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...蟹黄。
猪板油切成小块，放入锅内，倒入适量清水熬制猪油。
一直熬制猪板油变成焦黄色后捞出，猪油就熬好了。锅内依次放入蟹黄、蟹肉，熬到猪油呈现黄色即可。
盛出晾凉，待其凝固后，将其搓成小丸子备用。
鱼肉沿...……更多
2024-02-23 06:30:00如皋,手把,蟹黄,蟹黄,蟹肉,鱼肉
...片适量，大葱适量，蒜适量，红辣椒适量，青辣椒适量，猪油适量，干辣椒适量，花椒适量，八角适量，桂皮适量，料酒适量，香叶适量制作步骤：1.兔肉切成块，冷水下锅，加入适量姜片、葱段和料酒一起煮，煮出血沫，再用...……更多
2024-04-18 11:56:00春夏,滋补,老抽,生抽,料酒,鸡肉
...接下来开始做菜。先往锅里来点食用油，可以稍微放点儿猪油提提味。然后啊，把大蒜和豆豉一股脑儿倒进去，翻炒翻炒，炒出那股子香味儿。等香味儿出来了，再把红椒丝放进去，炒到六分熟。接着啊，咱们把空心菜加进去，...……更多
2024-05-14 12:44:00免疫力,肠胃,免疫,蔬菜,切成,油麦
...黑芝麻馒头准备面粉、温水、白糖、黑芝麻粉、酵母粉、猪油、泡打粉。1、黑芝麻洗干净，沥干水分后放进炒锅里，开小火炒成金黄色，盛出后倒入料理机里，研磨成黑芝麻粉，也可以直接买现成的。把黑芝麻粉倒入面粉中，...……更多
2023-12-04 16:22:00腿脚,牛奶,年纪,食盐,蒜瓣,生抽
...油等，除了这些常见的植物油，还有一种动物油，那就是猪油。很多老人对猪油情有独钟，认为猪油吃着更香更好吃，让人欲罢不能，这是因为猪油当中有一种独特的香味，而且猪油能够促进食欲。但是大多数年轻人却认为猪油...……更多
2023-03-07 23:04:00一文,油渣,营养,答案,猪油,油渣
...丸配料：大蒜子、生姜、大蒜叶烧煮方法：冷锅热油放入猪油菜籽油大蒜子生姜熬出香味放入蝤蛑，加高汤没过蝤蛑，放入味精鸡、精、糖，盖锅盖煮两分钟开盖放入肉丸再煮两分钟，加入大蒜叶，出锅即可。汤汁金黄，香味扑...……更多
2024-05-11 14:22:00梅林,家宴,家人,梅林,美玲,蝤蛑
...足 ，一碗汤就可以！食材：番茄、番茄酱、浓缩鸡汁、猪油、卤牛肉做法：1、番茄炒出沙 ，熬出来浓郁， 番茄酱可以稍微多加一点点 ，加之前确保锅里的番茄已经完全炒碎出沙了， 后面加入清水，再第一次开的时候撇去浮沫...……更多
2024-06-11 10:33:00面馆,遗憾,生抽,面条,牛肉,蒜末
...开去沫水，然后捞出清水洗一遍装盘备用。2、锅里放入猪油（猪油炒菜会更香），融化后加入姜蒜爆香，再倒入鸡胗翻炒均匀。3、加入两勺生抽、一勺料酒、一勺蚝油、半勺醋翻炒均匀。4、加入开水和一颗八角煮三分钟。倒入...……更多
2024-07-16 10:52:00蔬菜,毛豆,生抽,小米辣,香干,蚝油
关于猪油的前史记载，可谓是源远流长，它不只仅是一种烹饪食材，更是中华文化中不行或缺的一部分，自古以来，猪油便在中华大地上留下了浓墨重彩的一笔，成为了人们日常日子中不行或缺的调味品。在古代文献中，猪油...……更多
2024-06-07 11:35:00猪油,糖尿,糖尿病人,病人,答案,猪油
...。天水人刻印在头脑里的自家小吃，一般是呱呱、然然、猪油盒之类。可突然间，麻辣烫却盖过了呱呱的风头。无论如何，一种美食在一个地方异军突起是要有根源的，如呱呱、然然、猪油盒，是地地道道的天水吃食，出了天水...……更多
2024-03-20 04:21:00天水,天水,麻辣烫,花椒,天水人,食者
猪油，又称猪油、动物脂肪或猪油，是从猪肉中提取的脂肪。颜色为白色或微淡黄色，质地细腻，口感醇厚，有强烈的肉香味。在烹饪中，猪油被广泛用于炒、炖、制面点等多种用途，为菜肴增添了浓郁的味道和香气。猪油不...……更多
2024-05-24 18:25:00猪油,可信,高血压,患者,还是,猪油
...、小白菜一把，大红袍花椒2勺、豆瓣酱1勺、甜面酱1勺、猪油1勺、大葱10g、生姜10g、大蒜10g、盐1勺、白糖2勺、味精1/2勺、芝麻酱2勺、辣椒油2勺、酱油2勺、黄酒2勺、香油1勺、碎米芽菜70g、熟花生米30g、榨菜50g。做法：1.五花...……更多
2022-12-21 18:03面食,食谱,经典,推荐
猪油，又称猪脂、荤油或猪大油，是从猪肉中提取的油脂。其色泽洁白或略带浅黄色，质地细腻，口感醇厚，具有浓郁的肉香味。在烹饪中，猪油被广泛用于炒菜、炖汤、制作糕点等多种用途，为菜肴增添了丰富的口感和香气...……更多
2024-05-10 12:35:00猪油,可信,高血压,患者,还是,猪油
...多数饺子店的肉都是6分肥4分瘦，因为肉越肥，饺子中的猪油越多，这样可以使饺子吃着更鲜嫩。
除了挑选肉，我们还需要记住“4放3不放”这句口诀，我认识七八位开饺子店的老板，它们拌各种饺子馅，都离不开这个口诀，只...……更多
2024-05-17 06:01:00饺子馅,蚝油,饺子,饺子,饺子馅,蚝油
...珍海味还是龙肝豹胆等美味佳肴？那就错了——我说的是猪油拌饭，那个年代一种既简单又美味的米饭吃法。什么是猪油拌饭？现在的年轻人基本上不晓得了，而且从没吃过或很少吃过。首先把猪板油或肥肉熬制出猪油，再取大...……更多
2023-02-15 11:59:00美食,猪油,米饭,泡饭,拌饭,炒饭
猪油，中国人也将其称为荤油或者大油。在人类还没有掌握植物炼油的技术前，动物油脂在人们的生活中占据很重要地位，原始古人在烤肥肉的时候发现，炙热的肥肉上会有液体滴落下来，并且味道是非常好的，人们就将这种...……更多
2023-02-13 18:33:00大油,心血管病,害处,心血,身体,猪油
猪油，这一传统的油脂，自古以来就在中华的饮食文化中占领着不可或缺的位置。猪油的炼制，是一门考究的艺术。选用上好的猪板油，经过精心熬制，才干提炼出纯洁的猪油。这种油脂色泽金黄，质地细腻，分发着淡淡的香...……更多
2024-03-19 10:39:00猪油,糖尿,糖尿病人,病人,答案,医生
...你回味那份童年的美味吧！食材：黄鳝、辣椒酱、大蒜、猪油、生姜、胡椒粉、鸡精、蒜薹做法：1、选活的、个头大的黄鳝，让市场的师傅帮你宰杀掉。回来后清洗干净，然后用刀反复刮去它身上的粘液，这样吃起来口感才会...……更多
2024-07-11 18:53:00食物,黄鳝,鸡精,莲藕,羊肉,面条
...报道（记者李建）冬至时节，地冻天寒。有些人家习惯用猪油料理食物，以求热量满满、香气浓郁。网上说猪油富含维生素D和B，营养素含量高出任何植物油，而且因为商业化程度低，所以猪油不像植物油有很多添加剂。那么，...……更多
2023-12-19 15:11:00安全,猪油,植物油,食品安全,植物,营养
...集市买一大块肥肉或者肥油，在烧热的锅里炸一遍，看着猪油的颜色从白变成微黄，清澈透明的液体慢慢从猪油条中涌出，油渣子炼得干干的，隔着老远就能闻到浓郁的肉香味。用铁勺捞出，看上去焦黄酥脆，吃上一口，贼香！...……更多
2023-10-22 06:10:00东北人,渣子,渣子,东北人,油腻,梭子
...瓜皮500克，青辣椒3根，小米椒2根，大蒜3瓣，生姜1片，猪油、豆豉、生抽、蚝油、鸡精、盐和干辣椒末若干制作步骤：1.西瓜削去外皮，切成厚薄均匀的片，加入一勺盐腌出水分，并挤干，再过一遍清水挤干；2.将青辣椒和小米...……更多
2024-06-22 06:30:00夏日,西瓜,西瓜皮,黄豆,小火,辣椒
...盘。二、海蛎茼蒿豆腐
食材：海蛎、茼蒿、卤水豆腐、猪油、生抽、蚝油、盐、韭菜做法：1、准备好葱姜辣椒，简蒿切段，豆腐切块2、海蛎子清洗干净，下锅然至开口，剥出肉备用3、锅里放猪油烧热，猪油做菜比较香，也可...……更多
2024-04-26 10:00:00营养,茼蒿,生抽,蒜末,海蛎,盆中
...大蒜籽50克、青红杭椒各10克、蚝油5ml、生抽2ml、食盐、猪油、黑胡椒粉适量。
【大蒜籽炒口蘑的做法】：步骤一：首先将口蘑和少许食盐放入盆中，然后加少许水到盆中，将水搅拌均匀后，将口蘑浸泡10分钟后捞出，接着再用...……更多
2024-01-26 14:46:00延年,灵芝,寿命,营养,就是,口蘑
...按北方老乡们打月饼的方法，加了一小碗花椒水进去；用猪油做油酥时，我没有舍得放那么多油；做葱花椒盐馅的时候，差点忘了添加面粉……按程序准备好，土豆拨烂子出笼了，红薯小米稀饭也熬好了。我改变了每次用油和葱...……更多
2023-12-18 18:16:00烂子,椒盐,葱花,菜谱,葱油,一口
热蒸馍刚出笼，加一筷子猪油，撒一点盐，这是小时候最幸福的一件事！现在想起来：大白馒头是精细粮，猪油是动物油，再加高盐；这都是不健康的饮食。可是到什么时候，说什么话。那时候，能有猪油夹馒头就很幸福。因...……更多
2024-07-23 18:01:00猪油,坏处,好处,健康,脂肪酸,脂肪
...作的流程间，是不可或缺的角色。在我们的日常生活中，猪油和植物油都是常见的烹饪用油，许多人喜欢使用猪油来烹饪，因为它能给菜肴带来浓郁的香味。然而，有些人却认为猪油并不健康，因此选择使用以花生油为主的植物...……更多
2024-02-08 01:38:00学问,猪油,食用油,食用,植物,植物油
...大”字音，其发音近似“dou”。将发过酵的小面团裹上糖猪油(含有微量的盐、葱花，比较多的糖、猪油)，擀得薄薄的圆圆的，中间按个洞，放到平底的猪油锅里氽。等一面有些见黄的时候，同时将一两只鸡蛋（鸡子）搅碎后倒...……更多
2024-02-17 20:40:00小吃,老婆,花糕,玉兰,江南地区,无锡
...做法：【油渣炒上海青】1、猪板油切块，倒入锅中炼出猪油和油渣，捞出油渣撒上盐备用。2、上海青洗净，切成两半，倒入开水锅中焯水15秒捞出，小碗里放生抽、蚝油、白糖、淀粉各一勺，加适量盐、鸡精，倒入清水搅匀。3...……更多
2023-12-06 19:36:00中老年人,大白菜,大白,食用,身体,健康
...最多的当属“煎”了。此时最好用腊肉上的肥肉熬油，腊猪油独特的香味与豆香味、馅料香味的结合，赋予了酿豆腐独特的韵味。且腊猪油煎出来的酿豆腐外表金黄、里面嫩白，加之馅料中焦红、深棕、葱绿等衬托，一盘色香味...……更多
2024-05-10 09:41:00客家,豆腐,豆腐,客家,井冈,客家人
...味。4、此时，锅中加入适量清水或高汤，可以加入一点猪油增加菜肴的鲜美（若介意可使用其他食用油），适量胡椒粉和少量盐调味，等待汤汁再次煮沸。5、将焯好水的豌豆苗放入汤中，快速翻炒均匀，让豌豆苗充分吸收汤汁...……更多
2024-04-26 10:23:00肝火,白菜,萝卜,豌豆,蒲公,生抽
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