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不管蒸什么鱼,多加一点“它”,鱼肉香嫩入味,不会就学着
...欢。30年大厨这样说:不管蒸什么鱼,多加一点“它”,鱼肉香嫩入味。其实能够用来蒸的菜还是非常的多,不管是肉还是素菜用来蒸着吃都是别有一番风味的感觉。但是对于鱼肉来说,清蒸的味道可以说是非常的不错的一种选...……更多
恰当的饮食习惯对于维持身体机能、提高免疫力起着至关重要的作用
...莲藕、猪肉、枸杞子、生姜、葱、料酒、鸡蛋清、生粉、生抽、老抽、食盐和白胡椒粉。 首先,我们要先准备好食材。将裙带菜放入碗中,用温水泡发至变软,然后切成适口的小块。莲藕洗净去皮,切成小块后用料理机搅碎成...……更多
宁可少吃鸡肉鸭肉,也别错过吃这菜,解馋开胃,总吃不腻
...制好的肉末,大火爆炒一分钟,加上半勺料酒,加上一勺生抽,迅速翻炒均匀。第六步:倒入一些丝瓜煸炒至变软,加上少许食盐,将水分都炒出来,倒入提前炒熟的鸡蛋。 第七步:不停地翻炒几下,依次加上半勺鸡精,半勺...……更多
走进这个美食的世界,品味这几种令人陶醉的特色美食小吃
...,以新鲜的鱼类为主料,经过特殊的烹饪工艺制作而成。鱼肉鲜嫩细腻,口感鲜美,富含多种营养物质,对于补充蛋白质和促进新陈代谢有着重要的作用。让人回味无穷。 除了以上五种美食,鹰潭还有其他许多特色小吃,如贵...……更多
现在的猪肉没以前那么香了呢?其实,这背后有三个主要原因
...葱、青椒1个、老姜、香叶、八角、冰糖、食盐、老抽、生抽、食用油适量。【制作方法】:首先,得把五花肉洗得干干净净的,然后切成大约1厘米厚的片儿放着备用。记得买五花肉时选中五花哦,这样做出来的炖猪肉会更香,...……更多
如果能来碗热气腾腾的茄汁面,那是瞬间果腹又开胃!
...翻炒均匀;4、炒均后往锅中加入两勺清水、1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油,炒均后大火烧开,然后盖上盖子小火焖煮5分钟,煮至茄子软烂入味;5、5分钟后将切好的青椒块下锅,然后加入半勺盐、半勺白胡椒粉、半勺...……更多
常吃这道菜,能够帮助身体抵御寒冷,保持温暖和活力
...,促进消化。【材料】:五花肉500克、板栗200克、老抽、生抽、黄酒、糖、姜、葱、八角、桂皮。【做法】:五花肉切块,板栗剥壳备用(小窍门:用热水泡一下,壳就容易剥了)。锅中放水,水开后放入五花肉煮5分钟,捞出...……更多
小林青霞近照曝光,2个月从125斤瘦到95斤,2个方法谁用谁
...个原则就是一天主食只能吃200克左右,肉食只吃鸡胸肉、鱼肉、虾、牛肉,这样的肉食脂肪含量更低,热量也更低。最重要的是,张柏芝每餐中,绿叶蔬菜都会占一半以上的分量,用蔬菜来维持饱腹感,摄入的热量更低,也更减...……更多
她67岁,退休金3千,住在女儿家,儿媳却想要她的房子和养老钱
...英做了一大桌好吃的,油焖大虾、羊肉汤、红烧肉、香菜牛肉等,看着色香味俱全,她忍不住笑了起来。子宁和露露回家,大孙女上高中住校没回来,她喊着一家人吃饭。露露吃了好几个虾,说:妈,这么好的虾,你怎么做油焖...……更多
...菜越来越多,“以前能有十几斤猪肉很不错了,如今鸡鸭鱼肉,已是必备。除夕夜,单是猪头肉、猪腿肉我就煮了60多斤,寓意年年有余!也祝福大家都能‘年年有余(鱼)’,一年更比一年好!”此外,龙年新春,乡村老年俗...……更多
杭州必吃美食推荐:穿越历史长河,探寻味蕾盛宴的杭州特色佳肴!
...醋鱼,更是杭州的一张美食名片,其酸甜的口感和细腻的鱼肉质地,仿佛让人置身于美丽的西子湖畔。说到杭州的美食,不得不提龙井虾仁。这道菜以杭州特产的龙井茶和新鲜的虾仁为主料,烹饪而成。虾仁鲜嫩,茶叶清香,两...……更多
它们美味、美观、健康,而且和大鱼大肉一样营养丰富
...锅里炒。在烤的过程中,我们在锅里加入一些香料,盐,生抽,糖和醋。当我们发现大白菜煮软了的时候,就加入一点辣椒,搅拌均匀,然后就可以出锅了。其实这道菜的制作方法有很多种。如果有喜欢吃辣的朋友,还可以加一...……更多
我省12家企业亮相印尼国际食品饮料展
...产白兰地时,他当即表示希望能与我们合作,在他们的酒中加入白兰地。”山西戎子酒庄有限公司副董事长王庆伟高兴地说,这是东盟地区最重要的食品类展会,我们希望通过此次展会推广自己的产品和企业。 ……更多
它是“天然护心菜”,冬季大量上市,焖肉特鲜美,家人常吃身体好
...健康的慈菇吧!慈菇搭配肉类一起煮,能有效降低肉类的燥热,增添菜肴的鲜美口感。在过去物资紧张的日子里,慈菇可是过年才能享用的美味,通常与肉一起焖煮,既滋补又暖心。这次在焖肉的时候,即用到了五花肉,同时还...……更多
只有遵循这些原则,才能真正实现身体健康、延年益寿
...常生理功能的重要组成部分。应适量摄入瘦肉,如鸡肉、鱼肉、牛肉等,避免过多摄入脂肪。4.奶类:奶类含有丰富的钙质、优质蛋白质和维生素,对骨骼健康和生长发育有重要作用。每天应摄入适量的奶类,如牛奶、酸奶、奶...……更多
鱼肉富含维生素D、维生素B12、钙、磷等营养物质
冬天寒冷,鱼肉成为补充能量的首选冬天的寒冷让人倍感寒意,那么我们在寒冷的冬天需要选择一些营养丰富的食物来增强身体的抵抗力和保暖能力。而在众多冬季美食中,鱼肉一直被认为是冬天不可或缺的佳肴。鲜美的鱼肉...……更多
一鸽胜九鸡!这么好喝的元气汤,不怕燥热还有助养心安神,抗衰老
女人不补,好易老!这句话说得一点都没错,尤其是女人通常在某个特殊生理时期,总有那么几天睡不安稳,脾气焦躁,我都会用适合自己的气血双补食疗来进行养生。自从听了朋友说喝鸽子汤对女人好以后,我每个月的气血...……更多
春天女性更要多吃这道菜,荠菜菠菜靠边站,营养更均衡
...与干辣椒段或小米辣,浇上热油激发出香味,再加入盐、生抽、米醋与香油,搅拌均匀后淋在益母草上,用筷子拌匀,即可食用。开胃解馋,风味独特。然而,虽然新鲜的益母草益处多多,但并非人人适宜。孕妇、哺乳期妇女及...……更多
冬季谨防寒包火
...造成感冒的症状。寒包火分为实火和虚火许多人感觉身体燥热上火了,企图通过少穿衣服的方法进行降火,这种做法其实是不对的。因为其中的火又分为实火和虚火,实火要清热,虚火要滋阴。实火在中医里称为阳亢,也就是阳...……更多
多吃它,低脂高蛋白,营养好吃,随手一做,太香了!
...洗干净后,切成小丁放入碗中,然后加入一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油,一小勺白糖、一小勺白胡椒粉、少许食用盐,搅拌均匀后腌制10分钟,让鸡肉充分入味。2.再取一个土豆去皮后,切成小块,放入到腌制入味的鸡胸肉中...……更多
冬至过后,白萝卜和它是绝配,增强免疫抵抗严寒,炖上一锅真香呀
...用,准备酱汁:碗里加入一勺沙茶酱、一勺海鲜酱、一勺生抽和一勺蚝油,搅拌均匀待用。4、牛腩冷水下锅,加入葱姜和料酒一起焯水,捞起洗净沥干水待用。 5、热锅凉油,下入葱姜蒜炒香。6、下入牛腩一起炒香。7、加入准...……更多
教你五道简单的素菜做法,学会它,过年在家也能当大厨
...,油热之后,倒入蒜末,搅拌均匀后,继续倒入醋,盐,生抽和少量的水搅拌均匀;6)最后将油泼辣子水倒在菜团上,即可上桌!第三道:素什锦材料:木耳,蘑菇,小青菜,胡萝卜,油,盐,醋,花椒做法1)木耳用清水泡发...……更多
女人更年期要管住嘴,少吃蛋糕烧烤,多吃4种食物
...甘蓝用纯净水洗净。5、加入蒜末、香菜、适量的蚝油、生抽、少许盐、少许的醋。 6、搅拌均匀即可上桌享用。三、鱼肉推荐做法:清蒸鲈鱼1、食材:鲈鱼、葱姜、红椒。2、鲈鱼处理好洗净、葱姜洗净切好,适量的葱姜红椒洗...……更多
盱眙龙虾全产业链标准化示范基地里的小龙虾活蹦乱跳
...现在市场上仍然供不应求,价格大约28元一斤,高品质的大虾要达到42元一斤。”小龙虾从一季丰收变成四季丰收,得益于规模化、标准化、智能化养殖,在基地里,工作人员对环境指标进行在线监测,实时掌握小龙虾生长状况...……更多
不管炖啥鱼,只加葱姜蒜就错了,多放2味调料,鱼肉不腥入味好吃
导语:不管炖啥鱼,只加葱姜蒜就错了,多放2味调料,鱼肉不腥入味好吃!时间过的好快啊,转眼间已快进入腊月门,一年一度的新春佳节即将到来。很多朋友忙着灌香肠、熏腊肉,忙忙碌碌中已透着淡淡的年味,有打算的家...……更多
老得慢的女人往往热爱鱼肉、茄子和西蓝花这三种食物
...颜和活力,她们的秘诀可能与饮食密切相关。以下将探讨鱼肉、茄子和西蓝花这三种食物对女性抗衰老的影响,以及如何将它们纳入日常饮食。一、鱼肉:优质蛋白与健康脂肪的完美结合鱼肉是优质蛋白质的重要来源,富含人体...……更多
不论你想加热什么食物,记得一个原则温度都别超过100度
...在选择蔬菜的时候,大家一定要注意啦!二次的加热,4.鱼肉和海鲜这些东西在隔夜加热之后,容易产生蛋白质的降解,吃下去会损害肝肾功能,这些食物,都建议是即煮即食。5.芹菜芹菜是一种硝酸盐含量很丰富的蔬菜,经过...……更多
2023年最后一个月,早囤5样东西,关键时刻能省不少钱!
...肉、灌香肠的习俗,还有一些也喜欢在家炖羊肉汤或者烧牛肉吃,所以很多肉都会涨2-3元。而为了省钱,每年我都会把各种肉买一些,放入到冰箱中冷冻起来,想吃时,直接拿出来解冻就可以了。特别是碰到大雪天时,直接从冰...……更多
鱼肉吃多了会汞中毒吗?
本文转自:中国消费者报答疑解惑鱼肉吃多了会汞中毒吗?■本报记者 李建日常生活中,很多人认为多吃鱼不仅有助于降低血脂和胆固醇,还能补脑;但也有不少人说鱼肉吃多了可能会汞中毒。那么,到底哪种说法是正确的,...……更多
辟谣:手术后不能吃鱼肉、牛羊肉?这个谣言不要再信了
...总是一个令人困惑的话题。尤其是那些关于手术后不能吃鱼肉、牛羊肉的谣言,更是在不少家庭中代代相传。您是否曾在亲人手术后,面对餐桌上的美味鱼肉和诱人的牛羊肉犹豫不决?是否因为害怕伤口愈合不良,而将这些营养...……更多
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春节是个喜庆的日子。开心时,人们就爱做令人开心的事儿,聚会饮酒、串门打牌……似乎越过度就越尽兴。这样的想法其实大可不必
2025-02-02 07:48:00
本文转自:人民日报记者来到云南贡山县独龙江乡,听村民细说——增收账本沉甸甸(新春走基层·山乡新画卷)本报记者  朱思雄  张 驰《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)彩云之南
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报河南巩义海上桥村——文旅融合架起“致富桥”(新春走基层·特别报道)本报记者 尚嵘峥《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)推进乡村全面振兴是新时代新征程“三农”工作的总抓手
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报山西高平建宁乡——引才留才促产业发展(新春走基层·特别报道)本报记者  刘晓宇《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)大年初三
2025-02-02 05:46:00
十八碗美味品嘉兴(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 窦瀚洋《人民日报》(2025年02月02日第 07 版)“南湖十八碗”之一的秘制白水鱼。嘉兴市南湖区文化和旅游局供图2024年度南湖船宴比赛现场
2025-02-02 05:48:00
黄葛树丨万承毅:故乡的血豆腐
故乡的血豆腐文/万承毅在故乡的村宴上曾听过一个笑话:某村宴上,一盘豆腐端上来了,众人提箸举筷狼吞虎咽。一男子曰:“豆腐就是我的命
2025-02-02 07:06:00
62岁女子确诊外阴癌!她的“坏习惯”为所有人敲响警钟!值得借鉴
吴阿姨今年62岁,大约四五年前,她开始遭受外阴瘙痒的困扰,便自行从网上购买了药水清洗,瘙痒暂时减轻。然而,随时间流逝,瘙痒反复发作
2025-02-01 03:53:00
都金辉主任:什么是湿疹?湿疹的危害有哪些?
湿疹是一种常见的皮肤病,由多种内外因素引发,具有明显渗出倾向的皮肤炎症性反应。其皮疹形态多样,可能表现为红斑、丘疹、水疱等
2025-02-02 01:32:00
【天眼问医】过年饮酒莫贪杯,这些事项要注意
春节期间,酒,作为文化与情感的载体,以其独特的韵味,为春节增添了一抹不可多得的醇香。然而,过量饮酒导致的健康问题也随之增多
2025-02-02 02:21:00
日照港口医院:春节欢乐多,小心健康亮红灯
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,美食盛宴与聚会娱乐不断。不过在尽享欢乐时,肛肠健康不容忽视。每年春节后,肛肠科总是人满为患
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日照港口医院:春节期间,三高人群如何 “稳” 住健康
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,节日的氛围愈发浓厚,但三高人群需时刻警惕,守护好自己的健康。在这个特殊时期,一些不经意的生活习惯改变
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【天眼问医】春节过半,久坐打牌,这份防栓锦囊请收好
新春佳节,阖家欢乐,人们易因饮食不当、久坐不动、作息紊乱和情绪波动而面临血栓风险。高油高脂、高盐和高糖食物可导致血液黏稠度增加
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日照港口医院:警惕春节 “食滞” 病
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,美食琳琅满目,人们很容易暴饮暴食。但过度进食会让肠胃不堪重负,引发“食滞”。表现为腹胀
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游贵州,锅香四溢暖三冬(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 苏 滨《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)图①:贵州酸汤牛肉火锅宴。贵州省贵阳市云岩区融媒体中心供图图②
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做年|定安菜包饭:一饭一味 百年习俗的味蕾记忆
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