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分享3种肉比牛肉强,高蛋白易消化,常吃增强抵抗力!
...洋葱、生姜、、白芝麻、香醋、料酒、盐、糖、食用油、生抽 具体做法:1.小葱清洗干净,去掉根部,然后切成葱花,几瓣蒜粒拍扁,去掉外衣,然后切成蒜末,姜去皮切片,洋葱切成块备用。2.碗中准备葱花、蒜末、白芝麻,...……更多
腊月二十三过小年,记得吃这8样,顺当一整年,快乐迎新年
...水淀粉,鸡蛋。 做法:1.准备猪肉馅,加入盐、料酒、生抽、白胡椒粉、水淀粉和鸡蛋,搅拌均匀至上劲。2.将搅拌好的肉馅挤成小肉丸子,备用。3.山药去皮,切成块状,备用。4.锅中加入适量食用油,烧热后放入姜片爆香。5....……更多
分享7道美味又下饭的家常菜,简单零失败,一周不重样
...3片;大葱1根(切段);大蒜3瓣(切片);料酒2汤匙;生抽2汤匙;盐适量;白胡椒粉适量;鸡精适量;清水适量;葱花(装饰用)做法:1.鸡腿洗净,用刀在鸡腿上划几刀,以便入味。2.锅中热少许油,将姜片、大葱和大蒜爆香...……更多
秋天,吃牛肉羊肉不如吃“鸡翅”,简单一炒,又香又鲜又解馋
...:鸡翅6-8个、大蒜100克、青椒30克、红椒30克、洋葱50克、生抽、老抽、食盐、孜然粉、胡椒粉、白芝麻、白酒、食用油适量。 【蒜香鸡翅的做法】:第一步:首先将鸡翅对半切开,然后将鸡翅放入到清水中浸泡10分钟,这样可...……更多
2024年夜饭,这8道菜必不可少,简单美味又好看,赶紧收藏
...备材料:洋葱片,尖椒片,五花肉片,八角。准备调料:生抽,老抽,盐味精,鸡粉,十三香,料酒。1.五花肉切片,加盐,十三香老抽,料酒腌制。2.起锅放油,下八角一颗,下五花肉炒,炒熟倒出。3.另起锅放油下洋葱,下尖...……更多
建议中老年人常吃这4种“补硒高手”,有益健康,浑身都有劲
...);适量蒜末;适量生姜末;适量食用油;适量盐;适量生抽;适量料酒;适量淀粉步骤: 1.平菇洗净后切片备用。瘦肉用少许盐、生抽、料酒和淀粉腌制片刻备用。2.锅中热油,放入蒜末和生姜末爆香。3.加入腌制好的肉片快...……更多
有三道菜特别受欢迎,它们不仅口味美味,而且别具一格
...三丝。孜然牛肉粒(重述扩写)原文主要食材:牛里脊,生抽,蚝油,料酒,淀粉,黑胡椒粉,孜然粉,烧烤粉,葱花,粒粒香酥外焦里嫩,绝对不比外面烧烤摊的差,下酒菜可以当小零食也可以,大人孩子都爱吃,做起来又简...……更多
平常要多食用三种富含硒元素的蔬菜,能增加健康,延缓衰老
...根据个人口味调整)盐:适量白胡椒粉:适量料酒:适量生抽:适量玉米淀粉:适量植物油:步骤:1.如果使用冷冻虾,先将虾解冻并剥壳去虾线,然后用清水冲洗干净。如果使用新鲜虾,同样需要剥壳去虾线并冲洗干净。2.在...……更多
寒假多给孩子做这4道菜,促生长,强健骨骼,提高抵抗力
...颗大葱(切段);适量食用油;适量料酒;适量盐;适量生抽;适量清水步骤: 1.将鸡肉洗净,切块备用。将香菇洗净,切片备用。2.锅中倒入适量食用油,加热后放入拍破的生姜和大葱段,煸炒出香味。3.放入鸡肉块,翻炒至...……更多
鱼香肉丝、青椒炒鸡蛋、西兰花炒蘑菇的做法
...卜各适量调料:葱、蒜、自制剁椒、肉汤、盐、糖、醋、生抽、淀粉各适量做法:1、将泡发的黑木耳切丝,冬笋切丝,猪瘦肉切丝,葱姜蒜切末。2、将肉丝用少许盐、料酒和淀粉将肉丝稍腌。并将淀粉、盐、白糖、醋、生抽、...……更多
“大雪进补,开春打虎”,大雪过后,多吃这3样,营养鲜美又滋补
...即可。二、牛肉——千层牛肉饼准备面粉、牛肉、鸡蛋、生抽、老抽、食盐、香葱、香油、食用油、胡椒粉。1、面粉加入一勺盐,倒入温水搅拌成面絮,下手和成光滑的面团,包上保鲜膜醒面半小时。牛肉洗干净,剁成肉馅。...……更多
软糯酸甜的土豆炖牛腩,太费米饭了!!
...几块冰糖炒至融化,放牛腩炒出糖色,加一勺料酒,两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油翻炒均匀3、加热开水没过牛腩,放一半番茄块,加一小勺盐,转入高压锅炖煮30分钟以上,再加剩下的番茄块和土豆块,盖锅盖煮熟收汁即可~...……更多
小寒季节寒冷,5道暖乎乎炖菜吃起来,驱寒又暖胃,暖心暖身体
...后加入焯过水的鸡块翻炒均匀。(4)加入料酒、老抽和生抽,继续翻炒均匀后加入适量的开水,没过鸡块即可。(5)待汤汁烧至沸腾后加入泡发好的榛蘑,盖上锅盖焖煮半个小时。(6)半个小时后揭开锅盖,开大火收汁,将香...……更多
年夜饭必备的八道家常菜,简单易学,是否可以帮到你!
...姜:适量(切片);大葱:1根(切段);料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;糖:适量;清水:适量;食用油:适量制作步骤:1.准备工作:鸡块洗净,蘑菇刮去泥土,切块备用。2.炒鸡块:锅中倒入适量的食用油,加入切好...……更多
过年来客人不要下饭店,8道炒菜端上桌,好吃又省钱,大家都喜欢
...姜适量;蒜末适量;红辣椒(可选)适量;食用油适量;生抽适量;盐适量;白糖适量步骤:1.将四季豆洗净,去除两端的硬梗,切成段,可以斜切成斜段,增加美观。2.生姜切成末,蒜切成蒜末,红辣椒切成细丝备用。3.在锅中...……更多
孩子冬天易感冒,建议多吃这6道菜,增强抵抗力,营养搭配价值高
...;青椒:适量;红椒:适量;姜蒜:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;鸡精:适量;胡椒粉:适量;食用油:适量步骤:1.准备材料:鸡胸肉切成薄片,鲜蘑菇切片,青椒、红椒切丝,姜蒜切末备用。2.腌制鸡片:鸡...……更多
最适合女人吃的食物排行榜!都是天然的美容佳品,早知道早受益!
...西红柿里面的汁水,添入一勺清水,加入料酒10克去腥,生抽10克调味,辣鲜露5克,再添入适量清水。6.把汤汁煮沸以后,倒入白玉菇和木耳,加入食盐2克,白糖5克,胡椒粉1克,鸡粉1克,陈醋2克,蒸鱼豉油5克,下入粉丝煮一...……更多
“寒露一碗汤,不劳医生帮”建议大家常喝这三碗汤,润肺降燥
...萝卜丸子汤材料:大白萝卜、黑木耳、猪肉、盐、淀粉、生抽、香油、葱花、胡椒粉、香菜详细做法:1.萝卜去皮擦丝,加盐杀出水分,挤干水分,一部分切成碎,一部分留着备用,黑木耳提前泡发,清洗干净,切成小块。2.猪...……更多
常做这5道家常菜,清淡健康营养高,孩子爱吃个头猛长
...去掉血水,再切成小粒状。牛肉粒装进碗中,加入姜丝、生抽、淀粉、油抓拌均匀,腌制十五分钟。豌豆去掉外壳,清洗干净,入锅煮几分钟,至豌豆熟透,沥干水分。另起锅加油,烧热后放入牛肉粒,炒到变色并熟透盛出。留...……更多
牛肉这样做,营养健康百吃不腻,美味不输酒店,春节必备美食菜谱
...菜谱食材】主料:牛腱子 辅料:花椒八角桂皮香叶料酒生抽葱姜蒜盐干辣椒五香粉【菜谱步骤】1、首先我们将买回来的牛腱子洗干净,用刀切成长条状,因为cathy今天要卤牛肉,所以块切的比较大2、锅内放冷水,将切好的牛肉...……更多
对眼睛极好的食物,一周吃三次,眼睛越来越明亮
...荐食谱:菠菜猪肝汤准备食材:猪肝、菠菜、姜、淀粉、生抽、蚝油、葱 具体做法:腌制猪肝:猪肝清洗干净,切成薄片,放入水中浸泡出血水,再多次清洗干净,放入盆中,加入1勺蚝油、1勺生抽、1勺淀粉、少许盐抓拌均匀...……更多
吃了20多年的家常菜,还是这8道得心意,又香又下饭
...合,口感鲜美。制作这道菜肴,我们需要将牛肉切片,用生抽、料酒、盐、胡椒粉腌制,然后在锅中翻炒至熟透。加入莲藕片炒匀,出锅时洒上葱花,清香扑鼻。接着,让我们品尝一道香辣的干锅土豆鸡翅。鸡翅肉酥脆多汁,土...……更多
大雪将至,抓住孩子“转骨黄金期”,常吃4种食物,孩子个头猛长
...香干回锅肉】准备五花肉、豆腐干、芹菜、蒜苗、食盐、生抽、蚝油、料酒、香醋、蒜瓣、大葱、生姜、食用油。1、五花肉洗干净,冷水下锅,加入葱段、姜片、食盐、料酒,大火煮开后小火煮20分钟,能用筷子扎透后即可捞出...……更多
大厨教你红烧牛肉面的家常做法,面条滑爽,汤浓味美,牛肉软烂
...味料:冰糖、干辣椒、八角、香叶、桂皮各适量,料酒、生抽、老抽、蚝油各适量。制作步骤 1、牛肉切块,冷水下锅,加葱姜、料酒,焯水至变色捞出。这一步主要是为了去除牛肉的血水和腥味,同时增加香味。2、锅中烧油...……更多
气血虚多吃这5种食物,补气益血,温暖过冬天
...00克;土豆3个;洋葱1个;姜片3片;大葱1根;料酒适量;生抽适量;盐适量;糖适量;食用油适量;清水适量步骤:1.牛肉切块,土豆去皮切大块,洋葱切块,大葱切段备用。2.热锅凉油,将牛肉块煎至两面微黄,加入料酒去腥...……更多
这种食材,被誉为天然的“减脂菜”——那就是魔芋
... 主要食材:魔芋丝、木耳、胡萝卜、青椒、蒜末、盐、生抽具体做法:魔芋丝用开水焯一下,木耳泡发后撕成小片,胡萝卜和青椒切丝。锅中加少量油,放入蒜末爆香。加入木耳、胡萝卜丝和青椒丝,快速翻炒。加入魔芋丝,...……更多
牛肉富含蛋白质、维生素和氨基酸,适合中老年人和儿童食用
...的牛肉,大火翻炒几分钟,使牛肉均匀裹上糖色。再加入生抽酱油,炒匀后倒入煮牛肉的原汤,小火慢炖50分钟左右。最后加入土豆、胡萝卜等蔬菜一同炖煮,直到汤汁浓稠,出锅装盘即可。这道红烧牛肉颜色红亮,口感鲜嫩多...……更多
年末饕餮盛宴终极攻略:除夕夜年夜饭,4道菜谱大解析
...备用。同时,准备好所需的调料,如葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐等。接下来是烹饪环节。先将锅烧热,倒入适量的油,待油温升高后放入葱姜蒜爆香。然后放入鲤鱼块,两面煎至金黄色,煎的过程中不要翻动太频...……更多
冬天吃鱼,建议少吃草鱼和花鲢,多吃这4种鱼,肥美不腻又便宜
...带鱼材料:带鱼1条;姜片适量;葱段适量;料酒适量;生抽适量;白糖适量;盐适量;生粉适量;清水适量;食用油适量步骤:1.处理带鱼:将带鱼清洗干净,去除鳞片,用刀在鱼身两面各切2-3刀,然后用少许料酒和盐腌制片刻...……更多
猪蹄不仅是好吃解馋,重要的是还能强壮骨骼,补充胶原蛋白
...葱姜、干辣椒、桂皮、香叶、八角和干辣椒,烹入料酒、生抽、蚝油和老抽再次翻炒均匀,把调料味道炒出来。炒好后就倒进砂锅中,加入开水,盖上盖先大火煮开,再转小火继续炖一个半小时。5、炖的时候最好一次加够水,...……更多
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总觉得耳朵痒却又掏不出东西?医生:或提示这3种疾病,别大意!
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鲜黄花菜大量上市!越新鲜越危险!杭州人注意吃法……
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真的有女性最佳生育期吗?
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