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冻梨的滋味
...品尝极具诱惑力的冻梨。那时的我,一年当中只有在除夕年夜饭后才能吃个痛快,黝黑坚硬、其貌不扬的冻梨在我心里不亚于世上最美味的水果。农历腊月二十八是乡村大集日,也是春节前最后一个大集,这一天,家家户户都要...……更多
邮寄来的年味儿
...盘便见了底,母亲赶紧张罗着再添一盘。一顿其乐融融的年夜饭在一片欢声笑语中走向高潮……后来,我在远离家乡的城市成为了一名机场安检员。每年的春节都忙碌在工作岗位上,为那些急着回家的人提供安全保障。渐渐地,...……更多
15天15城15道大菜 每一口都是家的滋味
...亿级传播15天15城15道大菜 每一口都是家的滋味“我们的年夜饭”联动报道圆满落幕,市民游客饱览各地年夜菜肴纷纷点赞 本报记者 罗子泓 实习生 方铭媛广州日报记者 陈婷婷除夕这天,您家的年夜饭餐桌上有啥特色?日前...……更多
归心似兔 我们的年夜饭
...许多人三年来可以第一次回家,重享团圆。而一桌丰盛的年夜饭,则是春节除夕之夜最暖人心的习俗。过年的家一定要回,年夜的饭一定要吃。一家人欢聚一堂,把一年的收获做成一桌好饭,向旧的一年挥手说再见,迎接新年的...……更多
年夜饭桌上的糖醋鱼
本文转自:今晚报星期文库过年狂想曲之五年夜饭桌上的糖醋鱼昨天,咱们说到年夜饭桌上的四喜丸子。我家的年夜饭桌上,除了这道我印象深刻的菜,还有其他美食。对国人来说,年夜饭可谓整个家庭一年中最为隆重的一场...……更多
一道鹅汤糍 团圆好滋味
...黄埔区远近闻名的“广州粤菜师傅名村”里,家家户户的年夜饭必备一道菜式“鹅汤糍”。黄埔区新龙镇麦村村涌现了大量的粤菜师傅,仅1000多人的村子累计走出了100多位粤菜大厨。麦村村从明代起成为客家迁徙地,客家人过...……更多
本文转自:拂晓报年夜饭最有灵魂的一道菜是什么?毫无疑问,肉皮冻。肉皮冻,是我最爱吃的一道菜,也是平头百姓的一道家常菜。我常看到有些富贵人家是不吃猪肉皮的,贫贱之菜未必都不好。食不厌精,脍不厌细,做肉...……更多
家乡的味道是乡愁的解药
...鸡鸭鱼肉“四大荤”的生力军,它更像一支轻骑兵,进驻年夜饭的领地。如果说年夜饭桌上“四大荤”是应景的“门面”,荤素搭配刚刚好的余干辣椒炒肉才是为人津津乐食的“下饭神器”,用余干话说“很驱饭”。最正宗的辣...……更多
...工族也在一路奔波,载欣载奔,回家过年。家人团聚,吃年夜饭,换杯把盏,其乐融融。长辈发压岁钱,孩子们欢天喜地。大家或谈心,或试新衣服,或看春晚。一夜鞭炮声不绝于耳,绚丽的烟花,照亮夜空,瑰丽莫名。回老家...……更多
冬日酸菜香
...开封时,母亲从缸里掏出一片给我解馋的酸菜,就是这般滋味。我的眼泪一下就涌出来了,对母亲的思念更是浓烈了。如今,我看到在餐桌上津津有味地吃着酸菜的女儿,仿佛看到了童年的自己。我的童年,像是密封在记忆里的...……更多
大码东北菜“瘦身”小份菜:只为了让过年不回家的你,多吃一口家乡味
...距离兔年春节又近了一步,线上线下老老少少们“备战”年夜饭的氛围也逐渐浓厚。1月3日,饿了么年货节正式启动。据数据显示,腊月以来,“家宴”外卖搜索量同比去年增长十倍,其中超过一半用户都是00后。除了年夜饭外...……更多
今朝又盼新年到
...念盼”这个模糊的概念最为生动的呈现。尤其大年三十的年夜饭,家家都会弄出七碗八盘七荤八素的一大桌来,为的是能从三十吃到初一,也即今年吃到明年,可谓“年年有余”。而且,在厨房忙碌着的母亲总要郑重地告诫我们...……更多
八宝饭里的香甜年味儿
...做的八宝饭好看又好吃,我就过来买一些送给亲友。在吃年夜饭时,来上一口,一定会甜蜜美满,幸福感十足。”李欣悦笑着说。本报记者 王云 ……更多
浙江宣传丨年夜饭何以抚慰人心
浙江宣传消息 在红红火火的春节假期里,年夜饭无疑是重头戏。当新年的钟声即将敲响,人们用年夜饭上的美食犒劳辛苦了一年的自己。餐桌上,无论是鱼的味道、海的味道,还是腊肉的味道、年糕的味道,觥筹交错之间,都...……更多
南京味儿!煮熟的盐水鸭正越“飞”越远
...台给老家常州的亲友快递几只南京盐水鸭。“每年我家的年夜饭桌上,盐水鸭肯定是少不了的。现在呀,老家亲戚吃年夜饭也爱上了这一口,每年都会提前催我寄。他们都觉得,只有南京的盐水鸭,吃着才正宗,好吃!”她说。...……更多
...被一块块放进冰柜,随吃随拿。到了年三十那天,要准备年夜饭的大餐——白水煮羊肉。爷爷将化冻后的羊外脊在花椒姜丝水中浸泡一两个小时,再直接用这水煮这肉,半小时后换清水再煮个把小时。到了吃饭时,直接捞出入盆...……更多
除夕吃火锅
...里以温热食物。小时候,除夕这天,父亲很早就起床,为年夜饭做着准备。我和哥哥也被母亲撵起来,帮助贴春联和福字,摆放碗筷,为父亲做事打下手。鲜红的对联贴上墙,屋子里似乎亮堂了许多,大家脸上都喜气洋洋的。等...……更多
糖醋虾仁绝妙做法,酸甜爽口,每一口都是幸福满满,根本抵挡不住
...摆着一盘色彩鲜艳、香气扑鼻的糖醋虾仁,那酸甜交织的滋味,仿佛在告诉你:这就是幸福的味道。糖醋虾仁,一道简单却充满无限魅力的菜肴,不仅是家庭聚餐的常客,更是许多餐馆里的招牌菜。它之所以受到广泛的喜爱,不...……更多
付继军:干了这杯感恩酒
...了。2月9日,涿州市刁窝镇万全庄村村民付继军(前)将年夜饭端上桌。河北日报记者赵永辉摄“开春天气一转暖就进场装修,预计‘五一’就能搬进新家。”回想起去年11月10日习近平总书记到万全庄村慰问时的场景,付继军眼...……更多
忆童“年”
...溜水灵,点缀着黄、红、绿,真是又好看又好吃。除夕的年夜饭桌上,奶奶一般会做九碗菜,豆腐、萝卜、白菜各两碗,再加一碗粉蒸肉、一碗鸡和一碗腊肉,却唯独没有红薯粉条。我有点不乐意,吵着嚷着要奶奶煮。奶奶一向...……更多
“龙”重登场!年夜饭少不了这几样
本文转自:广州日报珍珠龙趸龙年年夜饭菜肴里的“超人气选手”,必定是红彤彤的龙虾。 春节将至,新春的氛围越来越浓厚,各家餐厅都已经早早上新了年夜饭的菜单,年夜饭的筹备也在如火如荼地进行,预备除夕夜呈上一...……更多
石花冻(美味馆)
...冰箱冷藏后冰冰的,滑滑的,嚼一嚼,甜中略带酸,多种滋味交融于舌尖,一碗落肚,解渴又解乏,通体舒畅。还是母亲做的石花冻最有滋味。趁石花菜多的时节,母亲采摘起来,晒干收藏。这样,无论我们什么时间回去,都能...……更多
海派点心道道精巧,新春第一口“无可比拟”
...,才能登上固定菜单。传习技艺更琢磨“心传”绿波廊的年夜饭,夏天时就会被预订一空,甚者会一口气订下5年的年夜饭。即便如此,绿波廊坚持年夜饭不翻台的习惯至今。“一方面,是把餐食品质和客人感受放在首位,另外...……更多
百姓记录|巧手妈妈会“魔法” 面粉在她手中变成“龙宝宝”和“醒狮”
...还有抱着元宝的龙宝宝,不仅好吃,还带着爱和祝福,在年夜饭上成了最受欢迎的一道菜!最近,欧阳勤芸做馒头的速度慢了下来,更多的是思考和探索,希望能做出会“讲故事”的馒头。“这道中国传统食品如果还是以前的方...……更多
亲爱的洋芋
...里时不敢用力,害怕味道随便就落进肚子,尝不出最好的滋味;柴火热灰焐熟的洋芋,清香中有诱人的甜蜜,少糖的岁月,洋芋就像糖果,顺着我们的口腔,兴奋地进入下一个环节。倘若天气不给人好看的脸嘴,一日一日地下着...……更多
品尝“河池酸” 一口就爱上
...令人垂涎欲滴,一片入口,酸脆爽口,咸、辣、甜等复合滋味,征服无数食客味蕾。餐前来点酸嘢,开胃;喝粥时就着酸嘢吃,过瘾;酒后吃点酸嘢,醒酒;烧烤后来点酸嘢,解腻;闲时把酸嘢当零食,解馋……“英雄难过美人...……更多
羌族香鸡:香气四溢,一口难忘!
...发着诱人的香气。夹起一块鸡肉,放进嘴里轻轻一咬,那滋味,那口感,简直让人陶醉得找不着北!羌族香鸡适合大多数人品尝它的美味,不过肠胃比较敏感的朋友可得注意适量哦。跟你们再分享一下我的制作心得:1.调料的比...……更多
舌尖上的海南年
...最隆重、最富有特色的传统节日之一,而“盛陈酒馔”的年夜饭则是春节前的重头戏。那么,海南人的年夜饭都有哪些美味呢?琼东水芹猪蹄嘉积鸭在万宁,年夜饭上吃水芹菜已成为一种独特的传统习俗。“芹”与“勤”是谐音...……更多
家乡的蒸肉
...郁。那一年,记忆里第一次大快朵颐,过足了瘾。以后的年夜饭里,素蒸肉堂而皇之地上了我们家的餐桌。一年又一年,爸妈做素蒸肉的厨艺日臻娴熟,有口皆碑。记得当年和丈夫谈恋爱时,他去我们家第一次吃到素蒸肉,便不...……更多
爱心年夜饭又双叒叕来啦活动火热报名中​暖胃又暖心!
...息春节是我国最重要的传统节日,也是合家团聚的节日,年夜饭更寓意着团圆、美满。海口丁村火车头万人海鲜广场举办的2024年“爱心年夜饭”大型公益活动如火如荼报名中。目前,登记名单越来越长,一些爱心企业、市民踊...……更多
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【新春走基层】贵州碧江:春节保供 菜农采收忙
连日来,在贵州省铜仁市碧江区柑子冲村蔬菜种植基地,一片忙碌景象,菜农们正忙着采收蔬菜,全力保障春节期间供应。走进蔬菜基地
2025-02-04 16:01:00
《三餐四季》贵州篇播出,寻味黔山贵水间的酸辣传奇
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 沈杰群)日前,央视大型美食文旅节目《三餐四季》贵州篇在央视综合频道播出。从“世界辣椒之都”遵义到“黔东门户”铜仁
2025-02-04 21:11:00
精液异常的症状有哪些?如何检查?
男性精液异常症分为精液异常和精子异常两类,但无论是精液异常还是精子异常,都会影响到男性的生育能力,严重者可导致男性不育
2025-02-04 09:37:00
市疾控中心提醒:立春节气 穿衣要“春捂”
厦门网讯(厦门日报记者 陈莼)立春标志着新一轮四季交替的开始。但立春的天气忽冷忽热,变化无常,此时是流感、肺炎等疾病的高发期
2025-02-04 09:50:00
济南明湖市集近百人排队吃饼,快乐又好玩
齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 周青先春节假日,济南最火的打卡地当属明湖市集。而其中生意最火的摊位,当属土家鲜肉饼。经常有数十甚至近百位顾客排队等吃饼。这么多人就为了吃一个鲜肉饼,很有趣
2025-02-04 10:24:00
混合饮酒加重肝脏负担 记得用好春节护肝建议
本文转自:人民网名医话养生混合饮酒加重肝脏负担 记得用好春节护肝建议
2025-02-04 10:53:00
警惕!高血糖昏迷,切勿错认低血糖!紧急应对措施分享给你~
在健康管理上,我们常重视低血糖风险,却易忽略高血糖的潜在危害。高血糖昏迷尤为危险,常被误判为低血糖,而错过救治良机。今天
2025-02-04 11:04:00
糖尿病食谱--茼蒿炒虾仁
材料:虾仁、茼蒿、生姜、大蒜、植物油、生抽、盐做法:1.将茼蒿洗净、切段;虾去头、去壳、开背去虾线,洗净备用。生姜、大蒜切片备用
2025-02-04 11:28:00
华西眼科邓应平出诊表|华西邓应平教授 2025年2月手术档期出炉!赶紧约~
寒假近视手术特惠活动开启 : (公众号预约可享,直接到院不享受)1、公众号预约:全套术前检查0元2、术后复查,终身免费3
2025-02-04 11:49:00
邓应平在哪些眼科坐诊|华西邓应平教授 2025年手术档期出炉!赶紧约~
寒假近视手术特惠活动开启 : (公众号预约可享,直接到院不享受)1、公众号预约:全套术前检查0元2、术后复查,终身免费3
2025-02-04 12:50:00
“医”线观察|贵黔医院新年新启航 党建引领建功新时代
编者按:时间,是开拓者前行的刻度,是奋斗者筑梦的见证。2024年,是实现“十四五”规划目标任务的关键一年,也是贵黔国际总医院(简称“贵黔医院”)第一个五年计划的收官之年
2025-02-04 15:41:00
这些快速怀孕的小技巧,正在备孕的你不妨一试!
快速备孕的技巧你都知道哪些呢算好排卵期男子的精子随时都在生成,比起男子来,妇女生产的卵子数就少得可怜了,正常妇女每个月仅发育成熟一个卵子
2025-02-04 15:56:00
东湖评论:“襄”味丰年,阳春景好
襄阳这座历史悠久的古城,被浓浓的年味层层包裹,处处洋溢着喜庆与欢乐,宛如一幅绚丽的民俗画卷,徐徐展开。襄阳的年味,隐匿在令人垂涎的美食里
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人间美食在贵州|“扎佐蹄髈”贵州春节餐桌上的美味传奇! “Zazuo Pig\'s Trotters”: A Delicious Legend on Guizhou\'s Spring Festival Table!
春节,贵州大地年味浓。 贵州修文县的扎佐蹄髈作为春节期间的一道传统美食,已成为了很多家庭餐桌上的明星。每一块红润的猪蹄
2025-02-04 19:19:00
黄葛树丨笙箫:涪陵的“小菜一碟”
涪陵的“小菜一碟”文/笙箫涪陵榨菜名气很大,大到与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜,其传统制作技艺被列入第二批国家级非遗名录
2025-02-04 06:46:00