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又在为晚饭烦恼 都是下饭好菜,又香又简单
...更加滑嫩)-盐和鸡精(调味用)**制作步骤:切菜切肉:把青椒切成丝,花菜掰成小朵,五花肉切成薄片。腌制肉片:将五花肉片放入碗中,加入1勺生抽、少许老抽、1勺淀粉和少量的盐,拌匀后腌制大约10分钟,让肉片入味。热锅加油:锅里放...……更多
常吃碱性食物,更能养成易瘦体质,这几种食物千万别错过
...清水:适量;枸杞:适量(可选)步骤:1.将冬瓜去皮,切成小块备用。2.锅中放入适量清水,加入冬瓜块,大火煮沸。3.待水开后,转中小火煮熟至冬瓜变软。4.加入适量冰糖,根据个人口味调整甜度。5.继续煮至冰糖完全溶化...……更多
春季蔬菜最养人,常吃润燥祛火,营养又健康
...一起了解一下吧。一、凉拌莴笋1、莴笋一条削去外皮,切成细丝。红椒半个切成细丝。与莴笋丝一起放在冷水中。口感清爽细腻。2、拌凉拌汁,大蒜一把拍扁后切成碎末倒入盆中,加入适量食盐,白糖,陈醋,芝麻,香油,白...……更多
吃一口口蘑能补充18种氨基酸,而且还能提高免疫,使身体更强健
...蘑的做法】:第一步:首先将口蘑冲洗干净,然后将口蘑切成0.2厘米厚的片状备用。第二步:把大蒜叶冲洗干净后切成碎末,然后将大蒜籽切成薄片,接着再把五花肉切成0.2厘米厚的片状备用。第三步:锅中放入适量油,等油温...……更多
与笋有关的本土美食
...,口感嫩脆。做法:将冬笋去头剥净剖开入锅焯熟,捞起切成细丝,再入锅以文火焖成棕褐色。五花肉切成箸头粗细的小条。粉丝、金针菜、紫菜等水发待用。五花肉入油锅炒熟,以肉条透明为度,再入笋丝加味煸透,后入粉丝...……更多
多吃碱性菜,想长胖都难,每天吃一次,健康还瘦身
...芽,将其洗净沥干水分备用。2.将蒜末、生姜末和红辣椒切成细末备用。3.锅中倒入适量的食用油,加热至五成热,放入蒜末、生姜末和红辣椒末爆香。4.爆香后将绿豆芽放入锅中,快速翻炒均匀。5.倒入适量的醋、生抽、白糖和...……更多
春天中老年人要忌嘴,建议少吃茄子和豆腐,多吃8样,越吃越健康
...量 制作步骤:1.准备食材:将油麦菜洗净,去除根部,切成适当大小的段备用。将大蒜剥皮,切成蒜蓉备用。2.烹调:将锅中加入适量的食用油,加热至七成热,放入蒜蓉,用小火炒出香味。3.加入油麦菜:蒜蓉爆香后,将切好...……更多
苹果型身材轻松减肥15斤!按照这个食谱吃准没错!
...性食物:以下是不同碱性食物分类寒性碱性食物:番茄,西葫芦,海带,竹笋,菜瓜,哈密瓜凉性碱性食物:莲藕,萝卜,茄子,魔芋,黄瓜,菠菜,冬瓜,蘑菇,生菜,油菜,金针菇,苦瓜,菜瓜,莴笋平性碱性食物:百合,...……更多
小暑后三伏天,这汤常做给老人孩子吃,清热祛火,好喝又健康
...,食用盐,食用油,淀粉【做法】1、把丝瓜去皮,然后切成滚刀块,冬瓜也去皮切成块,生姜,香葱,大蒜全部都切成丝2、把里脊肉切成片,然后加入料酒,生抽,食用油,食用盐,胡椒粉以及淀粉拌匀。这样处理之后的里脊...……更多
猪身上哪几块肉最好吃?五花肉排第二,后腿肉倒数第一,看看吧!
...家的做法是生煎梅花肉。生煎梅花肉的做法首先把梅花肉切成薄片,依次加入洋葱丝、姜丝、精盐、料酒、白糖、蚝油、酱油,搅拌均匀后,把它腌制一个小时左右,腌制的时间越长就会越入味,等梅花肉腌制差不多时,把里面...……更多
吃剩的西瓜皮,往锅里一扔,连吃7天都不腻,香辣下饭,还解油腻
...把外面最硬的外皮削掉,只保留白色部分就可以,再改刀切成条,不要切得太粗,不然会影响口感,然后放到盐水里面,先浸泡着备用。2、碗中加入150克面粉,加入一勺食盐,搅匀后倒入清水,边加边搅拌,搅拌到面絮状后,...……更多
饮食巧搭配
兼顾脾胃心
...,冬瓜600克,香菜、生姜、食盐适量。做法:冬瓜洗净,切成薄片,用食盐腌制半小时,再冲洗干净。猪肉切片,焯水备用。锅内加水煮沸,放入肉片、生姜,大火烧开,转小火煲15分钟后,将金银花、冬瓜片、枸杞子放入汤内...……更多
天然“护肝王”被发现,三天吃一次,修复肝细胞,肝问题悄悄跑
...,炒匀即可出锅。推荐食谱三:蒜蓉冬瓜球这道菜将冬瓜切成小球状,用蒜蓉调味,既保留了冬瓜的清新口感,又增添了蒜香的层次。冬瓜的利尿消肿与蒜蓉的抗菌消炎效果相结合,对肝脏健康大有裨益。主要食材:冬瓜、大蒜...……更多
入秋后吃冬瓜,试试新做法,酥脆鲜香,一口一个过瘾,比吃肉还香
...步:首先准备冬瓜,把皮和瓜囊去掉,再对半切开,改刀切成小块。然后放入绞肉机里面,给它打碎,也不要捣太碎了,有点颗粒感会更好吃。打好倒入碗中,加一勺食盐,搅拌均匀,腌制着备用。第二步:准备1个胡萝卜,把...……更多
春笋是个宝抓住时间赶紧吃,8种不同做法,解馋下饭看完口水直流
...骤:1、买回的春笋剥去笋衣然后把边缘粗糙的皮削掉,切成小滚刀块备用。2、锅里倒入适量的水加入一小匙的细盐,然后倒入春笋块水煮焯水15分钟。如果此时正好有洗米水,那效果更好。之所以需要焯水一遍,主要是笋子所...……更多
中老年人别太节俭,多吃这5样高蛋白食物,补充蛋白质,低脂美味
...;鸡精(可选):适量;食用油:适量做法:1.将鸡胸肉切成丝,腌制片刻,加入料酒、生抽、少许盐,拌匀备用。2.丝瓜去皮,切成丝或段,葱姜蒜切成末备用。3.锅中热油,放入葱姜蒜爆香。4.加入腌制好的鸡胸肉丝,快速翻...……更多
“春养阳,保健康”,建议中年老人:多吃这8种食物,舒服过春天
...椒、葱各适量做法1、豆腐一块,用清水浸泡一会,然后切成块;姜蒜葱切碎、干辣椒切小段。2、锅里放油烧热、放入豆腐煎至金黄翻面;将两面都煎成金黄色3、将豆腐推至一边,加入姜蒜干辣椒在油里炒香;加入老抽、生抽、...……更多
春季养心需趁早,吃这5种富硒菜,身体安康好过春
...,继续翻炒均匀。5.出锅:炒至菠菜变软并出现明显收汁现象时即可出锅。6.装盘:菠菜装入盘中,可根据个人口味撒上少许蒜蓉点缀。Tips小贴士: (1)炒菠菜时火候不宜过长,避免菠菜失去营养和口感。(2)菠菜含有较多的草酸...……更多
板栗:健脾补肾佳品
...。看虫眼:购买时观察板栗的外壳有没有破损或是虫蛀的现象,有虫眼的板栗口感差,也可能坏掉。板栗食疗方推荐板栗不仅营养好,而且吃起来香甜粉糯,今天教大家几种简单又好吃的做法。板栗红烧肉材料:五花肉500克,板...……更多
2023-11-06 08:14:00板栗:健脾补肾佳品
过年来客人不要下饭店,8道炒菜端上桌,好吃又省钱,大家都喜欢
...量;白糖适量步骤:1.将四季豆洗净,去除两端的硬梗,切成段,可以斜切成斜段,增加美观。2.生姜切成末,蒜切成蒜末,红辣椒切成细丝备用。3.在锅中加入食用油,放入生姜末,烧至姜末微黄,然后熄火。4.将姜油倒入四季...……更多
春天建议:少吃辛辣和油腻!推荐5道家常菜,清新不油腻,快尝尝
清爽春季养生菜谱推荐1、番茄西葫芦菌菇炒鸡蛋准备材料:番茄、西葫芦、白玉菇、鸡蛋番茄去皮切块,西葫芦片、菌菇段、鸡蛋打散,炒锅热油炒鸡蛋块,爆香蒜末,炒西葫芦、加入番茄、菌菇一起翻炒,调味后出锅。扩写...……更多
春季这5种绿叶菜多吃,养肝又排毒通便,营养又鲜美
...要将小白菜进行清洗,然后切出适量的葱蒜末。将五花肉切成薄片,并备好干辣椒。接着,在碗中加入少许的食盐、白糖、生抽、蚝油和玉米淀粉,再加入适量的清水,搅拌均匀,制作成料汁备用。2、在油温适中时,先将肉片...……更多
五花肉炒酸菜,酸爽开胃,肉香四溢,让你一筷子难以放下!
...的简单与美好。五花肉炒酸菜的食材准备五花肉:200克,切成适口薄片酸菜:1袋,洗净后切成细丝大蒜:4瓣,去皮拍碎备用制作步骤详解步骤1:准备食材,五花肉切成薄片以便更好地吸收调味料的味道。酸菜清洗后切细,大蒜...……更多
孩子气血充足不生病,春天给孩子补气血,吃这四菜,气血足常健康
...;生抽:适量;盐:适量;食用油:适量步骤:1.将猪肉切成薄片,加入适量生抽和少许淀粉腌制片刻。2.大葱洗净,切成葱段备用。3.取一个平底锅,加入适量食用油,烧热后放入切好的姜丝和大蒜末,炒香。4.将腌制好的猪肉...……更多
春节前学会做这几道菜,年夜饭不再单调,象征幸福安康
...花肉,姜片,冰糖,葱结。做法步骤:1、五花肉清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱结去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分备用。2、起锅烧油,油热后放入冰糖,开小火翻炒一会儿,炒出枣红色糖色,再放入...……更多
春天,遇到这菜使劲吃,鲜脆可口,增免疫强体质,身体健康少生病
...净,用手撕成大小适中的块,沥干水分备用。蒜头剥皮,切成蒜片;干辣椒切段;小米辣斜切成圈。2、热锅凉油,将蒜片、干辣椒和小米辣放入锅中,小火煸炒至香气四溢,辣味释放。3、将手撕包菜放入锅中,转大火快速翻炒...……更多
“末伏吃3宝,不劳医生跑”,末伏,3宝指的是啥?建议了解
...是扶助正气之佳品,和面粉一起摊成饼,则能滋养脾胃。西葫芦鸡蛋饼【材料】:鸡蛋2个,面粉50克,西葫芦1个,盐少许,油适量 【做法】:1、准备好材料,西葫芦洗净,擦成丝,加少许的盐腌5分钟。2、把西葫芦腌制出来的...……更多
“末伏吃3瓜,不把中药抓”,具体哪3瓜?
...养成分。首先准备两根清洗干净的黄瓜,去头去尾,斜刀切成段,再切成菱形片,切好放到盘中备用。再准备三个鸡蛋,打入小碗中,加入一点食用盐,增加底味,再加入一点白醋或者陈醋,这样炒出来的鸡蛋更加鲜嫩,用筷子...……更多
白萝卜加五花肉,孩子都抢着!补钙长高个,三天不吃就馋得流口水
...你的菜肴更加美味!制作流程来啦:咱们先弄块五花肉,切成大约两公分厚的片儿。再拿个大白萝卜,把皮削了,洗得干干净净的。先把两头切掉,然后再切成块儿。2.咱们先来烧一锅水,多加点水哦。然后把五花肉放进冷水里...……更多
馋哭众人!五花肉烧烤腌制配方,营养满满超诱人
...、生抽、白芝麻放入碗中,倒入梨汁搅拌均匀。把五花肉切成薄片,放入调好的腌料中,充分搅拌,确保每片五花肉都裹满腌料。腌制时间建议2小时以上,以便五花肉充分吸收调料的味道。最佳烹饪方式及确保烧烤效果:最佳...……更多
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