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丹参的功效与吃法
...泡酒喝。药酒是补药中最常见的,最为重要的一种。2、猪血炒丹参,把丹参和猪血都切成片,依照个人口味,在起锅的时候加一些料酒,这道菜有安神的作用,对失眠的人具有很大的好处。3、丹参和枸杞,黄芪,甘草等中药材...……更多
立秋后,给家人多做这菜,小火炖一锅,温中健脾,香嫩多汁真下饭
...语:立秋后,给家人多做这菜,小火炖一锅,温中健脾,香嫩多汁真下饭!立秋以后天气开始一早一晚变得凉爽起来,人的胃口也随着凉爽的天气开始慢慢复苏了,又到了一年进补的好时节。而每到立秋之后,我便会经常给家人...……更多
炖鱼时,别再用料酒白酒去腥了,换成这2样,鱼肉没腥味,更香嫩
小时候啊,我妈老跟我们唠叨,说得多吃鱼能变聪明,学习也能更上一层楼。她总说,鱼这玩意儿,吃了脑子灵光,学习啥都不费劲。咱们那时候哪懂那么多,就听她这么一说,也就跟着多吃点鱼了。现在想想,我妈那会儿真...……更多
“美味+廉味” 湖南武冈村厨美食齐聚传统盛宴
...三丝、红烧排骨、青椒炒肉,有独具本土风味的血酱鸭、猪血丸子、杨柳十美、梅菜扣肉、酸辣红薯粉……总有一道菜,能够给喜爱美食的游客们留下深刻的“武冈记忆”。一方水土,成一方特色。一座“看得见山、望得见水”...……更多
至味年猪饭
...处流出,流入事先准备好的装有盐水的盆里,一人一边接猪血一边不停地搅拌,不让血凝结,用来做一道美食——“猪活血”。接下来,后续工序就是吹气、捶打、开水烫猪毛、剃猪毛、开膛、摘脏、切割分块,紧接着分成几拨...……更多
五种人工合成的“垃圾食品”,泡面都算干净,第一名很多人都爱吃
...说产粮更少的真鸭血了。辛吉飞曾曝光黑心鸭血的内幕,猪血兑水加上瓜尔胶等增稠剂,再加上香精等它凝固,这样一份火锅店同款鸭血就完成了。 不过能用猪血就已经算良心商家了,更黑心的用血粉来代替猪血,保证不含一...……更多
流感高发期,建议给孩子多吃5种高蛋白食物,提高抵抗力少生病
...上。最后入锅蒸五分钟,就可以出锅了,放入葱花点缀。香嫩好吃,富含营养,要经常吃呀。以上五道菜都比较清淡,富含蛋白质,适合孩子,快动手制作吧,助孩子安稳过冬。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。 ……更多
辽宁的“五大怪菜”,本地人不够吃,外地人下不去嘴
...肉血肠辽宁地区的传统名菜之一便是白肉血肠。主要选用猪血和猪肠,经过精心制作,呈现出鲜嫩的口感和独特的风味。制作白肉血肠的过程相当复杂。首先,需要将新鲜的猪血和各种调料混合均匀,在此之后将混合物灌入经过...……更多
蒸鸡蛋羹,用热水还是凉水?大厨分享3个窍门,鲜香嫩滑如布丁
...就会,但口感是真的好,营养也超丰富。吃上一口,那鲜香嫩滑的感觉,简直就像在吃布丁或者豆腐一样。鸡蛋里的蛋白质含量特别高,所以特别适合老人和孩子吃。简单又美味,真是家里常备的好菜啊!把鸡蛋打进碗里,加点...……更多
卤猪蹄20年秘方,软糯香嫩入味,大人小孩都爱吃!
...享一个大厨传授的卤猪蹄20年配方,以及一招让猪蹄软糯香嫩入味的小窍门,让大人小孩都爱不释手。选购猪蹄的诀窍在制作卤猪蹄之前,选购好的猪蹄至关重要。建议选择猪的前脚,因为猪前脚骨头小、皮厚、肉多,且带有几...……更多
脂肪肝的“敌人”一直都在,每天吃一点儿,轻松刮油降肝脂
...被分解的结果。也对得了脂肪肝的人有很大的帮助。5、猪血汤猪血汤对人的肝脏有很好的效果。也可以使体内的废物被排出去。也能使血液循环得到正常的运转。也可以使血管变得干净。使我们有一个健康的肝脏。6、葛根葛根...……更多
酱牛肉的做法,软烂入味,三天两头吃一次,营养又解馋
...可以淋入少许汤汁。这样做出来的牛肉酱香味浓郁,软烂香嫩不塞牙,大人孩子都爱吃。小贴士:1、牛肉一定要先腌一会,腌出血水,这样酱出来的牛肉口感更鲜嫩好吃。2、酱牛肉的配料可根据牛肉的多少来增减。3、吃不完的...……更多
雨水节气多吃这3种蔬菜,营养丰富,新鲜解油,减轻肠胃负担
...动,增加食欲。推荐食谱:韭菜炒猪红材料:韭菜 1把、猪血300克、料酒少许、生抽1勺、白糖1小勺、白胡椒粉少许、姜末适量、蒜3瓣。步骤:1、将韭菜清洗干净切段,猪红切方块(厚度约一厘米),姜蒜切碎。2、水烧开,放...……更多
买羊肉时,懂行人专挑这4个部位,全是羊肉精华
...感让人回味无穷;而烤羊肉串则可以更好地体现其肉质的香嫩。三、羊里脊(羊菲力)羊里脊,又称羊菲力,是羊身上的瑰宝,低脂高蛋白,鲜嫩多汁。这一部位的羊肉肉质细腻,适合用来煎或者爆炒。煎羊里脊时,保持肉质的...……更多
气血不足不要慌,这菜一周吃几次,脸色红润气色好,显年轻
...鸭血是鸭子身体里的一部分,同样是略带寒性的食材,比猪血、羊血更适合夏天吃。从中医角度来看,鸭血有清热解毒、补血养颜的功效。在夏季,适量食用鸭血可以帮助人体排湿解毒,缓解暑热带来的不适。同时,鸭血中的营...……更多
牢记“吃3食、做3事、忌3样”,消灾解困,一年都精神
...色黑条纹、露出獠牙的老虎,对其进行祭拜,不仅要喂其猪血,还会准备一些猪油在纸老虎的嘴上涂抹,表示让白虎吃饱,这样白虎就不会寻找猎物、出口伤人。不管这样的做法有无道理,人们都是为了图个吉利,希望以后的日...……更多
...猪对于农家来说,是一件大事。年猪杀好后,将背柳肉、猪血和猪肝、猪肾、粉肠等猪杂碎以及上好猪肉,煎炒炖煮,做成八大碗,当天就请杀猪的师傅、帮忙的邻居和亲朋好友一起分享。喝着二两小酒,吃着新鲜的猪肉,味道...……更多
...咙,用劲杀进去。杀猪也有讲究,刀不能马上抽出来,让猪血流入事先放好豆粉清油的大盆里,等猪叫声弱到停息,杀猪匠才抽出刀来,在盆里搅和几下,女主人就马上把猪血端到灶屋里去,等做饭的时候煮血汤吃。每到杀年猪...……更多
...护心脑血管病,能降低动脉硬化和冠心病等常见病产生。猪血的禁忌猪的血营养丰富健康保健作用优异,但在服用时也是有需要分外留意的忌讳,日常生活身患肝病和高胆固醇尿症的群体都严禁服用猪的血,要不然会让病况加剧...……更多
闽南小吃千千万,但它必须NO.1
...卤汁加在面线糊里。此外,还可以加猪肝、鸡心、鸭肉、猪血,猪血要在面线糊里现烫的为最佳。 面线糊店里的卤味锅。摄影/赵啸飞面线糊里,可以装下整个闽南的一切美味。在闽南,没有什么东西不能被放在面线糊里,如果...……更多
六旬大爷头疼头晕,一查脑袋爬满“虫”!
...的东西,从影像学来看,考虑是猪囊尾蚴的虫体。 喝生猪血 已数十年原来刘先生是少数民族,曾经吃过生猪肉。在他们老家,“猪肉生”、“鲜猪血”都是当地的特色美食。刘先生的儿子表示,过年的时候,可能每家每户都会...……更多
妇科大夫:处于绝经前期的女人,少吃1肉,常喝“2汤”,养卵巢
...处。双色即红白两色,有红豆腐和白豆腐制成。红豆腐即猪血,形似血红色的豆腐。猪血中含有丰富的铁元素,几乎不含脂肪,是理想的补血食材,能改善卵巢气血循环,滋养卵巢。豆腐的原材料是黄豆等蛋白质含量较高的豆类...……更多
它是“补血第一名”,中年女人常吃,强肾补虚,改善贫血,气色好
...子是一道口感丰富的家常菜,鸽子肉经过红烧处理后更加香嫩入味。鸽子中的铁质和蛋白质有助于改善体质,增强体力,是一款兼具美味与滋补的佳肴。主要食材:鸽子、生抽、老抽、冰糖、姜蒜具体做法:鸽子洗净切块,焯水...……更多
亦饭亦菜的醴陵雪花丸子
...师傅也从邵阳回厂,带来了他们家乡的特色食品——邵阳猪血丸子。晚饭时分,我们把两种丸子用煤油炉加热好,摆放在房间的方木凳上开吃:一个黑不溜秋,一个雪白发亮。这让我当时想起了“阳春白雪”和“下里巴人”这两...……更多
春季是长个黄金期,多给孩子吃这些菜,营养健康好吸收,长得快!
...兰豆炒猪小腱肉,做起来简单到不得!好吃到没朋友!鲜香嫩滑爽歪歪!配上一碗米饭,孩子吃得非常满足!食材清单:荷兰豆400克,猪小腱子肉2块,本地红葱头,红甜椒,盐,白砂糖,生抽,蚝油,玉米淀粉和橄榄油。做法...……更多
还有谁比东北人更会吃猪肉吗?
...的瘦肉上汽蒸熟就着大米饭吃,最为经典的,莫过于 蒸猪血。杀猪时,用调料调好 一大盆新鲜的猪血,再向其中倒入大量 豆油和 鸡蛋, 蒸出来的猪血,以内部部分区域出现蜂窝状的结构,表示出品之成功。这种猪血极其 滑嫩...……更多
注意了,教你几个养肝小妙招,守护健康
...助肝脏把不可溶的蛋白质转化为可溶的减轻肝脏的负担。猪血:猪血有解毒作用,常吃也可有效减轻肝脏排毒的负担。 乌梅:乌梅有解酒的作用,如果人体摄入大量的酒精,肝脏负担加重,乌梅就会发挥自己的作用,来帮助肝...……更多
这三种食材,为身体注入阳光暖意,抵挡寒风侵袭
...肉质较为鲜嫩。(2)煸炒处理:煸炒羊肉时,可以使其更加香嫩,提高红烧效果。(3)调料搭配:生抽和老抽的搭配要适量,以保持红烧羊肉的颜色和味道。(4)炖煮火候:炖煮时选择小火,保持羊肉的酥烂口感。(5)加冰糖:冰糖可以...……更多
好吃到舔盘的5道家常菜,开胃解馋又下饭,好吃又过瘾,真香呀
...豆,可以不放,用中小火慢慢收汁,做好的黄焖鸡,肉汁香嫩,不柴不焦重点:肉质鲜嫩,鲜香十足,妥妥的下饭菜【辣炒鸡胗】食材:鸡肾、蒜苔、小米辣、泡椒、大蒜做法:1、鸡肾多清洗几遍,然后切片(我第一次这样切...……更多
女生来“大姨妈”,多吃这几样,补血促排毒,子宫光滑又干净
...能够加快促进子宫的排毒,而且能够快速的排出污血。5.猪血女人在来月经期间会失去大量的血液,所以在月经期间经常吃一些补铁效果好的食物,可能加速身体的排毒代谢能力,比如猪血。女人在月经期间坚持服用,能够促进...……更多
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宝贝的营养大餐,妈妈的爱心食谱
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软香滑嫩!让你难忘的家常美味 - 霸王蹄花制作全攻略
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舌尖上的乡愁:山西油炸麻叶,一口香酥一片回忆
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早餐大革命:让你的味蕾跳个舞!
嘿,各位吃货们!你们还在为每天的早餐发愁吗?总是面包加牛奶、粥配咸菜?别担心,今天我要带你们开启一场真正的早餐盛宴!想象一下
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