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牛肉羊肉不如吃“秀珍菇”,高磷高钾,吃一口补充18种氨基酸
...类。大家可别小看小小的秀珍菇,它的营养价值不比牛肉羊肉低呢。据研究,秀珍菇中含有丰富的“钙、磷、铁、多种维生素、18种氨基酸”等营养物质,其中秀珍菇中所含的异亮氨酸、亮氨酸和赖氨酸的平均值分别为4.45%、6.8%...……更多
眼下最该吃的肉类就是它,补肝明目,增强抵抗力,全家老少都爱吃
...越重,像这种时节,就该多吃一些肉类来补充能量。现在猪肉的价格直逼牛羊肉,但是却没有牛羊肉的营养价值;牛肉倒是营养丰富又细嫩,但是脂肪和胆固醇的含量又比羊肉高。所以眼下最该吃的肉类就数羊肉了。秋冬季节吃...……更多
建议:小雪过后,常吃这5道“黄金菜”,健脾养胃,滋补又御寒
...和盐,炒至上色。炒至肥肠外皮微焦,出锅即可。2.葱爆羊肉羊肉是冬季进补的佳品,富含高质量蛋白质、维生素B群和矿物质。葱爆羊肉不仅味道鲜美,还能帮助温补身体,提高免疫力。食材与做法:主料:羊肉片300克辅料:大...……更多
“大雪进补,开春打虎”,大雪过后,多吃这3样,营养鲜美又滋补
...这3样,营养丰富,味道鲜美,非常适合冬季进补。一、羊肉——腐竹炖羊肉准备羊腿肉、腐竹、陈皮、炒锅、大葱、生姜、荸荠、蒜瓣、腐乳、豆瓣酱、食盐、冰糖、食盐、酱油、料酒。1、羊腿肉切成小块,放入清水里浸泡半...……更多
冬天宁愿不吃牛羊肉,也要吃它,补血养颜强免疫,滋阴壮阳补肝肾
...很明显就是天上的飞禽肉,要比地上的鸡、鸭、牛、羊、猪肉等 还要养人,天上的飞禽中,野生的鸟类现在已经禁止捕食,想吃飞禽只有肉鸽了 。 那么吃乳鸽有什么好处呢?我们也来了解一下!鸽肉用于食疗,在古代就有先...……更多
“天上寒霜降,地上吃5样”,霜降,要吃哪五样?民俗多了解
...哪5样呢?民俗要多了解。一、萝卜推荐做法:【萝卜炖羊肉】准备羊肉、白萝卜、枸杞、葱、姜、料酒、白胡椒粉、食盐。1、羊肉选羊腿肉、羊排都可以,切成大块,用清水浸泡1小时去除血水,洗干净备用。2、羊肉冷水下锅...……更多
冬季这肉要常吃,一补气养血,二养颜强身,这样一煮一拌,太香了!
...,但是它比牛羊肉便宜多了,价格不到牛羊肉的一半,和猪肉比起来,它也比较鲜美,而且,吃它还有很多好处,首先,鸡肉属于温补性的食材,具有温中补气的功效,适当食用后可缓解疲劳,补益气血、增强体质,提高人体免...……更多
霜降后,吃猪肉牛肉不如吃它,营养极高,女人和孩子要多吃
导语:霜降后,吃猪肉牛肉不如吃它,营养极高,女人和孩子要多吃,一煎一炖,真鲜美!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生活,好...……更多
明日冬至,再忙也要记得“吃4鲜、啃1果”,补足营养,健康过冬!
...吃饺子,可以补充营养和热量,防止冻疮。推荐做法:【猪肉三鲜饺子】准备猪肉、虾仁、韭菜、食盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、香油、葱、姜。1、葱姜切末,猪肉洗净去皮,剁成肉馅,加入葱姜末,放入适量食盐、生抽...……更多
补血特厉害的3种食物,再加个妙招,补铁血效果加倍
...:红肉通常,我们将肉的颜色为红色的称为\"红肉\",如猪肉、牛肉、羊肉等哺乳动物肉类。红肉富含铁,其吸收率高达20%。以常见的猪肉、牛肉和羊肉为例,它们的铁含量分别为:猪肉3毫克/100克,牛肉3.3毫克/100克,羊肉3.9毫...……更多
“小寒不养阳,一年都白忙”!小寒后,记得吃3宝,提阳气散寒气
...接着再点少许水,直到饺子浮起来即可很实用。第三宝:羊肉冬天最补阳气的肉就是羊肉,特别是每天早上喝上一碗热气腾腾的羊肉汤,暖身又暖胃,而在冬天,用鱼和羊一起炖一锅汤,补阳气的效果会翻倍。【推荐吃法】:鱼...……更多
小雪节气,8种“火力旺”的食材该多吃了,身上暖和,不用怕冷了
...,提供热量,是冬季进补的好食材。羊肉的热量比牛肉、猪肉都要高,更适合小雪节气进补。推荐菜谱:孜然羊肉1、羊肉切丁,加盐胡椒粉生抽抓拌均匀,再打入几勺葱姜水。2、再用淀粉和油抓匀锁住羊肉中的水分。3、孜然粒...……更多
冬季御寒养生,你吃对羊肉了吗?
...之以味’也。”专家解释。而现代研究认为,羊肉肉质比猪肉更细嫩,同时胆固醇、脂肪含量,较猪肉和牛肉更低,营养价值丰富,含有丰富的蛋白质、钙、铁、锌等多种微量元素和维生素。“每100克食部(瘦)约含蛋白质20.5...……更多
年夜饭必备的八道家常菜,简单易学,是否可以帮到你!
...鸡块炖蘑菇香气扑鼻,口感鲜嫩,是一道美味的家常菜。羊肉汤材料:鲜嫩羊肉:适量;姜片:适量;大葱:适量;料酒:适量;盐:适量;胡椒粉:适量;胡萝卜或白萝卜:适量(可根据个人口味添加)步骤:将鲜嫩羊肉切块...……更多
进入暖4月,少吃羊肉和牛肉,多吃这3种肉,腿脚有劲,精神好
...补脾胃、去湿热。因为换季是最需要补充营养的时候。因羊肉、牛肉太燥,吃多了容易上火。这个时候要多吃这3种肉,补中益气,温和补虚,清热健脾。一、鸭肉——腐竹焖鸭1、把鸭肉剁成均匀小块。香菇洗净后对半切开,小...……更多
冬至前后,记得多吃“2菜3肉”,营养好热量高,数九寒天轻松过!
...冰箱冷藏一会,然后再拿出来切成薄片,装盘开吃。 2,羊肉。一到冬天,人们就有吃羊肉的习俗,因为羊肉温热、滋补养人,非常适合寒冷的冬季,尤其是我们女性,冬季更是要多吃些羊肉,御寒暖胃,告别手脚冰凉。羊肉和...……更多
多吃菜少吃肉,是否健康?营养师给出了答案,这样搭配更营养
...肉的消化,进而有养脾养胃的作用,适合体弱者食用。 猪肉+洋葱:洋葱是常见的蔬菜之一,经常食用可以帮助软化血管,进而预防动脉硬化和血酸溶解的作用,并且洋葱所含有的活力成分能和猪肉中的蛋白质相结合,产生令人...……更多
周末聚餐,试试这八道开胃菜,简单易做,营养美味,老少皆宜
...鸡精调味,倒入炒好的鸡蛋块,大火翻炒均匀即可出锅。猪肉豆皮炖豆角食材:带皮肥瘦猪肉、豆皮、豆角、葱、姜、蒜、料酒、酱油、盐、油。做法步骤:1、需要准备的食材:带皮肥瘦猪肉,豆皮,豆角。2、豆皮泡软,洗一...……更多
白萝卜具有润肺止咳的功效,对于秋季干燥、易感冒的季节尤为适用
...均匀即可。推荐食谱:【萝卜丸子】准备食材:白萝卜、猪肉、香菇、葱、姜、生抽、盐、淀粉、食用油步骤做法:1.将白萝卜清洗干净,去皮,用擦丝器擦成细丝备用;将猪肉剁成肉馅备用;香菇清洗干净后,去蒂,切成小粒...……更多
冬天第一大补,不是羊肉也不是牛肉,补虚损,健脾胃,营养又解馋
...食材中,有一种被誉为“冬天第一大补”的食材,既不是羊肉也不是牛肉,而是另一种非常受欢迎的冬季养生食材“猪肚”。猪肚富含丰富的营养成分,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及矿物质等。其中,蛋白质是身...……更多
猪身上这一宝,夏天遇到别手软!比鱼肉鲜,比羊肉补!
...软!比鱼肉鲜,比羊肉补!30元一斤,随手一炒,特香!猪肉作为我们常吃的肉类主食之一,不同部位的猪肉,口感也大不相同,其中的猪耳朵,可以说是猪身上的“爱马仕”。猪耳朵,应该是肉与骨最激情,最灵魂的碰撞才能...……更多
精选美食推荐:荷塘小炒,蒜苗回锅肉
...粉少许做法:猪前腿瘦肉一块,里脊肉最好,切片。按照猪肉的纹理,斜纹切丝。放入碗中,加盐2克,鸡精少许,料酒5克。用手轻抓起摔下,使调料均匀被猪肉吸收,抓质粘稠状,大概十来下。加入一个蛋清,再继续抓摔,至...……更多
明日小寒,少吃猪肉和鸭肉,多吃3种肉,滋补暖身,解馋好消化,身强体壮过冬
...如今市面上肉类众多,我们在选择的时候也要有所倾斜,猪肉和鸭肉可以少吃些。猪肉中油脂的含量比较大,食用较多容易增加消化负担,且容易长胖。而鸭肉的性质偏寒凉,它更适合在夏秋时节食用,冬天容易刺激脾胃,且这...……更多
冬季进补“羊肉”,可给身体带来5大好处,但提醒这5类人,要慎吃
...及矿物质营养,还有少量脂肪和胆固醇,其营养价值高于猪肉,又不会比牛肉和猪肉肥腻。人们适量地吃一些羊肉可以让身体的营养得到补充,且不容易出现营养过剩的现象。 3、提高免疫力羊肉的营养价值较高,具有补精血、...……更多
寒潮来袭,中老年少吃白菜萝卜,多吃这5样,改善风湿,安稳入冬
...有独特的功效,正是中老年人冬季饮食的最佳选择。1、羊肉说到冬季最适合滋补的食物非羊肉莫属,羊肉富含蛋白质等多种营养素,具有温热的性质,可以帮助驱散寒气,并有助于改善风湿引起的不适感。在寒冷的冬季给老妈...……更多
牛羊肉批发价创近5年新低
...低本报讯(记者 曹政)4月,本市农副产品供应充足,除猪肉价格恢复性上涨外,其他农副产品价格均呈回落态势。其中,蔬菜价格季节性下降,鸡蛋价格持续回落,牛羊肉批发价格创近5年新低,粮油价格稳中略降。预计本月蔬...……更多
白肉是羊肉还是鸭肉
...肉是营养学上的词,指的是在烹饪前呈现岀红色的肉。如猪肉、牛肉、羊肉等所有哺乳动物的肉都是红肉。白肉是一些地方对于肥肉的称呼,也是营养学上对肌肉纤维细腻、脂肪含量较低、脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类的...……更多
冬天降温怎么办?多喝汤!推荐6款适合冬天食用的汤,驱寒又滋补
...炖1小时,调味即可食用。 猪骨汤分为排骨汤、大骨汤。猪肉性平,蛋白质含量高,是我们日常生活中不可缺少的营养来源。尤其是猪骨,我们经常会用来炖汤,冬天喝猪骨汤,可以驱寒暖胃、增强骨骼韧性。一般来说,猪骨汤...……更多
这些食物不仅可以增强身体素质,还可以让你的精神头更加足
...。这样做出来的猪肝既鲜美又营养丰富。 红肉红肉是指猪肉、牛肉、羊肉、兔肉等哺乳动物的肉类,它们都富含锌元素。以羊肉为例,每100克羊肉中含有7.2毫克的锌。因此,多吃一些肉类食品可以帮助我们摄取足够的锌元素。...……更多
冬天第一大补,不是牛羊肉,不仅味道鲜美,更重要的是营养好
...食材,搭配在一起更是美味又健康。推荐食谱三:【花菇猪肉馅水饺】准备食材:花菇、猪肉末、胡萝卜、葱、姜末、生抽、老抽、盐、食用油具体做法:1.将花菇清洗干净,去蒂,焯水,然后切成小粒。2.在碗中将猪肉末、花...……更多
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“驿”路美食品齐鲁 | 服务区美食指南请查收~
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