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70岁不痴呆,80岁脑不萎缩,常吃3大补脑菜和零食
...和盐,快速翻炒均匀即可出锅。 小贴士:核桃富含Omega-3脂肪酸和抗氧化物质,对大脑健康大有裨益;虾仁则提供优质蛋白质,两者结合,既美味又补脑。2.西兰花炒蛋材料:西兰花1颗、鸡蛋3个、蒜末适量、盐、鸡精少许、食...……更多
这10道菜非常容易升糖,建议少吃,维持血糖平衡,身体才健康
...美味。3.锅包肉 锅包肉是一道源自东北的经典菜肴,以猪肉为主料,经过腌制、裹粉、炸制后,再与糖醋调料快速翻炒而成。其外皮酥脆、内里鲜嫩,深受食客喜爱。然而,锅包肉的制作过程通常需要大量的糖和淀粉,使得这...……更多
这些食物不仅营养丰富,还含有能够促进男性健康的关键元素
...荐食谱二:牛肉炒西兰花牛肉炒西兰花是一道高蛋白、低脂肪的健康菜肴。牛肉富含优质蛋白质和必需氨基酸,西兰花则含有大量的维生素和矿物质,对提升体力和增强免疫力非常有效。主要食材:牛肉、西兰花、姜片、大蒜、...……更多
5道特色家常菜,它们不仅美味实惠,而且制作起来超级简单
...的酸菜炒牛肉。肉丝茄子食材准备:茄子4个、尖椒4个、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、老抽1/2汤匙、水淀粉适量。做法流程:1、茄子和尖椒去蒂,洗净,将茄子切成比筷子稍粗些的条。2、将茄子放...……更多
年纪大了要养骨,别只喝牛奶,多吃这4种,强筋壮骨,腿脚不抽筋
...胡椒粉、食用油。1、内酯豆腐洗干净,切成小块备用。猪肉切成肉末,加入生抽、料酒、淀粉、食盐、胡椒粉、食用油,搅拌均匀后腌制10分钟。香葱你切葱花,蒜瓣切蒜末。2、起锅加油烧热,放入蒜末炒出香味,倒入肉末小...……更多
牛肉富含蛋白质、维生素和氨基酸,适合中老年人和儿童食用
冬天寒冷的天气让我们需要吃温补的食物来保暖。除了猪肉和羊肉,牛肉也是一种非常适合冬天食用的滋补食材。牛肉富含高质量的蛋白质、维生素和氨基酸,同时脂肪含量较低,非常适合中老年人和儿童食用。牛肉中的钙质...……更多
多吃这六样“白食”,顺应时节,安稳度秋
...都滋补养人。推荐食谱:【小炒藕丁】所需食材:莲藕、猪肉、大蒜、小米椒、小葱1、莲藕洗净去皮切丁,猪肉切丁加生抽、料酒和盐抓匀,再放一勺油拌匀腌15分钟。2、煮锅接水烧开,倒入藕丁焯水煮两分钟,捞出过冷水。3...……更多
生抽、老抽、味极鲜,又有啥区别?一文科普下
...也会这样做,等菜成熟了后再加酱油,如果这样加酱油,建议选择质量好的,并且细菌总数达标的酱油才可以,因为没有经过高温加热的酱油有可能存在细菌,吃了诱发腹痛、腹泻等问题。这些人应该少吃 酱油中含有一定量的...……更多
鲜笋大变身:五款诱人菜品,让你尽享春季美味
...以下五种鲜笋的美味做法。一、鲜笋炒肉片材料:鲜笋,猪肉,葱姜,料酒,生抽,盐,淀粉步骤:1.鲜笋剥皮切片,猪肉切片后用料酒、淀粉腌制。2.热锅凉油,下葱姜炒香,再放入肉片翻炒至变色。3.加入鲜笋片,快速翻炒均...……更多
这三种优质蛋白食物,有效提高自身免疫力,抵抗病毒入侵身体
...味。 二、豆腐推荐食谱:豆腐肉末煲主要食材:豆腐、猪肉、鸡蛋制作方法:1、首先准备3块钱猪肉,切碎成肉末。2、热锅放油,倒入锅中炒扁。倒入半碗淀粉水,再加一勺豆瓣酱、蚝油、生抽、老抽调味。3、接着准备1快豆...……更多
壹粉食堂|超好吃的茄子盖浇饭来喽,酱香浓郁,一秒征服家人的胃
...,下面我们就来看看具体的制作过程吧。备料: 茄子、猪肉、青椒红椒、葱姜蒜、生抽、老抽、蚝油、白糖、甜面酱、盐、淀粉、胡椒粉、料酒、鸡精具体做法:1、猪肉洗净切丁,放盆里加少许生抽、老抽、盐、料酒、胡椒粉...……更多
元宵佳节即将来临,八道美味佳肴的做法
...2分钟左右即可出锅享用。五、香辣小炒肉制作过程:1.将猪肉切成适当大小的块状,加入酱油中腌制片刻,使其充分吸收酱油的味道。待锅中的油热后,放入腌制好的猪肉,中火翻炒至猪肉变色并散发出香味。2.往锅里倒适量的...……更多
无论炒什么肉,别直接下锅!3个“技巧”,炒出来的肉滑嫩又入味
...见问题。这些技巧不仅适用于各种类型的肉类,如牛肉、猪肉、鸡肉等,而且还能确保炒出来的肉滑嫩又入味。无论是家庭日常烹饪还是特殊节日的美食制作,掌握这些技巧,你都能轻松应对。技巧一:肉的适当处理对于不同类...……更多
终于盼到了这一刻,按照网友们分享的绝妙配方制作的美食终于出炉
...了!一起来看看吧~一、【炸茄子卷】准备食材:茄子、猪肉、姜、蒜、葱、生抽、蚝油、黑胡椒粉、盐、油、鸡蛋、酥炸粉具体做法:肉沫的腌制:肉沫里加入1勺生抽、1勺蚝油、1个鸡蛋、少许盐、少许黑胡椒粉搅拌均匀备用...……更多
这8种食物是男人的加油站,无论有钱没钱,每天吃点老婆不再失望
...豆瓣酱炒出红油。麻婆豆腐最好是牛肉沫,我这里用的是猪肉沫代替的。3、加入适量的辣椒粉和花椒粉,翻炒后倒入适量的水,煮开后放入焯水后的豆腐。麻婆豆腐要有花椒的麻感,辣椒的辣味。所以要放辣椒粉和花椒粉来提...……更多
入冬后湿气重,多吃4种“祛湿菜”,去除一身湿气,轻松过寒冬
...葱姜爆香,然后倒上山药,来点清水炖一会儿,炖熟后把猪肉重新放进去,加上盐、味精、生抽、老抽调味后,出锅开吃。四、芹菜芹菜,也是具有不错的祛湿效果的,冬天的芹菜最值得吃,价格便宜,也很新鲜,关键是不怎么...……更多
冬天多吃这个肉,一年四季不咳嗽,比猪肉羊肉都便宜,滋补健脾胃
导语:冬天多吃这个肉,一年四季不咳嗽,比猪肉羊肉都便宜,滋补健脾又美味!大家好我是傻姐美食,寒冷的冬季对人体的挑战不仅仅在于气温的降低,更重要的是寒冷的环境容易让人的免疫系统受到影响,抵抗力下降,从...……更多
建议中老年人:冬天别太节俭,多吃5种高蛋白食物,增免疫少生病
...不妨每天换着吃,补营养身体好。一、老豆腐——豆腐炖猪肉白菜做法:豆腐冲洗一下,用手随意抓烂,不用太碎,也可以掰成小块。白菜清洗干净,切成小块。大葱段准备好。五花肉偏肥些,切成薄片。锅内加油,烧热后转小...……更多
刁子鱼的营养价值及功效,刁子鱼的三种家常菜的做法
...健康的滋养。一、刁子鱼的营养价值刁子鱼富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等多种营养成分,具有很高的营养价值。1.蛋白质:刁子鱼的蛋白质含量丰富,且质量优良,易于人体吸收利用。蛋白质是构成人体组织的基本物质...……更多
豌豆的维生素和排骨的蛋白质相结合,能补充能量,强化骨骼
...助于增强体力和血液健康。食材:豌豆150克,蘑菇100克,猪肉200克,生抽、老抽、料酒、淀粉、油、盐适量。做法:猪肉切片,用调料腌制。豌豆焯水,蘑菇切片。锅里先炒肉片,再加豌豆和蘑菇,快炒均匀,加盐调味。豌豆炒...……更多
香菇具有养胃健脾、益气血的功效
...最后加入盐调味,炖煮10分钟即可。2.香菇炒肉:食材:猪肉、香菇、青椒、姜丝、蒜末、生抽、料酒、盐、糖。步骤:(1)猪肉切成薄片,加料酒、生抽、盐、糖腌制10分钟。(2)香菇、青椒洗净,切片。(3)热锅凉油,爆香...……更多
现在的猪肉没以前那么香了呢?其实,这背后有三个主要原因
...惊艳的感觉,往往吃完一餐就满足了。就像大家都钟爱的猪肉,我小时候,只要用肥猪肉炒个菜,加点盐,那香味简直了!有了猪肉,米饭都得多吃一碗。可现在呢,用猪肉做菜,大家好像都只挑配菜吃,猪肉反而没人动了。为...……更多
莲藕:清瘦之食,滋阴润燥,健脾养胃
...的健康非常重要。推荐做法:莲藕炒肉食材:-莲藕1根-瘦猪肉(或牛肉、鸡肉)150克-葱姜蒜适量-生抽2汤匙-料酒1汤匙-盐和胡椒适量-食用油适量步骤: 1.准备工作:将莲藕去皮,切成片状;将猪肉切片,将葱姜蒜切末备用。2....……更多
鸭肉原来还能这样做?酸甜入味不油腻,关键是用料做法都很简单!
...5%,比畜肉含量高得多,鸭肉中的脂肪适中,约为7.5%,比猪肉低,脂肪酸中含有不饱和脂肪酸和短链饱和脂肪酸,熔点低,消化吸收比较高。4.鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死...……更多
“秋吃藕人长寿”,分享4种做法,营养美味,补血补气,健脾养胃
...入锅中后翻炒均匀,即可出锅。三、香煎藕饼准备莲藕、猪肉、白糖、食盐、香葱、黑胡椒粉、生抽、蚝油、鸡蛋、淀粉、面粉、香油。1、猪肉洗干净,去皮后绞成肉馅,加入切碎的葱姜末,放入食盐、生抽、蚝油、黑胡椒粉...……更多
人到中年常吃这4样,高营养易消化,精力更旺盛,别舍不得吃
...多人的喜爱。鸡蛋是营养丰富的食材,含有优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素D等,对于肌肤保养和身体代谢都有益处。而糖醋酱汁中的醋和糖则能刺激食欲,增加口感的层次感。食材:鸡蛋:4个;白醋:适量;糖:适量;生...……更多
甲流高发期,少吃水果和凉菜,多吃这4样,增强免疫,健康过寒冬
...、老抽、料酒、黑胡椒粉、豆瓣酱、淀粉、食用油。1、猪肉洗干净剁成肉末,加入适量食盐、生抽、料酒、黑胡椒粉、淀粉、食用油,用筷子搅拌均匀,腌制20分钟。豆腐洗干净切块,香葱切葱花,生姜切姜末。2、起锅加油烧...……更多
饮食巧搭配
兼顾脾胃心
...用也可。●金银花煲冬瓜食材:金银花3克,枸杞子5克,瘦猪肉50克,冬瓜600克,香菜、生姜、食盐适量。做法:冬瓜洗净,切成薄片,用食盐腌制半小时,再冲洗干净。猪肉切片,焯水备用。锅内加水煮沸,放入肉片、生姜,大...……更多
春天孩子发育黄金期,建议家长别节省常做六道家宴菜,补脑又益智
...在盘中,即可上桌食用。山药炒肉片食材:山药:1根;猪肉:150克;葱:适量,切段备用;姜:适量,切丝备用;蒜:适量,切末备用;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;料酒:适量;淀粉:适量;胡椒粉:适量 制作步...……更多
这道豌豆尖鸡蛋汤汤鲜味美,做法简单,营养又美味
...餐桌上看见,大人小孩都爱吃。准备食材:韭菜、香菇、猪肉、蒜末、生抽、蚝油、老抽、食用盐、鸡精具体做法:【香葱青椒煮豆腐】 这道香菜青椒煮豆腐太好吃了,每次煮这道菜都要多煮点饭,因为真的很下饭,配上嫩豆...……更多
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急性肾损伤要重视 别等中招再后悔
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