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羊排怎么做好吃?教你做孜然烤羊排,年夜饭多添一道硬菜
食材:羊排,白胡椒粒,盐,孜然粉,孜然,橄榄油。羊排先放热水中焯一下,再洗净表面浮沫。电压锅,冷锅冷水,放入焯过的羊排,加盐,料酒,一把白胡椒粒。设排骨档,上汽30分钟。若是普通高压锅,上汽后20至30分钟。...……更多
香酥烤羊排,一道美味可口的传统菜肴,外皮酥脆,内部鲜嫩多汁
香酥烤羊排,一道美味可口的传统菜肴,外皮酥脆,内部鲜嫩多汁。现在,我们制作这道酥脆可口的美味!用料:新鲜羊排700-1000克、洋葱1个、料酒30毫升、蚝油30毫升、盐6克、孜然粉10克、辣椒粉5克、黑胡椒适量、生抽50毫升...……更多
冬天,外行人吃猪肉,内行人专吃它,驱寒暖胃营养高,别不懂吃!
...美味可口、色香味俱佳的冬季美食。推荐食谱三:【孜然烤羊排】如果你喜欢一些更加独特的口味,孜然烤羊排绝对是你的不二选择。这道菜肴将羊肉的鲜嫩与孜然的香辣完美融合,带给你一种全新的美味体验。准备食材:羊排...……更多
眼下最该吃的肉类就是它,补肝明目,增强抵抗力,全家老少都爱吃
...们最常见的吃法就是红烧或者炖汤了,今天我要分享的是烤羊排的做法,按照我这个方法烤出来的羊排,又香又嫩汁水足,而且还特别的入味,最重要的一点是做法超简单,厨房新手以一学也能会,想吃的赶紧试试吧!烤羊排1...……更多
烤羊排作为一道美味佳肴,深受人们的喜爱
烤羊排作为一道美味佳肴,深受人们的喜爱。其独特的口感和香气让人回味无穷。下面,我将为大家详细介绍烤羊排的腌制方法和配料,帮助大家在家中也能轻松制作出美味的烤羊排。**一、腌制方法**1.**准备羊排**:首先,选...……更多
7月吃一肉,不用开药方!一护阳、二健脾、三祛湿、四排汗排毒
...许水继续翻炒,放入适量的蚝油收汁,关火出锅~ 五、烤羊排食材:羊排、淀粉、蚝油、洋葱、孜然粒、辣椒面、白芝麻做法:1、羊排整块或剁开,浸泡2至3小时泡出血水,沥干水分后再用厨房纸蘸干表面水分,羊排表面有水...……更多
识货人士专门挑选的4个羊肉部位,全都是羊身上的宝贝
...食。羊肉一入锅,很快就变了颜色,吃起来既嫩又鲜美。烤羊肉:把羊肉切成合适的大小,抹上一些调料,然后烤或者煎一下。这样烤出来的羊肉外面有一层脆脆的焦皮,里面还很嫩滑多汁。炒羊肉:羊肉还可以切成丝或者片,...……更多
教你做年夜饭 | 三亚国宴名厨陈德杰:三“羊”开泰迎新春 盐焗东山羊里品年味
编者按年味最浓郁莫过于年夜饭了,在这个特别的日子里,家家户户都在为年夜饭做准备,厨房里弥漫着浓郁的年味和幸福的气息。年夜饭上传统菜肴是不可或缺的选择,你的年夜饭菜谱列好了吗?别慌,由三亚市人民政府、...……更多
冬至后必吃这菜!蛋白质是牛奶的12倍,随手一炖,暖胃驱寒又补
...品尝这道美味,迎接冬季的挑战吧! 推荐食谱一:蜜汁烤羊排蜜汁烤羊排是一道口感丰富、味道独特的美食。羊排本身肉质鲜嫩,加上蜜汁的甜香,既滋补又美味。这道菜不仅营养价值高,还非常适合家庭聚会时制作。主要食...……更多
木炭烤羊排能有多好吃?滋滋冒油,嘎嘎香!
木炭烤羊排,这不仅仅是一道菜,更是一种味觉与情感的交融,一次味蕾与记忆的邂逅。在寒冷的冬夜,一家人围坐在火炉旁,享受着木炭烤羊排带来的温暖与美味,那种滋味,足以让人回味无穷。羊排,是羊肉中的精华部分...……更多
苏辙的年夜饭
...”第四道是鸡,取“大吉大利”之意,千年之后,我们的年夜饭仍然不能没有它。第五道是兔,当时人们互相馈赠的年货中,除了大鲤鱼,还有“发笼双兔卧”,可见兔肉也是很流行的一道年夜菜。至于烹调方法,用的还是川式...……更多
冬季多吃这种肉,抗寒保暖,提高身体免疫力
...味可口的羊肉炖萝卜,为家人提供一顿温暖的美味大餐。烤羊肉烤羊肉是一道美味独特的烤肉菜品,其独特的风味和香气常常能够让人食欲大增。下面我将为您详细介绍一下烤羊肉的具体做法以及一些温馨提示。烤羊肉的具体做...……更多
肉类美食大荟萃,海鲜佳肴齐争锋,让您在美食的世界中尽情遨游
...腾腾的牛肉丸子汤,简直美滋滋!羊肉菜品:您可以试试烤羊排、炖羊肉,用孜然调味的孜然羊肉也是不可错过的美食。还有炒羊肉和香喷喷的烤羊肉串,都是不错的选择呢!鸡肉菜品:宫保鸡丁、炒鸡块、煮鸡块、还有香嫩的...……更多
冬日暖阳美味盛宴:烤羊小腿,比炖汤更诱人,让你秒变烧烤大师!
...的美味佳肴!今天就给大家介绍一道霸气侧漏的美食——烤羊小腿,保准让各位看官看得是口水直流,吃得是酣畅淋漓。**一、食材详细清单**1.主料:羊小腿2-3根。2.辅料:盐、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、植物油、料酒、生抽、...……更多
今年羊肉价最低只有高峰期一半,过去长卖长火的这笔生意该怎么做?
过去多年里,立冬节前过后,街头巷尾的烤全羊、烤羊腿等店面就开始火爆,生鲜市场上的羊肉羊排也卖得“飞起”。然而,从今年10月羊肉初露市场时开始,价格就开启了“低位滑行”模式,最便宜时几乎只有高峰期价格的一...……更多
冬天适当吃一些羊肉能健脾温中、补肾壮阳、祛寒保暖、增强免疫力
...又解馋,贵也要舍得吃,羊排除了煮汤,还可以用烤箱做烤羊排,别提多香了,想想就流口水了,大家喜欢吃羊排吗?最喜欢羊排的哪种做法? ……更多
万里飘香嘉峪关
...间烟火,有道是除了羊毛不能烤,浑身都是宝。除了整只烤羊外,还有羊肝、羊肚、羊头肉、羊排、羊腿、羊腰子、羊脆骨、羊骨髓、羊筋、羊皮、羊蹄、羊脑、馕坑肉……,搭配上萝卜皮、凉拌黄瓜、面筋菠菜等各式凉菜,堪...……更多
...图口感吃不熟的羊肉,小料中盐的含量比较高,要少吃。烤羊肉串味道鲜美,广得人们的喜爱,但在烤的过程中会产生一些有害健康的物质,不宜经常吃。酥羊肉虽然可口,但能量较高,最好少吃。另外,有些人爱吃羊脑、羊杂...……更多
舌尖上的新疆兵团:“黄金烤肉”在传承中铺就致富路
...传统名菜“粉蒸肉”一样的美食——由玉米面包裹的馕坑烤羊肉。这款用炉火烤制的“黄金烤肉”,得到民众的喜爱。地处塔克拉玛干沙漠边缘的皮山农场属暖温带干旱荒漠性气候,羊肉是民众一年四季不可或缺的食物,不同季...……更多
这个春节,宵夜怎么少得了徐州烧烤呢!
...串外,在徐州,羊身上的任何部位皆可拿来烧烤。羊眼、羊排、羊腰、羊球、羊尾……这些听起来让人眉头一紧的部位,却能收获让人意想不到的美味。在徐州的大街小巷中,烧烤店占据半壁江山,谁家楼下没三两家烧烤店,说...……更多
天冷了,5道炖菜收藏好,香而不腻营养足,软烂入味易消化,真香
...口感,鲜美又解腻,简直是美味极了! 第五道菜:香炖羊排萝卜萝卜冬天吃,姜夏天尝,冬天里的萝卜,真的是鲜美又营养。咱们再把营养满满的羊排和萝卜一起炖,那个味道,真的是香得不得了!就这么简单一炖,就是一道...……更多
男人的“加油站”公开了,强精养肾,年过50岁使劲吃,越吃越男人
...人口味加适量盐,生抽,老抽。三、羊肉推荐食谱:孜然羊排食材:羊排3斤、大葱、姜片、白芷、白豆蔻、白胡椒、花椒、孜然、白芝麻、辣椒粉、洋葱、彩椒、香菜、生抽做法:1、羊排洗净,切成小块;大葱切段;洋葱、彩...……更多
中国北疆内蒙古年夜饭上线 预制菜成“新宠”
...统的“八大碗”。张林虎摄(新春走基层)中国北疆内蒙古年夜饭上线 预制菜成“新宠”中新网呼和浩特1月16日电 题:中国北疆内蒙古年夜饭上线 预制菜成“新宠”中新网记者 张林虎年夜饭,是中国人一年中最重要的一顿饭。一...……更多
5道炖菜收藏好,每天换着花样做,好吃不上火,太香了
...花点缀一下,这样一道简单又好吃的南瓜菜就做好了!【羊排炖萝卜】: 秋天来了,天气逐渐转凉,这时候吃点羊肉真是再合适不过了。羊肉性温,吃了对身体好,能够补气、驱寒、暖胃,还能健脾。把羊肉和萝卜一起炖,既...……更多
晋食汇:三晋美食 汇聚一堂
...这两天,店长李娟忙得不亦乐乎,“酱油醋罗非鱼、大同烤羊排、雁北羊肉烩莜面鱼鱼等‘硬菜’特别受欢迎。”做餐饮,最重要的就是好口味。“不瞒你说,我就是专门来吃烤羊排的。”包间里,在太原工作多年的宋先生夹起...……更多
小寒将至,寒冷冬季吃这种食物驱寒耐冻,增强身体抗寒冷能力
...体抗寒冷能力。羊肉很多朋友都喜欢吃,很多人都喜欢吃烤羊肉串儿,除了羊肉串,羊肉汤、羊肉火锅都是不错的吃法,今天大家分享一款孜然羊肉的家常做法,在家也能做出烧烤店的味道,不腥不酸,外焦里嫩,干香有嚼劲,...……更多
新春走基层| 宁夏:“专属”味道,让年味“食”足
...鲜美且营养”著称。“盐池滩羊”是国家地理标志产品。年夜饭上,一盘手抓羊肉,即可治愈乡愁。图为宁夏羊排。中国经济网记者郭文培摄中国经济网中卫1月31日讯(记者 郭文培) 过年吃什么?北京人少不了烤鸭、四川人少...……更多
孜然羊肉,以其独特的口感和风味成为了人们餐桌上的佳肴
孜然羊肉是一道色香味俱佳的传统中华美食,以其独特的口感和风味深受人们喜爱。下面,我将详细介绍孜然羊肉的做法,帮助大家在家中也能轻松制作出这道美味佳肴。**所需材料**:1.羊肉:500克,洗净并切成薄片。2.孜然粉...……更多
解馋味美的孜然羊肉粒,滋补又下饭,吃了一次还想吃
解馋味美的孜然羊肉粒,滋补又下饭,吃了一次还想吃孜然羊肉粒,一道融合了羊肉的醇厚口感和孜然独特香味的经典美食,其外酥里嫩,味道鲜美,令人回味无穷。这道菜的主料为羊肉,经过腌制、炸制和炒制后,搭配孜然...……更多
天冷多喝羊肉,教你清炖羊排烹饪秘诀,一锅清水一扇羊排一把盐!
...腾腾的汤的最佳时机,而羊肉作为冬季滋补佳品的代表,羊排更是其中的佼佼者。如何做出一道汤鲜肉香的清炖羊排呢?其实非常简单!只需要一锅清水、一扇羊排、一把盐,即可轻松搞定!这道清炖羊排不仅营养美味,而且制...……更多
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冬至:冬至宏景映雪寒,梅绽博韵胜春还
冬至数九,冷在三九。冬至,一年中白昼最短、黑夜最长的特殊时刻,标志着数九寒天即将到来。北方大地千里冰封、银装素裹,南方亦是寒风凛冽
2024-12-21 08:30:00
汤圆、饺子、羊肉汤……谁是最佳“冬至伴侣”?
厦门网讯(厦门日报记者 颜哲浩)冬至,这个听起来很有寒意的节气,却能勾起不少人心中最温暖的记忆。这份温暖,多与美食相关
2024-12-21 08:41:00
今日冬至 | “嗦”口热汤,“粉”上海南!
冬至这天,白昼最短,黑夜最长屏幕前的你,是否已经换上了新买的冬衣?暖乎乎的衣服必不可少热乎乎的美食同样如此↓↓↓吃饺子
2024-12-21 08:41:00
冬至大如年 厦门市民忙“补冬”
厦门网讯(厦门日报记者 赵张昀)“冬至大如年。”昨日,厦门的街头巷尾,冬至节日氛围渐浓——市民们抓紧采买牛羊肉、鸭肉、汤圆
2024-12-21 08:41:00
“又脆又鲜甜” 冬季限定美食“霜打菜”上新
厦门网讯(厦门日报记者 赵张昀)在入冬寒潮的影响下,冬季限定美食“霜打菜”,近期开始上新了。19日下午,在槟榔菜市场,芥菜
2024-12-21 08:41:00
生娃要会挑时间?冬天备孕,背后究竟藏着什么秘密?
随着冬日的寒风渐起,大地披上了一层银装,许多家庭也开始计划着新生命的到来。你可能会听到这样的说法:“冬天是备孕的好时机
2024-12-21 08:57:00
中医能否通过食疗改善体质?
中医食疗作为中医养生的重要组成部分,确实能够通过合理的饮食调节来改善体质。中医体质理论将人体分为多种类型,如阳虚、阴虚
2024-12-21 09:00:00
中医如何通过饮食和锻炼来预防成年人的心血管疾病?
中医认为,心血管疾病的发生与气血失调、阴阳失衡密切相关,因此,通过合理的饮食和适度的锻炼,可以有效预防这类疾病。在饮食方面
2024-12-21 09:00:00
中医草药能否用于治疗老年人的慢性疼痛?
中医草药在治疗老年人的慢性疼痛方面具有显著疗效。老年人由于身体机能下降、骨质疏松等原因,常会出现各种慢性疼痛,如关节痛
2024-12-21 09:00:00
出现内分泌失调人变胖 月经紊乱?8招可以改善内分泌失调
内分泌系统是人体内的一个循环网络,负责产出激素以及调节激素,控制人体内各种器官的运作,包括心跳、骨骼、生育以及组织生长
2024-12-21 09:05:00
早餐不能吃这4种食物?真相是这样
早餐是每天的第一顿饭,对人体营养的吸收、工作学习效率和健康状况至关重要,所以吃早餐有要做到品种多样、合理搭配。但是,网上传言说早餐不能吃茶叶蛋
2024-12-21 09:10:00
炎症是癌症的“催化剂”?4类“促炎”食物,别再吃
当身体某个部位出现炎症,应该积极配合治疗,通过消除炎症恢复健康。有的人明知自己的身体有异样,但不管不顾,疾病被耽误,加上某些不良习惯的养成
2024-12-21 09:11:00
藏在身边的天然阿司匹林,每天吃点,血栓或许‘躲着走’
一些患有脑血栓的老年人可能家里会经常备一下阿司匹林,阿司匹林具有抑制血小板凝聚的作用,使血管更加通畅,而阿司匹林的应用也非常的广泛
2024-12-21 09:13:00
高血压患者最怕做这7件事,猝死风险激增!医生:早知道早避险
由于生活方式的改变和生活节奏的加快,高血压的发病率在逐渐攀升,使许多患者深受其害。高血压是一种常见的慢性病,很多人都会害怕它
2024-12-21 09:13:00
注意!糖友要少吃这几种常见食物,很多时候血糖升高正因它们
患上糖尿病之后,糖友们首先要做的一件事是忌口,关于忌口,糖友们不仅要知道如何控制饮食总量,还需要了解哪些食物需要忌口。其实
2024-12-21 09:14:00