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建议中老年人,多吃眼睛最喜欢的4种食材,滋养肝血,清肝明目
...凉水中投凉,方便去壳。2、调个卤水汁,碗中放入适量生抽,老抽,食盐,冰糖,两个八角。鸡蛋去壳,划上花刀,这样容易入味。倒进锅里面,再倒入一瓶啤酒,卤料汁,适量的清水,开大火烧开,再转中小火煮十分钟,最...……更多
年夜饭必备的八道家常菜,简单易学,是否可以帮到你!
...姜:适量(切片);大葱:1根(切段);料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;糖:适量;清水:适量;食用油:适量制作步骤:1.准备工作:鸡块洗净,蘑菇刮去泥土,切块备用。2.炒鸡块:锅中倒入适量的食用油,加入切好...……更多
人间四月天,建议八道开胃菜别错过,开胃健脾味道好,上桌就秒光
...炒出红油。3、倒入焯水以后的牛肉翻炒均匀,加入一勺生抽一勺蚝油调味4、加入热水,放入香料,水开后加两勺盐,盖盖小火炖至牛肉快手素炒豆芽准备食材:豆芽、青椒、红椒、大蒜、醋 制作方式:1、豆芽清洗干净,可以...……更多
这道菜以其酸甜可口的番茄汁和柔嫩的牛腩为特色而备受喜爱
...番茄:3个(中等大小)大葱:1根姜蒜:适量料酒:适量生抽:适量食盐:适量白胡椒粉:适量食用油:适量步骤二:处理食材牛腩切成块状,放入开水中焯水煮2到3分钟,捞出沥干备用。番茄切成块状,葱切成段状,姜蒜切成...……更多
睡眠不好容易老,失眠人士常吃这5种食物,改善睡眠,助眠效果好
...猪肉/牛肉/鸡肉等)150克;姜适量;蒜适量;料酒1汤匙;生抽1汤匙;盐少许;食用油适量;蚝油(可选)1汤匙步骤:1.肉洗净切片,加入料酒、生抽,拌匀腌制片刻。2.芦笋洗净去除老茎,切段。姜切丝,蒜切末备用。3.锅中热...……更多
这道胡椒猪肚莲子汤不仅味道鲜美,而且营养丰富
...合、黄酒、面粉和白醋(用于清洁猪肚)、少许胡椒粉、食盐和食用油,并可根据个人口味添加其他调味料。具体做法如下:1.先将干燥的莲子放入容器中,加入适量的温水,并加入一勺食用碱和半勺食盐,泡发莲子,并将莲子...……更多
清汤羊肉煲是一道具有温暖效果的美食,在口感上更加醇厚温润
...出葱姜蒜。5.加入山药和玉米炖煮15分钟,最后加入适量食盐、鸡精、胡椒粉搅拌均匀。 6.将炖好的羊肉、山药、玉米装盘,撒上枸杞、香菜和蒜黄段即可享用。 这道清汤羊肉煲不仅味道鲜美,羊肉的温补作用可以帮助人体御...……更多
六道刮油减脂的佳肴,不仅鲜嫩好吃,营养丰富,还能助你轻松掉秤
...一些姜丝,然后将鱼放上去。4.鱼上淋上一勺料酒、一勺生抽和一小勺盐(少盐,以免过咸)。盖上姜丝,腌制10分钟。5.鱼蒸熟后,迅速把碗里的汤汁倒掉(这一步很重要,能有效去除鱼腥味)。6.接着淋上3勺蒸鱼豉油和1勺生...……更多
掌握这3个妙招,就能炖出和饭店一样好喝的鸡汤了
...下。泡出血水的鸡肉沥干水分,放入大碗中,加入料酒、生抽、蚝油、食盐、胡椒粉,切一些姜丝、葱段,用手抓拌均匀,包上保鲜膜,放入冰箱里冷藏腌制一个小时。经过腌制,可以让鸡肉充分入味,能去腥增香,还不会流失...……更多
冬季使劲吃,一补气血,二补脾胃,三安神助眠,4种做法健康美味
...。三、小米丸子准备瘦肉、小米、胡萝卜、葱花、老抽、生抽、食盐、蚝油、淀粉、香油。1、小米淘洗干净,用清水泡2小时,泡软后沥干水分备用。瘦肉洗干净,剁成肉末,加入葱花、姜末,再放入食盐、生抽、老抽、蚝油、...……更多
分享脾胃虚弱的宝宝食谱,坚持一周,越吃越好,家长赶紧收藏!
...太长,以保持其脆嫩口感。(3)可以根据个人口味加入适量生抽,增加鲜味。四、荷兰豆藕片:荷兰豆富含维生素C,对宝宝的免疫系统有一定的促进作用,搭配藕片则具有健脾益胃的功效。这道清淡的蔬菜炒制,是宝宝餐桌上的...……更多
它比羊肉更鲜美,比鸡肉更营养,冬至进补一周2次,补气血强免疫
...鸽子、柠檬、胡萝卜、甜椒、洋葱、香葱、蜂蜜、尖椒、生抽、老抽、料酒、叉烧酱、黑胡椒粉、食盐。1、鸽子洗干净,沥干水分放入保鲜袋中,加入葱段、姜片、柠檬片,再放入生抽、老抽、料酒、叉烧酱、食盐、黑胡椒粉...……更多
精选美食推荐:葱油鸡,莲子竹荪炖鸡汤
...放)、肉馅、猪肉糜、洋葱g)、胡萝卜、虾仁、淀粉、生抽、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、白糖‍做法:1、卷心菜叶放入沸水中汆烫变软,捞出放入冷水中备用2、洋葱切碎,用食用油翻炒后散去热气;胡萝卜切碎粒、虾仁切丁,红...……更多
俗话“立春不养生,一年都白搭”,建议吃多吃这8道菜,补足营养
...姜适量;蒜末适量;红辣椒(可选)适量;食用油适量;生抽适量;醋适量;盐适量;糖适量步骤:1.将水萝卜洗净,去皮,切成薄片或丝,可以使用刨丝器更方便。2.生姜切成末,蒜切成蒜末,红辣椒切成细丝备用。3.在一个大...……更多
入春后,建议多吃含“维生素C”蔬菜,增强免疫少生病
...翻炒入味。然后加入料酒,白糖,鸡粉,食盐,五香粉,生抽、老抽炒均匀,淋入适量的开水,没过牛腩。直接倒入高压锅里边。小火炖十分钟。3、锅内再烧油,放入少许葱花爆香,把番茄煮出汁,然后加入鸡粉、食盐、白糖...……更多
这款汤汁浓郁,营养丰富,十分美味,非常适合在小雪过后享用
...一盒优质的肥牛卷,少许冷水,一勺胡椒粉,食盐少许,生抽2勺,蚝油一勺半,番茄酱少许,少许水淀粉,料酒若干,3个大蒜头,其他佐料。 2.将金针菇的根部切掉一部分,撕成小朵,并用盐水浸泡一会儿,然后洗净并控干表...……更多
“肺部”最爱这4种菜,建议每天吃1种,清肺润燥,火气全跑光
...准备山药、胡萝卜、黑木耳、香葱、香醋、食盐、鸡精、生抽、食用油。1、山药、胡萝卜削去外皮,洗干净后切成薄片,山药片放入清水里浸泡,防止被氧化发黑。黑木耳提前用水泡发,洗干净备用。现成切葱花。2、烧一锅开...……更多
春节招待亲朋好友上档次的8道硬菜,最后一道绝了!
...食材:木耳,瘦肉,蒜苗,青红辣椒 1、瘦肉切片放一勺生抽,半勺淀粉,一茶匙胡椒粉抓匀腌制五分钟2、木耳提前泡发,然后焯水一分钟捞出备用3、锅中热油倒入肉片炒熟,放姜蒜末爆香,倒入木耳,放入一勺蚝油,一勺生...……更多
“春不养肝,满脸是斑”!女人多吃这4样,补气养血
...椒、花椒、姜片和蒜末爆香。加入猪蹄翻炒,加入适量的生抽、老抽、料酒和糖调味。倒入足够的热水覆盖猪蹄,大火烧开后转小火慢炖至猪蹄软烂。最后加入适量的盐调味,炖至汤汁浓稠即可出锅。推荐食谱二:冬虫夏草乌鸡...……更多
“十个女人九个寒”,这可是万病之源,建议常吃5种食物,驱寒保暖补身体!
...菜,猪肉,调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,淀粉,辣椒。操作步骤:1,猪肉洗净后,切成细丝,放入碗中,加入食盐,生抽和淀粉,抓拌均匀,腌制入味。韭菜洗净后切段备用。2,锅中加入食用油,油热放...……更多
1月20号是大寒,记得“吃1饭、食2肉、尝3蔬”,进入滋补收尾期,健康迎新年!
...粉。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,大蒜,料酒,生抽。操作步骤:1,里脊肉洗净后切成粗条,加入食盐,香葱,老姜,大蒜,料酒,生抽抓匀腌制半个小时。 2,半小时后,碗中加入小酥肉专用粉,加入清水和食用油...……更多
心脏决定寿命!建议中老年:冬天别太节俭,多吃这8样,心脏健康
...,再用清水清洗干净,用厨房纸吸干水分,再加入蒜末、生抽、蚝油、食盐、白糖、食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、南瓜削掉外皮,清洗干净后切成小块,摆放在蒸盘上,铺上腌制好的排骨,水开上锅蒸半个小时。3、南瓜排...……更多
这3道冬季补养菜肴不仅美味可口,而且适合中老年人食用
...到。我们需要准备猪肉、大白菜、大蒜、生姜、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、白糖、食盐和食用油。首先,将猪肉切成薄片,用料酒和生抽腌制约15分钟,使其更加入味。同时,将大白菜洗净切块,大蒜切片,生姜切丝。接下来...……更多
猪肚鸡汤!浓郁鲜美!太好喝了!
...4、万能蘸料:4颗蒜剁成蒜末、一根小米辣切成圈、两勺生抽、一勺香醋、一勺花椒油、小半勺盐、糖三勺水、白胡椒粉少许、半颗青柠、一半切成小块,一半挤入调料中搅拌均匀即可,蘸碟蘸猪肚鸡、椰子鸡、火锅都非常好吃...……更多
手脚冰凉不用慌,多吃这5种食物,驱寒暖身补血养颜,从头暖到脚!
...材:羊肉。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,老抽,八角,香叶,桂皮,冰糖,白糖。操作步骤:1,羊肉斩块后,浸泡一会,泡出血水后,捞出控干水分,放入锅中,加入清水、葱结,姜片和料酒,大火烧开...……更多
气血不足百病生,冬天多吃这5道“补血菜”,驱寒保暖,强免疫
...水清洗,至水变干净。处理好后沥干,再加入料酒、盐、生抽、淀粉抓拌均匀,腌制十分钟。番茄去皮,一部分切成大块,一部分切成碎丁。金针菇去掉根部,掰散洗净。葱姜蒜末准备好。锅内加油,烧热后放入葱姜蒜爆锅,再...……更多
小雪时节,养肾是关键,多吃这几种“黑”食材,御寒滋补,事半功倍
...1小把,荷兰豆1盒,小胡萝卜2个,姜、葱少许,食用油、生抽、白糖、食盐适量。制作方法:步骤1:把荸荠洗净后去皮切成片,荷兰豆择好洗净后掰二瓣,小胡萝卜削皮洗净后切成片,木耳泡发后撕成小朵,姜、葱洗净切成片...……更多
雨水时节到,4种祛湿菜让你远离湿气,还不快收藏?
...菇炒芹菜准备食材:香芹、蟹味菇、大葱、大蒜、红椒、生抽、蒸鱼豉油、白糖、水淀粉、盐、食用油。 做法步骤:1、准备一把香芹,切成长段,放入碗中备用。蟹味菇一把去掉根部,放水盆中,用手掰散,清洗干净,放入漏...……更多
“莲蓬米”是公认的“助眠之果”,隔天吃一次,镇静安神又助眠
...:莲蓬米500克、小甜肠4-5根、青椒3克、蒜末3克、食盐、生抽、食用油适量。 【清炒莲蓬米的做法】:第一步:首先将莲蓬米中的白色内米剥出来,然后再把莲米冲洗一遍,接着沥干水分即可备用。第二步:把小甜肠切成段状...……更多
春季,建议中老年人:6种碱性蔬菜多吃点,调节平衡,润燥去火
...菌和药用菌。材料:木耳、辣椒、鸡蛋、蒜、葱、花椒、生抽、淀粉、盐、味精。 步骤:1、木耳提前两小时加清水泡发,辣椒拍一下去籽切块,鸡蛋加盐打散,炒熟备用;葱、蒜适量切碎备用。2、锅中放适量的油,加入花椒...……更多
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