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推荐一道用鸡肉制作的美味菜品——海带冬瓜煎鸡汤
...制作一道美味的莲藕黑米粥。首先将黑米浸泡4个小时,糯米淘洗干净,莲藕去皮切成小块。锅中加水,放入黑米和糯米,然后倒入莲藕和适量的红糖,大火煮开。煮开后转小火慢慢熬煮,熬煮30分钟左右,粥变得黏稠就可以了。...……更多
《我的美食向导》:食物的背后是生活
...。 杭州的饮食偏好绕不开一个“糯”字,这其中,对于糯米的偏好更甚。《我的美食向导》中的向导,浙江省社科院文化所研究员、农史学家俞为洁认为,区域饮食习惯的形成存在一定的共通性。杭州人对于糯米的喜好则是根...……更多
【晒晒家乡味·快回家过年啦】啥?兴义汤圆是咸的?里面还有鸡肉?还放葱花?
...山路的邹记鸡肉汤圆店内,各种美食琳琅满目,从粉面、糯米饭到汤圆、刷把头,每一样都是经典中的经典。邹记鸡肉汤圆以鸡肉为馅,灌鸡汤、点花生酱,鲜香爽口,别具一味。 “老板来碗鸡肉汤圆,要大碗的哈!”熟悉的...……更多
黑米为什么不能随便乱吃呢?医生建议:这4类人不宜多吃
...田胭脂米”实际上就是指的这种色泽深紫、接近黑色的血糯米。在传统中医理论中,黑米的功效被高度评价。其被认为具备滋补阴液、强化肾功能、促进脾胃健康、温养肝脏以及增强视力和活血化瘀的多重功效。因此,它常被用...……更多
“冬天吃一果,中药不用喝”,安神健脾、补气血,气色好不显老
...根据个人口味加入一点蜂蜜增加甜味。推荐食谱三:红枣糯米蒸排骨红枣糯米蒸排骨是一道色香味俱全的美食。排骨富含蛋白质和钙质,而糯米和红枣的搭配不仅增加了菜品的口感,还能提供额外的能量和营养。这道菜既适合作...……更多
腊月米酒香
...越来越近了。在我们老家,家家户户都要用自家种的优质糯米做几坛糯米酒,用来招待亲朋好友。母亲酿造的糯米酒香醇绵柔,更重要的是在浓浓酒香中总蕴涵着淳朴的乡土味儿和浓浓的深情。先把糯米用清水淘洗干净,浸泡一...……更多
广府家宴 和味团圆
...米猪”中。师傅精选5-6斤鲜活生乳猪,酿入安虾、腊味、糯米等多种食材,炭烧烤制,让糯米与乳猪同时受热相互融合,猪肉锁紧糯米、吸入米香的同时,糯米充分吸收乳猪的香甜味。有“发财就手”之意的猪手,自带胶原蛋白...……更多
这3种,应季营养足,有助于润燥降火,安心助眠,远离秋乏精神好
...,是菜,也是面食,更是煮粥的好食材。推荐吃法:南瓜糯米条①制作面食,最好选择老南瓜,其中的水分更多,可以与粉类更好地融合。先将南瓜洗净后切块,隔水蒸到软烂。接着置于大的容器中,捣烂至细腻。 ②将水磨糯...……更多
女人不想做黄脸婆,建议常喝这“补血”汤,一周2次,水润好气色
...防止粘锅。3、想要口感更浓稠一些,还可以加入少许的糯米一起熬煮。 ……更多
外婆的酒糟
...乡小有名气。酒糟也叫醪糟、酒酿、甜酒等,是由蒸熟的糯米经过发酵而形成的一道独特的风味小吃。在我儿时的记忆中,多年前外婆还住在乡下的时候,每当年关将近,就陆续有人背着一袋糯米上门,委托外婆帮忙做一坛酒糟...……更多
这东西,冬天来一碗大补气血,别人都在外面买,在家做很简单!
...,它是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒,它是由糯米发酵而成的,口味香甜醇美,食用价值很高。米酒中含有十多种氨基酸、维生素以及矿物质等成分,适量地吃一些米酒能够很好的补气养血、活血祛寒。别听它的名字...……更多
一碗溧阳乌米饭让你品到家的味道
...当仲春时节,溧阳百姓上山采摘乌饭树嫩叶,碾碎取汁,浸泡糯米呈蓝色,烧成饭后乌黑闪亮、香气扑鼻。爱食甜者, 可拌上绵软的白糖。 扬子晚报/紫牛新闻记者 毕俊星(部分资料来自溧阳文旅公众号) ……更多
春日限定美食,青团上市了,推荐3款口感绝佳的“青团”,正当季
...肉松青团是一款煮青团中口感鲜美,做法简单的一种。将糯米粉、淀粉、粘米粉混合后揉搓成面团,加入艾草汁使其呈现出美妙的绿色。将肉松和沙拉酱拌匀,作为馅料,包裹在制好的面团中,再掌握好蒸的时间,让青团更加香...……更多
明日大寒,3种传统食物记得吃,寓意吉祥如意,年年平安、步步高升!
...3种食物? 一,大盘糕。这样的大盘糕是用红豆,红糖,糯米粉,江米粉制作而成的,操作步骤跟一般的蒸糕类似,也是把红豆煮熟,再把糯米粉和江米粉拌匀,加入煮熟的红豆和汤汁,拌成攥起来成团,轻轻一推就散开的状态...……更多
最宜神山糍粑
...却沸腾。巧手主妇,农家土灶,原色木甑,柴木旺火,蒸糯米饭。热气升腾,白雾氤氲。挖一脸盆糯米饭倒入石碓臼,壮实汉子抡木槌,“嗨嗬——嗨嗬”,劳动号子声声,你一槌,我一舂,糯米饭越舂越烂乎乎,越舂越黏糊糊...……更多
天冷喝粥,寒不伤身!多给家人安排5种粥,暖身暖胃,安稳过冬
...糖化开再盛出。 四、红豆黑米粥做法:准备适量黑米、糯米、红豆、红枣、葡萄干,分别清洗干净,放进电饭锅中。加入适量清水,点煲粥按钮。等程序结束了,加入冰糖,再焖五分钟,就可以出锅了。如果不用电饭锅,黑米...……更多
分享8种莲藕的吃法,记得收藏好
...打成米糊。 4、加入适量的白糖搅拌均匀即可。五、桂花糯米藕莲藕与糯米搭配,做成清甜软绵的桂花糯米藕,也是很不错的,莲藕中夹杂着糯米,糯米的香粘与莲藕的软绵让人越吃越香。准备食材:莲藕、糯米、桂花、红曲。...……更多
它才是“肠胃调理工”,酸奶小米靠边站,一周吃3次,毒素都排掉
...粉膏口感弹性十足,清香可口,开胃养胃两相宜。 红薯糯米糕 红薯糯米糕是一款清香软糯,具有红薯独特的香甜味道。制作简单方便,不加砂糖,保留了红薯本身的天然甜味。每一口红薯糯米糕都带着浓浓的红薯香气,入口...……更多
大雪先忌姜,一年都健康!建议:多吃大雪“3宝”,吉祥安康
...】准备黑米、黑豆、黑芝麻、花生、红豆、红枣、枸杞、糯米、纯牛奶、红糖、清水。1、红豆、黑豆、黑米洗干净,提前浸泡一晚上,更容易煮熟。花生、糯米浸泡2个小时,黑芝麻、红枣、枸杞洗干净,用水泡10分钟。2、把所...……更多
...家菜。它的主要原料是苦瓜、五花肉、盐、花生油及少许糯米、鱿鱼须、香菇。先将糯米、鱿鱼、香菇用温水发好,直至糯米泡到米粒变软,再把苦瓜切成四厘米左右的段状,去瓤,洗净;分别把五花肉、香菇、鱿鱼须等切成粒...……更多
再不买就吃不上了!每年都少不了这口糯叽叽!
...好彩头思念柿柿如意汤圆柿柿如意黑芝麻汤圆,选用优质糯米粉和新鲜黑芝麻,确保原料的新鲜和纯正。经验丰富的师傅采用传统手工制作工艺,搓圆、包馅,每一步都经过精心设计,确保产品口感和形态的完美。精巧玲珑的小...……更多
大白兔里的“糖纸”,其实是有更大的用途,白吃了这么多年才知道
...会喜欢的。大背图奶糖里面存在着一种“糖纸”,那是用糯米制成的薄薄一片,在大白兔奶糖里面出现之后,起初很多人不知道是干嘛用的,就把它摘下来整个扔掉了。随后终于发现原来这种糯米纸是可以吃的,而且和糖果一起...……更多
冬天的“润肺全能王”,3块一斤人人吃得起!配大米蒸一锅,松软筋道吃不停
...一道花样吃法,配合大米蒸一个米糕,坚持每周蒸一锅,特养人,入口松软筋道,唇齿留香又回甜,一口一个吃不停。详细步骤请看如下分解:食材准备:马蹄五个,大米粉,糯米粉,白糖,清水,熟黑芝麻,干桂花第一步:准...……更多
梨加它一起煮,简单有效,一润肺、二止咳、三滋阴,冬天吃特养人
...它一起煮,简单有效,一润肺、二止咳、三滋阴,冬天吃特养人。冬天,梨加上特定的食材煮汤,成了滋润身体的美好选择。一润肺、二止咳、三滋阴,这个简单而有效的搭配,让我们在寒冷的季节里感受到了温暖和呵护。无论...……更多
南瓜富含叶酸,有助于预防胎儿神经管畸形,保护胎儿的健康
...为了人们喜爱的食材。下面分享两个南瓜的美食做法,将糯米融入南瓜的柔软口感中,更加滋润养人。1、食谱一:南瓜糯米球 准备一块南瓜,切成薄片,放入蒸锅蒸熟。待南瓜片趁热捣成泥,加入适量糯米粉搅拌成面絮状,再...……更多
这款蒸菜不仅口感鲜美,而且山药具有健脾开胃、养肺益气的功效
...健脾开胃、养肺益气的功效,非常适合冬天食用。2、蒸糯米排骨 蒸糯米排骨是一道兼具营养和口感的美食,受到很多人的喜爱。首先,将糯米提前泡发,腌制好的排骨和糯米一起蒸煮,糯米吸收了排骨的鲜美汁液,口感绵软而...……更多
秋冬季遇到这水果别手软,味道甜滋滋,多买一些放冰箱
...作出多种美食。以下是三种冬枣美食的制作方法:1.冬枣糯米糍:将糯米粉和水混合成面团,搓成小球状,加入冬枣馅,再搓成圆球状,蒸熟即可。冬枣糯米糍口感软糯,甜度适中。2.冬枣核桃蛋糕:将冬枣、核桃、面粉、鸡蛋...……更多
蛋白质比脂肪更御寒?老年人要警惕“伪御寒食物”
...尽量少喝。南瓜小米糕用料:小米、南瓜,比例为1∶2,糯米粉,一根火腿肠。做法:1.小米泡水至少一小时,南瓜去皮切大块,上锅蒸熟(大概20分钟),之后碾成南瓜泥; 2.在南瓜泥中加入泡好的小米,再少量多次加入糯米...……更多
酱油饭和汤圆
...,制作汤圆是家家户户的一桩大事。先是排队到粮店买回糯米,放在大盆子搁水浸泡一夜,待第二天借回石磨,就可以推汤圆粉子了。磨子对我来说一直是个谜,它是谁家的呢?谁家会置办这么一个平时没用过年专用的笨重家什...……更多
黑豆炖猪脚的功效不仅仅停留在养肾方面,还具有补血、养颜的作用
...族来说,是一道非常适合的营养菜品。 增加肾脏活力的糯米鸡糯米鸡被誉为冬季提高肾脏活力的滋补佳品。糯米富含营养成分,包括胡萝卜素、铁和钙等,常食糯米能够增加肾脏的养分,增强肾脏的活力。糯米鸡的制作简单,...……更多
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人老了洗澡洗得勤会影响寿命?医生直言:一周洗这几次好处多多
探讨洗澡频率对老年人寿命的影响事实上,这个话题并非李大爷一人关心,许多老年人也开始思考,常年的洗澡习惯是否真的适合他们
2024-07-13 17:22:00
高血压老人应该少吃肉?医生劝告:要想血压稳定,4物要记得少吃
在当下社会,高血压已成为一种普遍的慢性疾病,特别是老年人群体中,高血压的发病率更是居高不下。高血压不仅会影响患者的日常生活
2024-07-13 17:22:00
血管堵没堵,看看腿就知道,出现这一奇怪状况,要警惕血栓太多了
人体的血管就像是自来水的管道一样,会堵塞,也会破损,如果不清理血管,不保护血管,那么,一旦血管堵塞不通或者是充满“垃圾”
2024-07-13 17:23:00
男人雄性激素过多,会有哪些大麻烦?需要注意什么?
说到雄性激素,对于很多男性来说,是非常渴望的,期望越多越好,认为拥有这样的激素,会让他们显现出男人味的一面,尤其是中年人
2024-07-13 17:24:00
7月15日入伏,有钱没钱,常吃4样“扶阳”食物,补阳祛湿还强脾胃
7月15日入伏,三伏天也就正式开始了。三伏天,气温高,湿度大,人们常常会感到疲乏无力、食欲不振,甚至出现湿气重的症状。在这样的气候条件下
2024-07-13 17:24:00
女人来月经时,多吃这10种食物,帮你暖宫、排毒还能保养卵巢
女人来月经期间是身体最虚弱的时候,这个阶段一是要多注意一些经期禁忌,再是可进行食补,多吃一些暖宫,排污血,保养卵巢的食物
2024-07-13 17:26:00
男性洗澡洗这3个地方,对身体这个地方有好处,你清楚吗?
在夏天是我们出汗最多的时候,所以所以基本上人们每天都会洗好多遍的少,除了洗掉身上的脏东西之外,而且还能缓解一天下来的疲劳
2024-07-13 17:26:00
女人有炎症能进行夫妻生活吗?可能看完这3个现象,你就知道了
随着工作和生活的压力越来越大,再加上一些女性在平时的不良生活和饮食习惯,女性炎症也成为困扰很多女性的一种常见疾病。尤其是阴道炎成为很多女性
2024-07-13 17:27:00
长期吃降压药会伤肝肾?3大常见问题,一文来解答
在高血压出现后大多数人会选择服用降压药控制病情,而药物是否规范使用和病情的发展情况,身体受影响程度有关。如果总是乱用药
2024-07-13 17:51:00
高血脂再馋也别碰这些美食,贪吃甘油三脂狂飙,血栓、脑梗就来了
高血脂是很常见的一种慢性疾病,尤其是中老年人很容易患上此病。虽然常见,但这病危害却很大,如果血脂控制不好,那么血管就会变硬变脆
2024-07-13 17:51:00
要想睡眠好,肝血不能少!常吃这4道“养肝菜”,补肝血助眠!
在一个寒冷的冬日晚上,张阿姨坐在厨房的餐桌旁,手捧一杯热腾腾的菊花茶,眉头紧锁。她最近总觉得身体不适,晚上辗转反侧,难以入睡
2024-07-13 17:57:00
三七粉,应该在餐前吃还是饭后吃?有何功效?告诉你答案
三七粉,相信大家一定不陌生。这是我们经常可以用来保养身体的东西。我们经常会听到老人说,血管不好,就弄点三七粉来吃。三七粉真的有那么好的用处吗
2024-07-13 17:59:00
吃饭竟然把血压吃低了?老年患者多吃这几种菜,高血压不再犯愁!
想象一下,一顿美味的晚餐不仅满足您的味蕾,还能将您的血压缓缓降低到健康水平。是不是听起来像是魔法?但这并非遥不可及!每天
2024-07-13 18:00:00
血脂高的人,日常养生可以多吃这些食物,减少血管堵塞概率
现在人的饮食越来越丰富,餐桌上的食物也越来越多。很多人出现了一些不良的饮食习惯,不良的饮食习惯就会导致自己的血管内在的血液变得粘稠
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为何血压会升高?有些食物建议忌口
管住嘴比什么都强,因为很多人的血压变化和错误饮食有关,本身就是吃货,有疾病出现也没办法很好控制着饮食。看到喜欢的东西就大量摄入
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