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这个冬天,泰安蔬菜价格较往年“亲民”,菜花2块,白菜批发3毛

类别:健康 发布时间:2023-12-01 10:01:00 来源:大众报业·齐鲁壹点

实习记者 霍家伟

民以食为天,“菜篮子”的价格波动关乎千家万户的生活。随着供暖开始,泰安也正式步入冬季,然而,对于市民的“菜篮子”,这个冬季并未带来明显影响。

11月30日,记者走访了银座超市、大润发超市、五马市场、泰安华联蔬菜批发市场等了解到,现在市场上蔬菜的种类很多,而且价格也比较亲民,相对稳定。

这个冬天,泰安蔬菜价格较往年“亲民”,菜花2块,白菜批发3毛

一些常见的蔬菜,如大白菜、萝卜、大葱、油菜、小白菜等,商场价格都在合理范围内。大白菜0.39元一斤,萝卜0.58元一斤,大葱1.5元一斤,油菜1.5元一斤,小白菜1.5元一斤。对比往年同期价格都有所下降,但部分叶类蔬菜的价格略有上涨。以菠菜为例,其价格从原来的每斤3元上涨到每斤4元。 对于市民常吃的蔬菜,目前价格在一两块钱一斤的有很多种。相比往年,今年的菜价确实便宜不少。

这个冬天,泰安蔬菜价格较往年“亲民”,菜花2块,白菜批发3毛

据菜贩李先生介绍,菜价降低因为冬季供求关系是导致蔬菜滞销、低价的最关键因素。

从天气角度来看,受气候影响,8-9月份暴雨影响了部分蔬菜产区,农户在短时间内大量补种,露地菜上市周期延长。11月底,露地菜进入尾声,大棚菜陆续上市,导致近期大量蔬菜同期上市,市场供过于求。值得注意的是,今年的极端气候进一步压垮了蔬菜销售。

李先生表示出对极端天气之下蔬菜品质的担忧。以白菜为例,今年夏季的高温、暴雨,都影响了白菜品质,从而导致白菜销售价格下跌。

同时,蔬菜在产、运、销过程中较为顺畅,产地收购价格和损耗、保鲜等成本费用降低,菜价易跌难涨。比如菜花,上一年冬天由于供应不足,批发价格一斤卖到4元,今年一斤才2元。而像大白菜这种家里常备的菜,批发价更是低至3毛一斤。

肉类价格在泰安菜市相对稳定。猪肉、牛肉、羊肉等肉类产品的价格基本保持不变。以猪肉为例,五花肉的价格稳定在每斤15元左右。不过,家禽类产品如鸡肉、鸭肉等,价格出现了小幅上涨,这主要是由于市场需求量增加所致。

水果价格在泰安菜市波动较大。冬季水果供应量较为充足。但部分水果的价格因品种、品质等因素出现了一定程度的波动。优质苹果的价格可达每斤10元,而普通苹果的价格则在每斤5元左右。

“希望春节前菜市价格保持现在这样就好,菜市价格的波动也影响着菜农的生计。”李先生表示,在泰安,以种植蔬菜为生的农户在菜价稳定时,他们的收入能够得到保障;而菜价波动较大时,他们的收入则可能出现大幅波动。

总体来说,泰安冬季的菜市保持稳定,市民的“菜篮子”并未受到明显影响。这得益于充足的蔬菜供应和有效的市场调节。在这个寒冷的冬季,市民可以购买到价格实惠的各类果蔬,为生活增添一份温暖。

这个冬天,泰安蔬菜价格较往年“亲民”,菜花2块,白菜批发3毛

11月30日,泰安市物价局官网显示萝卜最低1.2元一斤,均价1.41元一斤,小白菜最低1.2元一斤,均价1.46元一斤,菜花最低2元一斤,均价2.13元一斤,土豆最低1.6元一斤,均价1.98元一斤,西红柿最低2.5元一斤,均价2.7一斤,具体日期并未表述。

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快照生成时间:2023-12-01 12:45:22

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