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...价格还便宜，适合煎、炒、炖、炸、烤等多种烹饪方式。五花肉是我们最常吃的猪肉之一，它和里脊肉、排骨最大的区别，就是带有猪皮，口感特别好，但有一个缺点，就是会残留猪毛，吃着非常影响口感。在烹饪红烧肉、粉蒸...……更多
2023-12-30 06:28:00猪毛,不用,猪皮,家人,五花,五花肉
...别，香而不腻，还好吃，一起来看看是怎么做的吧！【炖五花肉】所准备的食材有：五花肉一斤、冰糖一小把、香砂、桂皮、香叶、料酒、大葱、姜、盐、生抽、老抽、啤酒
具体做法：1、去菜市场买一斤新鲜的五花肉，一定要...……更多
2023-12-23 19:43:00五花,五花肉,入口,五花,五花肉,香叶
...惯吧。客家炖底肉是客家地区最具乡土风味的一道菜，用五花肉和各种香料炖煮而成。五花肉一定不能用市场上常见的饲料猪（不过现在也只能将就了），必须是农村村民家里用粮食喂养的土猪才行。很多村民并不是什么养猪能...……更多
2023-01-29 08:23:00客家,五花,五花肉,客家,父亲,福州
...法不仅适合老人的口味，也会让孩子们爱不释手。要准备五花肉、大葱、生姜、蒜瓣、八角、桂皮、香叶、山楂、食盐、生抽、老抽、冰糖和食用油。在烹饪五花肉时，一个关键的步骤是将铁锅烧热后，用猪皮在锅上擦拭。这样...……更多
2024-05-14 13:29:00油腻,入口,生抽,五花,猪蹄,香叶
...泡发好，洗净焯水备用。2、胡萝卜和青椒洗净切成丝，五花肉切成丝。3、起锅烧油，下入姜蒜片炒香，再下入五花肉炒至变色，然后倒入胡萝卜和青椒翻炒至断生，最后倒入木耳，加生抽、蚝油、陈醋、食盐和白糖调味，翻炒...……更多
2023-11-20 15:36:00神助,气血,天亮,鲍鱼,黄豆,神助
...佳肴，其独特口感和营养价值深受人们喜爱。红烧肉选用五花肉为主料，经过精心烹饪，肉质鲜嫩多汁，肥而不腻。而鹌鹑蛋的加入，不仅丰富了菜品的口感层次，还增添了一份营养价值。这道菜品的烹饪过程需要一定的技巧和...……更多
2024-05-14 13:28:00油腻,香叶,猪蹄,小火,八角,炖肉
...道【梅菜扣肉】寓意：红红火火、蒸蒸日上1.取一块带皮五花肉，冷水下锅，加葱段、姜片大火煮开后，中火煮20分钟，捞出过凉。然后用牙签在猪皮上扎满孔，涂抹老抽上色。2.锅内加油烧热，将五花肉放入锅中煎，煎至猪皮上...……更多
2023-01-21 10:43:00年味,道菜,猪皮,老抽,生抽,大火
...对猪肉理论上说，任何部位的猪肉都可以腌制腊肉，比如五花肉、排骨、猪蹄等，一般用五花肉就行了，肥瘦相间，吃起来又嫩又香。二、猪肉要不要洗？腊肉容易发臭，主要就是猪肉沾了生水后，滋生了细菌，才会产生臭味。...……更多
2023-12-31 06:34:00新鲜肉,腊肉,肉质,做法,味道,腊肉
...嫩，汁液丰富，每一口都让人回味无穷。这道佳肴选用猪五花肉作为主料，经过精心烹制，呈现出无与伦比的口感和美味。脆皮口感是这道菜的一大特色，它来自于高温快烤的技艺。在高温的熏陶下，猪五花肉的表皮迅速收缩，...……更多
2024-06-09 09:19:00脆皮,烧肉,外皮,汁液,一口,肉质
...，超下饭浓淡按个人口味酌情增减30分钟★★*食材*萝卜/五花肉/小葱红辣椒/料酒/酱油白胡椒粉*做法*1.将萝卜洗干净去皮，切成滚刀块。大小看个人喜欢，建议稍大一点吃起来更爽快。
2.将五花肉切成块，小红椒切圈，小葱切...……更多
2024-01-25 16:57:00人参,萝卜,五花,萝卜,五花肉,白萝卜
...姥家过年有一道必吃的菜，叫作米粉肉。原料简单，只有五花肉和糯米，做起来却相当复杂，其中的一个步骤，是要用剃干净肥肉的猪皮熬汤，再把糯米浸泡在汤里一整晚。仅仅是熬汤，就要多半天时间，之后还要调味、蒸肉，...……更多
2023-02-17 04:04:00舌尖,味道,味道,米粉肉,卤鸡,五花
猪身上最好吃的肉排行，后腿肉倒数第一，五花肉排第二，建议了解。中国人最喜欢吃的肉是猪肉，价格便宜，口感软嫩，味道鲜美，营养也十分丰富。猪肉有很多部位，每个部位的肉质不一样，那么，究竟哪个部位才是最好...……更多
2024-06-13 11:28:00五花,后腿肉,肉排,后腿,建议,最好
...六成热后放入大虾，炸至金黄色后捞出即可。
2.酥脆的五花肉制作脆皮五花肉的步骤：
准备一整块肥瘦相间的五花肉，洗净后用刀从肥瘦交接处对半切开不切断（如图所示）。切开后像翻开书本一样展开，然后在表面轻轻划上...……更多
2024-05-18 10:33:00吃法,年夜饭,神仙,五花,糯米,西兰
...手把手教你如何制作正宗的扣肉！材料：
三分肥七分瘦五花肉3斤，蒜姜末20克，干葱头末20克，自制香料粉10克。调味料：南腐乳15克，香酱10克，海鲜酱5克，酱油10克，蚝油5克，花雕酒15克，白糖3克，盐适量。详细制作：1.将...……更多
2023-10-21 21:44:00老师傅,扣肉,喜宴,老师,扣肉,五花
...、切片、腌制、摆盘、蒸煮。制作扣肉一定要精选上等的五花肉,以五花腩为佳。先把带皮的五花肉切成大块,洗净冷水下锅,加入料酒、生姜、葱段,大火煮开,转小火煮大约半个小时熟透捞出,然后用竹签在五花肉表皮上扎小孔,接...……更多
2023-02-21 07:59:00昭平县,昭平,扣肉,传统,美食,昭平
...肉里的“糟头肉”梅菜扣肉是人们爱吃的一道菜，它是用五花肉和梅干菜，经过精心烹饪，制作而成的，这里的五花肉肥瘦相间，肥而不腻，瘦而不柴，加上梅干菜特殊的香味，吃过一次就让人过口难忘。但是梅菜扣肉做起来挺...……更多
2024-03-22 13:11:00家人,健康,五花,扣肉,淀粉,粉肠
...到年二十九的晚上,爷爷都会从刚杀好的猪里挑出新鲜的五花肉,开始在暖色的灯泡下亲手制作扣肉。在那个没有相机的年代,记忆便成了定格温暖的唯一方式。终于,当我有条件可以用相机记录下这每年的“必备节目”的时候,我想...……更多
2023-01-28 01:14:00故乡情,扣肉,故乡,扣肉,五花,爷爷
...道一点儿不比饭店的差。
首先，我们要准备肥瘦相间的五花肉一块，把带皮的一面朝下放到烧热的铁锅中烙一烙，目的是去除残留的猪毛，另外，还可以去腥，也可以用火烧一下。再用温水把五花肉清洗干净，接着用刀切成约1...……更多
2023-11-13 06:55:00炖菜,道菜,还是,五花,五花肉,把子
...尝个新鲜，联络联络感情。街头饭店里的杀猪菜是酸菜、五花肉、猪血肠、拆骨肉放在一起炖的“烩菜”，这并不是正宗的杀猪菜。在原滋原味的农家杀猪菜中，酸菜汆白肉、猪血肠、烀大骨头是分开的。杀完猪，先将几块五花...……更多
2024-01-16 06:48:00家乡,年猪,血肠,猪血,酸菜,五花
...金针菇丝交织在一起，非常诱人。第三道菜是粉蒸肉。将五花肉切成薄片，用生粉、料酒和酱油腌制一段时间后，放入蒸锅中蒸熟即可。蒸熟的五花肉鲜嫩多汁，糯糯的粉液让人食欲大开。这道菜色泽鲜红，层次感明显，香气四...……更多
2023-12-19 10:30:00道菜,口感,清爽,颜色,制作,道菜
脆皮五花肉、烤鸡皮、爽滑脆嫩的凉拌鱼皮……关于皮，江湖上有很多传说。很多人都不理解，放着好好的肉不吃，为什么专门吃皮，然而对于钟情于肉皮的人，只能说吃皮的快乐，你不会懂！一、家畜皮类：胶原蛋白含量高...……更多
2024-05-30 17:54:00美颜,蛋白,蛋白,猪皮,虾皮,脂肪
...吃越健康!一、黄花菜推荐菜谱：干锅黄花菜准备食材：五花肉、青椒、大蒜、生姜、干黄花菜制作方式：1、干的黄花菜清洗干净，放在碗中，用清水浸泡变软。2、五花肉清洗干净，用刀在猪皮上刮一下，刮去脏东西，切成薄片...……更多
2023-10-14 12:07:00三鲜,味道,营养,健康,切成,黄花
...如下：1.锅里烧开水，放入姜片、葱段、八角、料酒等。五花肉过开水汆烫，焯出血水。2.捞出五花肉，用纸巾把水擦拭干净，在肉皮表面用竹签或者牙签猛撮，针眼撮的越密越好。3.在皮上放一小撮盐，涂上小苏打按摩按摩。翻...……更多
2023-11-17 11:35:00脆皮,烧肉,外皮,肉质,内里,口感
...需六尺；家财万贯，日食不过三餐！【1】回锅肉主料：五花肉辅料：豆瓣酱大半勺、小青椒8个、姜3片、花椒1小把、料酒3勺、盐适量、甜面酱小半勺、蒜2瓣、大葱半根、老抽半勺。步骤:1、材料1：姜切片，大葱切段。花椒1小...……更多
2023-10-06 14:27:00大厨,美食,朋友,推荐,五花,料酒
...人都将其作为首选食材。推荐做法：蒜泥白肉准备食材：五花肉、大蒜、葱、小米辣。1、五花肉皮朝下放入烧热的铁锅中，将猪皮烤至焦黄后，放入清水中加入一勺浸泡10分钟。2、锅中加入足量的清水，放入五花肉、姜片、葱...……更多
2023-10-15 06:04:00秋冬,红枣,红薯,清水,五花,中加
...避免买到带有淋巴的梅花肉。
第二个：中五花很多人买五花肉只知道说“五花肉”这3个字，其实五花肉是分为“上五花、中五花、下五花”，上五花是挨着猪里脊（此部位肥肉偏多），中五花是猪肚子中间的（此部位肥瘦相兼...……更多
2023-11-16 06:45:00猪肉,老板,就是,五花,部位,大里
...介绍。吴美玲把盐、味精、酱油等调味料拌进熏鸭肉末、五花肉肉末备用，再用糯米皮包裹馅料。成品约有婴儿拳头大小，进锅翻煮，约半小时后，一颗颗汤圆便“晾”起白白的肚皮在锅里仰泳。同时，将大白菜、芹菜、胡萝卜...……更多
2023-12-27 04:04:00四邻,香味,美食,汤圆,腊肉,南平
...，我也是其中之一。一段时间以来，猪肉价格大幅上涨。五花肉每斤要30多元。许多人说他们买不起，并表示他们再也不会吃猪肉了。等待。降价后我就吃，但我发现每次去超市，还是有很多人买猪肉。近期猪肉价格略有下降。...……更多
2023-11-04 15:35:00猪肉,认证,猪肉,印章,食用,五花
...。记得把刀斜着拿，一点点地刮，不要心急。接下来处理猪毛，可以用火烧，也可以直接拔掉。
4、等我们把所有东西都收拾好，装进碗里后，撒两勺盐到猪皮上，开始用力搓。这样做的好处是能把猪皮上残留的脏东西都给搓掉...……更多
2024-04-24 12:15:00劲道,猪皮,腥味,猪皮,生抽,放进
...，它非常简单，即便是料理新手也能轻松上手。你只需将五花肉切成薄片，再准备一些姜片、葱段和蒜末，便能开始烹饪了。当然，如果你想增添一些口感，也可以随兴加料，比如杏鲍菇、鸡心或面筋，它们都能与卤肉完美融合...……更多
2024-06-09 10:06:00卤肉,家常,简易,美味,不用,卤肉
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近期，我国出现炭疽病例，引发关注。8月3日，省疾控中心对炭疽的防控知识进行了普及。炭疽是一种叫炭疽芽孢杆菌的细菌引起的人兽共患性传染病
2024-08-03 20:53:00
现在的医疗技术水平比较成熟，但对于一些疑难杂症，比如晚期的癌症，还是没有办法从根本上治愈，所以人们在查出患有癌症时，总感觉自己的生命走到尽头
2024-08-03 17:07:00
随着人们生活质量水平在不断的提高，人们的饮食结构也都发生了非常大的改变，在以前的时候，很多人都会以吃饱为主，而现在人们的饮食都以吃好为主
2024-08-03 17:07:00
茉莉花茶还是非常健康的养生茶饮，具有疏肝明目的作用，是一种健康饮品，对于肝脏不好的人说，是非常具有益处的。茉莉花茶深受大众的喜爱
2024-08-03 17:09:00
晚餐决定了你的体重跟寿命，如果你总是大鱼大肉，胡吃海喝，那么身材很容易发胖，还容易出现高血脂等三高疾病，加重身体运转负担
2024-08-03 17:10:00
三高最怕的一种食物，很多人都不知道，别再当作垃圾扔掉！随着人们生活质量的提高，相应的人们的生活压力也就变大了，经常是生活方式不够规律
2024-08-03 17:17:00
可能很多人都听说过这样一句话，那就是“要想留住一个人的心，首先要留住他的胃”，其实，很多人不知道的是，胃的健康对人体生命健康有着至关重要的作用
2024-08-03 17:21:00
为何“中风”逐渐变多？医生提醒：少吃3类食物，少做2件事！提起中风脑梗，许多人就容易联想到老年人身上去。因为每年死于中风的老年人不在少数
2024-08-03 17:22:00
导读：夏天，宁可不吃肉，也要多喝“三豆汤”，清热祛湿健脾，精神十足炎炎夏日，烈日当空，人们往往感到疲惫不堪，食欲也随之减退
2024-08-03 17:22:00
随着物质生活的不断丰富，血糖高的人是越来越多了，高血糖的现象如果不够重视就会很容易引起糖尿病的出现，而且对我们的身体健康会有很大的影响
2024-08-03 17:23:00
近年来我们的生活水平是普遍提高了，痛风的人是越来越多，现代医学已经证实，尿酸过高是导致痛风的主要原因，痛风是嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄障碍所致的一组疾病
2024-08-03 17:23:00
立秋，古已有之，最早可追溯至周代。《月令七十二候集解》有云：“秋，揪也，物于此而揪敛也。”立秋，顾名思义，即秋天开始之意
2024-08-03 17:28:00
如今社会的发展越来越好了，于是很多人都有着很不好的生活习惯，在种这种生活状态下，越来越多的人患上了三高疾病。可能很多人都觉得三高是老年人在会有的疾病
2024-08-03 17:28:00
“火在上，寒在下”，寒气是往下走的，寒气进入人体后，会从臀部往下沉，一直到大腿、膝腘窝、脚，所以，腿是寒气大本营！腿寒会诱发“老寒腿”
2024-08-03 17:31:00
随着夏天的热烈逐渐褪去，我们迎来了二十四节气中的第十三个节气——立秋节气。立秋，不仅标志着秋天的开始，也预示着自然界万物从繁茂成长转向成熟收获的阶段
2024-08-03 17:31:00