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新年就要到了,少囤萝卜白菜,多囤这3样东西
...年期间的丰盛与快乐,我给大家提供一些建议:少囤萝卜白菜,多囤这3样东西。接下来,我将详细介绍这3样东西,并给出一些扩展补充。多囤猪肉——美味与经济的结合猪肉是我们日常生活中最常见的食材之一,尤其是在近几...……更多
5种蔬菜晒干后,比新鲜的味更长!炒菜炖肉都好吃,放1年都不坏
...罐子装起来就可以了,用来拌饭拌面条都可以。 二、小白菜小白菜我们大多用于清炒或下汤吃,其实晒干后又别有一番风味。推荐食谱【梅干菜】食材:小白菜 1、10斤小白菜先来洗一哈,接着来烧水,少烧开了加一勺盐,然...……更多
《红楼梦》中的灰条菜豇豆干扁豆干茄子干葫芦条儿都怎么吃
...笔者进行了一番查阅,原来呀,这灰条菜干子就是北方的白菜长梗白菜晒成的,先把水烧开了,再把这白菜放在锅里捞一下,最后整棵地放在绳子上晒干,晒干了之后白菜的颜色就变成了灰色,因此叫做灰条菜干子,读者们请注...……更多
大葱,萝卜,白菜,统统烂市,猪肉更是一斤不到10块,是咋回事
...昨天我去买菜,真是被眼前的景象惊呆了。大葱、萝卜、白菜统统烂市,一斤猪肉竟然不到10块钱!我简直不敢相信自己的眼睛,这是怎么了?是不是我穿越了?故事是这样的,早上我习惯性地去菜市场逛逛,看看有什么新鲜的...……更多
秋天,少吃猪肉、鸭肉多吃这3样,全身是宝,随手一蒸营养又解馋
...简单方便,还能开胃、解馋、滋养全身。一、山药香菇胡萝卜蒸鸡腿肉食材准备:鸡腿肉300克,山药100克,香菇4朵,胡萝卜1根,生姜、蒜头适量,盐、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉适量。制作步骤:1. 鸡腿肉洗净后切块,用盐、...……更多
三伏天,把这6种菜晒干,比鲜的还好吃,冬天炖肉賊香,放1年不坏
...你想怎么做就怎么做,炖肉、炒着吃、凉拌都行!二、奶白菜干食材:奶白菜做法:1、洗菜,简单清洗一下菜头上的泥沙。2、烧一锅开水,把洗干净的白菜擦到开水里面,继续煮一会儿。(菜头比较大,所以先煮一下)5分钟左...……更多
“冬天吃一菜,病毒全绕开”,买30斤晒干存起来,炖肉吃超下饭
...身体的抵抗力,迎接寒冷的挑战。在这个冷冽的季节,大白菜成为了人们餐桌上不可或缺的食材。大白菜不仅味美可口,而且富含维生素C、维生素K、叶酸等多种营养成分,对提高免疫力、保护心血管健康都有显著的效果。此外...……更多
霉干菜里的乡愁
...的名片。《越游便览》曾载,霉干菜有芥菜干、油菜干、白菜干之别。芥菜味鲜,油菜性平,白菜质嫩,用以烹鸭、烧肉别有风味,慈溪、绍兴居民十九自制。而我的老家一般多用芥菜或萝卜菜做霉干菜,我最喜欢吃芥菜霉干菜...……更多
春天,白菜萝卜少吃点,这3种“千金菜”要多吃,助你体质棒棒
...春天来啦,万物都在疯长,咱们吃的也得跟着季节走。像白菜、萝卜这些冬天的菜,现在就可以少吃点了。为啥呢?好多萝卜这时候都空心啦,或者是吃起来口感不咋地;白菜存久了,营养成分也流失得差不多了,虽然便宜,但...……更多
烧麦(美味馆)
...,还没长起来,豆角也还没上架。只有绿油油的小葱、小白菜和红皮儿水嫩的水萝卜。这些来自土地的新鲜东西,怎样组合都恰当自然。拔几棵小白菜,焯水切末;切好的水萝卜碎,堆在案上像白玉山;上一年秋天储在地下的胡...……更多
寒冷的二九天,多吃白萝卜、白菜和山药
...竟指的是什么呢?正是指着寒冷的二九天,多吃白萝卜、白菜和山药。这三者不仅在寒冷季节提供丰富的营养,还有助于增强身体的免疫力,防范感冒和其他常见疾病。白萝卜清热化痰,白菜富含维生素C,山药则有益脾胃。在...……更多
懒人蒸菜不仅健康营养,而且制作过程简单快捷
...道,让我们品尝到最真实的风味。 桃子姐的懒人蒸菜1:白菜五花肉包 1.原料清单:五花肉300克、白菜一颗、黄瓜一根、胡萝卜一根、大葱半根、生姜适量,调料:一个鸡蛋、半勺老抽、一勺生抽、一勺蚝油、半勺糖提鲜、一...……更多
萝卜能解油腻,具有清热解毒的作用,对身体健康有很大帮助
...了三道适合冬季的美食食谱,让我们来一起体验一下吧!白菜炖粉条猪肉 这道菜的食材主要包括猪肉、白菜和粉条。首先,将五花肉切成稍厚的大片,白菜用刀背拍散后斜刀切成大片,白菜叶子用手撕开。热锅少许油,将肉片...……更多
冬季养生应吃动平衡
...认为萝卜辛、温,可以下气消食、利尿通便、除疾润肺。白菜。白菜富含水分、粗纤维及多种维生素,有解热除烦、生津止渴、清肺消痰、通利肠胃、护肤养颜的功效,而且白菜中的维生素C含量比较高,与柑橘类水果居于同一...……更多
这3道冬季补养菜肴不仅美味可口,而且适合中老年人食用
...冬补菜肴,它们不仅价格实惠,而且适合中老年人食用。白菜炒肉白菜炒肉是一道简单又营养的冬补菜肴。它的制作非常简单,所需食材也容易找到。我们需要准备猪肉、大白菜、大蒜、生姜、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、白糖...……更多
有腊味才叫过年!蒸腊肉的10种花样吃法
...内,上笼蒸约30分钟,出笼后反扣在盘中即成。8、腊肉蒸白菜 食材:珠贝、腊肉、大白菜。做法:珠贝泡软,腊肉切片状,大白菜放入滚水中汆烫至软后再捞起沥干水份备用。取一个蒸盘先铺上大白菜,再摆上珠贝和腊肉片后,...……更多
入春后,多吃这6道菜,营养丰富,提高体质少生病,老少皆宜
...许盐和胡椒粉调味,盛入钵中撒上少许葱花即可。二、胡萝卜土豆咖喱牛肉准备食材:牛肉、土豆、胡萝卜、咖喱块、料酒、洋葱、葱、姜、油。 做法步骤:1、牛肉切成小块,浸泡半个小时,再换水洗净。然后将牛肉放进锅内...……更多
大量上市,冬天遇见使劲吃,比白菜营养,比韭菜鲜,包饺子吃真香
冬日寒冷,是品味美食的绝佳时节。饺子作为中华传统的美食之一,作为一个北方人,一周不吃一顿饺子,就感觉生活缺点啥。而在冬天吃饺子,众多的饺子馅中,特别推荐大家试试萝卜馅。萝卜是冬季的应季食材,最近赶大...……更多
入冬后,少吃猪肉,多吃这5样,滋补暖身,增强免疫,健康过冬天
...香,加入萝卜丝和虾仁翻炒均匀,加盐调味即可。 四、白菜:滋阴润肺、补水防燥白菜,素有“百菜不如白菜”之美誉,是冬季餐桌上的常见食材。白菜富含维生素C、钙、磷等营养成分,具有滋阴养胃、清热解毒的功效。在冬...……更多
今天与大家推荐秋天不可错过的3种饺子
...辣椒油的蘸料,享受其独特的酸辣口感。二、【转螺肉小白菜馅】这款饺子的馅料充满了多种风味,包括转螺肉、粉丝、鸡蛋和小白菜,这些食材共同构成了一道美味的秋季佳肴。准备食材:转螺肉、粉丝、鸡蛋、小白菜、姜、...……更多
中伏来临少吃萝卜白菜,多吃这5样,清热解暑过夏天!
中伏期的萝卜白菜要少吃,多吃5种,也可以清热降火,整个夏天都舒服。I.猪肉冬瓜羹原料:冬瓜500克、猪肉200克、生姜3片、食盐适量;酒:1大勺;胡椒:适量;水:适量;葱花:少许台阶1.将原料准备好,将冬瓜削皮、去核...……更多
冬至吃饺子,白菜韭菜靠边站,试试这3种馅,鲜香营养,全家都爱
...不同的营养,让冬天变得更加温馨和美味。冬至吃饺子,白菜韭菜靠边站,尝试这三种馅,排毒养胃还润肺,让我们共同迎接一个温暖而健康的冬天。 ……更多
白菜别老素炒!这4种家常做法,暖身暖胃超下饭,全家都爱吃
白菜是餐桌的“常客”,味道鲜美,营养丰富,素有“菜中之王”的美称。老话还有“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安”的说法,可见白菜在大家心中的重要性。 不过,吃了这么多年白菜,你知道它到底好在哪吗?经常吃白...……更多
冬天上火怎么办,推荐5种去火食谱,润肺润燥
...燥的去火食谱,为您提供冬季保健的营养选择。一、醋熘白菜:醋熘白菜是一道清淡酸爽的菜品,白菜富含维生素C和纤维素,具有清热润燥的作用。通过加入适量的醋,不仅提味,还能缓解口干口渴的感觉。这道菜不仅简单易...……更多
“冬至3不吃,吃了冬难安”,“3不吃”指啥?记得提醒家人要忌嘴
...在冬至这一天,我们应该选择一些应季的蔬菜,如萝卜、白菜、菠菜、土豆、莲藕、芋头、黑木耳、菌菇等,这些蔬菜更符合冬季的气候,有利于身体的健康。3. 不吃寒凉食物冬至时节寒气逼人,身体对寒凉食物的承受能力相对...……更多
杭城菜篮子:猪肉蔬菜略涨价 禽蛋水产降价
...的品种分别是:花菜、胡萝卜、萝卜、包心菜、青菜、大白菜、芹菜、小白菜、四季豆、菠菜、茄子、青尖椒和土豆。纳入监测的17个蔬菜品种上周零售价“3涨14跌”。价格上涨的品种分别是冬瓜、胡萝卜和青圆椒;价格下跌的...……更多
...挖一个口小肚大的菜窖,窖内又分三四个小室,分别储藏白菜、萝卜、土豆等菜蔬。窖口盖上木板,在木板上放置一捆稻草遮挡,菜窖就成了农家的“保温箱”,即便外面风雪肆虐,窖内的蔬菜也能保存完好。母亲还将一些萝卜...……更多
小雪,老传统吃饺子,5种饺子馅别错过,香嫩多汁,好吃不腻
...的美食传统。饺子的魅力在于它的多样性。从传统的猪肉白菜到创新的海鲜馅,每一种馅料都有其独特的风味和营养价值。猪肉富含蛋白质和维生素B1,能提供身体所需的能量;而蔬菜如白菜、韭菜等,不仅增加了饺子的口感,...……更多
初冬多吃这六种养生蔬菜,补精益气,对身体好处多
...青睐。这六种养生蔬菜,包括芥菜、包菜、芹菜、莴笋、白菜以及白萝卜,不仅在初冬时节为我们提供了丰富的维生素和矿物质,还有助于补充体内所需的营养元素,增强免力,让身体更好地适应寒冷天气的挑战。让我们一同了...……更多
平包菜、大白菜等“一元菜”在武汉商超上市,白萝卜每斤仅售0.68元
...莉莉 摄 记者走进中百仓储黄浦路店生鲜区,上海青、大白菜、莜麦菜以及冬季热销的胡萝卜、白萝卜、土豆、山药、生姜、蒜头等铺满货架,工作人员忙着上货打理。店长彭庆告诉记者,除常规商品外,本地红菜薹、洪湖莲藕...……更多
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