛋瘦肉粥秋意煎凉,今天来做一锅热乎乎的皮蛋瘦肉粥。首先将大米洗净,洗干后放冰箱冷冻,瘦肉150克,最好选里脊肉或者全瘦肉,先将瘦肉切片,然后剁出肉末。剁...……更多
教你们皮蛋的五种做法,营养美味,简单易学
皮蛋入口爽滑、口感醇香、回味绵长,深受人们喜爱,皮蛋瘦肉粥,皮蛋拌豆腐,皮蛋鱼片汤等,都是非常受欢迎的菜系。皮蛋是一种非常受欢迎的食物,俗话说“蛋红是非多”。很多人认为皮蛋制作过程中会导致铅元素渗透...……更多
胃不好,三分药七分养,推荐5种养胃粥,健脾助消化
...于润肺止咳、滋润肠道有益,使得粥更加清润可口。四、皮蛋瘦肉粥:皮蛋瘦肉粥是一道富含高质量蛋白质的养胃粥品。皮蛋富含优质蛋白和多种营养元素,有助于提供身体所需的能量。搭配瘦肉,不仅增加了粥的口感,还提供...……更多
“春不养,夏易病”春天多喝这些养生粥,健脾健胃,养好身体
...者或者减肥者,可适当减少糖的用量或者选择低糖配方。皮蛋瘦肉粥皮蛋瘦肉粥是一道具有浓郁中华传统味道的营养粥品。以大米为主料,配以鲜美的瘦肉和滋补的皮蛋,不仅口感丰富,而且富含蛋白质、碳水化合物和各种营养...……更多
早餐补蛋白很重要,中老年吃这4款早餐,提高免疫力,腿脚有劲
...美味可口的滋补佳肴,为您的健康与活力加油助力。一、皮蛋瘦肉粥:皮蛋瘦肉粥是一道经典的早餐,富含蛋白质和各种维生素、矿物质。皮蛋的鲜美与瘦肉的嫩滑相结合,香气扑鼻,口感丰富。粥的柔软糯口感更适合中老年人...……更多
这4道神器菜,做法简单色香味俱全,下饭绝了
...料的味道,每一口都能感受到浓郁的辣香。虎皮青椒蒜蓉皮蛋 虎皮青椒蒜蓉皮蛋是一道造型简单但味道出众的下饭菜。将青椒煎至起虎皮,将煎好的青椒装入碗中,加入蒜末、生抽、蚝油、盐、糖和醋混合的酱汁,擀面杖捣碎...……更多
皮蛋板豆腐:家的味道,餐厅的品质,蒜香四溢
**皮蛋板豆腐:家的味道,餐厅的品质**当提到家常菜,人们往往想到那些简单、温馨的味道。在这其中,皮蛋板豆腐是一道颇具特色的佳肴。皮蛋,那独特的醇厚与微咸的风味,与滑嫩的板豆腐相遇,仿佛是味蕾上的邂逅。而...……更多
建议中老年人,春天要常吃这类菜,营养极高!随手一炒,开胃下饭
皮蛋的美味烹饪方法1、烹饪前的准备:准备好4个皮蛋、3根螺丝椒、适量大蒜、姜和小米辣。2、烹饪步骤:首先将洗净的皮蛋放入锅中煮开水,煮约5分钟后捞出放入凉水中,方便去皮,再将皮蛋剥皮并切成4瓣备用。此时将螺...……更多
苋菜是叶酸含量丰富的食材,不可错过
...错过。下面为大家分享一道以苋菜为主材的美食——咸菜皮蛋瘦肉汤。美味健康的咸菜皮蛋瘦肉汤1、准备食材:苋菜、皮蛋、瘦肉、蒜粒。2.处理食材:将苋菜放入盐水中浸泡20分钟,然后捞出备用。剥去皮蛋的壳,用清水冲洗...……更多
燕麦皮蛋粥,胜过豆浆包子,营养全面,饱腹感特强
...、瘦肉粥、蔬菜粥、燕麦粥等等,其中最常喝的就是燕麦皮蛋粥,胜过豆浆包子,营养全面,饱腹感特强。燕麦是一种谷物植物,营养价值极高,被称为“九粮之尊”,《本草纲目》中称它为野麦子、雀麦,燕麦片是燕麦粒轧制...……更多
4月正是吃野菜的季节,鲜美娇嫩,清热败火、养肝护目
...捞出,投入冰凉的清水中。2、干红椒和大蒜切末,两个皮蛋先煮一下,去壳后切成小块,和花椒芽放一起,加入盐、香醋、蒜末,干辣椒,香油,搅拌均匀。二、枸杞叶——推荐做法:枸杞叶猪肝汤枸杞叶含有丰富的膳食纤维...……更多
早餐坚持吃它,胜过豆浆包子!5分钟上桌,营养好、饱腹感强
...等,应有尽有。其中,最常出现在我家餐桌上的就是燕麦皮蛋粥,它比豆浆包子更营养,吃了特别饱。燕麦,也被称为野麦子或雀麦,是一种营养丰富的谷物。《本草纲目》中就有它的记载,还被誉为“九粮之尊”呢。燕麦片是...……更多
一补血,二补钙,三清热,四利湿,夏至过后这样吃,医生都说好!
... 米汤金银红苋菜食材清单:新鲜红苋菜1把,咸鸭蛋1个,皮蛋1个,瘦肉50克,生姜若干片,米汤1000毫升,白砂糖1克,盐2克,玉米淀粉、橄榄油和猪油各适量,胡椒粉少许。做法与步骤:1.将新鲜红苋菜放入清水中浸泡10-15分钟...……更多
糖尿病食谱——上汤菠菜
01材料菠菜400克,草菇6朵,皮蛋1个,胡萝卜一小截,瘦肉100克,姜蒜适量。02做法1. 菠菜切掉根部,清洗干净,皮蛋剥壳后切成小块,瘦肉切丝,胡萝卜削皮后切片,草菇清洗干净后每个切成四份,姜蒜切碎;2. 热锅,冷油下...……更多
春天干燥易上火,多吃豆腐少吃鱼,4个简单做法,营养美味好消化
...汁原味,还能促进食材间的味道交融,营养更加丰富。 皮蛋拌豆腐皮蛋拌豆腐,是一道口感丰富的菜品。将嫩豆腐切块,与调味料进行拌匀,再撒上切好的皮蛋片,味道独特。这道菜清爽鲜美,适合作为一道下饭菜品。皮蛋拌...……更多
腊月二十三过小年,记得吃这8样,顺当一整年,快乐迎新年
...,水开后转小火蒸30分钟,蒸到鸡爪软烂就可以了。凉拌皮蛋食材:皮蛋、生姜、小米辣、大蒜、小葱、香菜。做法:1、准备好的皮蛋剥掉外壳,放在清水中冲洗一下,用缝衣服的线把皮蛋切成4瓣,用缝衣服的线切皮蛋能切得...……更多
大雪补得好,一冬不受寒!大雪吃2菜,煲2汤,熬2粥,健康过冬
...用后既能补充多种营养,又有助于保持身体的温暖。2、皮蛋瘦肉粥皮蛋瘦肉粥是一道营养丰富的温补粥品。准备大米、皮蛋、里脊肉、生姜、香葱、食盐、食用油等原料,将米煮软糯后加入切碎的皮蛋、肉丝、姜丝和葱花,继...……更多
分享几道大人小孩都喜欢的特色菜,做法简单易学,好吃又健康
...,自己在家就能做,有喜欢的朋友快来试试吧!一、湘味皮蛋炒辣椒准备食材:皮蛋、青红辣椒、牛肉丁、蒜末、生抽、酱油、盐、胡椒粉、蚝油、料酒做法步骤:1、首先将牛肉丁放入锅中,翻炒至变色,确保肉质鲜嫩。2、随...……更多
孕妇能不能吃皮蛋
孕妇尽量少吃或者不吃皮蛋。一个是因为皮蛋中含有一定量的铅,如果孕妇摄入铅太多的话容易导致失眠、贫血、思维缓慢等症状,也不利于胎儿的健康发育;另外,皮蛋中含盐量较高,孕妇不适宜吃太多,不然会增加妊娠高血...……更多
这四种食物都是秋季中老年人健康养生的不错选择
...司不仅口感香甜可口,还具有润肠的效果。 4、多喝粥:皮蛋、瘦肉 俗话说,“秋天一碗汤,不劳医生帮”。对于中老年人来说,多喝粥可以滋补身体、补水,同时强身健体、生津润燥。推荐一道简单易做的皮蛋瘦肉粥。首先...……更多
带您一起探索广州的传统美味,品味地道的早茶文化
...心糕点,口感丰富多样。粥品:广州早茶中的常见粥品有皮蛋瘦肉粥、鱼肚瘦肉粥等,口感细腻,营养丰富。肠粉:用米浆糊制成的薄薄的肠粉皮包裹各种馅料,如鲜虾、叉烧、牛肉等,口感顺滑。炸两:松脆的炸两搭配特制的...……更多
春节家宴,餐桌上不能少的几道家常菜,好吃还营养
...鱼啦!快动手试试吧,肯定会令家人惊喜满满的!加油!皮蛋豆腐 今天给大家分享一道简单又营养的家常菜-皮蛋豆腐!这道菜以绵滑的豆腐搭配香气四溢的皮蛋,口感丰富又美味,适合各种场合。快跟着我一起来做吧!采买清...……更多
少抽烟酗酒,少吃咸辣食物,多吃一些有利于排毒、抗癌的食物
...家。第一种:上汤木耳菜【原材料准备】:木耳菜150克、皮蛋2个、瘦肉50克、食盐、鸡精、清水、蒜末、姜末、食用油、清水适量。【上汤木耳菜的做法】:第一步:首先将木耳菜冲洗干净,然后将皮蛋的外皮切掉,接着再把瘦...……更多
...2元。如果将粥品更换成同为约450克的招牌八宝粥和招牌皮蛋瘦肉粥,总打包费则显示为3元,招牌八宝粥每份收取1.5元,皮蛋瘦肉粥每份收取1.5元。重量相同的红豆薏米粥的打包费莫名多出了0.5元。在火齐潮汕砂锅粥的一家门店...……更多
秋天是一年四季中,物产丰富、美味可口的时节
...、葱、姜、生抽、食用油做法步骤:1.辣椒叶洗净切段,皮蛋切块,瘦肉切末备用。锅内加入水,放入辣椒叶焯水,捞出装盘备用。2.锅中加油烧热,放入瘦肉末煸炒至变色,加入葱末、姜末炒出香味。加入生抽和皮蛋,翻炒均...……更多
这道菜品简单易做,非常适合干燥的秋季食用
...。让我们一起来看看具体的做法。材料:紫苋菜、蒜瓣、皮蛋、生姜、食盐、食用油、鸡精做法: 1.清洗紫苋菜:将紫苋菜放入盆中,用手去掉根茎后折成小段,然后用清水多次冲洗,直到干净为止。将洗净的紫苋菜沥干备用...……更多
糖尿病人晚餐后要想血糖好,全靠这三个原则
...目的,营养补充也更全面。话说南方的鱼片粥、海鲜粥、皮蛋瘦肉粥,如果把里面的米稍微改良一下,加一点粗粮,就是不错的晚餐主角呢,饭量少的,配点小菜,晚餐就搞定了。您找出规律了吗?一顿合格的晚餐必须符合三个...……更多
春天萝卜白菜靠边站,这6种养肝菜每天吃一点,疏肝气,清肝火
...四、豌豆苗 推荐食谱:上汤豌豆苗食材:豌豆苗250克、皮蛋一个、火腿肠半根做法:1、将豌豆苗彻底清洗干净,去除可能残留的泥土和杂质。2、在锅中煮沸适量清水,加入少许盐和油,待水微微冒泡时,轻轻放入豌豆苗,焯...……更多
一份18元的粥却要60元起送
... 彭怡郡 摄晨报记者 彭怡郡 通讯员 陈琼英点一份18元的皮蛋瘦肉粥,外卖起送价居然要60元;买一份16元的绿豆饼,需凑满35元才能配送!昨日,一商家因外卖起送价设定不合理,被湖里区市场监督管理局责令整改。对起送价过...……更多
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女性身上这2个部位“黑”,别疏忽大意!
患者来信:我42岁,发现自己的身体似乎出现了些许异常。我的指甲上出现了一些不明显的黑色斑点,以为是我自己不小心弄的,于是乎我尝试着用各种方法来清洗
2024-07-09 10:59:00
女人“耗阳”的行为被发现,医生建议:能不做就不做
中医认为“阳气不足百病生”。阳气好比是身体内的“小太阳”,为身体提供源源不断的“能量”和“动力源泉”,维持身体健康。不论男性还是女性
2024-07-09 11:01:00
反复高烧不退!最近感染人数攀升,“尚无特效药!”
“宝宝感染了腺病毒,反复高烧不退!医生说没有特效药……这可怎么办?”杭州的宝妈吕女士发帖求助!近期,不少孩子相继“中招”感染了腺病毒甚至有医院一个月接诊超700例
2024-07-09 11:04:00
东城中医医院检验科:一文读懂 糖化血红蛋白
人体内红细胞的寿命一般为120天,在红细胞死亡前,血液中糖化血红蛋白含量也会保持相对不变。因此糖化血红蛋白水平反映的是在检测前120天内的平均血糖水平
2024-07-09 10:28:00
女性糖尿病的症状表现有哪些?这几个异常要了解!
糖尿病是一种慢性代谢性疾病,以高血糖为主要特征。尽管糖尿病的症状在男性和女性之间有一些共性,但女性由于其独特的生理结构和内分泌特点
2024-07-09 10:40:00
山东省公卫临床中心青岛分中心护理人员在中华护理学会传染病专委会学术会议上崭露头角
大众网记者 孔婷婷 通讯员 赵洁 潍坊报道近日,由中华护理学会传染病护理专业委员会主办的2024年传染病护理学术交流会议在河南省郑州市顺利召开
2024-07-09 10:53:00
东城中医医院特聘专家、国医大师王庆国:千古祛湿妙方-苓桂术甘汤 加减变化而出的15首类方
临证运用苓桂术甘汤时,根据不同疾病的症状表现,又有类方与之相对应。以下就燕京刘氏伤寒学派常用的以苓桂术甘汤为基础加减变化而出的15首类方总结如下
2024-07-09 11:00:00
东城中医医院特聘专家周振坤:分区取穴、调节神经,改善梗后生活
如果说起哪种疾病的后遗症对生活的质量影响巨大,脑梗塞必定“榜上有名”。周振坤介绍,当血管被堵塞,脑梗塞就会发生,而血管发生破裂
2024-07-09 11:00:00
东城中医医院中医肺病科特聘专家王雪京:人体正气是关键
《黄帝内经》中讲,“正气存内,邪不可干”。当精力不足、疲劳、食欲不振、头晕、失眠、手脚心出汗、夜里盗汗、怕冷、手脚凉等正气不足时
2024-07-09 11:01:00
最新发布|市场监管总局(国家标准委)批准发布两项中央厨房国家标准 2024-07-09
中国消费者报北京讯(记者王小月)经市场监管总局(国家标准委)批准,由全国饮食服务业标准化技术委员会归口,中国饭店协会牵头制定的《中央厨房 建设要求》(GB/T 44142-2024)
2024-07-09 11:21:00
安徽凤台:一科技项目获中华环保联合会科学技术奖特等奖
本文转自:人民网-安徽频道日前,2023年中华环保联合会科学技术奖评审结果揭晓,其中,位于安徽省凤台县的安徽润航农业科技开发有限公司完成的“畜禽粪污源头减排关键技术推广与种养循环一体化农业实践”项目(项目完成人
2024-07-09 11:22:00
东城中医医院骨伤科医生赵新娜: 颈椎病的远期危害你了解吗
赵新娜是中华中医药学会针刀医学分会青年委员。 师从“针刀泰斗”庞继光主任; 师从疼痛专家支满霞教授。从事疼痛临床工作20年
2024-07-09 11:32:00
蚌埠市五河县新集镇:西瓜丰收有甜头 乡村振兴有奔头
本文转自:人民网-安徽频道仲夏时节,清凉甜蜜的西瓜正值上市的好时节。蚌埠市五河县新集镇三岔村靠近淮河200多亩的田地里
2024-07-09 11:36:00
水果越来越甜,能不能放心大胆吃?
本文转自:人民日报客户端炎炎夏日,西瓜、荔枝、樱桃等时令水果争“鲜”上市。在大快朵颐的同时,你有没有感觉,现在的水果越来越甜了
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北京茗视光眼科:暑假黄金期,开启清晰视界
“关于近视手术,首先手术前我做了充分的功课,包括手术相关的注意事项,专家,设备等等,毕竟是眼部的手术,一定要谨慎的。”刘女士表示
2024-07-09 11:42:00