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腌辣白菜牢记“2放2不沾”,不烂不发霉,越腌越酸脆,吃着放心
...时间更长。3、接下来准备酱。首先往碗中加入等量的粗辣椒面和细辣椒面,吃不了辣的就适当减减量,然后用开水边烫边搅拌,水不要加太多,把辣椒面烫匀,搅到浓稠的程度就可以了。这样就不会有生辣椒粉味,吃起来也更...……更多
辣白菜有多种做法,这样腌制比买的还好吃,甜辣脆爽,做好就能吃
...,一起来看看吧,【辣白菜】【基本食材】白菜,食盐,辣椒面,萝卜,苹果,雪梨,姜,大蒜,韭菜,蒸鱼豉油,【制作步骤】1.做辣白菜一定要选最新鲜的白菜,先将它的根部切掉不要,方便下一步操作。然后再把外面的青...……更多
腌萝卜干,大娘分享传统做法,2天可以吃,放1年不坏,香辣脆爽
...量、熟芝麻适量、盐100g、白糖100g、十三香20g、味精30g、辣椒面40g、生抽80g、老抽40g、白酒80ml、香油100ml、菜籽油适量1、萝卜,切成条状以后,用适量的盐来杀水,杀水后直接放在外面去暴晒,直至彻底晒干,晒成萝卜干为止。...……更多
终于盼到了这一刻,按照网友们分享的绝妙配方制作的美食终于出炉
...:拉皮、黄瓜、胡萝卜、熟花生、葱花、蒜末、白芝麻、辣椒面、陈醋、蚝油、生抽、白糖、花生酱具体做法:调料汁:碗中加入适量蒜末、葱花、1把白芝麻、少许辣椒面淋上热油,激发出香味,再加入适量的生抽、陈醋、白...……更多
夏天必吃东北凉菜
...:黄瓜、干豆腐、白菜心、洋葱、胡萝卜、香菜、蒜末、辣椒面、干辣椒段、芝麻、生抽、醋、蚝油、糖、香油、食用油1、黄瓜、干豆腐、白菜心、洋葱全部切成丝香菜切成段2、碗中放入蒜末辣椒面干辣椒段淋上热油迸发出香...……更多
冬季天寒,常吃3种蔬菜,价格实惠营养足,经常吃提高抵抗力
...一勺盐腌制30分钟,洗干净捏干水分,下葱段、小米辣、辣椒面、蒜瓣、白芝麻淋上热油,生抽3勺,陈醋2勺,白糖和蚝油各一勺,拌匀即可。 2、白菜炒豆腐豆腐切小块,白菜切碎。热锅刷油倒入豆腐,豆腐煎至两面金黄盛出...……更多
秋季,莲藕、山药靠边站,它才是秋补之王,蛋白含量是猪肉的4倍
...2、油热放入葱蒜各种辣椒炒香,倒入平菇,翻炒3、加1勺辣椒面 、1勺烧烤粉/孜然粒、2勺生抽、1勺蚝油、1点点盐、一点点糖,翻炒,起锅前放一大把香菜,翻炒均匀起锅。四、平菇炒鸡蛋小时候妈妈经常会做的一道家常菜……...……更多
白菜怎么炒最好吃
...。二、辣白菜食材:白菜一棵、韭菜适量、江米面适量、辣椒面三两、鱼露30毫升、蒜五两、姜二两、梨一个、盐适量。做法:1.白菜洗净掰成小块,用盐腌一晚上,第二天冲洗盐份,控干水。2.江米面加少许水懈开,炒锅加水烧...……更多
海白菜非常简单易做,能够有效清除体内肝火,帮助预防便秘问题
...盆中。4、调料汁准备 将生姜、蒜末、辣椒、花椒、糖、辣椒面、生抽、香醋、芝麻香油、辣椒油、白芝麻、香菜等材料放入一起,搅拌均匀。5、拌匀食用将调料汁倒入海白菜上,搅拌均匀即可食用。这道凉拌海白菜不仅清爽...……更多
中老年人请注意:多吃这8种养心菜,有助心脏健康,值得收藏!
...调味料,搅打至均匀,把所有黄瓜和海苔都沾上。蒜茸圆白菜配料:洋白菜,大蒜,盐,酱油,鸡精。申请过程:1.白菜洗净后切成小块。2.热油,放入大蒜,炒香。3.放入白菜丝翻炒,拌匀。4.加适量盐,翻炒均匀。5.加入适量...……更多
东北美食第一狠城,凭什么香翻一众南方人?
...边的辣椒形态主要以粉和酱的形式出现。在辣椒本身上,辣椒面会分为特细、细粉、中粗、大粗,微辣、中辣、特辣,去籽、留籽等等,各种排列组合加起来有十数种。但这只是辣椒的初级变身。 上面那些辣椒面,很少用来直...……更多
揭秘川菜之魂:五大必吃川菜,你试过几道?
...特色的——油泼辣子🔥四川油泼辣子的主要原料包括干辣椒面、白芝麻、花生米、八角、桂皮、香叶以及多种香料和食用油。其中,辣椒面的分量会直接影响到油辣子的辣程度,可根据个人口味进行调整。 ……更多
来延吉旅游必吃的10道美食排行,每道都是经典,不吃等于白来!
...条劲道爽滑,汤汁酸辣可口,再搭配上黄瓜丝、鸡蛋、辣白菜等丰富的配菜,炎炎夏日里来一碗,绝对是一种享受。2、烤肉: 延吉的烤肉与众不同,采用的是独特的炭火烤制方法。无论是烤羊肉、烤牛肉还是烤猪肉,都散发着...……更多
立冬将至,宁可不吃肉,也要吃4种蔬菜,应季营养,不放肉也很香
...小米椒、生抽、老抽、白糖、蚝油、鸡精、食盐、蒜苗、辣椒面。1、白萝卜去皮洗净,切成细丝备用。牛里脊洗干净切丝,加入食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、淀粉、食用油抓匀,腌制10分钟备用。蒜瓣、生姜切丝,小米椒切...……更多
比萝卜营养,比白菜鲜美,冬天遇见这4菜别手软,简单一做真香啊
...、小麦粉、玉米粉、食盐、生抽、香醋、香油、食用油、辣椒面、熟白芝麻。1、蒲公英洗干净,放入蒸笼里,蒸锅加水烧开,上锅蒸5分钟。蒸锅的蒲公英放入小盆里,加入2勺小麦粉、1勺玉米粉,用筷子翻拌均匀,让蒲公英表...……更多
巧手妙味,一盘凉拌白菜的美食之旅
...再来点蚝油,提鲜又增香。喜欢辣的朋友们,别忘了加点辣椒面,刺激味蕾的同时还能开胃。有人说白菜太素?那咱们就来点“配角”助阵。切点胡萝卜丝,不仅增添色彩,还能让口感更加丰富。想再升级一下?撒点虾皮,瞬间...……更多
来贵州,这些美食请你挨着打卡!
...。切好肉,肥肉拿来熬油,炒锅底,锅底里面加入豆豉,辣椒面及蒜末,然后配上西红柿,再加入蒜苗和调味料即可享用。 一句话总结地摊火锅,闻着臭吃起来香,让人越吃越上头。辣椒融入豆豉,汤底越煮越有味道,吃完配...……更多
晋南美食的一哥,被严重低估实力的美食之城-山西运城
...,有酥脆可口的小酥肉,炸得酥脆的豆腐条,清爽可口的白菜和粉条,以及入口爽滑的海带,最后再搭配上一份烤好的小花卷,将其蘸上火锅中的滋味,别有一番美味享受。铜火锅小花卷 3、辣椒饼子。饼子酥脆金黄,内含大量...……更多
秋天吃萝卜白菜不如吃它,一散寒,二排便,三美容养颜,别不懂吃
秋天吃萝卜白菜不如吃它,一散寒,二排便,三美容养颜,别不懂吃。大家好我是傻姐美食,大家有没有发现?女人结婚后的朋友圈子是越来越小了。记得结婚之前,跟朋友出门逛街、吃饭,可以说是随叫随到,毕竟除了上学...……更多
人间四月天,建议八道开胃菜别错过,开胃健脾味道好,上桌就秒光
...腌制好的洋葱丝倒入碗中,再加入红辣椒丝、蒜末、一勺辣椒面和一勺白芝麻。4.烧热油,浇在调料上,激发香味。然后进行调味,加入两勺香醋、一勺生抽、半勺蚝油、少许鸡精和盐。最后加入香菜段和油炸花生米,用手抓拌...……更多
年夜饭下酒菜不能少,8道下酒菜的做法,开胃解腻,待客拿得出手
...开吃。椒盐小酥肉食材准备:鸡胸肉、鸡蛋、黑胡椒粉、辣椒面。做法流程:1.鸡胸肉清洗干净,然后切成小块,放入大碗中,接着加入适量的淀粉、黑胡椒粉、料酒、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.另取碗...……更多
炸辣椒油,不可直接泼热油!大厨教你几招,香辣红亮,拌啥都好吃
...味。所以,炸辣椒油的小窍门,你学会了吗?辣椒油,以辣椒面为基底,借助热油的催化,辣香四溢,色泽艳红,为众多佳肴注入灵魂。尤其在川菜中,红辣油的作用举足轻重,诸如夫妻肺片、水煮肉片等美味佳肴,皆因一抹红...……更多
喜欢吃辣的朋友,尝一下这三条鱼 寻常喜好吃点辣菜的朋友,可以走起了!这三条鱼,了解一下。
...。鱼不是片成薄片,而是处理成薄块,最后还撒了一把干辣椒面。川菜有24味,其中一种手法叫煳辣味,这条鱼就是收敛版煳辣味。略勾薄芡,鱼块包裹在很薄一层红薯淀粉内,饱吸汤汁,有几分似酥肉,但比酥肉嫩。夹一块送...……更多
作为日常招待客人的佳肴,辣白菜普普通通,却成为餐桌上的亮点
辣白菜的调料制作是整道菜肴的灵魂,其独特的香辣口感和丰富的层次感,为辣白菜赋予了无可替代的魅力。下面,我们将详细介绍如何制作辣白菜的调料。首先,我们需要准备的主要食材有:韩国辣椒粉、蒜末、姜末、葱末...……更多
“甘味”农产品成就麻辣鲜香好味道
...微甜,脂香、果香、蜜蜡花香味更加浓郁……甘谷辣椒以辣椒面、丝、片、丁、油、酱等8大类20多个系列产品畅销全国及韩、日、美等20多个国家和地区。目前,甘谷县全县种植辣椒面积3万亩,发展加工企业100多家。在甘肃,除...……更多
5种蔬菜晒干后,比新鲜的味更长!炒菜炖肉都好吃,放1年都不坏
...食材:白萝卜20斤、盐、糖、花椒面、麻辣粉、白芝麻、辣椒面、热油 1、20斤白萝卜洗净后,去头去尾,不用刮片,直接切条;2、萝卜全部切好了装盆子里,加盐腌3个小时,让萝卜出一下水,再找个布袋子,把萝卜条都装到大...……更多
春天中老年要养骨,少吃白菜土豆,多吃这8样,腿脚有劲,精神足
芹菜炒牛肉食材:牛里脊、芹菜、小米辣、蒜、葱、蚝油、生抽、盐、糖、鸡精做法:1、将芹菜洗净,去掉叶片,切成长段。小米辣洗净去蒂,切成圈状。大蒜剥皮后切成末。葱洗净切成小段。牛里脊肉洗净后,切成薄片。2、...……更多
春天少吃萝卜和白菜,建议多吃这8道冠军菜,增强免疫力,少生病
...豆酱一勺、生抽一勺、蚝油一茶匙、米醋3勺、白糖5克、辣椒面一勺、白芝麻10克、蒜瓣5个、小米辣2个、线椒一根、清水适量、食用油少许。【做法】:1、首先准备好所需要的食材:粉丝事先放入温水中泡软,小米辣和线椒分...……更多
推荐5道解馋下饭的家常菜,鲜香下饭,美味简单,上桌都抢着吃
...,大火翻炒几下,撒点香菜(不喜欢吃香菜就不放了)和辣椒面炒匀即可捞出【火焰醉鹅】原料:750g鹅肉(鹅比较大只,大约四分之一只,切成大块,用生抽、老抽、料酒、姜片、少许淀粉腌制20分钟)、火焰醉鹅酱(某宝可以...……更多
夏天出汗多,除了喝水还要多吃这5道清爽菜肴!
...也要经常食用这五种食物,解渴,消暑,消暑首先,水煮白菜是一种很容易吃的菜,它富含多种维他命和矿物质,能排毒排毒,并且卡路里含量很少,非常适宜在夏天吃。原料:白菜300g、大葱1条、生姜2块、食盐、食用油适量;...……更多
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河北孟村:倡导健康生活方式共享品质生活
本文转自:人民网-河北频道近日,河北省孟村回族自治县卫生健康局、疾控中心组织开展了“食要三减、体要三健”为主题的全民健康生活方式宣传活动
2024-09-22 16:58:00
心血管不好的人,每天吃5个金桔,一段时间后会有哪些惊喜
人人都爱黄金,因为它贵重,那么被称为“黄金果”的食物,也一定具有很高的营养价值才会得此美誉。这种被称为“黄金果”的宠儿
2024-09-22 14:56:00
走路时膝盖突然“软”一下,是怎么回事?两个信号可能是膝关节在
在日常生活中,许多人都可能遇到过这样的情况:走路时膝盖突然“软”了一下,仿佛要跪倒在地,这种突如其来的无力感往往让人心惊胆战
2024-09-22 14:56:00
这样吃真的老得慢!堪称“抗衰王者”的5种食物,越吃越年轻
很多人看到自己老去的时候,都想着时间能慢一点,老得再慢一点。其实衰老的速度与饮食息息相关,比如经常吃油腻、高糖食物的人看起来就更老一点
2024-09-22 14:57:00
我写给癫痫患者提升生活质量的营养建
癫痫是一种常见的神经系统疾病,患者常常需要长期服用药物来控制症状。然而,除了药物治疗外,饮食和营养也起着重要的作用。近年来
2024-09-22 14:57:00
老人眉毛越长越长寿?注意!真正的长寿特征是这4个,看你符合吗
随着年龄的增长,我们会发现一些老人的眉毛变得越来越长。有人说“眉毛一根长,能抵万担粮”,认为眉毛变长是长寿的预兆,表示这个人将会有福气
2024-09-22 14:58:00
如何把熬夜的危害降到最低
熬夜加班是许多年轻人的常态,如果熬夜是无法避免的,那么我们怎样做才能把熬夜的危害降到最低呢?怎样的睡眠才是健康睡眠的标准?下面一起来看看吧
2024-09-22 14:59:00
多喝热水,为什么能让你更健康?
多喝热水,是一句一直被吐槽,却也一直被误解的四字真言。吐槽是因为说这话的人太直男,下雨知道打伞的人,都知道喝热水,还用你提醒
2024-09-22 14:59:00
抗生素≠消炎药!关于抗生素六大使用误区,你中了几个
在生活中,你对以下场景一定不会感到陌生。比如,一有个头痛脑热,马上就会有人在身边提醒:“吃点抗生素吧!”或者喉咙痛了,又会有人说
2024-09-22 15:00:00
合理养生,坦然面对衰老,带着皱纹笑傲人生
随着岁月的流逝,我们的身体和容貌都会发生改变,这是生命的自然规律。然而,如何面对这些变化,如何看待衰老,却是一种生活态度和人生哲学
2024-09-22 15:01:00
要想有个健康的身体,这5点养生知识需多关注
随着我们的生活水平不断提高和医疗条件的日益完善,中老年人口的生活质量也呈现出明显的改善趋势。然而,健康是幸福的基石,身体强壮是每个人都想要的健康状态
2024-09-22 15:01:00
每天顺手做6件事,让眼睛变好很简单,几分钟搞定!
随着现代生活节奏的加快,人们面对的电子屏幕时间也在逐渐增长。长期的视觉疲劳、过度用眼不仅可能引起眼睛的不适,甚至可能导致视力的下降
2024-09-22 15:02:00
女人50岁以后,不想被骨质疏松缠上,这些食物不妨经常吃一点
原本,走很久的路,都不会觉得腿疼或不舒服。可现在,才走了短短的几百步,却觉得腿脚不舒服。其实,对于50+的女性来说,这是正常现象
2024-09-22 15:02:00
都是同样的年纪,有的人苍老,有的人依旧年轻,只因这4点
为了更好地抵抗老化,必须掌握一些技巧。每个人都逃不过生老病死的命运,在衰老的这个阶段,你会发现自己的身体状况发生了显著的变化
2024-09-22 15:03:00
眉毛能看出长寿与否?眉毛的这些特征,或能看出健康状态
王晓明是一名34岁的程序员,日理万机的工作让他经常加班到很晚。虽然薪水可观,但他的生活作息和饮食习惯一直很不规律。最近他开始经常头痛
2024-09-22 15:03:00