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浩月丨卓芸:来碗潼南凉粉
来碗潼南凉粉文/卓芸凉粉是潼南很有名的一道小吃,可以入小摊,也可以入上席。在我们这里,一般的酒席开头都有八个凉菜,在宾客入席前即已摆好。通常是卤牛肉、风味鸭、白斩鸡、红油猪耳朵、青椒皮蛋、蓝莓山药、蒜...……更多
一颗小柠檬 铸成大工程 潼南将打造中国柠檬第一品牌
华龙网讯(记者 殷睿)10月26日,华龙网记者从中国·潼南柠檬产业大会新闻发布会获悉,潼南将于11月6日召开中国·潼南柠檬产业大会,以“大产业、大加工、大科技、大品牌”思路,做成柠檬产业“六个中国第一”,全力打...……更多
《凉州十八拍》里的陇上美食
...报《凉州十八拍》里的陇上美食●编\\者\\按三套车面皮凉粉 羊杂汤凉面罐罐茶 杏皮水编者按甘肃没有海的存在,但大西北的浪漫从没停止。这里有明月、雪山、玉门关,和盛葡萄美酒的夜光杯;也有石窟、壁画、黄河两岸,...……更多
...,谈笑间态度乐观,他过得很甜美。开心事:红红火火的凉粉生意沿着二大街往北走30米左右,便到了滨江5组王朝玉家。他妻子吴喜琴正忙着卖凉粉,母亲杨枊凤热情地邀我们坐下,聊了起来。王朝玉常年在外打工,母亲和妻子...……更多
舌尖上的腾冲(乡味)
...、鱼肉、苦子四种,酸酸辣辣是大部分腾冲人的最爱。☆凉粉米线片状的、丝状的凉粉放入佐料,酥脆的苤菜根咀嚼入口,酥脆焦香,醇香的米醋夹着芝麻油、草果油、辣椒油、蒜汁儿一起入口,清凉爽滑,酸辣开胃。☆松花糕...……更多
一碗“伤心凉粉”被诉商标侵权索赔8万,原告多年屡提同类诉讼遇“首败”
...款四川特色小吃。没想到的是,韩先生店里售卖的“伤心凉粉”让他在2022年4月成为了被告,并被索赔8.65万元。原告是“伤心凉粉”商标持有人林元美。“没想他们直接注册了‘伤心凉粉’这个商标。”在韩先生看来,伤心凉粉...……更多
“凉”食在给人带来清凉口感的同时,营养价值又如何呢
炎热的夏季,凉粉、凉皮、凉面等“凉”性小吃格外受市民追捧,不少人甚至把它们作为一天中最重要的食物来源。那么,“凉”食在给人带来清凉口感的同时,营养价值又如何呢?在选用这类食物的时候,我们可以选择搭配...……更多
...,梓潼县黎雅镇“黎雅盐包蛋制作技艺”、许州镇“许州凉粉制作技艺”、双板镇“双板豆腐制作技艺”3项被列入传统美食技艺名录。黎雅镇盐包蛋有着百年历史,远近闻名,用陶制瓦缸,农家出产鸭蛋,经传统特色工艺浸泡...……更多
独属越西的“美食密码”
...料清蒸而成,成菜口感鲜嫩,清香爽口,层次丰富。手工凉粉——凉粉细腻爽口,百吃不厌。食用时,将凉粉切成条状,盛于碗中撒上花生碎、小葱等佐料,香味更浓,滋味更足。酒糟——将精选大米进行浸泡、蒸煮,待冷却后...……更多
巴格其镇巴扎升级后……
...专程来品尝他的油炸烤包子。老巴扎升级后,在巴扎上卖凉粉的阿卜力克木·哈力克也开始将摊位升级换新。阿卜力克木18岁时跟着父亲学做凉粉,已经做了20年。“以前只有豌豆凉粉和大豆凉粉,调料也只有油辣子、醋和蒜汁,...……更多
它不仅有丰富的历史文化,还有许多特色小吃,让人垂涎欲滴
...的冬天还是炎炎夏日,桶子鸡都是你的最佳伴侣。 而炒凉粉则是开封夏季消暑的救星。凉粉经过炒制后,口感更加劲道,加上丰富多样的佐料和调味品,味道更是美味至极。夏日里品尝一碗炒凉粉,仿佛能感受到清凉的风从口...……更多
小暑吃“三凉”
...气中的凉意。除了冰,新疆人午饭时还爱吃“三凉”,即凉粉、凉皮和凉面。不同于其他地区的豌豆或绿豆凉粉,新疆凉粉的原材料是鹰嘴豆。这可是个好东西,因营养价值高,被当地人称为“长寿豆”。鹰嘴豆做成的凉粉口感...……更多
河南南阳六大美食排名,舌尖禁不住的特色美味,最后一道适合夏天
...是引发思绪,食欲一下子就被激发得无法抑制。六、唐河凉粉在南阳,唐河的凉粉因其物美价廉的特点而成为人们难以抗拒的美食诱惑。这款历史悠久的凉粉采用有机绿豆制作,色泽如碧玉般通透,令人一见倾心。品尝时,有两...……更多
一碗凉粉的时光
...报■谢祥涛家乡的天气炎热,在那个缺吃的年代,土制的凉粉成为儿时非常好吃的零食,滑滑的,凉凉的,甜甜的,香香的,一碗凉粉成就了一段儿时的清凉时光。其实,好吃并不是多高级复杂的,它是上天给予的食物,那是味...……更多
黑凉粉,是一种相近水晶果冻的食材,表面色调呈灰黑色,在夏季很是普遍,冷冻以后口味更优,冰凉凉的吗,很是美味,便是近期在减肥瘦身,因而想问下黑凉粉热量高吗?黑凉粉吃完会胖吗?黑凉粉热量高吗黑凉粉自身的...……更多
一碗神仙凉粉好滋味
本文转自:宝鸡日报夏日里的美食一碗神仙凉粉好滋味本报记者罗琴说到凉粉,似乎一点都不稀奇,可你吃过“神仙凉粉”吗?在太白县,夏日里,吃上一碗凉爽可口的神仙凉粉,舒畅的滋味,似乎感觉自己真成了神仙。 在太...……更多
炒凉粉作为一道地道的中国小吃,独特的口感和味道深受人们的喜爱
炒凉粉作为一道地道的中国小吃,以其独特的口感和丰富的味道深受人们的喜爱。下面,我将为大家详细介绍如何在家中制作一道美味的炒凉粉。**准备食材:***凉粉:500克*青椒:1个*红椒:1个*大葱:1根*蒜瓣:3-4瓣*生抽:适...……更多
红薯凉粉的制作方法,夏日必备!揭示红薯凉粉的魅力,清凉美食!
...好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊红薯凉粉的制作方法,美味降温,凉爽解暑!教您制作红薯凉粉,引领您在炎夏中享受口感的甜蜜诱惑!红薯凉粉制作全攻略,轻松上手,美味不打烊!朋友们,您是不是经常...……更多
凉粉隔夜一般是可以吃的,但是需要在凉粉没有变质的前提下才可以吃,首先需要将凉粉处理得当,如果隔夜的凉粉暴露在空气中,有可能会滋生大量的细菌以及变质,此时是不建议吃的。1、可以吃:新鲜的淀粉通常是橙白色...……更多
逆水寒手游一碗凉粉成就达成攻略 一碗凉粉成就怎么完成
逆水寒手游一碗凉粉成就要如何达成呢,想要完成本成就我们需要在初始天赋上选择剑心和天命所归,然后根据提示在七天内消耗30万的金钱,而且每天必须要有消耗,在一周过后你就可以接到剧情任务下,下面来看看一碗凉粉...……更多
甘谷辣椒记
...色的红、黄、黑诸色,集实用与观赏价值于一体。8.甘谷凉粉甘谷人的风味小食,既能充饥,也可佐餐。《东京梦华录》载,北宋时已有“细索凉粉”面市。甘谷凉粉品种繁多,制作考究,风味各异,白凉粉用豌豆制成,黑凉粉...……更多
做凉粉的母亲
...艳琴我的母亲曾是一个做小摊生意的人,她主要卖糖水和凉粉。因为附近周日赶集,每到星期六这天,母亲很忙,从早上要一直忙到晚上十一二点,她要为第二天的小摊生意做准备。做凉粉可以说是个复杂的工程,比做豆腐还复...……更多
聚焦柠檬全产业链发展,“中国·潼南柠檬产业发展大会”11月6日开幕
10月26日,重庆市政府新闻办举行中国·潼南柠檬产业发展大会新闻发布会。潼南区委副书记、区人民政府区长李成群从发布会上介绍,中国·潼南柠檬产业发展大会将于11月6日在潼南正式开幕。助力打造中国柠檬第一品牌本次潼...……更多
解码潼南柠檬(上) | 先拔头筹 潼南打造中国柠檬第一品牌
核心提示:神奇的北纬30度线,小小柠檬撬动了潼南百亿大产业。作为全球三大顶级柠檬产地之一,重庆市潼南区没有满足于“靠天吃饭”,而是依托柠檬种植、研发、贸易,打造出全产业链。2023中国·潼南柠檬产业发展大会召...……更多
解码潼南柠檬(中) | 尽在运筹 立足双循环走向“一带一路”
核心提示:神奇的北纬30度线,小小柠檬撬动了潼南百亿大产业。作为全国最大、世界前三的柠檬主产区,重庆市潼南区没有满足于“靠天吃饭”,而是依托柠檬种植、研发、贸易,打造出全产业链。2023中国·潼南柠檬产业发展...……更多
遇见潼南柠檬丨潼南柠檬产业发展大会举行 这三个场景“柠”聚了人气
华龙网讯(首席记者 羊华)今(6)日下午,2023中国·潼南柠檬产业发展大会正式举行。潼南区准备了“大礼包”,既有专业论坛峰会,也首发了“柠檬檬产业大脑”,还进行了招商引资集中签约,新增投资37个,签约总金额277...……更多
重庆潼南区:“柠”聚力·迎新跨年周活动精彩上演
12月30日,潼南“柠”聚力·迎新跨年周活动在重庆(潼南)农业科技城广场开启,以潼南“柠”聚力为主题的系列活动精彩上演。当天下午,潼南“柠”聚力·潼台比武“镇”功夫镇街展览季启动仪式在隆鑫商圈举行。活动现场...……更多
...种以豌豆为原材料的手艺。我用豌豆做成嫩黄爽口的豌豆凉粉,还做成甜甜蜜蜜的豌豆糕。除此之外,最后一波豌豆粒还可以拿来炒菜,也可用来熬汤。小小的豌豆用不同的形态向我展示着自己,它们有了自己的归宿,也有了与...……更多
中华中医药学会脾胃病专家走进潼南,共赴中医药文化盛宴
3月23日,以“党建聚心统领分会工作,义诊服务温暖潼南百姓”为主题的中华中医药学会脾胃病分会2024党建暨义诊活动开幕式在潼南区中医院举行。来自全国知名的中华中医药学会脾胃病分会专家齐聚潼南,深入交流中医药发...……更多
潼南:这里的“四季村晚”乡味儿别样浓
...云飞)秋色绚烂大地,丰收喜悦人间。11月13日,笔者从潼南区委宣传部获悉,“大地欢歌 乡约四季”2023年全国“四季村晚”秋季潼南示范展示活动在当地柏梓镇金盆社区举行。文艺展演、特色农产品展销……群众欢欢喜喜看“...……更多
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中国“第一私人豪宅”耗时300年完工,如今竟无人居住
从家门前到客厅开车竟然要半个小时,从卧室到餐厅走路的话中午饭就要变成晚饭,这种小说中描述的情节居然在现实生活中真的有。在我们国家就有这样一座顶级的私人豪宅
2024-05-26 21:19:00
女子确诊肺癌后泣不成声,只因手指的这几个预警信号,自己没注意
一个叫李梅的女性,突然发现自己的手指头上出现了一些奇怪的变化,鼓鼓的胀胀的,而且还有疼痛感,像一颗颗小棒棒糖一样。她还跟邻居打趣说自己胖了
2024-05-26 21:14:00
为什么中医说“屁为脾之镜,腰为肾之镜,腿为肝之镜”?
在我国传统的中医理论中,素来有着“屁为脾之镜,腰为肾之镜,腿为肝之镜”般的说法。认为屁的状态、腰的状况、腿的健康分别与人体内部的脾部
2024-05-26 21:20:00
胃癌不痛不痒?医生提醒:饭后如果存在4个表现,建议尽早做胃镜
世界上最可怕的疾病是什么样子的?那就是得病前毫无征兆,得病后难以治疗,而胃癌就是这样的一种疾病。胃癌可以说是我国居民健康的超级杀手之一
2024-05-26 21:20:00
60岁是寿命决定期,无论男女,走路没4个表现,想不长寿都难
老年人一直都是我们这个社会特殊群体,他们辛苦劳动了一辈子,青丝已经变成白发,他们的腰背不再挺拔,身躯也不再伟岸。老年人的健康问题一直都是社会关注的重点
2024-05-26 21:22:00
央视已曝光,这些“护眼灯”伤害娃的视力,家长咋给孩子选台灯
孩子的教育从始至终都是家长最为上心的一件事,也是需要花费精力最多的。不知道你是否常听家里长辈说起一句话:“这孩子啊..
2024-05-26 21:23:00
大姐一天放屁30次,去医院检查后,医生叹气直言:来得太晚了
40岁的赵大姐是一名普通的家庭主妇,擅长打扮让她看起来也就三十岁上下。但光鲜外表下的赵大姐却有着羞人的习惯,那便是每天放屁不止
2024-05-26 21:41:00
体检时这3项指标正常,恭喜你,身体基本无碍!但达标的人不多
在日常生活中,大家通常都会下意识的避开医院和诊所,身体平常有个小毛病什么的,都是扛一抗就过去了。对于医院我们好像天生都有一种抵触心理
2024-05-26 21:40:00
癌症会传染吗?家人得了癌症,其他人也会得吗?专家解读
在大多数人的眼中,有一种疾病令人是谈之色变,世人皆唯恐避之不及,这种疾病被发现之初就被视为绝症,无药可医。那便是我们所熟悉的癌症
2024-05-26 21:21:00
老年人体重保持在多少合适?研究:微胖一点好,微胖标准有两个
体重在某种程度上,可以反映人类的健康水平。比如说体重比较大的人,体内脂肪堆积容易出现糖尿病,高血压,高脂血症,脂肪肝等等疾病
2024-05-26 21:28:00
高尿酸容易“祸害”身体多个器官,这6类食物,爱吃也要管住嘴
前不久奶奶在干农活的时候突然手指关节剧烈疼痛,已经到了不能弯曲的程度。仔细一看,才发现不知何时,手指关节已经如此红肿,整个手指都大了好几圈
2024-05-26 21:24:00
经常吃肥肉,到底对寿命有没有影响呢?研究告诉你真相
肥肉,作为食物的一种,从古到今都备受争议。一类人认为肥肉是健康饮食的“禁忌”,而有另一类人则坚信它是美味的营养来源。那么请问
2024-05-26 21:39:00
研究发现:“有孕吐”和“没孕吐”生出的娃区别大,宝妈们快看看
怀孕,对于每一个新生命来说,都是一次神奇的旅程。在这场旅程中,孕妇们将面临许多变化和挑战,孕吐就是其中之一。究竟是“有孕吐”好还是“没孕吐”好
2024-05-26 21:36:00
菜市场上的“硼砂猪肉”,到底有多可怕?连肉贩子自己都不吃!
记得小时候,跟着爷爷奶奶去菜市场,肉摊上的猪肉总是那么新鲜,看着就让人食欲大开。那时候买肉回家做饭,心里总是踏实的。可现在菜市场上的猪肉
2024-05-26 21:30:00
从炎症到癌症,要多长时间?医生:出现这几种情况癌症已经不远了
生命是一曲悠长而又跌宕起伏的交响乐,而健康与疾病之间的微妙平衡就如同乐谱上的音符,有时和谐平静,有时却暗藏危机。炎症,作为身体自然免疫反应的一部分
2024-05-26 21:47:00