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羊排怎么做好吃?教你做孜然烤羊排,年夜饭多添一道硬菜
食材:羊排,白胡椒粒,盐,孜然粉,孜然,橄榄油。羊排先放热水中焯一下,再洗净表面浮沫。电压锅,冷锅冷水,放入焯过的羊排,加盐,料酒,一把白胡椒粒。设排骨档,上汽30分钟。若是普通高压锅,上汽后20至30分钟。...……更多
香酥烤羊排,一道美味可口的传统菜肴,外皮酥脆,内部鲜嫩多汁
香酥烤羊排,一道美味可口的传统菜肴,外皮酥脆,内部鲜嫩多汁。现在,我们制作这道酥脆可口的美味!用料:新鲜羊排700-1000克、洋葱1个、料酒30毫升、蚝油30毫升、盐6克、孜然粉10克、辣椒粉5克、黑胡椒适量、生抽50毫升...……更多
冬天,外行人吃猪肉,内行人专吃它,驱寒暖胃营养高,别不懂吃!
...美味可口、色香味俱佳的冬季美食。推荐食谱三:【孜然烤羊排】如果你喜欢一些更加独特的口味,孜然烤羊排绝对是你的不二选择。这道菜肴将羊肉的鲜嫩与孜然的香辣完美融合,带给你一种全新的美味体验。准备食材:羊排...……更多
眼下最该吃的肉类就是它,补肝明目,增强抵抗力,全家老少都爱吃
...们最常见的吃法就是红烧或者炖汤了,今天我要分享的是烤羊排的做法,按照我这个方法烤出来的羊排,又香又嫩汁水足,而且还特别的入味,最重要的一点是做法超简单,厨房新手以一学也能会,想吃的赶紧试试吧!烤羊排1...……更多
烤羊排作为一道美味佳肴,深受人们的喜爱
烤羊排作为一道美味佳肴,深受人们的喜爱。其独特的口感和香气让人回味无穷。下面,我将为大家详细介绍烤羊排的腌制方法和配料,帮助大家在家中也能轻松制作出美味的烤羊排。**一、腌制方法**1.**准备羊排**:首先,选...……更多
7月吃一肉,不用开药方!一护阳、二健脾、三祛湿、四排汗排毒
...许水继续翻炒,放入适量的蚝油收汁,关火出锅~ 五、烤羊排食材:羊排、淀粉、蚝油、洋葱、孜然粒、辣椒面、白芝麻做法:1、羊排整块或剁开,浸泡2至3小时泡出血水,沥干水分后再用厨房纸蘸干表面水分,羊排表面有水...……更多
识货人士专门挑选的4个羊肉部位,全都是羊身上的宝贝
...食。羊肉一入锅,很快就变了颜色,吃起来既嫩又鲜美。烤羊肉:把羊肉切成合适的大小,抹上一些调料,然后烤或者煎一下。这样烤出来的羊肉外面有一层脆脆的焦皮,里面还很嫩滑多汁。炒羊肉:羊肉还可以切成丝或者片,...……更多
教你做年夜饭 | 三亚国宴名厨陈德杰:三“羊”开泰迎新春 盐焗东山羊里品年味
编者按年味最浓郁莫过于年夜饭了,在这个特别的日子里,家家户户都在为年夜饭做准备,厨房里弥漫着浓郁的年味和幸福的气息。年夜饭上传统菜肴是不可或缺的选择,你的年夜饭菜谱列好了吗?别慌,由三亚市人民政府、...……更多
冬至后必吃这菜!蛋白质是牛奶的12倍,随手一炖,暖胃驱寒又补
...品尝这道美味,迎接冬季的挑战吧! 推荐食谱一:蜜汁烤羊排蜜汁烤羊排是一道口感丰富、味道独特的美食。羊排本身肉质鲜嫩,加上蜜汁的甜香,既滋补又美味。这道菜不仅营养价值高,还非常适合家庭聚会时制作。主要食...……更多
木炭烤羊排能有多好吃?滋滋冒油,嘎嘎香!
木炭烤羊排,这不仅仅是一道菜,更是一种味觉与情感的交融,一次味蕾与记忆的邂逅。在寒冷的冬夜,一家人围坐在火炉旁,享受着木炭烤羊排带来的温暖与美味,那种滋味,足以让人回味无穷。羊排,是羊肉中的精华部分...……更多
苏辙的年夜饭
...”第四道是鸡,取“大吉大利”之意,千年之后,我们的年夜饭仍然不能没有它。第五道是兔,当时人们互相馈赠的年货中,除了大鲤鱼,还有“发笼双兔卧”,可见兔肉也是很流行的一道年夜菜。至于烹调方法,用的还是川式...……更多
冬季多吃这种肉,抗寒保暖,提高身体免疫力
...味可口的羊肉炖萝卜,为家人提供一顿温暖的美味大餐。烤羊肉烤羊肉是一道美味独特的烤肉菜品,其独特的风味和香气常常能够让人食欲大增。下面我将为您详细介绍一下烤羊肉的具体做法以及一些温馨提示。烤羊肉的具体做...……更多
肉类美食大荟萃,海鲜佳肴齐争锋,让您在美食的世界中尽情遨游
...腾腾的牛肉丸子汤,简直美滋滋!羊肉菜品:您可以试试烤羊排、炖羊肉,用孜然调味的孜然羊肉也是不可错过的美食。还有炒羊肉和香喷喷的烤羊肉串,都是不错的选择呢!鸡肉菜品:宫保鸡丁、炒鸡块、煮鸡块、还有香嫩的...……更多
冬日暖阳美味盛宴:烤羊小腿,比炖汤更诱人,让你秒变烧烤大师!
...的美味佳肴!今天就给大家介绍一道霸气侧漏的美食——烤羊小腿,保准让各位看官看得是口水直流,吃得是酣畅淋漓。**一、食材详细清单**1.主料:羊小腿2-3根。2.辅料:盐、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、植物油、料酒、生抽、...……更多
今年羊肉价最低只有高峰期一半,过去长卖长火的这笔生意该怎么做?
过去多年里,立冬节前过后,街头巷尾的烤全羊、烤羊腿等店面就开始火爆,生鲜市场上的羊肉羊排也卖得“飞起”。然而,从今年10月羊肉初露市场时开始,价格就开启了“低位滑行”模式,最便宜时几乎只有高峰期价格的一...……更多
万里飘香嘉峪关
...间烟火,有道是除了羊毛不能烤,浑身都是宝。除了整只烤羊外,还有羊肝、羊肚、羊头肉、羊排、羊腿、羊腰子、羊脆骨、羊骨髓、羊筋、羊皮、羊蹄、羊脑、馕坑肉……,搭配上萝卜皮、凉拌黄瓜、面筋菠菜等各式凉菜,堪...……更多
冬天适当吃一些羊肉能健脾温中、补肾壮阳、祛寒保暖、增强免疫力
...又解馋,贵也要舍得吃,羊排除了煮汤,还可以用烤箱做烤羊排,别提多香了,想想就流口水了,大家喜欢吃羊排吗?最喜欢羊排的哪种做法? ……更多
...图口感吃不熟的羊肉,小料中盐的含量比较高,要少吃。烤羊肉串味道鲜美,广得人们的喜爱,但在烤的过程中会产生一些有害健康的物质,不宜经常吃。酥羊肉虽然可口,但能量较高,最好少吃。另外,有些人爱吃羊脑、羊杂...……更多
舌尖上的新疆兵团:“黄金烤肉”在传承中铺就致富路
...传统名菜“粉蒸肉”一样的美食——由玉米面包裹的馕坑烤羊肉。这款用炉火烤制的“黄金烤肉”,得到民众的喜爱。地处塔克拉玛干沙漠边缘的皮山农场属暖温带干旱荒漠性气候,羊肉是民众一年四季不可或缺的食物,不同季...……更多
这个春节,宵夜怎么少得了徐州烧烤呢!
...串外,在徐州,羊身上的任何部位皆可拿来烧烤。羊眼、羊排、羊腰、羊球、羊尾……这些听起来让人眉头一紧的部位,却能收获让人意想不到的美味。在徐州的大街小巷中,烧烤店占据半壁江山,谁家楼下没三两家烧烤店,说...……更多
天冷了,5道炖菜收藏好,香而不腻营养足,软烂入味易消化,真香
...口感,鲜美又解腻,简直是美味极了! 第五道菜:香炖羊排萝卜萝卜冬天吃,姜夏天尝,冬天里的萝卜,真的是鲜美又营养。咱们再把营养满满的羊排和萝卜一起炖,那个味道,真的是香得不得了!就这么简单一炖,就是一道...……更多
男人的“加油站”公开了,强精养肾,年过50岁使劲吃,越吃越男人
...人口味加适量盐,生抽,老抽。三、羊肉推荐食谱:孜然羊排食材:羊排3斤、大葱、姜片、白芷、白豆蔻、白胡椒、花椒、孜然、白芝麻、辣椒粉、洋葱、彩椒、香菜、生抽做法:1、羊排洗净,切成小块;大葱切段;洋葱、彩...……更多
中国北疆内蒙古年夜饭上线 预制菜成“新宠”
...统的“八大碗”。张林虎摄(新春走基层)中国北疆内蒙古年夜饭上线 预制菜成“新宠”中新网呼和浩特1月16日电 题:中国北疆内蒙古年夜饭上线 预制菜成“新宠”中新网记者 张林虎年夜饭,是中国人一年中最重要的一顿饭。一...……更多
5道炖菜收藏好,每天换着花样做,好吃不上火,太香了
...花点缀一下,这样一道简单又好吃的南瓜菜就做好了!【羊排炖萝卜】: 秋天来了,天气逐渐转凉,这时候吃点羊肉真是再合适不过了。羊肉性温,吃了对身体好,能够补气、驱寒、暖胃,还能健脾。把羊肉和萝卜一起炖,既...……更多
晋食汇:三晋美食 汇聚一堂
...这两天,店长李娟忙得不亦乐乎,“酱油醋罗非鱼、大同烤羊排、雁北羊肉烩莜面鱼鱼等‘硬菜’特别受欢迎。”做餐饮,最重要的就是好口味。“不瞒你说,我就是专门来吃烤羊排的。”包间里,在太原工作多年的宋先生夹起...……更多
小寒将至,寒冷冬季吃这种食物驱寒耐冻,增强身体抗寒冷能力
...体抗寒冷能力。羊肉很多朋友都喜欢吃,很多人都喜欢吃烤羊肉串儿,除了羊肉串,羊肉汤、羊肉火锅都是不错的吃法,今天大家分享一款孜然羊肉的家常做法,在家也能做出烧烤店的味道,不腥不酸,外焦里嫩,干香有嚼劲,...……更多
孜然羊肉,以其独特的口感和风味成为了人们餐桌上的佳肴
孜然羊肉是一道色香味俱佳的传统中华美食,以其独特的口感和风味深受人们喜爱。下面,我将详细介绍孜然羊肉的做法,帮助大家在家中也能轻松制作出这道美味佳肴。**所需材料**:1.羊肉:500克,洗净并切成薄片。2.孜然粉...……更多
新春走基层| 宁夏:“专属”味道,让年味“食”足
...鲜美且营养”著称。“盐池滩羊”是国家地理标志产品。年夜饭上,一盘手抓羊肉,即可治愈乡愁。图为宁夏羊排。中国经济网记者郭文培摄中国经济网中卫1月31日讯(记者 郭文培) 过年吃什么?北京人少不了烤鸭、四川人少...……更多
解馋味美的孜然羊肉粒,滋补又下饭,吃了一次还想吃
解馋味美的孜然羊肉粒,滋补又下饭,吃了一次还想吃孜然羊肉粒,一道融合了羊肉的醇厚口感和孜然独特香味的经典美食,其外酥里嫩,味道鲜美,令人回味无穷。这道菜的主料为羊肉,经过腌制、炸制和炒制后,搭配孜然...……更多
天冷多喝羊肉,教你清炖羊排烹饪秘诀,一锅清水一扇羊排一把盐!
...腾腾的汤的最佳时机,而羊肉作为冬季滋补佳品的代表,羊排更是其中的佼佼者。如何做出一道汤鲜肉香的清炖羊排呢?其实非常简单!只需要一锅清水、一扇羊排、一把盐,即可轻松搞定!这道清炖羊排不仅营养美味,而且制...……更多
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【天眼问医】关于胰腺癌的那些事儿,专家跟你聊聊……
近日,36岁的宁波男子朱先生因皮肤发黄,被确诊为胰腺癌晚期的消息震惊了很多人,被称为“癌中之王”的胰腺癌也因此再次进入大众视野
2025-01-02 02:35:00
兼容并包的陕菜味韵
本文转自:人民日报海外版本报记者 龚仕建《人民日报海外版》(2025年01月02日第 10 版)陕西丰富的历史传统和地理多样性共同孕育了其兼容并包的美食文化
2025-01-02 05:00:00
引一渠清水  灌一方良田
本文转自:人民日报重庆高新区巴福镇建设绿色低碳灌溉系统引一渠清水  灌一方良田本报记者 刘新吾《人民日报》(2025年01月02日第 10 版)在重庆高新区巴福镇钟鹤村
2025-01-02 05:40:00
田里长出“致富菇”(帮扶县驻村手记)
本文转自:人民日报河南虞城县郭楼村发展特色种植业——田里长出“致富菇”(帮扶县驻村手记)刘泽溪 石青川《人民日报》(2025年01月02日第 07 版)“颜色发白”“闻起来味道不
2025-01-02 05:42:00
千年馍味 香飘四海(品味中国·陕西馆)
本文转自:人民日报海外版陕西肉夹馍从传统产业成长为标准化、品牌化、规模化的地方特色产业千年馍味 香飘四海(品味中国·陕西馆)本报记者 龚仕建图①
2025-01-02 05:53:00
缙云丨徐光惠:父亲的锅巴鲫鱼
父亲的锅巴鲫鱼文/徐光惠在人的一生中,总有一些记忆珍藏于心,总有一种味道让你魂牵梦萦。我出生在一个山清水秀的小山村,村边有一条河
2025-01-02 06:45:00
失眠到哪种程度需要看医生?
失眠是一种常见的睡眠障碍,当失眠问题严重到一定程度时,就需要考虑寻求医生的帮助。以下是判断失眠是否需要就医的一些标准:一
2025-01-01 14:09:00
19岁的小淳遭遇校园欺凌,父母打骂式教育,终于是“病了”!
小淳是一名19岁的女孩,从小接受的是“打击式”家庭教育,父母总是对其批评、打骂,还经常在她面前吵架。这种环境导致小淳的性格变得自卑
2025-01-01 14:09:00
双相情感障碍的两种状态,你被双面人生折磨了多久?
双相情感障碍常常让患者在极端的情绪波动中挣扎,仿佛被双面人生所折磨。这种障碍的两种状态——躁狂与抑郁,如同昼夜交替,让人在兴奋与绝望之间徘徊
2025-01-01 14:10:00
抑郁症如何影响疲劳跟缺乏精力?
抑郁症对疲劳和缺乏精力的影响是多方面的,涉及生理、心理和社会功能等多个层面。一、生理层面1. 神经递质分泌紊乱:抑郁症患者的脑内神经递质分泌会出现紊乱
2025-01-01 14:11:00
45岁李某职场中狂躁发作,自己控制不了,场面一度失控!
患者李某,男性,45岁,某公司员工。近期,李某的家人和同事都注意到他的行为变得异常。李某开始表现出极高的兴奋度,说话语速加快
2025-01-01 14:11:00
强迫症对日常生活造成哪些影响?
强迫症是一种复杂的心理疾病,其特点为反复出现、难以控制的强迫思维和强迫行为。这些强迫性的症状不仅给患者带来巨大的心理压力
2025-01-01 14:12:00
全职妈妈重度抑郁,是妈妈更是你自己,重生之路已开启
张女士是一位全职妈妈,在生育后逐渐出现了情绪低落、兴趣减退、失眠、食欲下降等症状。这些症状严重影响了她的日常生活和与家人的关系
2025-01-01 14:13:00
工作压力大造成的失眠,找对方法治疗,很快恢复原有状态
张女士,45岁,是一名公司中层管理人员。近一年来,她发现自己的睡眠质量严重下降,常常在夜深人静时辗转反侧,难以入睡。即使勉强入睡
2025-01-01 14:14:00
抑郁症患者每天都害怕什么事情?
李女士,35岁,是一位职场女性,拥有稳定的工作和幸福的家庭。然而,近一年来,她逐渐陷入了情绪低落、兴趣丧失的困境。起初
2025-01-01 14:15:00