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本文转自:钱江晚报昨天上午,大雾消散,阳光打在杭州黄姑山横路的一排玻璃房上。这些房子都是2022年9月新开的餐饮小店。中午时分,多了一些年轻的面庞在这里穿梭。“又有点热闹起来了。”在附近工作的一位小姐姐说,...……更多
“传统菜场+年轻业态”火爆“出圈” 实实在在“烟火味”带动新消费
...暴涨237%,剧中男主角最爱的“泡饭”订单量也大涨110%。 火锅店开进菜市场 “烟火味”带动新消费最近,浙江杭州一家开进菜市场的火锅店“火”了,小店鼓励食客们到菜场里自行挑选海鲜、蔬菜等,店员帮忙加工。不仅是菜...……更多
假期餐饮再现火爆:大量门店排队等位,有火锅店翻台率超10...
...叠加,加上消费者的出游热情,餐饮需求居高不下,多家火锅店都表示翻台率远超以往。小龙坎火锅负责人告诉澎湃新闻记者,作为今年最后一个长假,今年中秋国庆双节线下消费力度逐渐攀升。全国小龙坎火锅门店均有少量或...……更多
2024成都首届“熊猫美食推荐榜”发布
...熊猫美食推荐榜·火锅品牌”10个。活动现场,玛歌庄园火锅店负责人激动地表示:“感谢组委会能够颁这个奖给我,以后一定会继续做好我们的品牌,让每一个到成都的食客都能感受到成都人的热情和幸福生活。”作为亚洲首...……更多
“日子像火锅一样热气腾腾”
... 摄●谢增杰2月18日,夜幕降临,“花姐”也开始在她的火锅店里忙碌起来。在位于十三师火箭农场前进大道的一家新开业的火锅店内,热气腾腾,香味四溢,店员们按照出菜口的单子将菜品一个接一个端菜上桌。大厅散台上,...……更多
西安“舌尖消费”火爆
...。火锅、新茶饮成最大赢家假期带火的“舌尖消费”也让火锅店翻台率大增、奶茶店销量暴涨。饕客们用舌尖探索美食的热情愈发高涨。而奶茶店和火锅店成为了炙手可热的“打卡地”,不仅翻台率大增,销量也实现了“井喷式...……更多
...·人间烟火季》中,观众将分别走进生鲜蔬菜店、面店、火锅店、废旧物品修理店、武馆、乐器修理铺、3D打印模型店、摄影工作室8家风格迥异的小店,从小店的经营故事中看到一个个精彩的人生故事。来自农村、独自在上海打...……更多
家附近火锅店每天生意爆满,等位至少30分钟,吃后知道为何火了
最近在宁波慈溪上林坊开了家火锅店,生意那叫一个好啊。这个地方离我家挺近的,每次下班经过这家店,一抬头,就看到这家店门前坐满了等位的人,人那叫一个多啊!来这家火锅店吃火锅,少说也得等位30分钟以上。虽然等...……更多
金融助力点燃城市“烟火气”——工行贵阳乌当支行优质服务为餐饮企业纾困解难
...们的视野。街头小巷、市井小店,烟火重生、人气再聚。火锅店中小院(图片由工行贵阳乌当支行提供)为助力餐饮企业发展,提振消费信心,工行贵阳乌当坚持发挥金融主力军作用,帮助企业纾困解难,积极为企业量身定制服务...……更多
...拉到了20℃以下。日前,记者走访西昌市多家大型超市和火锅店,了解到火锅底料、涮锅配菜销售火热,火锅餐饮一座难求,火锅外卖单量显著提升。该市“火锅经济”呈现线上线下同步火热的喜人局面。火锅商品卖得“欢”达...……更多
火锅哲学                        □崔均鸣
...为一名小报记者,我与一帮年轻人经常出入劈柴院的某个火锅店里“洗桑那”。那是一个没有空调的小店,炎热的夏天里大家围在一个热腾腾的烧炭火锅前,几个人脱掉上衣坦胸而坐,大汗淋漓。把酒畅饮,高谈阔论,许多奇思妙想经过...……更多
“五星好评”靠不住?年轻人涌入3.5分餐厅
周末,小范和同学约定到火锅店聚餐,两人不约而同点开餐饮点评类平台,选择了一家评分4.7的高分连锁火锅店。在火锅店里刚坐下,小范和同学就被两名服务员“包围”,一名服务员招呼两人点菜,另一名服务员拿着传单,...……更多
...上周六上午11点半,市民张先生一家三口来到家附近一家火锅店,发现店内座无虚席,门口排着长队。线上排号系统显示,“前方50桌,预计等待时间在2小时以上。”眼瞧着同楼层的另两家火锅店同样需要等位,他感慨万分:“...……更多
“冬至餐”火锅羊肉煲走俏
...转自:广州日报“冬至餐”火锅羊肉煲走俏“最冷冬至”火锅店生意火爆 节日食品线上销量大增热腾腾的汤锅冷空气持续“发货”,广州迎来近十年来“最冷冬至”。入夜以后,温度再跌。大降温的广州,吃火锅、打煲成为不...……更多
商海横流潮头立
...着腊月的朔风,他匆匆从家里赶往位于万乐城的那年故事火锅店。此时,店内的员工刚上班不久,桌椅板凳挪动的声音、后厨里锅碗瓢盆碰撞出的声响,共同组合成一曲忙碌的交响乐,回荡在陈功超的耳畔。整个商场内,这家占地400余平...……更多
韩寒投资餐饮亏1个亿!加盟商接盘“捞金”,中产又被坑了?
...加盟套餐:只需要一两百万,就可以获得一家火爆全城的火锅店,天天生意好到排长队,还有众多明星到场站台,很多人咬咬牙,就付了这笔加盟费,把店开了起来。但是,等店真的开了,原先承诺的“10-15个月回本”“明星亲...……更多
大陆连锁火锅店海底捞吹起一股跳抖音爆火舞蹈“科目三”的风潮,顾客到店内用餐时,都会要求店员来一段。这股风潮如今也吹到台湾。12月2日,大陆多家海底捞近期打出“不是男模点不起,而是海底捞更有性价比”的口号...……更多
来蓉游客堂食订单量全国第二
...模同比增长35%来蓉游客堂食订单量全国第二在东门市井,火锅店的生意十分火爆。210%■成都春节假期日均消费规模居全国第四。成都异地游客堂食订单量位居全国第二,同比去年增长超210%186%■春节假期前5天,全国多人堂食套...……更多
断崖式降温 “暖经济”升温
...火锅受青睐 外卖小哥忙“天气冷了,就会和几个朋友去火锅店,涮个火锅、聊聊天是很好的享受。”市民陈先生说。19日中午时分,笔者在城北市场一家火锅店看到,不到12时该店已经客满了。据该店工作人员介绍,天气转冷后...……更多
前三季度我国餐饮业火爆强劲
...餐厅门外大排长龙,餐厅内更是座无虚席。一家街边自助火锅店更是一桌难求。由于空间有限,不少没位子的顾客“看准时机”,待前面客人用餐完毕离位后,还没等服务员收拾桌面,便“抢”好了位置。在店内就餐的张先生表...……更多
火锅+手游 持续整个春节!重庆文旅“上分”又有新花样了
...标均已上线了手游主题线下部分则主要由3日举行的主题火锅店“火锅盛宴”和覆盖了整个春节、元宵节的“城市打卡线”组成。在3日晚的活动中,在“世界最大的火锅餐厅”枇杷园火锅南山总店的广场上,海外社交达人、国际...……更多
青羊美食出海记
...工艺、数十次改良,直到2020年才开出了他的第一家牛肉火锅店——“天府皇城坝火锅”,火锅店以百年皇城坝命名,就开在牛肉饼店的楼上,主打一个“鲜牛现切”。在店铺二楼玻璃厨房里,墩子师傅正熟稔地切着肉,新鲜的...……更多
抵食又自在 小火锅“翻红”
...消费不高。部分餐饮连锁品牌开始探索小火锅模式。 小火锅店菜品同样丰富。最近的强降温让人措手不及,餐饮品类中的火锅再度火起来了。近日,记者走访市场发现,比起大火锅,小火锅的热度更高。高性价比让小火锅获年...……更多
爱心团圆饭,温暖回归
...“大家辛苦了!”1月17日晚,宁波市镇海区骆驼街道来德火锅店热闹非凡,该街道环卫站200多名环卫工人齐聚一堂,共进团圆饭。从2016年开始,来德火锅店老板苏正东每年都会请环卫工人吃团圆饭,后来因为疫情中断了,今年...……更多
年味里的经济活力 | 一人食、小碗菜……重庆商家“小规格菜品”受追捧
...上游新闻记者来到万象城商圈一家新开的“一人食”串串火锅店,看到这里的食客很多都是独自烫火锅,一串串的食材放在碗里随着传送带不断输送到每一位食客面前,想吃多少随意拿取。“我挺喜欢来这里吃,没负担,多少随...……更多
桐梓:冬至如期而至 羊肉餐饮店生意火爆
...的热捧。这一天,大家将不约而同地聚在羊肉粉馆、羊肉火锅店,美滋滋地吃上一顿羊肉。当天,笔者在位于桐梓县的北门张家羊肉粉馆看到,店内坐满了前来吃羊肉粉的顾客。鲜嫩的羊肉加入浓浓的汤底,配上精心调制的辣椒...……更多
餐饮业整体进入低毛利时期,“9块9”你跟不跟?
...一定是未来的黑马”尹伊判断。她已经做过研究,商场的火锅店模型基本是300平米左右的大店,社区店店铺面积则在160平米左右,位置和面积都能有效降低成本,同时调整产品结构,能尽可能提高性价比,符合消费者需求。对于...……更多
最早的“重庆火锅名店”“一四一”:一就是一
本文转自:重庆晨报□陈小林一四一火锅店,是最早获得“重庆火锅名店”“四川火锅名店”称号的火锅店之一,创办于20世纪30年代后期,创始人为蓝树云。该店原名“化食居”,后依街道门牌141号改为“一四一”。这里一年...……更多
传统和新潮碰撞、市井烟火混搭时尚潮流 老街巷里“升腾”新年味
...谓藏龙卧虎。临近春节,出来游玩、聚餐的人越来越多,火锅店的生意更是非常火爆,一些老顾客提前半个多月就开始预定春节期间的火锅餐位了。不管是老巷子里的四合院还是居民楼里的火锅店,过年是家人的团聚,是一口热...……更多
...人来人往,打蒸笼、磨菜刀、卖剪刀的都有,最常见的是火锅店——下午5点,几位大姐在店门口麻利儿地拾掇海椒、花椒、蒜瓣。二十年前,我初来乍到,听说山城最好吃的东西就隐身在这样的市井街巷里。傍晚6点,老火锅融...……更多
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藏蓝“警”色 平安底色
本文转自:无锡日报藏蓝“警”色 平安底色春夏时节的无锡是浪漫的,花开遍野的绝美园林、白墙黑瓦的南长古街、温柔动人的太湖风光
2024-05-28 06:09:00
本文转自:无锡日报2024年5月4日晚,滨湖公安分局蠡园开发区派出所接到群众报警,称其妻子杨女士下载了一个名为“平安分期”的App
2024-05-28 06:09:00
《大米小兰:带娃亲历记》 新书分享会在杭举行
本文转自:杭州日报本报讯(首席记者 张磊)5月25日,著名作家、也是杭州日报前资深编辑莫小米携新书《大米小兰:带娃亲历记》在晓风书屋进行了分享活动
2024-05-28 06:15:00
本文转自:无锡日报一名男子酒后对其妻子实施家暴,两位好邻居及时出手,制止了他的家暴行为。梁溪区见义勇为基金会对见义勇为制止家暴的金亮
2024-05-28 06:09:00
本文转自:无锡日报近日,新吴公安分局工博园警务站接到群众报警求助,称一名3岁幼童在玩耍时不慎摔倒,一节手指被铁皮栅栏割断掉落现场
2024-05-28 06:09:00
本文转自:人民法院报驾驶证记满12分被扣留,又驾车发生交通事故法院判决保险公司在商业三者险范围内无须承担赔偿责任本报讯 (记者 陶 琛 通讯员 孙百灵 唐 辉)驾驶证记满12分被扣留
2024-05-28 06:15:00
号源真正下沉,确保都是百姓需要的号
本文转自:解放日报上海分级诊疗新政实施月余:接受社区家庭医生转诊的中老年居民占82%号源真正下沉,确保都是百姓需要的号顾泳/黄杨子①宝山区祁连社区卫生服务中心家庭医生为患者转诊使用的分级诊疗管理系统
2024-05-28 06:15:00
本文转自:人民法院报近年来,随着老年群体保健意识增强,老年人保健品市场迎来旺盛需求。但有记者调查发现,一些不法分子以推销所谓的保健品为幌子
2024-05-28 06:15:00
黄山风景区突发雷击致多人受伤事件引关注
5月25日,多名游客反映安徽黄山景区内发生雷击致多人受伤事件引关注。目击者殷女士告诉记者,5月25日,她和同事一起去爬黄山
2024-05-28 01:49:00
本文转自:南宁日报武鸣区开展培训增强防灾意识本报讯(记者朱新韬 通讯员黄金晴 潘明焯)连日来,武鸣区在宁武镇、双桥镇等组织开展地质灾害防治培训与演练
2024-05-28 06:16:00
六一礼物就绪,爱心邮车启程
本文转自:钱江晚报六一礼物就绪,爱心邮车启程这不仅是礼物,更是欢乐和希望,是被看见被珍视的爱发货前的各种准备 施雄风 摄杭州邮政“爱心邮车”出发了 詹程开 摄 一本课外书
2024-05-28 06:16:00
近年来,福建省三明市持之以恒深化医疗、医保、医药“三医协同”改革,积累了许多有益经验。国家卫生健康委23日在江苏省盐城市召开新闻发布会
2024-05-28 01:51:00
湖北武汉木兰花乡景区民宿盘活农村资源成夜游新地标
央广网武汉5月26日消息 竹对青山、炊烟袅袅,惬意的田园风光尽显悠然郊野之趣。民宿这一新的旅行居住方式,正以其独特的魅力
2024-05-28 01:51:00
国铁乌鲁木齐局紧盯中欧班列运到时限
央视网消息:继续来关注第9万列中欧班列X8157次列车的消息。列车自25日从西安国际港站发车后一路西行,5月26日抵达乌鲁木齐
2024-05-28 01:54:00
本文转自:中国新闻网中新社铜陵5月28日电 (赵强 韩苏原 叶智成)5月28日凌晨1时28分左右,安徽省铜陵市楼房坍塌事故的第5名失联人员被找到
2024-05-28 02:38:00