• 我的订阅
  • 头条热搜
这家烧鸡作坊真壮观,每年只休息一天半,食客:三天不吃就馋得慌
这家烧鸡作坊真壮观,每年只休息一天半,食客:三天不吃就馋得慌。美食的种类是很多的,无论是素食还是肉食,都是有各自的特色的。对于一些人来说,也许他们不喜欢吃肉,特别的喜欢吃一些素类食物,但是有一些人他...……更多
解密舌尖上的诱惑:一碗口水鸡的魔力
...,我们今天要聊的就是那道让无数人欲罢不能的美味——口水鸡!想象一下,当你第一次遇见它的场景。盘子里躺着一只色泽诱人的鸡,金黄的皮肤上覆盖着一层红艳艳的油亮酱汁,香气扑鼻而来,勾起你强烈的食欲。这哪里是...……更多
...:平凉日报□本报记者司磊 胡继万当前,静宁县“静宁烧鸡”“静宁大饼”两大产业通过“出城入园”项目,全面完成转型升级,彻底改变了“家家点火、户户冒烟”的传统生产经营模式。“静宁烧鸡”“静宁大饼”生产经营...……更多
中国最好吃的6种烧鸡,肉质鲜嫩又多汁,味道浓郁,你吃过几种?
...历史底蕴而备受食客青睐的佳肴,便是享有盛誉的“中国烧鸡”。烧鸡的起源可追溯到春秋战国之际,那时,人们已懂得运用炭火烘烤鸡肉,旨在优化其质地并丰富其口感。随着时间的推移,至唐宋时代,烧鸡的制作技艺已臻于...……更多
一锅烧鸡满城香
本文转自:嘉兴日报一锅烧鸡满城香秀洲这口老味道,好吃到心坎里! ■文 姚雨婷 摄 孙奕晨 整理 张佳丽美食,为人间烟火与岁月积淀的精华,是漫漫岁月中不断改进完善的成果。烧鸡作为一种风味美食,一直深受秀洲人的...……更多
全国哪里的烧鸡最好吃?中国四大名鸡,你吃过哪几种?
全国哪里的烧鸡最好吃?中国四大名鸡,你吃过哪几种?在中国的美食文化中,烧鸡是一道深受人们喜爱的传统佳肴。各地的烧鸡风味各异,各有特色。其中,河南道口烧鸡、德州扒鸡、符离集烧鸡和沟帮子熏鸡被誉为中国的...……更多
口水鸡秘籍大公开!麻辣鲜香,让你欲罢不能!
口水鸡是四川省达州市的一道传统名菜,属于川菜,该菜品佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身,有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。这道菜不仅色泽诱人,而且口感层次丰富,让人一吃就停不下来。今天,就让我...……更多
史口烧鸡荣登全国预制菜争霸赛“十佳预制菜美味榜”
...霸赛》启动仪式暨山东分赛区活动在单县举行,东营史口烧鸡荣登2023年全国预制菜争霸赛“十佳预制菜美味榜”。据悉,本次大赛总共有83道菜品参赛,来自全国78家企业。从还原度、健康性、方便性、特色性等维度进行评价,...……更多
四川乐山的特色小吃推荐,个个都是当地人的心头爱,看着都流口水
...也堪称一绝。这道充满川味的美食,以其麻辣鲜香而广受食客喜爱。精选的鸡肉经过精心烹制,口感鲜嫩多汁,再搭配上麻辣鲜香的调料和丰富多彩的配菜,每一口都是舌尖上的极致享受。那种麻辣与鲜香交织的滋味,让人欲罢...……更多
做口水鸡的小窍门,用这个方法做入味又鲜嫩多汁
说起川菜就不得不提口水鸡了,无论是家常菜,还是摆酒席,还是下馆子口水鸡的出镜率都杠杠的。作为一道集麻辣鲜香嫩爽与一身的的口水鸡,可以算得上是开胃凉菜了,大人小孩都是很爱吃的。今天就教大家一些小窍门吧...……更多
道口烧鸡,是河南滑县道口镇的传统名菜,历史悠久,风味独特
道口烧鸡是河南滑县道口镇的传统名菜,历史悠久,风味独特,备受食客喜爱。道口烧鸡之所以美味,与其独特的制作工艺和选材密不可分。下面,我将为您详细介绍道口烧鸡的正宗家常做法,让您在家也能品尝到地道的道口...……更多
鸡肉肥美满口香,符离烧鸡香飘千里
...习记者 王珮琪“大火车开到了符离集,符离集端出的是烧鸡。”一曲独属于宿州市的《烧鸡歌》回荡在耳边,同时也向世人缓缓展开了一幅上世纪六七十年代,旅客乘着绿皮火车抵达符离集火车站购买符离集烧鸡的历史画卷。...……更多
...员偶然在杏林湾一待建项目工地发现国家二级保护鸟类紫水鸡,迅速引起国内鸟类研究者关注。此后,厦门观鸟协会秘书长陈志鸿、总干事朱敬恩等民进会员在该区域短短4个月就记录了38种包括国家二级保护动物黑鸢、红隼、栗...……更多
浩月丨卓芸:来碗潼南凉粉
...个放佐料收钱,从旭日东升忙到夕阳西下,不需要吆喝,食客也会围上来,“给我来一碗,给我来两碗……”他们应接不暇,食客也络绎不绝。有的坐在小木凳上,有的站在一旁,还有打包带走的。八十年代末,凉粉不贵,从两...……更多
浙江女孩去河南旅游,吃了四道菜,结账时惊呼:这是现在的物价?
...尝了尝当地的烩面,才感受到了正宗的味道。第二道道口烧鸡 清朝嘉庆年间就出现了道口烧鸡的历史,它的色泽鲜艳,入口软烂,形状酷似元宝形状,寓意也很不错,烧鸡就要趁热吃。第三道黄河大鲤鱼鲤鱼或用红烧或者清蒸...……更多
...了草柳编等非遗产品加工、制作、销售一体化发展。史口烧鸡是山东省“齐鲁名吃”和东营市第五批非物质文化遗产。史口镇在2022年6月16日召开了史口烧鸡协会第一届会员代表大会,35家烧鸡经营业主入会成为协会会员。史口烧...……更多
赠冬蜜、馋“蜜”食:广东台山人的冬日情怀
...有烧味档,每天新鲜出炉的蜜汁叉烧、蜜汁烧排骨、蜜汁烧鸡翼、烧鹅、烧猪肉等供应堂食或外卖。“在香港街头烧味档,虽随时可买到叉烧,但我吃过最好吃、至今回味无穷的叉烧,是台山台城乐兴餐厅出品的蜜汁肥叉烧。它...……更多
“宝堰味道”香飘万里
...宝堰镇一带的乡间菜品“菜花甲鱼”等美食,再一次迎来食客大潮。“长知识了,现在才知道‘菜花甲鱼’是油菜花盛开时节烧制的甲鱼。跟常见的红烧甲鱼不同,这道清蒸童子鳖肉嫩鲜美,听说是老板独创的烹制方式,味道确...……更多
四川荣县美食、茶、陶亮相2024香港美食博览
...方特色及城市文化。期间,荣县美食以荣州麻辣鸡、荣州烧鸡公等冷吃系列预制菜产品为主参展,通过极具荣县特色的美食对外推介荣县。自贡市春兰茶业有限公司携雀舌、雪芽、飘雪、四季系列,与荣县土陶创意园“荣州陶”...……更多
春节手脚不忙乱,这3道凉菜提前做好,切一切就上桌,省事又好吃
...时切成薄片,将牛肉片蘸上拌好的调料,即可食用。三.口水鸡,寓意:大吉大利口水鸡是一道以鸡肉为主料,配以香辣的调料制成的川菜,其麻辣鲜香的口感让人回味无穷。在春节这个欢庆的日子里,吃上一口口水鸡,象征着...……更多
济宁GO好吃丨济宁美食打卡攻略来了!每一道都是“心头爱”
...蒸或腌制,每种做法都有独特的风味。微山湖大闸蟹马集烧鸡选用优质农家散养鸡,配上二十多种中药材大料,精心腌制、慢火烤炙,外皮金黄,香气四溢,每一口都是对传统工艺的致敬。马集烧鸡此时的夜宵摊,又是另一番江...……更多
八一有缘鳝段 | 用心让好味道与食客结缘
...流水般一气呵成。老板完全不担心顾客参观开放的厨房,食客坐在座位上就可以看到从杀鳝到出菜的全过程。大拇指粗细的鳝段搭配着葱白尖椒端上餐桌,仅一眼就让人食指大动。油酥过后渗透着料汁的鳝段刚一入口,泡椒的香...……更多
今天,就让我们一起走进洛阳,探寻那些令人垂涎欲滴的美食佳肴
...,汤底醇厚浓郁,牛肉鲜嫩多汁,让人回味无穷。而洛阳烧鸡则是一道色香味俱佳的传统名菜,选用土鸡,经过腌制、油炸、炖煮等多道工序,鸡肉鲜嫩多汁,香气四溢,让人一吃难忘。此外,洛阳的锅贴、不翻汤、浆面条等小...……更多
品尝川菜,仿佛能品味到幸福的味道,让人流连忘返
...多变,以其独特的鲜、香、麻、辣、醇、浓为特点,深受食客喜爱。品尝川菜,仿佛能品味到幸福的味道,让人流连忘返。东坡肘子,一道历史悠久的中华美食,源自宋代文人苏东坡的创意。这道菜以其独特的烹饪工艺和口感赢...……更多
马上去!菏泽这几条宝藏小街,好吃又好拍!
...奶水果捞、万人迷薯条……这些美味,无声地撩拨着过往食客们的胃。05= 香格里拉美食街 = @蕾蕾想吃火锅了?想吃烧烤了?菏泽香格里拉美食街可能是最适合你的地方。无论白天夜晚,总是车水马龙,夜间景色更是流光溢彩,...……更多
湖北的六大怪菜,都是当地人的心头爱!
...到不适。炸鸡的脚部湖北菜中的一道独具特色的美食便是烧鸡脚。以新鲜鸡脚为原料,经过精心烧制而成,呈现出诱人的红亮色泽,口感鲜美绵软,堪称是一道传统佳肴,风味浓郁,令人回味无穷。烧烤鸡脚的独特之处在于口感...……更多
京鲁菜如何传承发展?“进三步退两步”| 访北京瑰丽酒店行政总厨张少刚
...菜,千年后可为阳春白雪亦可是下里巴人;肝膏汤、口蘑烧鸡趾、枣泥山药糕,一道道古籍中的菜品,重新拥有了鲜活的“生命”。在奇石假山、亭台楼阁之间,北京瑰丽酒店行政总厨张少刚正在研究着地道的京鲁菜。张少刚于...……更多
...老人怎么讲究地吃鸡。”刘金柱是天津市东丽区骆驼房子烧鸡的非遗传承人。在天津供销社供销大集上,他和团队搭起直播平台,将原骆驼房子村的美食带给全国食客。大集上,百余家农民专业合作社带来天津供销系统的千种优...……更多
沈阳特色美食排行榜:探寻东北美食之都的饕餮盛宴,不可错的佳肴
...还有熘肝尖、马家烧麦、杨家吊炉饼、康平羊汤、张久礼烧鸡、西塔大冷面等特色美食。每一种都有其独特的风味和故事,让人流连忘返。然而,在沈阳的美食世界中,也存在一些争议。有人认为沈阳的美食过于重油重盐,不利...……更多
广州“味蕾游”和老字号火了
...因此,五一假期他们会增加日常烧烤品类销售量较好的炭烧鸡中翅、炭烤生蚝等餐品主食材的备货量。西贝莜面村有关负责人告诉记者,其招牌菜“羊肉串”近期销量明显增长,不同于淄博烧烤是用烤好的小饼卷着小葱和烤肉吃...……更多
更多关于健康的资讯:
血糖高不高,脚会说实话?医生:若没4种异常,血糖或算平稳
陈大哥退休前是一位热爱运动的健身教练,他常年保持着健身的习惯,对自己的身体状态充满自信。但最近他常常感觉自己的脚部出现偶尔的刺痛感
2024-09-24 00:05:00
新研究!这类肉每天多吃一口,糖尿病、心脏病风险会增加
刘大爷今年75岁,平常身体很硬朗,经常看见在小区里散步、下棋,比同龄人看起来年轻不少。但半年前,刘大爷突然被查出高血脂
2024-09-24 00:43:00
为啥中国脑梗死患者越来越多?厨房里的3种调料滥用或是“帮凶”
张大爷以一手好厨艺闻名乡里,他尤其擅长制作各种腌肉,并且对腌肉有着近乎痴迷的喜爱,几乎每顿饭都离不开它。但是,正是这种偏爱
2024-09-24 00:51:00
28岁老婆出差回来后说我不行,非要带我割包皮,我该怎么办?
“我老婆今年28岁,都说女人30岁如狼似虎还真没错!天天都被拉上干活,我力不从心的时候,她还直接喂药。她前几天公司安排出差
2024-09-24 01:17:00
大脑老化前10年,手和脚都会发出信号!很多人都忽视了!
张大爷是个退休老师,平时爱好打打太极拳,下下棋。最近他发现自己打太极的时候,手没那么有劲了,动作也变得有点笨。那天我在公园里看见他
2024-09-24 01:27:00
大三男生割包皮被索要巨额手术费,医生:不花钱无法根治
“不知道为啥,我这几天下面总是痒痒的,去医院医生提出手术才能根治。我人还在手术室躺着,医生狮子大开口要15000,不给钱就不让我下来……” “割个包皮你问我要15000
2024-09-24 01:33:00
临终前“回光返照”时老人会看到什么?70岁父亲死前的一个动作,让子女直呼后
“老人真的能预知死亡吗?我爸昨天突然去世了。死前一晚他突然反常,原本滴酒不沾的人,一下子喝了好几瓶,还说要去找我妈,可我妈都去世10年了啊……第二天一早
2024-09-24 01:37:00
9月22日,贵州凯里酸汤文旅特色美食应用全国专项赛在凯里市举行,来自新疆、四川等地的16个团队150名选手,使用凯里酸汤底料
2024-09-24 06:18:00
老人因胆道结石七度手术 根源出在爱喝浓茶这个习惯上
73岁的王大伯(化名)大半生都在与胆道结石作斗争,数十年来经历七次手术,七旬之际还挨了一刀。最近一次就诊中,医生详细了解病史发现
2024-09-24 06:54:00
吃了河边采来的“美味”,八人中毒进医院 医生再次提醒:切勿采食野生菌菇类
台风天带来的几场大雨过后,绿化带、草坪、河边……各种蘑菇开始疯狂冒头,上周六,厨师出身的陈师傅(化名)见到河边长出了蘑菇眼前一亮
2024-09-24 06:54:00
甘肃庄浪:“蔬”写高原致富经
本文转自:人民日报海外版本报记者 杨子岩《 人民日报海外版 》( 2024年09月24日 第 02 版)甘肃省庄浪县水洛河流域食用菌产业园内
2024-09-24 04:44:00
相信我,看完这5条茶叶知识科普,你离会喝茶更近一步
爱喝茶的朋友们,在日常生活中是否也常关注到与茶叶有关的讯息?在资讯繁杂,茶叶信息获取便捷的现今,一不小心就容易收到未经验证的虚假消息
2024-09-23 20:08:00
吃哪种食物最能“抗饿”?这4种强饱腹感食物,能让你瘦得更快
一直都说饱腹感,可你真的知道它指的是什么吗?可能很多人对它都不陌生,却不清楚它到底是谁?饱腹感:主要分为两种,一种为人们进食后有强烈的饱腹感
2024-09-23 20:09:00
耳朵进水了怎么办?千万不能不管,小心诱发耳部问题
你有没有耳朵进水的体验?感觉耳朵里一直响,好像有海浪翻滚的声音,也听不清别人说话,太影响日常生活了。有时候游泳,耳塞没戴好
2024-09-23 20:09:00
隔夜米饭还能吃吗?好多人都不懂,别不在意,为家人健康看看
随着生活节奏的不断加快,隔夜饭菜成了不少人的常见选择。而其中,隔夜米饭更是家庭中常见的“救命”食材。人们认为隔夜米饭只需要加热一下就可以继续食用
2024-09-23 20:09:00