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人间烟火 | 祭灶糖
九溪是安顺境内最大的屯堡村寨,有千余户人家。现在,村里人大都搬到新房居住,只有少数老年人舍不得离开。我们到九溪要找做祭灶糖的传承人黎毛妹和他的女儿黎香香。黎香香没有找到,找到退休老师梁建支,他说:我...……更多
山村麦芽糖
...制作“白糖”秘籍。制作“白糖”原料简单,只有小麦、糯米和水,但制作工序繁琐,需要经过育芽、蒸米、发酵、滤渣、熬糖、拉糖等工序,每道程序都马虎不得,稍有不慎,前功尽弃。“白糖”的制作,也让幼小的我第一次...……更多
冬夜里的杭州夜市:点点微光华灯起 最是人间烟火气
...10度,然而随着第一波疫情高峰的回落,各地渐渐恢复的烟火气透露出一丝暖意。近日记者探访杭州夜经济地标之一的武林夜市,在霓虹灯影、叫卖声声、车水马龙中,感受到了回归的烟火气。武林路地处杭城“C位”,算得上是...……更多
乡间的吆喝声
...追求和渴望。他们的吆喝声,也为美丽的乡村增添了不少烟火气。自食其力是做人的基本要求,勤劳是人生真正的内涵。这种当年散落在乡间的吆喝声是人生自食其力和勤劳的最好体现,它深深地印记在我的脑海中。 ……更多
...烧着的温暖穿越时空传递给了我们。这种自然朴实的人间烟火让人觉得安心,满满都是家的味道。而家里的老人们,就像柴火那般燃烧着自己,把时间和精力,全部留给了下一代。伴随着时代的发展,在日新月异的今天,他能做...……更多
人间烟火气 一只小锅贴
...的信号,让人期待不已。咬一口,有美味,更有爱。人间烟火气,一只小锅贴。喜欢一口爆汁的满足感,更喜欢被美食治愈的幸福感。南京七家湾牛羊肉饮食店位于桃园新村81幢除了镇江本土锅贴收割了一批食客,南京牛肉锅贴...……更多
生活里的烟火味儿
...然后中小火慢慢熬。未等米粥熬熟,淡淡的香味儿就穿过烟火味儿,钻入鼻腔,香满全身。不着急,继续熬,熬20分钟左右,看米粥黏稠度,小米均匀地漂浮着就是熬好了。停了火,稍微放几分钟再食用,一是米粥更黏稠更清香...……更多
麦芽糖怎么自己做?麦芽糖魅力!释放您对家居甜品创意的渴望!
...看看吧! 一、准备材料。麦芽糖的主要原料就是小麦和糯米,还需要一些清水和纱布。小麦要泡8个小时左右,直到发芽;糯米也要提前泡好,这样煮出来的糯米饭才会软糯可口。二、把麦芽切碎或者用搅拌机搅成泥状,然后和...……更多
年味儿里的中国|嘉兴凤桥:人间烟火气,美味中国年
...官印大小相关,寓意百“尺”竿头,步步登“糕”。人间烟火气,美味中国年(央广网发 丁思源 摄)一日三餐,四季流转,共同造就了一个叫“家”的地方。人因食物而聚,人不散,家就在。烟火人间,年味常存。 ……更多
秀我中国|万物皆可铁锅炖
...舀上一勺, 这一勺不仅包含了美味,更是热气腾腾的人间烟火气。记者:张玥、张启明 ……更多
【新春走基层】贵阳:人间烟火气,最抚凡人心
人间烟火气,最抚凡人心,菜场是一座城市居民幸福生活的窗口,它牵着千家万户的餐桌。农历正月十三,贵阳市几个主要农贸市场已然洋溢着春天的滋味,各式蔬菜青翠欲滴,瓜果飘香,价格平稳。踩着元宵佳节的点,熟食...……更多
一口铁锅炖“万物”
...不仅是一口热乎的美食,还有这朴实而又打动人心的袅袅烟火气。 ……更多
在人间烟火里 品味临夏的“诗和远方”
...甜软酥脆的油炸馃馃、糖油糕等,混合着浓浓的人情味和烟火气,是临夏人味蕾的主角,也是外地游客打卡尝鲜的河州味道!春夏之际,临夏市红园广场500顶“小红伞”整齐排布,醒目壮观。伞下的美食琳琅满目,香味四溢。不...……更多
人间烟火气最抚凡人心 “舌尖上的春之味”唤醒味蕾
本文转自:央视网央视网消息:在秦岭以北的陕西关中,当地会在此时吃一道时令美食——槐花麦饭,村民们走进山林采摘槐花,品尝春之味。在陕西关中的山林中,一道春天的限定美食就藏在这花海里。村民一早就来到了山...……更多
相约黄河大集,寻味人间烟火—“文明有章 甜美高官寨”全域实践系列活动之黄河大集暨爱心集市开集啦!
...货品使人眼花缭乱,吆喝声、砍价声此起彼伏,一派人间烟火、一方风俗民情彰显得淋漓尽致。 从“黄河大集”带走的不仅仅是生活里的柴米油盐,更是乡村最浓厚的烟火人情,传承着民俗记忆。高官寨街道将进一步丰富黄河...……更多
滇味年货受青睐
...子糕,已几乎卖完了。 记者见到王佩英时,她正忙着炸糯米条。原本干瘪的糯米条,在油温的催化下,瞬间变得酥脆蓬松,阵阵香味扑鼻而来。“这是制作狮子糕的一道重要工序。”王佩英说,糯米条炸的好坏,直接影响狮子...……更多
小西湖年味浓
...场景,浓浓的腊八粥在传统土灶台的大铁锅里翻滚,城南烟火气氤氲而起。工作人员向现场的居民游客派送香气四溢的免费腊八粥,香甜的腊八粥融入了大家对新年的期盼和对美好未来的祝福,蕴含着浓浓的年味和家的味道。现...……更多
村里年年换新貌,日子越过越红火
...”里,既承载着收获的喜悦,又饱含着奋进的雄心。乡村烟火气,最抚凡人心。除了美不胜收的乡村景色,还有日新月异的乡村生活,更有与时俱进的科技与人文。发展特色种植业,让农产品“走南闯北”销往全国;依托独有旅...……更多
我见过那样的冬天
...文转自:焦作日报□陈小庆那口铁锅一定见识过很多人间烟火,经历了很多人世的风霜,所以才会出现在我童年的老屋的屋檐下。我见到它的时候,它破旧不堪,有一个巨大的豁口,三条腿也只剩下两条,这可能是使它被扔在一...……更多
人间有年在山中
...雨露的交替中,完成我对年的一种郑重交接仪式,憧憬着人间又一个风调雨顺的好年景。 ……更多
2023-01-11 15:01:00人间有年在山中
家乡的五色糯米饭
...贺州日报 □杨桂宁在我老家,清明节家家户户都要做五色糯米饭。从小我就喜欢吃五色糯米饭,因为它不但颜值高,而且味道也很特别,饭中那种植物特有的清香,总是让我着迷。小时候,为了能吃上可口的五色糯米饭,清明前夕,在上山...……更多
崇福横街开街!快来年货集市“轧闹猛”
...货集市里,老人抱着小孩、夫妻手挽着手,感受浓浓的“烟火味”,过年的氛围感一下子被拉满。在一栋古色古香的老房子里,来自崇德文化艺术院的范明杰正在挥毫泼墨。“我学习书法已经有20多年了,抽空就练练书法,也会...……更多
小小云片糕和蒙面刀客
...练习刀功。父亲告诉他,这是童子功。做云片糕的主材是糯米。将糯米放入铁锅里干炒,容易炒焦。但炒糯米的火势又要越旺越好。解决的办法就是将泥沙倒入铁锅,搅浑了一起炒。火头也最旺了,香饽饽的糯米也不会焦黄,泥...……更多
留住甜甜的年味
...这家小店也成了联圩镇唯一一家手工制糖店。发大麦、浸糯米、打浆滤渣、出糖……麦芽糖制作的过程,段细黑烂熟于心。在秉承古法工艺的基础上,段细黑也紧跟时代变化,将麦芽糖与苞米、花生、芝麻等混合,开发出不同风...……更多
冬至思乡浓
...厨房里,有我们满满的幸福感。四方食事,不过一碗人间烟火,当母亲用勺子盛着热腾腾的鸡汤让我尝,所有的温暖都汇聚在那一口汤中,那滋味让我至今难忘。在黑夜最长、白昼最短的日子,一碗热乎乎的汤下肚,真的能驱走...……更多
...。夹一块羊肉在铜火锅里涮,“滋滋滋”的水沸声,太有烟火气息了。而涮羊肉必备的韭菜酱,花生米,小白蒜等配菜,也都是掌柜媳妇自己做的。小院韭花纯绿色,花生米大铁锅炒来,脆脆香,三两好友围炉而坐,吃得是一份...……更多
客家人舌尖上的年味
...空地上夹起柴火炉子,洗净大铁锅,随后又扛出一袋黄色糯米粉,提出一大包猪板油,端出一盆熬好的肉骨汤。林连华则从自家菜园摘了一大把大蒜叶子,在屋内切成碎末。忙活了大半个小时,准备工作才做完。8时许,兰丽萍...……更多
母亲的豆焖饭
...欢聚的周末,厨房里的煎炒烹炸、油爆清蒸,充满了人间烟火的温情,让人倍感满足和安逸。仿佛这一生一世的恬静美好,就在这一碗豆焖饭里,全家团圆的日子,幸福随着豆焖饭悄悄扑面而来。为人母后,我把对生活的热爱落...……更多
端午粽香,芬芳了心田
...捷轻灵,袅袅生姿。深绿色的粽叶夹杂着她那深深浅浅的烟火气,晕染开来,在卷好粽叶的同时,莹白的糯米如素练,从她手指的缝隙漏下,粒粒分明,将已浸泡如翡翠的叶筒灌成胖鼓鼓的锥形,绿素相映,米与叶相触,发出如...……更多
讲述百年下南关街的历史故事
...自:西宁晚报杨司煜 摄闫鸿 摄海龙 摄 下南关街,人间烟火别样浓!街口的扁担酿皮一根扁担传三代,已经传承了近一百年,被称为“行走的非遗”;新疆烤馕在下南关安家落户,本地的原材料配上新疆的特制烤炉烤出了最美...……更多
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炎炎夏日小心中暑 海南医生:预防中暑注意四点
南海网7月6日消息(记者王洪旭 实习生陈龙)入夏以来,日照时间长,长期在户外高温下工作容易中暑。那么,中暑有哪些症状?发现有人中暑如何急救
2024-07-06 22:22:00
逛夜市,看中医!一场大型中医药文化夜市即将在济南开启
鲁网7月6日讯 (记者 吴英兰 通讯员 张文静)当“夜市”撞上“中医”,能吃、能看、能玩,更能治未病、学养生的“国医盛宴”会是一种什么体验
2024-07-06 22:28:00
岭南传统天灸火爆开贴,冬病夏治正当时
本文转自:人民日报客户端姜晓丹“春夏养阳,冬病夏治”,一年最热三伏天,天灸贴药正当时。7月5日是天灸初伏加强日,广东省中医院大德路总院清晨的贴灸现场也排起了长长的队伍
2024-07-06 22:45:00
寒冷气温下的自我保护:防寒保暖技巧与建议
随着冬季的来临,气温逐渐下降,寒冷的环境不仅给人们的日常生活带来不便,还可能引发一系列的健康问题;在中医理论中,寒冷被视为一种“邪气”
2024-07-06 17:26:00
头晕目眩却查无病症,可能是你忽略了这个重要信号!
头晕目眩可能会影响我们的日常生活和工作效率,严重时甚至可能导致跌倒和意外伤害;从中医角度来看,头晕目眩可能与肝阳上亢、气血不足
2024-07-06 17:26:00
冷知识来了!原来苦瓜熟了是甜的,白吃了那么多年苦
苦瓜,作为一种常见的蔬菜,在我们的饮食中扮演着重要的角色;然而,你知道吗?苦瓜在成熟后,其味道会由苦转甜;这种转变不仅令人惊讶
2024-07-06 17:27:00
豆腐是骨质疏松的发物?医生叹息:不想骨质流失,4物建议忌口!
骨质疏松是一种常见的骨骼疾病,它会导致骨骼变得脆弱,增加骨折的风险;这种病症不仅影响老年人,也可能出现于年轻人身上;骨质疏松的发病过程通常缓慢
2024-07-06 17:27:00
芒种养生,如何通过运动保持健康?
芒种时节,是农作物生长的关键时期,也是人们养生保健的重要时期;在这个季节,气温逐渐升高,湿度增大,人们容易感到疲倦和困乏
2024-07-06 17:29:00
消化不良?试试这些发酵食品,让消化更顺畅!
芒种,二十四节气之一,标志着夏季的深入,天气渐热,湿度增加,人们容易感到疲劳和食欲不振;在这个时候,消化不良的问题也随之而来
2024-07-06 17:30:00
郑州民生耳鼻喉医院举办《干法》读书会,推进医院文化建设
为进一步提升员工的职业素养,点燃内心的工作热情,自今年5月起,郑州民生耳鼻喉医院精心策划并连续举办了多场《干法》读书分享会
2024-07-06 18:06:00
“贴”在三伏 菏泽三院中医科邀您体验三伏贴的神奇效果
大众网记者 王文文 通讯员 马腾 菏泽报道今年的三伏天从7月15日开始,到8月23日结束,总共有40天超长伏天,是“冬病夏治”的好时间
2024-07-06 19:20:00
中医药文化夜市丨请收下这份中医药文化夜市逛吃游玩指南!
人间烟火气,最抚凡人心。好吃好逛是一个优秀夜市的标配,在山东省中医院中医药文化夜市上,吃喝玩乐一个都不会少。中医药和美食碰撞出的烟火味道
2024-07-06 20:33:00
江西省疾控中心:洪水退去后要注意灾后防病
本文转自:人民网-江西频道人民网南昌7月6日电(记者时雨)“近日,江西多地遭遇洪涝灾害,在此提醒受灾群众和救灾人员,在洪水退去后要注意灾后防病
2024-07-06 17:46:00
固表粥:国医大师推荐食养方,益气固表调正气过敏体质日常可服
固表粥作为一种传统的食疗方法,其背后蕴含着深厚的中医理论;在中医中,益气固表是指通过增强人体的正气,来提高机体的防御能力
2024-07-06 12:52:00
医心卫民·心理健康云课堂:睡眠不好怎么办?这些方法助你安稳睡眠
大众网记者 徐欣 戚威 通讯员 程贵宝 田雪 临沂报道随着生活节奏的加快及生活方式的改变,各种睡眠障碍日益成为突出的公共健康难题
2024-07-06 14:12:00