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想吃潮汕小吃不用到潮汕,自己轻松搞定
潮汕的土豆糕,煎出来超级香,其实做起来很轻松。土豆两个,蒸熟剥皮,捣碎,加入花生、薯粉(与土豆1:3的比例),再加入适量盐、五香粉,搅拌均匀,蒸15分钟,放凉切片就可以煎来吃了。做起来还是很方便,操作十分钟...……更多
明日进入“三九天”,有钱没钱,别忘多吃6种根,饮食不能马虎了
...。入冬后热腾腾、香喷喷的烤红薯成为了当季很受欢迎的小吃,拿在手里暖暖的,吃在嘴里甜甜的,但也不要忽略的红薯的营养价值,它所含的营养齐全且丰富,特别是其中含有丰富的纤维素,可以分解体内脂肪促进新陈代谢,...……更多
这东西健脾养胃、驱寒暖身,做法多样,好吃不贵
...泥糯米饼。这是一款既有传统味道又带有一些创新元素的小吃,不仅适合作为下午茶点,还是一道美味的家常小吃。芋泥千层糕材料准备:500克芋头、200克糯米粉、200克糖、400克椰浆、适量食用油步骤:1.处理芋头:芋头去皮切...……更多
霜降,4种地下宝记得吃,为入冬打好基础
...降,4种地下宝记得吃,为入冬打好基础!地下第一宝:芋头在老百姓心里,芋头绝对是一宝,霜降后天气变冷,一锅热气腾腾的芋头煲绝对叫你吃到爽,不但暖心暖胃,还特别的营养,富含淀粉、矿物质以及维生素,同时钾的...……更多
谁没吃过海门鱼仔,我都会难过!
今天,我带着对潮汕菜的无限好奇,来到了备受好评的海门鱼仔潮汕餐厅。这里的菜品精致,海鲜加工技艺更是一绝,让我对潮汕菜有了全新的认识。一踏入餐厅,温馨的环境和热情的服务就让我倍感舒适。我迫不及待地开始...……更多
年纪大了管住嘴,少吃花生豆腐,多吃8种碱性菜,更有活力更健康
...葱翻炒,加香芹,加五香粉,加点盐翻炒均匀就可以了。芋头蒸排骨准备食材:排骨、芋头、豆豉做法步骤:1、将排骨洗净,放入清水中浸泡片刻,去除血水和杂质。芋头去皮,切成滚刀块。2、准备一个蒸锅,加入适量的清水...……更多
冬天,少吃红薯南瓜多吃它,全身都是宝,2块钱一斤,便宜又好吃
...谱一:【芋丝丸子】荔浦芋头丸子是一道美味可口的家常小吃,制作简单,口感独特。下面就为大家详细介绍一下制作荔浦芋头丸子的步骤:准备食材:荔浦芋头、盐、淀粉、植物油、葱花、胡萝卜、火腿肠做法如下:1.将芋头...……更多
剁椒芋头既有芋头的绵软口感,又有剁椒的辣味,非常美味可口
...挡其诱惑。除了直接食用外,椒盐花生也是一道受欢迎的小吃。将生花生炸至金黄酥脆,再配以适量的盐和花椒粉,搅拌均匀后即可食用。椒盐花生在口感上既有咸香的味道,又有一丝微辣的感觉,回味无穷。此外,花生还可以...……更多
血脂高的人能吃土豆吗?提醒:若想稳定血脂,尽量远离4种素食
...质。不过,一定要注意花生的摄入量,不要食用过多。4.芋头芋头不仅能够当主食来吃,还可以当蔬菜来吃,常见的吃法就是将芋头制作成菜肴,同时还要搭配其他的主食。因为芋头当中还有大量淀粉,这种饮食方式就会导致体...……更多
吃它正当时!简单一炒脆嫩爽口,营养又低脂,我家一周安排2次
...吃,那时候家住农村,几乎都是时令蔬菜。6月,正该吃番薯叶了!以前家里每年都种有大量的番薯,每当这时候藤蔓就爬满地头,妈妈总是会去采摘一些鲜嫩的番薯藤尖儿给我们炒菜吃,有时候还会用上汤煮,或是下入汤面中...……更多
《转角遇到爱》中牡丹婆在夜市卖的小吃是什么?
...小吃。另一种说法是,蚵仔煎是随着郑成功大军和福建、潮汕移民的迁入,带入了台湾本土。成为海峡两岸人民共同喜爱的美味佳肴。总的来说,牡丹婆的蚵仔煎是一种口感丰富、香气诱人、搭配多样的台湾传统特色小吃,吸引...……更多
入冬了,这碱性食物要多吃,香糯嫩滑,洁齿防龋增强免疫,别错过
...统而别致的家常佳肴——芋头丸子。这个充满诱人香气的小吃,通过精心的制作,既保留了芋头的醇香,又融入了红薯粉、葱花和瘦肉的独特风味。让我们随着这道美味的芋头丸子,一同品味着家的温馨与味蕾的愉悦。芋头中富...……更多
这八道蒸菜,营养好吃不上火,孩子爱吃长得快
...八道蒸菜,营养好吃不上火,孩子爱吃长得快。一、清蒸芋头所需食材:芋头、小米辣、葱花。做法步骤:1、芋头去皮后切成小块。小米辣去蒂,清洗后切成圈。2、将芋头块与生抽、蚝油、食用油、食盐拌匀,然后放入蒸碗中...……更多
泰顺县老百姓的嘴唇素来是“尖”的,这一“尖”,指的便是舌尖上的美味一种注重和苛刻,她们追求完美原色原汁原味,拥有浓浓的当地味儿之菜式,常常激起味觉的激动。泰顺县的特色美食很丰富多彩,应用山间山野菜烹...……更多
“秋季吃四根,身体扎根稳”,多吃4种根菜,养生滋补两不耽误
...。山药饼的口感细腻,香甜可口,是一道美味营养的家常小吃。推荐大家在家中尝试制作,享受美食的乐趣。将山药的外皮削去,然后切成适当大小的块状。把这些山药块放入搅拌器中,搅打成细腻的山药泥。接着,将牛奶和鸡...……更多
冬至吃圆 台州人“有名堂”
...冬至圆,外表呈淡淡的黄色。这是因为这种圆的外皮,由番薯煮熟后压成泥混合生粉制成,是一种番薯粉圆。揉捏好的番薯粉圆,用大拇指按压出一个凹槽,然后把馅料填进去。馅料通常有白萝卜、香菇、豆腐、芹菜、猪肉等,...……更多
栗木抖抖粑:童年难舍的味道
...近农贸市场有一排小店,梁国艳就在一家店前经营着她的小吃摊。抖抖粑是她主营的一种小吃,因此能看到操作台上架着两锅热油,锅里翻滚着金黄色的抖抖粑。摊位左侧摆放着制作抖抖粑的原料:一盆用黄桔粉染黄的面糊,一...……更多
地炉松火同煨芋
...是工作之余的一份清趣。芋艿、毛芋、蹲鸱、土芝,都是芋头的别称。吾乡特有的“垛田”即四面环水的垛状地块,最宜种芋,灌溉方便是也。芋苗生长旺季需天天浇水,水分充足才能长出大芋头。芋农在垛上挥汗如雨,湿了脚...……更多
“冬至3不吃,吃了冬难安”,“3不吃”指啥?记得提醒家人要忌嘴
...择一些应季的蔬菜,如萝卜、白菜、菠菜、土豆、莲藕、芋头、黑木耳、菌菇等,这些蔬菜更符合冬季的气候,有利于身体的健康。3. 不吃寒凉食物冬至时节寒气逼人,身体对寒凉食物的承受能力相对减弱。因此,在这一天要尽...……更多
海蛎煎,这是一道美味的传统小吃,让人回味无穷
...让人回味无穷。它起源于福建泉州,流行于闽南、台湾、潮汕等地,成为了当地的一道经典之作。制作海蛎煎并不复杂,只需几个简单的步骤。首先,将新鲜的海蛎洗净,然后加入蚝油,拌匀后腌制15分钟。接下来,在红薯淀粉...……更多
本文转自:福州晚报“你点我检”走进福清农贸市场小吃摊鱼丸番薯丸合格吗?福州晚报讯 昨日,福州市市场监管局执法人员、第三方机构检测人员和媒体记者等一行人前往福清千金诺石竹农贸市场开展“你点我检”行动,检...……更多
让“土特产”长成大产业
...薯韵”活动写好“土特产”这篇文章赏荔花、看特产、品小吃、逛乐园……4月13日,一场“百千万·荔香薯韵”活动在电白区霞洞镇上河古荔园里举行。舞台上,霞洞镇相关负责人讲解产业现状和发展规划,为霞洞的荔枝、番薯...……更多
春节吃什么传统食物
...意思。萝卜糕 萝卜糕是闽、粤地区的传统小吃,闽南、潮汕叫“菜头粿”。年菜里带有“糕”的菜品,都被寄予步步高升的美好寓意,春节吃这些菜意在讨个好彩头。粘豆包 粘豆包又叫“年豆包”,顾名思义就是过年做的一种...……更多
生吃补肾,熟吃健脾!隔天吃1次,作用真大,不懂吃可惜了
...来的基本都是老家的土特产,有花生米、玉米面、地瓜、芋头、鸡鸭鹅、腊肉、腊肠、自己打的花生油等等,只要能拿的都给带上,恨不得把家都搬来,有时候总觉得父母有“超能力”,这么多东西从村里坐公交车到城里,再从...……更多
台州人的厨房,微缩的“美食江湖”
...道近期的“聚‘椒’台州美食”征文比赛中,一篇题为《小吃里的台州江湖》的文章拔得头筹。隐于“美食江湖”的作者林慧萍,来自温岭,她不仅会吃、爱写,也常常亲自下厨做点台州味道。“我理解中的台州菜是包罗万象的...……更多
...、火腿、腊肉、肉干、肉饼、肉松等。其他食品:粮食、番薯干、土豆片、绿豆、花生、芝麻、红豆、槟榔原果等。(来源:undefined) ……更多
窖藏的冬天
...。小时候,我家冬天窖藏的主要有两样,一是萝卜,二是芋头。萝卜是冬天吃的菜,芋头是冬天吃的饭。窖藏萝卜很简单,只需要挖一个两米深的洞穴,将切掉缨子的萝卜倒进去,每倒半筐萝卜,撒一薄层沙土。倒最后半筐萝卜...……更多
喜粤美味 享你所想
...外国人中文发音不准,常把“古老肉”叫作“咕噜肉”。潮汕菜是粤菜的代表之一,其始于汉唐,鼎盛于明清,贯穿着潮州2000多年建制史,既融合唐宋烹饪艺术,又集海内外名食之精华,以烹饪海鲜、作料讲究、食不厌精、清...……更多
2023-11-06 11:45:00喜粤美味 享你所想
温州瓯海这个镇要求农户10月份种番薯?网传信息不实!
...太荒唐!温州市鹿城区藤桥镇政府竟然在10月份组织播种番薯。”10日,有网友通过自媒体反映藤桥发生秋季种番薯的现象,质疑当地政府乱作为,违背了作物的生长习性。10月份在温州能不能种番薯?农户为何会在此时种番薯?...……更多
广东必吃的10大特色小吃,都是本地人的心头好,看看有你吃过的
...东人常说的牛杂,指的就是这道小吃。7、牛肉丸:广东潮汕地区名声最大的美食当属牛肉丸了,这是当地特别大众化的一种小吃,不管是打火锅、煮面还是生吃,牛肉丸的味道都是令人难忘的,牛肉味香浓、咬劲十足。8、炒牛...……更多
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大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
2025-01-31 20:07:00
黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
2025-01-31 13:58:00
来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
2025-01-31 17:39:00
春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00
新春走基层|县城菜场里的“年味
除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
2025-01-31 02:02:00
重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00
【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
2025-01-30 13:33:00
春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀
本文转自:人民网名医话养生春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀陈子源
2025-01-30 14:50:00
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00