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春节招待亲朋好友上档次的8道硬菜,最后一道绝了!
...丝;大蒜3瓣,切末;鸡高汤或清汤500毫升;盐适量;黑胡椒粉适量;橄榄油适量;新鲜香菜(或欧芹)适量,切末步骤:1.准备鳕鱼:鳕鱼块稍微解冻,用厨房纸巾擦干表面水分,撒上适量盐和黑胡椒粉,腌制片刻。2.热锅凉油...……更多
海南的黄灯笼椒,究竟有多辣
...,与其他嗜辣之地相比,甚至有过之而无不及。海南本地胡椒。 “鲜”字当头中国人吃辣椒至今约有400年历史,早先的如“芥”“韭”“姜”“花椒”等辣味蔬菜或调料,辣味相对温和,且多富有药性,多被古人当作养生之馔...……更多
遇到它别手软,因为它比羊肉好吃,比牛肉养人
...猪肚切开,切成粗条。锅中倒入少许油,油热放入姜丝和胡椒粒,炒出香味,然后加入切好的猪肚,煸炒一下。 3、接着倒入足够的开水,大火烧开,煮五分钟后,汤已经变白。将汤和猪肚一起倒入砂锅中,盖上盖子,大火烧开...……更多
猪肚汤是道美味的传统汤品,不仅味道鲜美,具有丰富的营养价值
...打开后,根据个人口味加入适量的味品,如枸杞、食盐和胡椒粉等。再次盖上锅盖,继续煮5分钟即可。一道美味的猪肚汤就制作完成了。辅料搭配增添口感 对于喜欢喝猪肚汤的朋友来说,可以根据个人口味选择搭配辅料。我们...……更多
不管有钱没钱,猪肚煲汤记得加1物,清肺止咳,补气养胃,别不懂
...,白果80克,红枣6个,米酒18克,姜片5片,食盐4克,白胡椒粉5克,纯净水适量【做法】猪肚清洗干净,先用淀粉抓匀,吸收掉表面的粘液洗净,再翻过来一样处理一遍,再用白米醋抓匀后清洗一遍,这一次是去除猪肚的腥臊味...……更多
年夜饭准备好了吗?快加上这几道,爽口不腻还好吃
...豆芽菜】绿豆芽半斤,花椒一小把,蒜末适量,盐少许,胡椒粉1克酱油1小勺,糖1小勺,醋1勺1,绿豆芽洗净沥干水备用2,烧开一锅清水,放入绿豆芽烫半分钟捞出备用3,热锅,锅内倒入适量的食用油,爆香蒜末和花椒4,熄火...……更多
清蒸鲈鱼,美味的清蒸鲈鱼做法,清脆爽口
...用料:鲈鱼一条、红椒少许、葱少许、姜少许、盐适量、胡椒粉少许、料酒少许、蒸鱼豉油适量;做法新鲜鲈鱼一条,清理干净内脏,鱼肚子处剪一个小口,洗净血水,切去背脊。鱼身切片,从腹部到背部均匀的切段,鱼腹相连...……更多
过新年上大菜,超级好吃的鸡鸭做法大全!你家餐桌上齐了吗?
...块,炒至断生,加板栗、料酒、盐、酱油、白糖、蚝油、胡椒粉、高汤3.小火烧15分钟,加味精调好口味。1.鸡腿洗净去骨,鸡腿肉用刀剁一下,皮肉相连,把肉切小块,加酱油.白糖.料酒.胡椒粉.淀粉腌片刻;2.青红椒洗净切块,葱姜蒜切...……更多
烟火中找爱
...萝卜削皮切大块放入沸水中,肉末用酱油、少许盐和糖、胡椒粉、水淀粉搅拌上劲,再用小勺子把肉馅挖成肉丸状丢入萝卜汤中,最后再丢入几片姜,盖上锅盖后中小火炖煮二十分钟。天色暗了下来,落地窗下闪烁着黑夜中的万...……更多
6道营养汤水做法,调养脾胃护阳气,全家都适合
...调味食用。二、艾草虾仁鸡蛋汤食材准备: 艾草 适量、胡椒粉 少量、生抽 1勺、香油适量、料酒1勺、鸡蛋2个、盐1小勺、姜片3片。 制作步骤:1、虾仁洗净,加入生抽,料酒和玉米淀粉腌制片刻;艾草取嫩叶用流动的水洗净,...……更多
“偷寿命”的3种早餐,鸡蛋排第一!常吃病魔缠身
...铲子慢慢的铲锅底,防止粘锅。开锅加一小勺盐,适量的胡椒粉,这样就可以出锅了。盛出一碗,在上面撒下香菜,就可以开始享用了。 这样做的西红柿疙瘩汤不仅疙瘩细腻均匀,口感好,而且味道也超级棒,快去试一下吧,...……更多
芦笋炒口蘑,香气四溢,口感鲜嫩,一尝难忘,美味无法自拔!
...,翻炒均匀,这是整个烹调过程的高潮时刻。步骤10:黑胡椒的细腻涂鸦出锅前,撒上少许现磨黑胡椒粉,如同涂鸦在画作上的点睛之笔,为整道菜品增添细腻的层次感。步骤11:香气四溢的终曲最终,这场芦笋炒口蘑的精致调...……更多
进入数九天,记得少吃生冷食物,多吃这5样,暖胃驱寒温暖过冬
...腿去骨去皮,鸡肉清洗干净,切成小块,再加入料酒、白胡椒粉、生抽抓拌均匀,腌制十五分钟。干香菇提前泡发,清洗干净,切成小丁。腊肠切小丁。毛豆、玉米粒洗净待用。还可以根据自己的喜好添加别的食材,比如土豆丁...……更多
这道菜既美味可口,又能够温暖腰部,促进血液循环
...炖煮,直至羊肉熟烂、白萝卜入味;最后,加入适量盐和胡椒粉,调味即可。这道菜既美味可口,又能够温暖腰部,促进血液循环,对于改善腰痛问题具有显著的效果。 虾皮炒鸡蛋是一道简单易做、富含蛋白质和微量元素的菜...……更多
猪肚则是一种高蛋白、低脂肪的食材,非常适合中老年人食用
...后加入调味料,再用慢火煮至豆腐入味。最后,撒上一些胡椒粉和葱花,即可享用这道鲜美的鱼头豆腐汤。这道汤汁浓郁鲜美,鱼头肉嫩滑爽,豆腐鲜嫩可口,令人回味无穷。 甲鱼汤——滋补养生的美味佳肴 甲鱼素有益寿养...……更多
雨水节气多吃这3种蔬菜,营养丰富,新鲜解油,减轻肠胃负担
...菜 1把、猪血300克、料酒少许、生抽1勺、白糖1小勺、白胡椒粉少许、姜末适量、蒜3瓣。步骤:1、将韭菜清洗干净切段,猪红切方块(厚度约一厘米),姜蒜切碎。2、水烧开,放一勺料酒,下猪红汆烫一下去除腥味,水开后1分...……更多
这些菜肴不仅营养丰富,而且美味可口,适合冬天食用
...用。接着将猪肚条和鸡块放入电压力锅中,加入红枣、白胡椒粒和姜片,并加入适量的清水,盖上盖子开始煲汤。煮好后根据个人口味加入适量的盐进行调味,即可食用。这道猪肚鸡汤汤色清澈,滋味香浓,既可以温暖身体,又...……更多
春燥:巧用时令野菜清火
...如果担心野菜寒凉,市民可以在烹饪时加入茴香、生姜、胡椒粉这类温辛的调料,既能保留野菜的药用效果,也能去其苦寒。此外,阴寒体质的人,如常拉肚子、手脚冰凉、口舌发黄的患者和老人儿童,则不适合长期吃这类苦寒...……更多
白及:收敛止血 消肿生肌
...卷柏20克,生姜20克,适量食盐、味精、葱花、花椒粉和胡椒粉。做法:卷柏研细粉,等分为6小包,备用。白及用清水冲洗去浮尘。猪肚洗净后切成寸半长方块,与洗净拍碎的生姜共入砂锅,注足清水,大火烧沸后去浮沫;改为...……更多
8道好吃的蒸菜,颜值高、味道好、营养足
...放入碗中备用。3、排骨里面加入一小勺食用盐,白糖,胡椒粉增香,蚝油提鲜,抓拌均匀,再加入一勺淀粉,一点芝麻香油抓匀。再把姜蒜末,小米辣全部加进来,再一次抓拌均匀。4、把腌好的排骨放到莲藕上面,全部摆放整...……更多
家庭版佛跳墙,让你真正体验到它的独特魅力
...片、大葱段、蒜瓣等调料食材。4.糖、酱油、料酒、盐、胡椒粉等调味料。二、制作高汤1.将准备好的肉类食材洗净,切成小块,放入开水中焯水,捞出沥干水分备用。2.将焯水后的肉类食材放入锅中,加入足够的水,放入姜片、...……更多
藏在身边的“补肾猛将”,建议中老年:每天换着吃,补肾健脾胃高
...麻油爆炒猪腰子所需食材:猪腰子、洋葱、生姜、食盐、胡椒粉、酱油、食用油、麻油、葱段做法步骤:1、准备一对猪腰子,用清水将它们洗净。洗净后的猪腰子放在案板上,用刀将其对半切开。切开后就可以看到里面有一些...……更多
美院艺术家们也迷这道“强盗炒”黄牛肉
...白奶白,没有一丝一毫土腥味。上桌时,别急,撒一点白胡椒,立马升华。青番茄炒腊肉,小清新遇上老腊肉,氨基酸与维生素的交响。青番茄微酸,切得很薄,其实厚一点会更好。白苦瓜、青番茄都是开化特色。一定要雪菜炒...……更多
想让孩子长更高,还得多吃这肉,分享3种做法,孩子的最爱!
...饼】主要食材:牛肉,洋葱,生菜。 调味料:食盐,黑胡椒粉,喜欢芥末的可以撒上芥末。操作步骤:1,牛肉洗净后切块,再剁成肉末,加入食盐和胡椒粉调匀后,放入汉堡肉饼模子里,压实抹平后脱模备用。2,然后放入烤...……更多
春天宁可不吃肉也要吃这5种“高锌”菜,增体质,身体健康少生病
...、香叶:适量;料酒:适量;生抽、老抽:适量;盐、白胡椒粉:适量;清水:适量做法步骤:1.将牛腩洗净,切成块状,用开水焯一下,去除血水和杂质,捞出备用。2.腐竹用温水泡软后切成段状备用。3.热锅凉油,放入葱姜蒜...……更多
芋头好吃又营养,医生提醒:这“4类人”尽量少吃,不懂别乱吃
...头蒸排骨】准备排骨、芋头、淀粉、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、食用油、食盐、豆豉、生姜。1、排骨剁成块,放入清水里泡1个小时,去除血水后洗干净,沥干水分放入大碗中。切一些葱段、姜片放入排骨中,再加入料酒、生...……更多
...:鲫鱼4条,萝卜半个,小葱香菜一把,姜一块,盐5克,胡椒粉一小勺,烹调油适量做法:1.将鱼下锅,初下锅不要动鱼,稍煎后晃动锅子,鱼不会粘锅;2.煎好的鱼出锅,4条鱼分两次煎的;3.鱼全都煎好后,往锅中加上热水,记...……更多
...助火之品及油煎熏烤之物,如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海鱼、虾、蟹各种海鲜发物、牛、羊、狗、鹅肉类等。小满时节,万物繁茂,生长最旺盛,人体的生理活动也处于最旺盛的...……更多
...肉、干烧大黄鱼、手工片制烤鸭、佛跳墙、蒙古牛大骨、胡椒猪肚鸡、瑞兔生肖馍、花椒鸡…… 上述预制菜在食材方面均较平时的“简装”版有所提升,主打精致二字。其中不乏深海老花胶、走地玉米鸡、东海干鲍、深海海参...……更多
记得多吃这6种“千金菜”,阳气足脾胃好,家人更安康
...、鸡蛋 2个、生抽 2勺、老抽 1勺、盐 1小勺、糖 1小勺、胡椒粉 少许、大蒜 适量。步骤做法:1、新鲜的猪肉剁成肉泥,加胡椒粉和盐搅拌后,静置10分钟;芹菜去掉叶子洗净,也切成碎末。2、锅中放适量花生油,油微热倒入蛋...……更多
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本文转自:人民网-河北频道在香河县蒋辛屯镇,工人在采收秀珍菇。陈宏儒摄近年来,河北省香河县加快调整农业产业结构,大力发展设施农业
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