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...自:洛阳网冬天,咱洛阳人爱做烩菜,烩菜里自然少不了大白菜。您知道吗?大白菜、小白菜、娃娃菜可是“三兄弟”,它们的营养价值各有侧重。“大白菜、小白菜、娃娃菜,都属于十字花科,含有丰富的维生素和膳食纤维。...……更多
白菜的这两种吃法最营养,天天吃却不知道
...类水果都高,每天吃300克白菜就能满足每日的Vc需求。吃大白菜还能补充钙、钾以及多酚和黄酮类物质。同一颗白菜中,外侧的叶子普遍颜色较深,营养也更好。关键是它的能量超低,300克白菜只有60千卡,而100克金桔就有58千卡...……更多
小雪过后,宁可不吃肉,也要吃4种“顶级”菜,季节性强,营养高
...和芝麻香油,一锅营养丰富的萝卜骨头汤就做好了。 2.大白菜:大白菜含有丰富的膳食纤维,对肠道健康和免疫力提高有很大的帮助。此外,它还具有清肺止咳的作用。我们可以尝试炖一道白菜豆腐来享用。将切好的豆腐和白...……更多
秋天多吃一些小白菜能够帮助消化、通便、提高机体的免疫力
...不多。小白菜是在菜园里拔出来的多余的、还没有长大的大白菜幼苗,鲜嫩营养高,它里面含有矿物质和维生素最丰富,还富含大量粗纤维、胡萝卜素、碳水化合物等多种营养成分。秋天多吃一些小白菜能够帮助消化、通便、提...……更多
...文转自:拂晓报今年蔬菜价格便宜,五分钱一斤买了二棵大白菜,捧起白菜仔细端详,嫩绿嫩绿,鲜美水绿,吾的双眸瞬时映现出一畦畦菜地,手感有极重的分量,以致紧紧攥着手竟挤出了菜的汁水,散发着浓浓的白菜香气,我...……更多
家里有大白菜的要注意!有这3种情况赶紧扔,别心疼这点小钱!
...不一样的参与感,感谢您的支持!一、黑点警报:当你的大白菜变身“黑斑侠”走进厨房,打算用那颗饱满的大白菜炮制一顿美味,却发现它似乎在黑夜中玩起了“迷藏”,身上冒出了一块块神秘的黑点。这些不速之客,并非普...……更多
厨房小白也能驾驭的美味 - 蘑菇白菜的完美邂逅
...任意选择,香菇、平菇都不错。至于白菜,选择水灵灵的大白菜就对了。如果想让菜品更有层次感,不妨加点胡萝卜丝。别忘了还有灵魂配角——大蒜!食材准备好了,接下来就是见证奇迹的时刻。先把蘑菇一朵朵掰开,记得把...……更多
冬季是进补黄金期,可以多吃这八道菜,荤素搭配营养高,增强体质!
...焯水(可选):一锅水,加入适量的盐,水开后将切好的大白菜段放入焯水约1-2分钟,直到刚刚变软。然后捞出,立即放入冷开水中漂凉,以保持脆感。捞出沥干备用。4. 热锅凉油:炒锅中倒入2汤匙食用油,油热后,放入姜丝...……更多
...矿物质较丰富的一种,尤其钙元素,高达90毫克/100克,比大白菜高出近一倍。小白菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。另外,小白菜富含维生素B1、B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功能,多吃有助于保持平静...……更多
长期吃含甲醛多的蔬菜,对身体有哪些危害?
...民餐桌上的必备佳肴。白菜的种类繁多,包括普通白菜、大白菜、小白菜、娃娃菜等。它们的外观各异,但都有着鲜嫩的口感和丰富的营养价值。在烹饪过程中,白菜可以生食、炒食、炖食等多种方式。它既可以作为主菜,也可...……更多
白菜的“死敌”,二者不能同食,吃了就是没病找病,很多人天天吃
...暖胃口的美味成为许多人冬日的小幸福。在这个季节里,大白菜以其清新爽口的口感、丰富多样的营养成分,成为餐桌上不可或缺的宠儿。冬天,就是吃大白菜的季节。让我们一同走进这个美味的冬日之旅,品味大白菜独特的风...……更多
大白菜是很多人都超喜爱的蔬菜水果之一,价格低,味儿赞,作法多种多样。下边要给大伙儿共享的內容是:“大白菜肉卷的做法大众都喜爱的一款特色美食”,一起来看一下吧!最先看来下大白菜肉卷的做法:原材料:猪瘦肉...……更多
立秋后,吃土豆南瓜不如多吃它,全身是宝,营养丰富!
...变得浓稠,包裹在白菜肥牛卷上。四、凉拌酸辣白菜这道大白菜,好吃到让你忘记了你在吃白菜,跟韩国辣白菜有得一拼!食材:大白菜半个、盐5-10克、蒜末30克、细辣椒粉10克、熟白芝麻10克、植物油50克、白糖20克、蚝油15克...……更多
“冬天吃一菜,病毒全绕开”,买30斤晒干存起来,炖肉吃超下饭
...强身体的抵抗力,迎接寒冷的挑战。在这个冷冽的季节,大白菜成为了人们餐桌上不可或缺的食材。大白菜不仅味美可口,而且富含维生素C、维生素K、叶酸等多种营养成分,对提高免疫力、保护心血管健康都有显著的效果。此...……更多
...报俗话说,“霜后白菜赛人参”。可炒、可炖、可入馅的大白菜普通常见,又可口百搭,是很多北方人家传统的冬季当家菜。不过,大白菜好吃,有时也会给人出点儿小难题,比如大白菜得了软腐病烂心儿、菜帮上长了小黑点儿...……更多
大白菜还含有一些微量元素,如钾、镁等,有助于维持心血管健康
大白菜,是中华美食文化中一道不可或缺的蔬菜。其物美价廉,营养丰富,凭借其众多的功效与作用,被誉为\"人体清道夫\"。在本文中,我们将详细介绍大白菜的营养成分、功效和作用,并分享一些家常的烹饪方法,帮助中老...……更多
这种包子不仅薄皮大馅,而且鲜嫩多汁,比韭菜馅的包子还要鲜美好
导语:冬天多吃大白菜,这种3元1斤的“菜王”可比那些百菜千肉都好吃。大白菜不仅味道鲜美,而且富含膳食纤维、维生素和矿物质,特别是维C的含量比苹果还丰富。它不仅有助于通肠利胃、除胸中烦,还能消食下气、治瘴...……更多
白菜的5不吃,喜欢吃白菜的要注意了,别犯迷糊了
...着有刺激性气味的白菜,千万别买。五不吃:冻坏的白菜大白菜在低温下,它会被冻坏,特别是在北方,而冻坏的白菜很多人切一切,就会直接煮着吃,其实冻坏的白菜,不建议大家吃的,因为冻坏的白菜中,很多营养物质已经...……更多
冬天多吃白菜豆腐炖粉条,保持身体健康,享受美味佳肴
...C,有助于促进食欲,消除口干,止咳,解酒。冬天正是大白菜的旺季,因此吃大白菜是最适合的时候。大白菜有许多做法,例如炖,炒,熘,拌等,还可以做成馅料,作为配菜。但是今天,我将分享给大家一种特别美味的做法...……更多
偷师来自婆婆的拿手家常菜!随手一炒,味道还真是不一样!
...是喜欢用最简单的食材,烹饪出最合家人胃口的家常菜。大白菜素有“平民菜”和“百搭菜”的美名,因其价格实惠,搭配方式多样,以及耐储存的特性而深受人们的喜爱。特别是在北方人民的心里,这种最普通不过的蔬菜,却...……更多
“冬天吃一菜,病毒全绕开”,一润肠,二养颜,三解毒
...几天回老家,妈妈又开始忙活着晒她的干菜,这次晒的是大白菜,这可是冬天家家户户都爱吃的蔬菜,价格便宜还营养,一斤大白菜才0.25元,简直像不要钱一样,陪同妈妈赶大集买了20斤。大白菜被称为“菜中之王”,食用价值...……更多
家里有大白菜的试试这样做,鲜香味美,孩子点名吃,做法超简单
大白菜是我们日常生活中常见的蔬菜之一,价格实惠,营养丰富。但是,很多人可能觉得大白菜口感单一,做法单调,不太愿意尝试。大白菜做法很多,只要掌握了正确的烹饪技巧,就能让大白菜变得美味可口。今天,教大家...……更多
下班回家晚餐不用愁,这8道家常菜太香了,营养高还简单
...肉,菜更香。做法:1,准备鲜草鱼1条,带皮肥瘦肉1块,大白菜,粉条2,把肥瘦肉切薄片,鱼处理干净之后剁成段。白菜洗净后切成段3,炒锅里加植物油烧得很热,把鱼拍上少许面粉下锅煎至两面金黄,铲出待用4,炒锅里放入...……更多
胡萝卜素是西兰花的29倍!这种蔬菜抗氧化、控血压,错过太可惜
.../100克,这个量比同为十字花科蔬菜的西兰花还高,更是大白菜的1.7倍。还有文献显示,其维生素C含量高达150~200毫克/100克。虽然烹调后会有损失,但赢在含量高,在补充维生素C方面还是很有帮助的。3、维生素K羽衣甘蓝的维生...……更多
立冬过后的饮食要注重滋润,三种食材
...红薯叶的颜色变得鲜亮,口感酥脆,使整道菜更具食欲。大白菜——滋润肺胃,醋溜白菜大白菜不仅味道鲜美,还富含多种维生素和矿物质,具有滋润肺胃的作用。尝试制作一道酸甜可口的醋溜白菜,满足味蕾的同时,还可以补...……更多
冬季要“养骨”,建议中老年多吃6种“高钙菜”,腿脚好上楼利索
...茼蒿趁热放入盘中,蘸蒜泥吃好吃又开胃。冬天不仅是吃大白菜的季节,小白菜也可以安排上了,在传统的养生观念中,小白菜养胃中和、通肠利胃,而冬季人们常吃一些火锅、烤肉等食物,容易不消化,吃小白菜正好能缓解这...……更多
白菜别老素炒!这4种家常做法,暖身暖胃超下饭,全家都爱吃
...,趁热饮服,盖被出汗,感冒能有所缓解。 缓解冻疮:大白菜洗净切碎煎浓汤,每晚睡前洗冻疮患处,连洗数日。一说到白菜的烹饪方法,很多人想到的都是素炒,毕竟是蔬菜~其实,白菜还有很多美味又养生的吃法,爱吃白菜...……更多
多吃白菜营养护肤还补钙,养颜美容白菜解决,简单小炒美味家常
...必备的小菜之一了,简单营养,不费时。吃白菜能补钙。大白菜含有丰盛的钙,每克中含钙毫克。一杯熟的大白菜汁能够供给几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不爱好喝牛奶,可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。吃白...……更多
这个冬天,泰安蔬菜价格较往年“亲民”,菜花2块,白菜批发3毛
...,而且价格也比较亲民,相对稳定。一些常见的蔬菜,如大白菜、萝卜、大葱、油菜、小白菜等,商场价格都在合理范围内。大白菜0.39元一斤,萝卜0.58元一斤,大葱1.5元一斤,油菜1.5元一斤,小白菜1.5元一斤。对比往年同期价...……更多
什么颜色的蔬果最营养?不知道你就亏大了!
...较大的蔬菜的营养对比,一起来看看吧。营养成分小白菜大白菜膳食纤维g/100g--0.9胡萝卜素μg/100g185380维生素Cmg/100g6437.5钙 mg/100g11757钾 mg/100g116134镁 mg/100g3012小白菜和大白菜的营养比较[4]营养成分西兰花菜花(白) ……更多
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