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被偏爱的荠菜
...多惭”,意思是公子王孙吃了这馄饨,即使是肥嫩的羔羊和美味的汤饼(面条)也要自惭形秽。二是作为春饼的配菜。宋代,人们在立春日吃春饼。将面粉制成的薄饼,和切成丝的各种野菜装在盘中,称为“春盘”。立春前的荠菜鲜嫩味...……更多
春天,这8种野菜农村遍地都是,这4种却有毒,你吃过哪一种?
...众多的野菜中,哪些是我们可以大胆摘下来,尽情享受的美味,哪些则是需要我们敬而远之的有毒植物。可以常吃的野菜:荠菜(Shepherd\'sPurse):荠菜是一种广泛分布的野生蔬菜,春季是其最佳采摘时期。它的叶片味道清新,既可...……更多
冬至吃三宝,一冬无病扰! 今日冬至,3宝指啥? 滋养又驱寒健康过冬
...4再将炒好的牛腩放入电压力锅中,按下电压力锅上炖煮牛羊肉的功能键;5.牛腩炖煮好后盛入小钵中,加入准备好的红薯块进锅继续炖煮;6.炖煮熟后加入少许盐和胡椒粉调味,大火收汁既可。 第三宝、山药,“冬吃根,...……更多
建议中老年人常吃这5菜,保肝护肝降肝火,滋阴养血、润肺健胃
...它们不仅具有降肝火、保肝护肝的功效,还能提供丰富的营养,有助于维持身体健康。一、荠菜:荠菜,又称野蒿菜,是一种常见的野菜,具有丰富的营养价值和药用价值。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及多种矿物...……更多
吃的好,吃的对,可不仅可以滋补身体,还可以养肝护肝
...,凉拌菠菜花生米。这是一道下酒菜,清淡不油腻,好吃美味。食材:菠菜1把,花生米,葱姜蒜,盐,生抽,醋,香油,辣椒油做法:1新鲜菠菜择干净,去掉老叶,去掉泥土,放水里清洗几遍2锅里烧水,水沸后,放进菠菜,加...……更多
孕期适当吃一些应季的蔬菜,对宝宝发育非常有好处
...春菜啦,春菜不仅绿油油的特别养眼,还鲜甜可口,营养美味。中国人讲究应时而食,孕期适当吃一些应季的蔬菜,对宝宝发育非常有好处。一、豌豆尖春天的豌豆尖可以掐出水来,嫩绿嫩绿的,无论看还是吃,都是春天的美好...……更多
清明节将至,记得:“做2事,吃3样”,开运添财,寓意诸事顺遂
...和美食,看看它们如何让我们的清明节变得更加有意义和美味。做2事扫墓祭祖在清明节,扫墓祭祖是最为重要的传统习惯之一。这个活动不仅是对先人表示最深的敬意,也是一种家族团聚的方式。在准备祭品时,我们会选择一...……更多
科普丨江苏疾控发布慎食野菜警示!
...和矿物质。2.蒲公英:蒲公英不仅是一种药材,也是一种美味的野菜。其嫩叶可凉拌、炒食或做汤,具有清热解毒、利尿消肿的功效。3.马兰头:马兰头口感滑嫩,清香可口,含有丰富的维生素C和矿物质,具有凉血解毒、清热利...……更多
蛋白质比脂肪更御寒?老年人要警惕“伪御寒食物”
...而蛋白质则能达到10%左右,所以,豆类、乳制品、鱼类、牛羊肉、鸡蛋等高蛋白低脂等食物,对虚寒、阳气不足者都特别有益。同时,适当增加铁(肝脏、瘦肉、蛋黄等)以及碘元素(海带、紫菜等)的摄入量,身体的耐寒能力...……更多
春季的8种野菜,都是野菜中的王者,不仅顺应时令,更能祛病痛
...腐和柳芽抓拌开,淋上调料汁,再次抓拌均匀,一盘清爽美味的柳芽拌豆腐就做好了。二、艾草艾草是春季最值得采挖的一种野菜,乡野路边随处可见,这时的艾叶鲜嫩多汁,芳香扑鼻,它的作用非常大,全身都是宝,有祛湿、...……更多
趁着现在芦笋新鲜上市,可得赶紧多吃点,别错过了这好时节!
...成为我们餐桌上的常客。接下来,跟大家分享几种芦笋的美味做法,一起来看看吧~【芦笋炒虾仁】准备食材:芦笋、大虾、料酒、胡椒粉、生粉、蒜具体做法:芦笋根部削皮清洗干净切段,沸水里加几滴油和少许盐,把芦笋烫30...……更多
野菜、香椿、蜂蜜……“吃春”正逢时
...场饱含着春天味道的盛宴已经开启,各种时令野菜、春日美味伴随着浓浓春意在各地抢“鲜”上市,那么,青岛有哪些“春季美食”深受消费者青睐?近日,半岛全媒体记者进行了走访。春季食“野”,大量野菜扎堆上市水煮、油炒、凉...……更多
一个万能搭配公式 成就一碗健康又美味的麻辣烫
...足够了。优先选鹌鹑蛋、鸭血、千张、豆腐、巴沙鱼、瘦牛羊肉卷。少吃肉丸、火腿、腊肠、蛋饺、小酥肉、响铃卷、油豆腐等。点4份菜大概200克,一餐的蔬菜量就足够了,优先选叶菜、花菜、瓜茄、菌藻类等,尽量多选择深...……更多
受伤时不能吃羊肉、海鲜、豆腐等“发物”?
...发物”,伤口就会不愈合,甚至还可能化脓,比如海鲜、牛羊肉,甚至豆腐。先不论真假,反正深信不疑的人不在少数。那么,这些食物在受伤后食用真的会让伤口不愈合吗?分析“发物”理论 并无充足证据关于受伤之后忌食...……更多
过年之前最冷的大寒今日已到,3种如意果多吃点,寓意健康营养
...预防感冒。您的身体是我们革命的本钱!除了鱼和大肉、牛羊肉之外,今天提供给你的三种好水果,你应该多准备一些,这意味着幸运! ……更多
天冷,少吃猪肉多吃它,比猪肉营养,滋补暖身强免疫,贵点也值得
...郫县豆瓣酱; 6. 加入1小罐啤酒; 7. 按下电压力锅中炖煮牛羊肉的功能键; 8. 加入少许盐和胡椒粉调味,将其拌均匀; 9. 最后放入青蒜拌均匀焖上一分钟即可;10. 盛入钵中。 小贴士:1. 将羊排放入冷水锅中焯水,加入姜片和...……更多
6种春季必吃的蔬菜,鲜嫩美味,一周不重样,大人小孩都爱吃
...满足和感恩。今儿给大家分享6种春季必吃的蔬菜,鲜嫩美味,一周不重样,大人小孩都爱吃。一、香椿——凉拌椿芽所需材料:香椿头、油、盐、蒜、小米辣、生抽、耗油、醋、白糖、鸡精。做法步骤:1、将焯水后的香椿头捞...……更多
谷雨节气有讲究!牢记“吃2菜喝1汤”,顺应时节保养身体少生病
...烹饪方式。菠菜和香椿可以炒着吃,也可以拌成凉菜,既美味又营养。冬瓜薏米汤则可以加入一些瘦肉或鸡肉,增加汤的营养价值。此外,我们还可以尝试一些其他的春季时令食材,如春笋、荠菜等,它们也具有丰富的营养成分...……更多
3月,不容错过的6大野菜,鲜嫩美味,全部吃过的绝对是吃货!
...一种家的味道。3月,不容错过的6大野菜,此时正是鲜嫩美味,下面叶子美食分享大自然的6大野味:第1种:荠菜荠菜是春天的野菜,被称作报春菜,在清明之前,荠菜没有开花,吃起来十分鲜嫩的,可以采摘回去用来包饺子,...……更多
这种能让羊肉不膻的神奇蔬菜,我打赌99%的人都没吃过!
...了羊肉的膻味,还让羊肉变得十分美味。从此,沙葱成了牛羊肉的绝佳搭配,并流传到民间。沙葱抗旱、抗风,能在严苛的自然环境下生存,不仅是西北人民餐桌上一道重要的蔬菜,还是草原上防风固沙的小能手,对防治草原沙...……更多
“冬天吃这菜,病毒都跑开”,一明目,二养肝,三降脂,别不懂吃
...卜、白菜、红薯、南瓜、芋头等等,都是生活中常吃的,营养又便宜,家家都能吃得起。虽说冬天进补需要多吃肉,但也要注意荤素搭配,合理饮食才会吃出健康。接下来和大家分享一道冬天必吃的美食,农村遍地都是,城里人...……更多
它才是“春天第一鲜”,10元5斤,不加1滴水,鲜嫩营养
春天来啦,别忘了尝尝“初春第一美味”,才2块钱一斤哦!又嫩又有营养,大家都买得起,赶紧尝尝吧!生活里美食和美景可都是不能错过的享受啊。现在立春后,有样海鲜可是红得发紫,它就是海虹。价格超低,营养又爆棚...……更多
小雪刚过,大雪未到,常喝这3款滋补润肺汤,驱寒润燥健康过冬天
...第三款:龙利鱼汤这样的季节中,不但要多吃御寒保暖的牛羊肉,也别忘记吃它,龙利鱼给老人孩子多吃好处很多,而且没有杂刺,鱼肉嫩滑特别棒。我这样炖一锅酸爽好吃,老人孩子都喜欢,不懂吃就很可惜。材料:龙利鱼2...……更多
气血不调容易老?生活中吃3物、戒2事,补气养血,女人会更年轻
...血液循环的作用,对于补充女人气血有很大的帮助。吃些牛羊肉:气血不好的人,可以在生活中常吃些牛羊肉,从而促进身体养护,起到补血益气的作用。牛羊肉皆为温性肉质,并且含有较少的脂肪,牛羊肉相对于其他肉类,更...……更多
杭州大妈连吃7天野菜吐血晕厥 为何吃荠菜会引发吐血?
...、洋槐花、榆钱,甚至连路边刚冒芽的柳叶,都是绝佳的美味。但是,美味的野菜,有时也会暗藏凶险,这不,住在杭州富阳城区的孙大妈就中了招。孙大妈平时和子女住在城东片区,但每年春天一定会回农村老家摘野菜。她说...……更多
研究显示,每日食用100克红肉,心脏病发病风险可能增加15%
...能保护细胞免受自由基的伤害。根据研究,适量摄入这些营养素对预防慢性疾病,如心血管疾病和某些类型的癌症,有明显帮助。 在选择深海鱼时,应优先考虑野生品种而非养殖鱼,因为野生鱼类通常Omega-3脂肪酸含量更高,污...……更多
寒冬最补的肉,不是牛羊肉,而是这3种肉,滋补强身,免疫力强
为了对抗严寒,我们需要帮助我们的身体保持温暖,并为免系统提供所需的能量和滋养。而在所有肉类中,有三种肉被认为是寒冬中最补的,它们不是牛肉羊肉,这三种肉不仅能增强我们的免力,保持健康,还能滋补强身、温...……更多
必吃的10种春菜抢鲜上市,有4种营养师都没吃过!
...,也能最快钝化VC氧化酶,减少其对VC的破坏。香椿的3种美味吃法:▲图:我家的香椿炒鸡蛋(原创)▲图:我家的香椿拌豆腐(原创)再分享一下我家常吃的香椿拌面。焯水后的香椿沥干水分切丁,加入少许盐和香油,就是最...……更多
春天多吃这18种应季菜,顺时而食,促阳气,身体更健康
...阳气的升发,还能让身体更健康。让我们一起来认识这些美味的春季蔬菜吧!1.蒲公英:蒲公英不只是路边的野草,它含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,被誉为春天的“小清新”,清热解毒,利尿消肿,是不可多得的滋补佳品。...……更多
越吃眼睛越亮的蔬菜,不是胡萝卜而是它,包饺子比韭菜还鲜美,真香
...了,都会到田地里挖野菜回家包饺子,饭菜一锅出,简单美味。荠菜因为独特的香味深得人们的喜爱,饺子好吃,调馅是关键,特别是野菜饺子,如果做不好青菜味重,一点不好吃。今天给大家分享荠菜馅饺子最好吃的调馅方法...……更多
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上世纪八十年代初,那时普遍把榨菜叫做咸菜,我七八岁的样子,正是吃长饭的年纪,偏偏家里很穷,炊烟里飘出的全是咸菜炒洋玉片
2024-09-10 20:47:00
【直击酒博会】外省名酒荟萃 江西14家酒企亮相酒博会
多彩贵州网讯(本网记者 彭典)9月10日,在第十三届中国(贵州)国际酒类博览会上,不仅有来自贵州本土的酒业参展商,很多外省酒商带来家乡的美酒佳酿
2024-09-10 22:07:00
拍黄瓜凉拌做法,教你简单家常制作方法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,拍黄瓜凉拌的做法,你知道吗?很多人都会做,但是你可能不知道,这样做出来的拍黄瓜口感会更好
2024-09-10 14:52:00
正宗爆炒腰花详细做法,只需简单几步,轻松在家做出美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人在家做爆炒腰花时,会把腰花炒得发硬,不好吃。其实只要记住这几点,就能做出鲜嫩爽滑的爆炒腰花了
2024-09-10 14:53:00
不用油炸的辣子鸡做法,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,最近很多小伙伴私信我说想吃辣子鸡,但是又不想用油炸,今天我就教大家做一道不用油炸的辣子鸡
2024-09-10 14:54:00
豆干的做法,教你辣椒炒豆干的家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,今天教大家豆干这样做比红烧肉还好吃,下酒又下饭,做法非常的简单,一起来看一下吧。现在天气越来越冷了
2024-09-10 14:54:00
麦芽糖的制作过程,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味麦芽糖
大家好,欢迎来到农村美食课堂,在我们这里,麦芽糖是一种非常受欢迎的传统美食。每逢过年过节,家家户户都会制作麦芽糖来招待亲朋好友
2024-09-10 14:55:00
教您肉包子的正确做法,只需简单几步,轻松在家做出美味包子
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人做肉包子总是发不起来,吃起来面塌塌的,不好吃。今天我来教大家一个肉包子的正确做法。一起来学习制作吧
2024-09-10 14:56:00
花菜和什么菜搭配好吃?教你干锅花菜做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你们知道花菜和什么菜搭配最好吃吗?今天我要分享一个花菜的超好吃做法,保证让你吃了还想吃!一起来学习制作吧
2024-09-10 14:56:00
西瓜皮的吃法和做法,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,我今天要教你们如何把西瓜皮从一无是处变成美味可口的下饭菜。一起来学习制作吧!首先,我们需要准备一个大西瓜
2024-09-10 14:57:00
雷公菌怎么炒好吃?教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你知道雷公菌怎么炒才好吃吗?这个季节,雷公菌大量上市了。雷公菌呢,是云南特有的一个食用菌品种
2024-09-10 14:58:00
八宝辣酱的家常做法
大家好,欢迎来到农村美食课堂,今天给大家分享家常版八宝辣酱的做法,做法非常简单,学会了过年过节招待客人倍有面子。如果你也喜欢这道菜
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榴莲蛋糕的做法,教你简单几步技巧,轻松在家品尝美味榴莲蛋糕
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你们知道吗?最近榴莲蛋糕突然火了,一盘卖到上百元,真的不便宜。今天我就把这个做法分享给大家
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手擀面怎样和面?教你简单家常做法,轻松在家品尝美味佳肴
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牛肉炖软烂技巧,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味炖牛肉
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你知道牛肉怎么炖才能又软又烂呢?很多人炖牛肉的时候,为了软化筋膜,会用刀背把筋膜拍碎。其实这是错误的方法
2024-09-10 15:01:00