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...橘子皮洗净切丝,用盐腌制一下,再用凉水冲洗一下,大白菜帮洗净切丝,焯水几秒捞出,姜切丝,红椒、青椒切丝;2.热锅凉油,入姜丝、葱花、红椒、青椒爆香,放橘子皮、白菜帮大火翻炒,加盐、白醋、糖、鸡精、香油调...……更多
2022-12-16 00:51白菜帮,橘子,白菜
一个黄一个绿,哪个才是正宗大白菜?
本文转自:长江日报一个黄一个绿,哪个才是正宗大白菜?网民吵翻卖菜摊主各执己见,专家“一锤定音”武汉菜市场常见的5种大白菜。山东省农业科学院蔬菜研究所大白菜育种专家赵智中研究员介绍,这张照片上左一的大白...……更多
冬储大白菜咋储存、有啥吃法儿?这份囤菜攻略请查收
近期北京气温持续走低,冬储大白菜的销量正逐渐增加。如今,不少老北京人还有着“大白菜情怀”。那么,购买冬储大白菜后,应该怎么存放?让大白菜保持新鲜的妙招是什么?大白菜又有哪些花样吃法儿?广渠门桥东侧的...……更多
白菜的“死对头”,切不可同食,吃了就是没病找病,千万别犯忌
...C的氧化速度,让白菜的营养价值降低。醋溜白菜原料:白菜帮200克、干辣椒3个、醋1汤匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、白糖1汤匙、淀粉1茶匙、大蒜3瓣、葱1根。步骤:将白菜帮洗净后斜切成略厚的片,干辣椒切段,大蒜切片,葱切段...……更多
本文转自:中国食品报俗话说,“霜后白菜赛人参”。可炒、可炖、可入馅的大白菜普通常见,又可口百搭,是很多北方人家传统的冬季当家菜。不过,大白菜好吃,有时也会给人出点儿小难题,比如大白菜得了软腐病烂心儿...……更多
白菜也能成为年夜饭饭桌的焦点?!这道白菜帮肉丝绝了!
...上的焦点呢?今天,就让我为大家揭晓这道惊艳味蕾的“白菜帮肉丝”是如何诞生的吧!提到年夜饭,我们总会想到那些色香味俱佳、寓意吉祥的佳肴。然而,随着生活水平的提高,人们对于年夜饭的期待也越来越高。如何在保...……更多
分享4道家常炖菜,荤素都有,中老年人常吃,营养好消化
...中加入两大碗热水,接着放一小包红茶,一小块洗干净的橘子皮,转为小火炖两个小时。 5、待牛肉基本软烂后,放一些盐调整咸味,切上一些土豆,胡萝卜等配菜放进去。继续炖半个小时。6、待蔬菜熟透之后,可以直接关火...……更多
它是蔬菜中的解毒王,一排毒,二补钙,三通便,冬天别错过
...一片的清洗。2、白菜控水之后放到案板上,把白菜叶和白菜帮子分开来切。再把叶子按照纹路撕成条3、接下来把白菜帮用刀拍一拍,斜刀切成小块把白菜帮放到碗里,放一大勺食盐搅拌均匀腌制10分钟杀出水分(用手挤干水份...……更多
醋溜白菜家常做法来啦,白菜脆嫩酸爽,带着微辣,两碗米饭不够吃
...6.大火收汁,汤汁收浓,装盘美味即享温馨提示:1、只有白菜帮的部分,将菜叶部分切掉,然后纵向切开,再切成薄片2、将切好的白菜片放入盆中,加入食盐,用筷子拌匀,杀出水分3、醋溜汁提前制作,将蒜片和葱段放入碗中...……更多
白菜怎么炒最好吃
...下面为大家介绍。白菜怎么炒最好吃一、醋溜白菜食材:白菜帮子、蒜瓣、干辣椒、盐、鸡精、白醋。做法:1.白菜帮子清洗干净,切条状并且放在清水中浸泡五分钟时间,备用;蒜瓣清洗干净、切片备用。2.在锅中放入适量的...……更多
冬储白菜慈母心
...在给大白菜减肥。那些被剥落和遗弃的,或枯萎或腐烂的白菜帮子,委屈地堆积在墙角,发出陈腐的快要发酵的气味儿,那气味儿早已不是刚离开泥土的新鲜,也不是盖在棉被里的沉闷,而是一种茫然无措的奇怪气味儿。而只有...……更多
吃百菜不如吃白菜,白菜加上“它”,或许营养更翻倍,不妨看看
...维、维生素。但是在吃白菜的时候,很多人都不太喜欢吃白菜帮子,白菜帮里的水分以及膳食纤维、维生素都是含量比较丰富的,它不仅可以帮助我们补充水分,有着一定的护肤效果,还能够刺激肠胃蠕动,把肠道中的垃圾毒素...……更多
糖尿病食谱--醋溜白菜
...白菜、葱、蒜、干辣椒、花椒等做法:1.准备大白菜,取白菜帮部分,四十五度斜刀片成薄片,白菜叶撕成小块,并清洗干净。2.准备配料,如:葱、蒜、干辣椒、花椒等,切好备用。3.调个料汁,取一小碗,加入生抽、香醋(或...……更多
...,她老人家把白菜倒入锅内翻炒,这时总有几块不安守的白菜帮,如河里小鱼像触了电似地跳跃起来,随着翻炒,氤氲的香气飘浮在空气之中。母亲加入酱油醋和适量的盐,抓把粉丝放入锅内并添上水,在锅的四周贴上山芋面锅...……更多
大白菜还含有一些微量元素,如钾、镁等,有助于维持心血管健康
...大葱白一段,切成小段,生姜切成姜片备用。大白菜去掉白菜帮只用白菜叶子,撕成大块备用。2.锅内烧油,放入葱、姜、几粒干辣椒,一起翻炒出香味以后,放入白菜叶子,继续翻炒把白菜叶子炒变软,再加入适量的清水。3....……更多
腌辣白菜牢记“2放2不沾”,不烂不发霉,越腌越酸脆,吃着放心
...开撒上大粒盐,一层叶片一层盐,盐要撒均匀些,特别是白菜帮的位置,本身就不容易入味,一定要撒到了。然后把撒好盐的白菜放进大盆中,加入清水,刚没过白菜就可以,再在白菜上面压上重物,压紧实,腌制一晚上。这一...……更多
名家 | 张书鸾画白菜:见微真味 定慧明心
...协会会员,山东省散文学会会员,现供职于山东美术馆。白菜洁如玉,碧叶生津汁;都云山蔬美,真味何人知。——张书鸾自作题画诗皆有缘 33cm×65cm2021年白菜不挑人。贫的富的,丑的俊的,有文化的没文化的,爱吃的都会感...……更多
大白菜是很多人都超喜爱的蔬菜水果之一,价格低,味儿赞,作法多种多样。下边要给大伙儿共享的內容是:“大白菜肉卷的做法大众都喜爱的一款特色美食”,一起来看一下吧!最先看来下大白菜肉卷的做法:原材料:猪瘦肉...……更多
深秋最爱的素菜,现在吃最嫩最甜最脆!简单清炒就足够鲜香美味!
...够好吃!今天晨跑的路上,看见有本地阿婆提着篮子在卖白菜苔,特别新鲜脆嫩,就买了一把回来。其实菜苔,就是油菜抽苔长出来的一种内花茎。由于油菜有“红油菜”和“白油菜”之分,所以又有红菜苔和白菜苔,白菜苔是...……更多
白菜蒸饺不仅味道鲜美,而且制作过程简单,颇具实用性
...佳肴。准备食材 首先,我们准备800克新鲜的大白菜。把白菜帮和叶子分别切成细条和末,然后把它们放入大盆中,加入适量的食用盐进行腌制。接下来,准备一个大碗,加入400克面粉和一小勺调食用盐,搅拌均匀后加入热水和...……更多
物美价廉 今年秋菜有“亮点”
...今的好日子一样。 本报记者 吴茗 摄在嘉兴街秋菜市场,白菜售卖占多个摊位。 本报记者 吴茗 摄今年的秋菜销售情况如何?价格和往年相比是否有变化?受市民欢迎的有哪些?近日,记者走进长春市多个秋菜销售点,一探究竟...……更多
数九寒天煨上这一锅,胜过大鱼大肉,驱寒又解馋,连浓汤都不剩
...,可以放入一小勺红油豆瓣酱进行调味。接下来,先倒入白菜帮翻炒,注意炒软后再放入白菜叶,这样白菜叶的口感会更好,炖出来的味道也更容易入味。切白菜帮的时候,可以将菜切成倾斜45度的角度,或者顺着白菜的纹理竖...……更多
这三种食品有很好的保健效果,帮助身体御寒抗病,增强身体免疫力
...的做法是白菜炖豆腐。首先,将豆腐切片备用,白菜叶和白菜帮切成大块,五花肉切片,姜末和剁椒酱备用。然后,在热锅中用少量油煎豆腐至金黄色,然后放入五花肉炒至透明,加入姜末和剁椒酱继续炒香,最后加入白菜帮和...……更多
小雪过后,宁可不吃肉,也要吃4种“顶级”菜,季节性强,营养高
...。我们可以尝试炖一道白菜豆腐来享用。将切好的豆腐和白菜帮快速煎炒后,加入适量的清水和调料炖煮几分钟,最后加入鸡精和葱花,一道色香味俱全的白菜豆腐就做好了。3.菠菜:菠菜含有丰富的维生素E和其他营养成分,对...……更多
入冬后,建议多吃这5种菜,应季而食身体棒,为入冬做好准备
...盐、生抽【做法】:1、大白菜洗净后沥干水分切大片,白菜帮和叶子分开,干红辣椒洗净切辣椒圈,大蒜剥皮洗净切片备用。2、热锅凉油,油热放入切好的辣椒和蒜片,炒出香味后放入切好的白菜帮,加入适量陈醋和生抽调味...……更多
明天小雪,御寒保暖是关键,要多吃这5种食材,营养滋补,一冬无病
...、蒜片、干辣椒,用铲子炒出香味、辣味。步骤5:下入白菜帮,转大火,用铲子不停地翻炒,让菜帮与调料在高温下释放出香味并充分混合;等白菜帮表面有些透明的时候下入白菜叶,继续用铲子翻炒。步骤6:看见白菜叶有些...……更多
本文转自:金陵晚报主料:腐竹、黑木耳、河虾、白菜帮做法:1.黑木耳泡发洗净焯水,腐竹温水泡软切段焯水,白菜帮洗净切片用盐腌制一下;2.河虾洗净,腌制十分钟。3.锅置炉上,热锅凉油,蒜片姜丝爆香,放入河虾炒至...……更多
霜降过后,这4种绿叶菜使劲吃,润燥补水,排毒通便,营养又鲜美
...盛出备用。锅里留底油,放入葱姜蒜、小米椒爆香,倒入白菜帮炒一会儿,再放入白菜叶炒一会儿。3、炒白菜时调个料汁,碗里加入一勺豆瓣酱、适量生抽、蚝油、清水,搅拌均匀。白菜炒软后放入煎好的豆腐,倒入料汁后盖...……更多
...大棚养植的新鲜蔬菜,一到冬天,主打菜就是便于存放的白菜、酸菜、土豆、萝卜。所以,冬储大白菜是家家户户一年中的一件大事。在县城里,冬储大白菜很少在副食品商店里卖,也没人用汽车装满大白菜停在居民区,为大家...……更多
10块做一大盘,保护视力、养颜护肤,女人孩子可要常吃!
...,火大一点七八秒就好; 第六步:再倒入前面焯过水的白菜帮同炒,时间不易长最多十来秒炒匀;第七步:这时再加入适量在的适量炒匀就可以关火了;第八步:加入一大勺的蚝油炒匀,这道菜就做好了,装入盘中就可以美美...……更多
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大皖新闻讯 近日,最新版《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2025)公布,该标准设置了两年过渡期
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“不仅治好了我的面瘫,还改善了睡眠质量,脸部皮肤也变紧致了……”近日,受面瘫困扰5年的张女士在重庆医科大学附属永川医院骨科完成了四个疗程的浮针治疗
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中老年奶粉十大品牌排行榜揭晓,澳优佳贝艾特营嘉葆护名列前茅
随着生活水平的不断提高以及公众对健康的重视程度日益加深,“中老年奶粉十大品牌排行榜”逐渐成为人们为家中长辈选购奶粉的重要参考依据
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北京专家3毫米微创助力:西安仲德骨科拇外翻“双免” 公益活动,4月16、17日限时开启
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名医荟萃,杏林圣地——药王传中医医院专业诊疗慢性病
所谓慢性疾病,并不是指发病时缓慢,而是指病程漫长(通常超过3个月)、病因复杂的一类疾病,其中病程漫长不仅包括了疾病发作后的病程
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99岁骨折老人多病缠身如何逆袭?中西医结合挑战手术“高龄红线”
2025年3月7日,南京市中西医结合医院(南京市中西医结合老年医院)骨科创造了一个“生命奇迹”,99岁高龄的张奶奶在合并贫血
2025-03-31 17:23:00
江苏卫生健康职业学院开展“清明追思铸初心,红色传承砺青春”系列主题教育实践活动
为缅怀革命先烈,赓续红色基因,激发师生爱国情怀,在清明节到来之际,江苏卫生健康职业学院康养康育学院开展了“清明追思铸初心
2025-03-31 17:24:00
科学体重管理,中西医这样建议
东南网3月31日报道(福建日报报业集团记者 潘园园 黄小英)今年全国两会期间,“体重管理”成为热议话题。国家卫健委负责人在记者会上介绍
2025-03-31 17:30:00
“喝出小蛮腰”?羽衣甘蓝饮品爆火 医生解读
大皖新闻讯 “每天一杯羽衣甘蓝喝出小蛮腰”,近日,“羽衣甘蓝”相关话题频繁登上热搜,此前并不常提及的蔬菜如今一跃成为诸多茶饮品牌争相推出的“减脂纤体”新秘方
2025-03-31 18:02:00
重大突破!我国医学团队攻克跨血型移植难题
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆3月31日电 (陈琦) 3月31日,来自重庆医科大学附属第二医院消息,该院泌尿肾病中心与华西医院泌尿外科/肾脏移植中心通力合作
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熬夜加班、过度娱乐,年轻人挥霍的身体仲景左归丸能补回来吗
如今的年轻人常常忙碌于工作与社交,容易忽略生活作息的重要性。长期熬夜加班、过度娱乐,挥霍身体容易出现精神不振,工作效率降低
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造血干细胞捐献者潘益民:以热血善举镌刻别样生日记忆
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柚子虽然好吃,但由于其性寒,因此一些气虚及身体虚寒的人最好不要频繁食用。同时还要注意,由于柚子具有滑肠的作用,因此经常腹泻的人也要谨慎食用
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