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长假已过餐厅门口还排队
...王院升告诉记者,春节期间日均排号在300个左右,“店里员工忙不过来,还请了临时工帮忙。”晚上8点,赵女士通过“北京胡大饭店”公众号在线取号,“现在显示等位214桌,排到时正好吃夜宵。”赵女士来京旅游前特意做了...……更多
“阿甘厂长”陆鸿:残疾员工的创业经历
...的照相馆,并苦练修图技术,凭着这一绝活儿,照相馆的生意越来越好。不少顾客总向他要和照片配套的相册,陆鸿和妻子商量后决定自己制作相册,从家庭作坊做起,一步步发展成了如今营业额超过千万元的企业。3月5日,陆...……更多
...、厨房冷藏柜内食品生熟混放、烧腊间(凉菜间)内摆放员工水鞋和胶鞋……近日,海南谢谢餐饮服务管理有限公司因未定期清理超过保质期食品、食品生产经营过程不符合食品安全标准要求,以及使用一次性不可降解塑料袋等...……更多
餐饮连锁复苏:茶饮与烤串先行,下沉市场寻生机
...?拥抱复苏,餐饮企业需要应对春节后可能的人手短缺与员工招聘难题。在去年底,北京有购物中心就出现过“店里还有空位,店外却有人在等位”的情况。“没钱、没货、招不上人,所以我们店只能开放一半的座位。”大堂经...……更多
港湾周评|胖东来为什么是胖东来?蜜雪冰城为什么差之千里?
...不是钱呢?还是以蜜雪冰城近期全民所知的事件为例,其员工伸进水池洗脚引发舆论批评。蜜雪冰城随后表示,经核实,视频中的店员为门店老板父亲,因工作中脚部烫伤,用冷水应急处理,出现该行为。目前已对涉事门店责令...……更多
柷效根:立足餐饮做好人 拾金不昧美名扬
...始终奉行“敬业爱岗 服务至上”管理理念,强化对餐厅员工的培训管理,坚持始终为顾客着想,替顾客解忧的思想,餐厅管理多年来,他不仅将顾客遗失在餐厅的3万多元现金,如数交还给失主,还将手机、挎包、餐厅充值卡、...……更多
海融科技子公司落地菲律宾背后:餐饮企业纷纷出海淘金
...前了解出海所在国家的相关法律,无论是餐厅经营方面、员工薪酬福利、菜品食材及所有配料的使用等,都需要符合当地的法律法规才能顺利发展。本期编辑:刘锦平浏览更多精彩内容欢迎关注华夏时报视频号推荐阅读A股大反...……更多
吉丰餐饮全流程管控护航舌尖上的安全
...保10点发车送出,在2小时内将餐食送达各个学校。“每名员工都要经过更换衣物、洗手、戴手套、戴帽子、戴口罩、测温、鞋底消毒等程序,才能进入生产车间。包装区的员工还要增加两个程序。”吉丰餐饮食品总监黄鹏旭说,...……更多
共享革命来袭:门店、员工、床位,共享经济无所不包!
...的寺庙咖啡,就是借佛祖的风水宝地、靠佛祖保佑把咖啡生意做得风生水起。(图片来源:微博)还有网友们爆料:“库迪咖啡店开在别人手机店里”“我家旁边有库迪咖啡和药店共享门店”“药店开始卖彩票”……遥想疫情前...……更多
...,又先后入职了另外两家酒店。原告认为被告此举对自家生意有一定的冲击和影响。而被告认为,自己只是一名冷菜师傅,只是对制作流程稍微熟悉一点,但是并不构成专业技术秘密。竞业限制协议一般指的是用人单位为保护商...……更多
回来了开始吧加油呀
本文转自:钱江晚报回来了开始吧加油呀金华一企业员工领到3000元开工大红包西湖边95后创意摊主忙足8天进账多多回归的家政阿姨们期待新年遇到好东家金华各企业开启“抢人”模式 拍友 李建林 摄杭州图书馆自习室 金檬 摄...……更多
...织开展“雷霆行动”商圈服务专项提升行动,进一步优化员工服务标准体系建设,强化大兴机场餐饮商圈服务风险管控。大兴分公司相关负责人介绍,此次专项行动分为“创新培训模式助力意识养成”“强化协作联动降低服务风...……更多
...一时间想到邮储银行,因为有了邮储银行的助力,店里的生意越来越红火。位于双流区的成都独轮餐饮有限公司也做了十几年的火锅和川菜,旗下拥有独轮火锅、牛味牛、蓉渝春、大湾区等品牌。作为双流本土的大型连锁火锅店...……更多
从板车起步到省内驰名现在的新密夜市家家都有“招牌菜”
...能达到数万元,根本没法比。“三年疫情,让新密美食城生意经营走入困境,商户们都面临着前所未有的生存压力,一些门店关门倒闭。疫情过后,夜经济重新回归,让我们也重新恢复了信心。”商户路书奇认为,目前最大的希...……更多
便民贴心!这个社区上门帮办健康证 经营户点赞:不用再关门跑趟子!
...健康证。天山网记者 秦鹏摄“我们店里就两个人,平时生意忙,没时间去体检办理健康证,眼看我们的健康证就要到期了,正着急呢,没想到社区请来卫生服务站的医生上门来办理健康证了。我们只用了5分钟就把所有手续办完...……更多
弘扬莆仙美食文化
...餐饮行政总厨朱志芳“这个假期,旅游火爆,带动餐饮业生意也红火。”刚刚获得福建省劳动模范称号的城厢区老蒲鲜餐饮有限公司行政总厨朱志芳,“五一”期间坚守岗位,一直在厨房忙碌,为顾客烹饪莆仙美味佳肴,做好妈...……更多
...”等海报或桌牌提示,现场发放宣传资料等方式,向全行员工宣传文明、健康、科学、理性的餐饮消费习惯,树立文明用餐的新理念。同时,建立健全食堂节约用餐制度,食堂健康、科学搭配菜品,引导就餐人员养成按需取餐、...……更多
美心集团首席营运官:无惧短期阵痛,坚定在港发展
...餐怎么办?”萧德威解释,公司特别投入资源,培训前线员工成为“长者友善员工”。他笑着说,不要小看老人家,很多长者“好劲”(粤语,意为“好厉害”),服务员教过一次就会了。此外,财务出身的萧德威在运营策略上非...……更多
上海生鲜平台缓解人手压力:餐饮厨师做起“临时工”,外地快递员来沪做骑手
...买菜徐家汇前置仓报到。她工作的餐厅今年提前放假,让员工返乡过年,但是当她在朋友圈看到叮咚买菜招聘一线临时工的消息,她便立即报名了。最近因为气候变冷以及疫情等原因,上海居民在线上买菜的需求迅猛增加。徐家...……更多
如何“榨干”寸土寸金的新加坡?
...做了调整。猫抓烤肉在国内8个城市有29家门店,每家店的员工总数和厨房员工数量均值为26人和7-10人。而新加坡门店的员工总数和厨房员工数量为14人和4人。在员工数仅国内53%的情况下,新加坡门店翻台率高于国内门店。同时,...……更多
“一厢难求”现象杭州再次上演
...餐饮消费复苏显著,不少餐饮门店客流量迅速回升,但因员工回家过节人手不足,有些餐厅的包厢只能限量预订。作为疫情防控措施优化后的首个春节,今年年夜饭的预订高峰有所推迟,但预订火爆程度远超过去的两年,很多知...……更多
消费回暖 鮀城烟火归来
...刚刚过去的元旦假期,汕头掀起一股消费热潮,各大商超生意火爆,文旅景点人气旺盛,烟火气骤然升腾。经济增长,消费先行。2023年新春将至,汕头把恢复和扩大消费作为“优先项”,推动烟火气重新回归街头巷尾。文/图:...……更多
...客流增多,餐厅依然严格遵守防疫要求。“我们要求每个员工必须做好个人防护工作,戴好口罩服务客人,同时餐厅也配备了免洗手消毒液,在第二轮年夜饭用餐前还会进行全场消毒。”陈经理说。“临近过年,酒店客人多了不...……更多
吴忠厨师:双手“烹”出幸福滋味
...相约而来,精心挑选喜欢的餐品。“店内每天食客爆满,生意还比较好。”早茶拉面馆投资人赵建云精神饱满,脸上堆满笑容。前几年,赵建云通过参加吴忠市组织的“吴忠厨师”免费中式烹饪技能提升培训,取得高级技师职业...……更多
好味道,更要好服务
...门承接乡村宴席业务的公司,领着8个乡厨干活。做冻品生意的他转行餐饮近日,海南日报记者走进位于屯昌县屯城镇的喜利来乡厨公司,看到墙上挂着各式菜肴图片和多块奖牌。办公区一楼设有前台服务区、洽谈区,有人上门...……更多
...茶、奈雪的茶等门店销量呈现爆发式增长。“这几天门店生意太火了,店员操作的出茶机基本上没停过,给出茶机加料的次数也比日常多了2倍。” 喜茶深圳壹方城店负责人告诉记者。喜茶提供的数据显示,今年“五一”假期,...……更多
清明假深圳重点商圈人气旺热力足 商家笑称“生意超预期”
...潮汕菜,今年3月开业以来吸引了大批食客,清明小长假生意更是超预期。位于深业上城3楼loft小镇的青苔行星生意同样很旺。记者看到,中午12点多店内约20张台已经全部坐满。“今天中午翻了2至3次台,晚上估计客人会更多。”...……更多
...、出行安全,才是安徽饭店着力解决的问题。饭店房务部员工除把每一间客房都打扫得窗明几净外,还准备了袋装蜂蜜、红糖姜茶、功夫茶具、耳塞、消毒碘伏、创可贴、充电器等,供客人免费使用。在做好基础服务的同时提供...……更多
意大利约500万名员工举行全国罢工 要求提高工资 【意大利约500万名员工举行全国罢工 要求提高工资】财联社12月22日电,意大利多家主要工会组织商业、餐饮、旅游业员工进行全国罢工,要求雇主更新劳动合同,提高工资待遇...……更多
用文化“清泉”灌溉事业“良田”
...下,公司上下纷纷加入献爱心行列,不论管理层还是普通员工,大家每人每月都从工资中挤出一部分,长期资助7名困难学生。了解到当地职校学生有勤工俭学需求,胡建详细计算学生每月生活开支,为学生开出高于当地周末工...……更多
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它是天然的“胶原蛋白”,美容养颜,好吃又营养
猪皮,不仅是一道美食,更是天然的“胶原蛋白”代表。在传统中华料理中,猪皮被广泛地应用于各种美食中,其丰富的胶原蛋白含量使其成为美容养颜的理想食材
2024-07-26 06:00:00
面粉别再只知道馒头和大饼了,试试这5种做法,好吃还解馋
在日常生活中,面粉是厨房中的常客,但通常我们只会将其用于制作传统的馒头和大饼。然而,面粉的可能性远不止于此。有许多创新的方式可以利用面粉
2024-07-26 06:01:00
低脂又营养的早餐,只需要几分钟,健康又好吃
清晨的早餐是一天中最重要的一餐,它为我们提供了开始一天的能量和营养,直接影响着我们的精力和体力。然而,忙碌的生活节奏常常让我们觉得早餐是一件奢侈的事情
2024-07-26 06:02:00
春季减肥,试试这6道减脂餐,多吃也长不胖
春季减肥,成为了许多人追逐的目标。在这个季节里,随着气温的回暖和阳光的明媚,人们更加渴望拥有健康、轻盈的体态。而在减肥过程中
2024-07-26 06:03:00
这菜是春季菜王,鲜香味美、口感脆嫩
春天到了,大地万物复苏,而春笋则是春季里的一道独特美味。被誉为春季菜王的春笋,不仅香味扑鼻,而且口感脆嫩,让人一尝难忘
2024-07-26 06:03:00
男朋友做的菜太下饭,每一道都好吃
有些男生在厨房里的表现简直就像魔法师一样,他们能够用简单的食材,烹饪出令人垂涎欲滴的美味佳肴。而更让人惊叹的是,这些菜肴不仅味道鲜美
2024-07-26 06:05:00
分享5到家常快手菜,做法简单,小白也能变大厨
对于很多人来说,忙碌的工作生活中,做一顿简单又美味的家常菜,不仅可以满足口腹之欲,还能在短暂的放松时光中享受料理的乐趣
2024-07-26 06:20:00
五月,多给孩子吃这4样,下饭营养还丰富
对于家长来说,给孩子准备营养丰富、下饭好吃的餐点成为了一项重要任务。在这个假期里,不妨多给孩子准备一些美味可口的家常菜
2024-07-26 06:21:00
它是“草中燕窝”,春季正当时,口感细嫩、蛋白含量高
在春季的蔬菜中,地皮菜被誉为“草中燕窝”,其嫩绿的叶片蕴含着丰富的营养价值。这种地道的春季时蔬,不仅口感细嫩,而且富含多种维生素和矿物质
2024-07-26 06:22:00
天气太热没胃口,不妨试试这些凉拌菜,做法简单,美味可口
随着气温的升高,许多人的胃口也随之减退,对于热气腾腾的菜肴可能没有太多兴趣。但是,凉拌菜以其清爽爽口、简单易做的特点成为了炎炎夏日里的美食宠儿
2024-07-26 06:23:00
湿气不除,越补越堵,分享5款祛湿气食谱,健脾祛湿
湿气困扰着很多人,如果不及时调理,往往会导致脾胃功能失调,引发各种健康问题。在中医理论中,湿邪易伤脾胃,因此祛湿饮食调理成为了改善湿气问题的关键
2024-07-26 06:23:00
祛湿食物有哪些,多吃健脾利尿,适合湿气重人群
湿气重是许多人在潮湿季节或气候变化时面临的健康问题。湿气重会导致身体不适,如浮肿、消化不良、精神疲倦等。在中医理论中,湿邪易伤脾胃
2024-07-26 06:48:00
春夏交替,多吃这5种菜,少吃冷,多吃多祛湿
春夏交替之际,气候变化频繁,人体也随之经历着调适。在这个时节里,饮食调理尤为重要,尤其需要注意多吃一些适合春夏季节的食材
2024-07-26 06:49:00
两万人体检 33%查出脂肪肝 增幅超病毒性肝炎 肝病专家黄劲松:营养干预先行,迈开腿不如管住嘴
7月28日是第14个世界肝炎日。随着生活水平的提升和生活习惯的改变,脂肪肝日益成为越来越多人的健康困扰。今年5月,中华医学会肝病学分会发布《代谢相关(非酒精性)脂肪性肝病防治指南(2024年版)》(以下简称《指南》)
2024-07-26 06:49:00
别看它不起眼,却是夏季消暑高手,而且健脾止泻,美容养颜
在炎炎夏日,寻找一些消暑的食材成了许多人的追求。而扁豆,这种看似不起眼的蔬菜,却是夏季消暑的高手。它不仅口感清爽,还富含丰富的维生素和矿物质
2024-07-26 06:50:00