- 我的订阅
- 头条热搜
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
香肠灌好后，是晒干还是风干？很多人做错，难怪不香还会发霉变臭时间过得真快，已经是阴历十月了，还有2个多月就要过年了。在南方，过年必备的年货就是腊味，腊肠、腊肉、腊鸡、腊鱼、腊猪肝等等。小雪过后，气候变...……更多
2023-12-30 21:15:00灌好,香肠,还是,腊肠,五花,肠衣
...耐心，如果太急或者太猛，香肠就容易破裂或者不均匀。灌好的香肠会挂在阳台上晾晒，阳光照在香肠上，红彤彤的，非常诱人。我会站在院子里，看着这些香肠在风中轻轻摇曳，仿佛在跟我一一诉说他们的故事。
随着时间的...……更多
2024-02-14 21:15:00灌好,香肠,香肠,肠衣,灌好,生抽
...的太多，香肠就会又咸又硬，不管是放多了还是放少了，灌好的香肠都只能扔，所以灌香肠时，10斤肉放多少盐合适？有的人10斤肉放3两盐，还有的人说放2两半！其实每年我家都是自己灌香肠，也是灌10斤，一般10斤肉我只会放2...……更多
2023-12-25 06:29:00香肠,细节,香肠,肠衣,白酒,灌好
...肉灌满肠衣以后，将肠衣的另一头也打个结，再用棉线将灌好的香肠分成小段，在肠衣上面用牙签扎一些小孔拍一下里面的空气。6、全部灌好了以后，可以把它们都蒸熟了放在通风的地方晾晒，也可以晾晒好了以后放在冰箱里...……更多
2024-03-02 14:00:00做法,味道,食物,肠衣,猪肉,灌肠器
...第二天一早，我就跑去外婆家看外婆往肠衣里灌肉，等肉灌好了，外婆用棉绳一节一节扎紧，再用针在上面扎几个孔，挂在太阳下晒3天，取回置于阴凉处风干几日，蒸熟后切成薄片，给我们一人分一片。整整一个腊月，我们的...……更多
2024-01-21 06:19:00外婆,外婆,香肠,姥爷,腊肠,切成
...霉变臭，其实这都是没有掌握正确做法导致的。比如香肠灌好后，到底是“晒干”还是“风干”，我问了10个人，有的人说晒干，有的人说风干，还有人说出了自己使用的方法，其实灌好的香肠，要想做的好吃，要经过3个步骤。...……更多
2023-12-26 20:29:00灌好,香肠,步骤,香肠,川味,灌好
...以中国腊肠远胜于其他国家的灌肠制品。在我家，只要把灌好的腊肠晒干后，就会吃的特别凶，因为刚晒干的腊肠不仅口感偏软，而且香味特别浓郁，随着腊肠放的时间越来越长，吃的也就越慢了，特别是每年过了3月份，几乎...……更多
2023-12-25 06:26:00腊肠,还是,腊肠,川味,香肠,灌好
...好全包，20元/斤。晾干的成品香肠，30块钱/斤。”一串串灌好的香肠，红里透白、肉质紧实，在白炽灯下，色泽更加光润诱人。灌好的香肠，搭在绳子上晾晒。华龙网记者 梁浩楠 摄走进一家卖土猪肉的店铺，香肠、腊肉几乎挂...……更多
2024-01-25 06:07:00香肠,年味,重庆,山城,生意,香肠
...下有一只生鸡蛋，如何踩下去又不把鸡蛋踩破的巧劲……灌好的腊肠经过结绳后，挂上了晾晒架。阳光、湿度合适的话，自然晾晒两周，才能成为风味食品。为找到合适的原材料，阿林跑过超市，也寻访过散养猪的农户，最终选...……更多
2023-01-16 09:44:00腊肠,味道,时间,阿林,腊肠,加工
...腊肠，刚灌的腊肠颜色通红，品相饱满，看着十分喜气。灌好的新鲜腊肠，拿回家挂起来晾晒2周左右，算着日子，腊肠晾好可以上桌食用的那几天，儿子一家也就要回家过年了。“腊肠一灌，年味儿就到了。”张阿姨说，以往...……更多
2024-01-31 19:47:00年味儿,年味,腊肠,商户,基层,步伐
...呢？因为平均气温都低于十五摄氏度了，这样的温度能让灌好的香肠保持新鲜，不容易变臭、发霉。香肠可是冬天家家户户都会做的美味佳肴，年夜饭上少了它可不行。一盘香肠，象征着一家人长长久久、甜甜蜜蜜的美好寓意。...……更多
2024-04-12 11:49:00香肠,比例,还是,香肠,鸡精,花椒粉
...把肉倒入灌制机器，几分钟的时间，一条长长的腊肠很快灌好，用细绳一扎，再用细针在腊肠上轻戳几处，放出多余气体。接下来放到烘房熏制，剩下来就交给时间了。这样制作好的腊肉、腊肠，表皮金黄而有光泽，瘦肉红润，...……更多
2023-12-26 10:39:00灵川,腊味,时节,腊味,腊肠,腊肉
...香脆入味，即便放1年也不会坏！这一步也不难，只需将灌好的香肠，先悬挂至阴凉处风干几天，这样能让香肠水分分布更均，肉质更紧实，同时盐分等味道都会浓缩，风干后再晒，肉会更香，口感香脆入味，还不油腻，存放1年...……更多
2024-03-04 06:44:00香脆,香肠,香脆,香肠,肠衣,棉线
...‘胖子香肠’应该全嘉兴都知道吧。”沈师傅骄傲地说。灌好的香肠在阳台、屋檐、竹竿上亮相，腊味飘香，年味四溢，对许多人而言，在享受舌尖上的愉悦的同时，也蕴藏着对新年的期盼。“我家每年都在这里灌香肠，他家手...……更多
2023-01-12 06:13:00香肠,香肠,师傅,摊位,嘉兴,秀洲区
...肠、腊肠……春节餐桌上，各地都少不了本地独具特色的香肠。香肠里面可甜可咸、丰俭由人，唯一不变的是外面包裹的那层薄薄肠衣。肠衣是啥？肠衣能不能吃？把香肠带肠衣一起蒸一遍以后再吃，这样的吃法有没有安全问题...……更多
2024-02-06 15:31:00肠衣,香肠,食品安全,提示,消费,食品
...道的鸡蛋液灌到肠衣里，跟普通灌腊肉的方式差不多。
灌好的成品就是这个样子的，看起来还是非常好看的，而且比里面灌肉要简单，速度也会快些，弄好之后每一根都是软软的。一种是纯鸡蛋液的，一种是里面加了葱花木耳...……更多
2024-03-02 13:37:00婆婆,肠衣,葱花,鸡蛋,婆婆,灌好
自制脆皮肠的做法1、食材准备家人喜欢吃的脆皮肠，因为外面购买的产品可能含有添加剂，为了健康起见，自己动手制作成为了不错的选择。这里介绍的是玉米鸡肉脆皮肠的做法，需要准备的食材包括鸡胸肉、玉米淀粉、羊肠...……更多
2024-03-25 11:48:00灌好,脆皮,零食,不用,脆皮,肠衣
...还需要注意香肠的长度，要根据自己的需要和喜好剪裁。灌好的香肠需要晾晒以便腊储。晾晒的时间和条件也是制作香肠的关键。一般来说，要选择充足的阳光和适宜的温度进行晾晒，以保证香肠能够充分晾干，水分蒸发，达到...……更多
2023-12-19 11:07:00香肠,技巧,香肠,制作,肠衣,香料
...很多人都爱吃腊肠，也叫香肠，做法简单，买点肉去市场灌好，回来在太阳下晒干就行了，保存时间长，放一年都不会坏。不过，如果保存方法不对，香肠不仅不好吃，还容易坏。大家平时保存香肠，都是放进冰箱里冷冻吧，是...……更多
2023-12-30 20:47:00香肠,不好,还是,腊肠,香肠,生抽
...要的长度后，用棉线扎紧，再继续灌下一段
8.整串香肠灌好后，用厨房纸擦掉表面的油脂或水渍，用风扇稍稍把表面吹干表面干爽即可，不用吹太干，不然会皱的9.用牙签在每一节香肠上扎两三个孔，避免煮的时候爆开10.香肠冷...……更多
2024-02-23 06:27:00手把,年味,香肠,台式,美食,香肠
...声，转眼葱姜蒜和辣椒就变成了细小的颗粒。王茂秀提着灌好的香肠 海宁传媒中心供图“这些是用来给猪肉去腥提味的，喜欢吃辣的就放些辣椒。”紧接着，她将切好的食材放入盆中，再添上盐、胡椒粉、鸡精和料酒，与猪肉...……更多
2023-01-13 20:07:00海宁,腊肉,年货,浙江,媳妇,家乡
...、外婆和奶奶负责后面的灌肠以及捆绑工作，爸爸负责把灌好的腊肠晾晒到高处……大家欢聚一堂，有说有笑地唠着家常，分工合作，干得热火朝天。“吃着大家一起动手灌的腊肠格外有滋有味。”杨铠滔开心地说。传统年糕也...……更多
2023-01-18 09:15:00年味儿,年味,迎新,体验,狮头,勇贤
...行灌装，一边灌一边攥紧肠衣，估摸着长度差不多了，将灌好的香肠旋转打结，一根“胖乎乎”的苏式香肠就制作完成了。“灌香肠虽然不算个复杂的‘大工程’，但是也绝对不能马虎，调料放多少，在心里一定要有一秆属于自...……更多
2023-12-10 10:08:00节气,香肠,看吧,主角,香肠,节气
...合，有的孩子负责放肉，有的孩子进行灌肠，最后是要将灌好的香肠进行捆绑。负责灌香肠的孩子年龄在10—15岁之间。小孔今年10岁，是被老师们夸奖灌香肠比较厉害的一个。“他动手学习能力比较好，也听话，干活速度挺快。...……更多
2023-12-22 17:44:00香肠,预订,跟着,多个,星星,老师
...一下商铺场所的环境卫生，绞肉机、食用油的卫生情况，灌好香肠后要在通风阴凉处保存，确保自己的口腹之欲得到健康和安全的保障。 本报记者 张兆烨 ……更多
2024-02-01 17:22:00肉制,年味,肉制品,火爆,生意,加工
...开始忙碌起来。家里的年猪杀了，母亲便开始熏腊肉、灌香肠。就算隔了30余年，我依然清晰记得那些画面。母亲穿着藏青色的棉袄，手里拿着磨得锋利的菜刀，正在认真地切肉。五花肉、半肥半瘦的前腿肉、猪脚、排骨等都是...……更多
2024-01-30 02:46:00味蕾,母亲,五花,香肠,五花肉,猪脚
...何？来看记者探市场。在老虎沟市场，不少摊位上方挂着灌好的腊肠，市场里鲜香扑鼻。记者了解到，虽然一般“进九”之后才是灌腊肠的旺季，但是这段时间猪肉价格较低，不少市民错开猪肉销售旺季，提前灌香肠。买来肥瘦...……更多
2023-12-13 19:46:00十堰,腊味,火爆,生意,医生,健康
...和肉馅灌入准备好的肠衣中，注意要灌满，但不要过紧。灌好后，用绳子将肠衣分段绑好。煮肠：将灌好的淀粉肠放入冷水中，水开后转为中小火煮约30分钟，确保淀粉肠煮熟。冷却与切片：煮好的淀粉肠捞出，放入凉水中冷却...……更多
2024-03-16 14:53:00淀粉,淀粉,肠衣,肉馅,调味料,制作
...鳗鲞临近年关，一进入东江阴街菜场就能看到，密密麻麻灌好的香肠、风干的腊肉已悬挂在入口头顶处，把整个菜场染成了喜庆的红色调。据上食猪肉店摊主老康介绍，菜场里大部分风干肉都是他们家的“店招牌”，最近关门消...……更多
2023-12-21 01:25:00东江,菜场,菜场,老刘,摊主,老李
...围满了前来购买猪肉的市民，大部分是选肉制作腊肉、灌香肠。有的肉摊旁挂满刚灌制完的香肠，摊主一直在进行切肉、冲洗、绞肉、打结等工序，生意十分红火。“12月开始，前来买肉的市民比以前更多了，有的是要腌腊肉、...……更多
2023-12-20 07:27:00腊味,美食,腊肉,过氧化值,氧化,腌腊
更多关于健康的资讯：
本文转自：人民网-河北频道金秋十月，硕果飘香。河北高速集团京秦分公司定点帮扶的承德县鞍匠镇南沟村迎来了小米丰收。为解决部分村民家小米滞销问题
2024-10-20 20:17:00
大众网记者 李慧君 东营报道10月18日上午，张大拿披萨东营东城万达广场店正式开业。作为张大拿披萨的第42家门店，东营万达店的开业标志着这一创新中式披萨品牌在山东市场的进一步拓展
2024-10-20 20:26:00
骨质疏松症是中老年人的常见病、多发病，位居中老年人五大疾病患病率之首。世界卫生组织（WHO）将每年10月20日定为“世界骨质疏松日”
2024-10-20 16:42:00
10月18日—20日，由重庆市医学会主办，重庆市医学会聚焦超声治疗分会和重庆医科大学附属第二医院共同承办的重庆医科大学附属第二医院“百年宽仁·智惠海扶”聚焦超声肿瘤治疗系统问世2
2024-10-20 17:13:00
本文转自：人民网-四川频道为推动四川省眼科学领域的学科建设、规范诊疗行为、提高学术水平，促进国内眼底病学学术交流。由成都高新医学会主办
2024-10-20 18:47:00
10月15日是国际盲人节，盲人是指视觉有障碍的人，主要分为全盲（失明）和半盲（弱视）。今天一起来了解一下五大致盲眼病。糖尿病性视网膜病变简称“糖网”
2024-10-20 11:51:00
江南时报讯 农历九月初九重阳节，是我国传统节日之一。“九”象征着长久长寿，承载着人们对老人健康长寿的诚挚祝福。悬珠社区作为一个具有浓厚文化底蕴和人文关怀精神的社区
2024-10-20 12:54:00
本文转自：人民网-广西频道驻村工作队员与村民在采收百香果。许增程摄走进崇左市天等县上映乡福赖村，村集体经济的黄金百香果种植基地生机勃勃
2024-10-20 14:02:00
本文转自：人民网人民网约翰内斯堡10月18日电 （记者邹松）近日，桑给巴尔纳兹莫加医院妇科接诊一位病情极其复杂的患者。第34期援桑给巴尔医疗队队长陈炜组织妇科秦珊珊主任
2024-10-20 14:35:00
大皖新闻讯 每年的10月20日是世界骨质疏松日，今年世界骨质疏松日的中国主题为“管体重、强骨骼”，并倡议社会各界共同传播科学管理体重
2024-10-20 14:47:00
10月14日至15日，中国非公立医疗机构协会（以下简称协会）组织评价专家组一行，来到武汉民生耳鼻喉专科医院开展中国非公立医疗机构协会非公立综合医院医疗质量服务能力评价工作
2024-10-20 14:58:00
“全国残疾人文创邀请展”定于2024年10月19日-21日在单县舜师大厦（单县舜师东路 37 号）举办，10月20日上午 8:30在单县舜师大厦院内举办启动仪式
2024-10-20 15:00:00