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答疑解惑|这些蔬菜为何建议少放盐? 2024-03-27
...00克,芹菜茎的钠含量为159毫克/100克。如果是那种粗粗的西芹,每100克中钠的含量可以达到313.3毫克。所以,烹调茴香、芹菜和茼蒿这类蔬菜时应该少放甚至不放盐。作为常见的调味品,盐主要由氯离子和钠离子组成,而钠是一...……更多
秋季吃“三绿”“三白”“三黑” 遵循老传统,秋冬不受苦
...功效,成为秋季食用之上品。百合食用的方法很多,可与西芹、牛肉一起炒,味道清淡,回味无穷。而秋季食百合,最佳吃法是煮粥。秋季吃“三黑1.黑芝麻 黑芝麻性平味甘,有补肝肾、润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的...……更多
俗话说:“夏祛湿,重在吃”,夏季吃哪些食物,关节健康腿脚好
在炎炎夏日,湿气常常困扰着人们的身体,尤其是关节部位。俗话说:“夏祛湿,重在吃”,食物不仅是我们日常生活中的营养来源,更有着独特的健康益处。对于维护关节健康和腿脚灵活,选择合适的食物尤为关键。以下就...……更多
冬天适合吃炖菜,热乎乎炖一锅,吃完浑身暖和
...了,炒菜凉的特别块,不如做炖菜。热乎乎炖一锅,吃完浑身暖和。炖菜做法简单灵活,喜欢吃的菜都可以搭配进来,多种食材一锅出,省心又省事。我这里整理了7道炖菜,都是家常做法,可以轮换着做给家人吃。一,猪肉白...……更多
入冬多吃“洗肠草”!5块钱炒一盘,营养好助消化,却常被人忽视
...鲜”,而且还被誉为“洗肠草”,它就是很多人爱吃的“韭黄”,韭黄也被称黄韭,它是韭菜的一种,因叶黄而得名。在每年天气比较冷时,此时韭黄生长的速率会减慢,但是长时间的生长,韭黄中的香味会越来越浓郁,每次炒...……更多
一暖胃,二健脾,三杀菌解毒,排出寒湿气,一身轻松
...夏天这菜使劲吃!一暖胃,二健脾,三杀菌解毒,排出寒湿气,一身轻松“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生活,好好吃饭,深深爱,不...……更多
芹菜的“死敌”竟然是它,两者一起吃就是没病找病
...水中加入大半勺的食盐,少量的食用油,接着把清洗好的西芹也倒在锅中,水开以后大约在一分钟左右,我们就把西芹捞出来,另起锅加入少量的食用油,葱姜蒜也倒在锅中,炒出香味以后,芹菜全部倒在锅中,再次翻炒均匀,...……更多
它是“洗肠草”,清肠又刮油,多吃给身体做大扫除,鲜嫩营养高
水嫩嫩的韭黄,不仅口感鲜嫩,还被称为“清肠草”,韭黄含有的大量维生素和粗纤维,可以帮助清肠通便排毒,不仅如此,韭黄中的硒元素可以抗氧化、活化免疫系统,建议每周吃3次,和便秘的烦恼说拜拜,下面分享给大家8...……更多
三伏天:少吃西瓜黄瓜多吃它,全身是宝,别错过,清脆鲜嫩正当时
...即可。二、莲藕绿豆排骨这款汤品有助于清热解暑、驱除湿气,清心安神,帮助我们在炎炎夏日中保持一份宁静与舒适。食材:莲藕、排骨、绿豆、莲子做法:1、将排骨洗净并焯水,去除血水和杂质后备用;将莲藕削皮切块,...……更多
秋天吃饺子,韭菜茴香靠边站,这种“养肺馅”当季最鲜美
...“任性”。而且饺子的馅料也是千变万化的,在冬天主打白菜馅和萝卜馅;春天则是以韭菜、野菜馅居多;夏天蔬菜比较多,什么黄瓜、菠菜、西红柿等都可以用来包;来到秋天,这馅料也会随着季节的变化而变化,秋天吃饺子...……更多
...里托着菜叶裹着的生猪肉一块,提着一根马兰系着的一撮韭黄,把食物往柜台上一拍:“掌柜的,烙一斤饼!再来一碗炖肉!”过一会儿,肉丝炒韭黄端上来了,两张家常饼一碗炖肉也端上来了。他把菜肴分为两份,一份倒在一...……更多
打工一周不重样的午餐,吃饱喝好,生活没烦恼
...卤水猪皮炒辣椒 周日的菜单包括海带虾仁汤、啤酒鸭、韭黄煎蛋、冬菇炒青菜和腊肠煲仔饭。在家享用饭菜还是个不错的选择,毕竟家里的菜最美味。各位朋友,不管多忙,也要记得回家吃饭哦! ……更多
分享4道清爽家常菜,清口解腻,端上桌家人抢着吃
...放葱姜料酒,水开后焯水十秒钟后倒出来。接着把买来的西芹削用削皮刀削掉比较老的外皮切成菱形段水开后同样下锅烫十秒钟后倒出来。接着锅留底油,葱花炒香后,把芹菜虾仁下锅,只需放上半勺盐,再来点味精,翻炒均匀...……更多
“兰州小韭”出垄记
本文转自:兰州日报韭黄种植已成我市乡村振兴的“黄金产业”兰州的韭黄饺子,味道鲜美, 令人回味。隆冬寻鲜,近日,记者走进七里河区王官营村,近距离体验韭黄收割。七里河区黄峪镇王官营村种植户车增兵,今年种了3...……更多
它是“天然清肠草”,春季价格便宜,推荐4种做法,新鲜有营养
...除了常见的蔬菜外,还有一种与韭菜颇为相似的蔬菜——韭黄。韭黄被称为“洗肠草”,富含丰富的纤维素,多食用一些韭黄有助于改善一些健康问题。今天我们推荐4种韭黄的美味做法,价格实惠,口感鲜嫩,营养丰富,制作...……更多
这道菜做法健康,既可以改善胃口,还可以解油腻
...数人的首选,但是今天要介绍的是另外一种蔬菜,它就是韭黄。韭黄的颜色金黄诱人,闻起来有一股独特的香气,它不仅营养价值高,还有许多保健的功能。冬天多吃韭黄,可以给身体带来很多好处。韭黄是韭菜遮光掩盖后的蔬...……更多
腊月里来韭黄香
本文转自:兰州晚报腊月里来韭黄香七里河区做大韭黄产业 助力农户增产增收兰州晚报讯 近日,七里河区黄峪镇王官营村村民车增庆一直在田里忙活着,地里堆满了刚割完的韭黄。“我这次压了约3亩韭黄,能收2500公斤到3000公...……更多
打工仔一星期不重样的午餐,吃饱喝好,生活没烦恼
...水猪皮炒辣椒,小炒芹菜 星期天:海带虾仁汤,啤酒鸭,韭黄煎蛋,冬菇炒青菜,腊肠煲仔饭婆辛苦付出,我们由衷感激。她不仅照顾孩子,还为我们准备了许多美味佳肴,实在令人感慨不已。在家享用餐点仍是最佳选择,家中...……更多
这菜是“天然润肠菜”,刮油排便,建议常吃,身材更好
...仅美味可口,更因其独特的营养成分而备受青睐。其中,韭黄便是备受推崇的一种。作为一种常见的绿色蔬菜,韭黄不仅口感鲜美,而且富含丰富的营养成分,特别适合作为日常饮食的一部分。它被誉为“天然润肠菜”,以其独...……更多
祛湿有顺序,2个中成药,先疏肝,再健脾,脾健湿气除
如果说明明湿气很重,但吃了很多祛湿药调理效果都不是很好,如果你有这种情况,你知道是什么原因吗?有可能是我们祛湿气的顺序错了,按正确的顺序祛湿除湿,才能事半功倍。不过,讲祛湿之前,我们先来看看自己是不是...……更多
口腔溃疡患者如何食疗
...等。庄云建议口腔溃疡患者可尝试以下食疗食谱:白菜根汤:大白菜对口腔溃疡有很好的修复作用,用白菜根煮成的汤,可将营养细化,有利于病情恢复,多吃白菜根汤也能摄入很多人体所需的营养素。绿豆汤:绿豆...……更多
这些去火汤,每周喝一次,清内热,强体质
...:这道陈皮百合汤清香可口,适合秋冬食用,不仅能消除湿气,还有益气养血,美容养颜,适合全家人食用哦!采买清单:干陈皮:10克、干百合:20克、冰糖:30克、水:1000毫升步骤:1.准备食材:将干陈皮、干百合洗净,备用...……更多
大部人不知道它叫“洗肠草”,鲜嫩恰当时,经常吃能排出体内垃圾
前言:韭黄,一种口感鲜嫩、营养丰富的蔬菜,在食用上有着独特的魅力。它被称为“洗肠草”,因为富含维生素和粗纤维,有助于清除体内垃圾,促进肠道健康。而且,韭黄还含有丰富的维生素E和氨基酸,能够减缓皮肤色素...……更多
冬天是长肉的季节,不妨常吃点韭黄,既解油腻又解馋,还超下饭
...我们这些接送孩子的。边走边逛,看到路边一位大娘在卖韭黄,新鲜的韭黄散发着阵阵清香,却没有人买,我上前一问才1块钱一斤,花5块钱买了一大捆,今年菜价可是真便宜。韭黄和韭菜长得相似,只是颜色是黄的,口感清脆...……更多
鲜美交融,黄鳝炒韭黄,一道家常美味的乡土佳肴
时光荏苒,转眼间又到了黄鳝和韭黄丰盛的季节。这两者的相遇,将乡土的美味完美融合,形成一道别具特色的美食——黄鳝炒韭黄。这不仅是一道丰富口感的佳肴,更是对乡愁和美好回忆的呼唤。让我们一同揭开这美味的面...……更多
女人要常吃这些食物,美白养颜,紧致皮肤,让你一直是少女脸!
...康,排出污血毒素。 2、十字花科蔬菜花椰菜、芽甘蓝、白菜同属于十字花科蔬菜,它们富含维生素、矿物质、纤维和各种营养素,近年来的研究结果表明,常吃十字花科蔬菜可以帮助皮肤抵抗外界的自由基,促进皮肤生产更多...……更多
十种食物去湿气,第五种最关键,你试过了吗?
湿气是中医体质中常见的问题,许多人会感到沉闷、乏力,甚至影响到正常的生活和工作。湿气过重是中医体质中的一种情况,其表现多种多样,包括以下一些常见的症状:浑身沉重: 感觉整个身体沉闷、沉重,不轻松。四肢...……更多
体内“湿气重”与这4个方面有关吗?不妨常用生姜和“它”煮水喝
...都不胖,但是腹部的赘肉却非常多,这往往都是由于体内湿气过重而导致的,想要知道自己体内是否有湿气,不妨通过这四个方法进行判断:要知道自己体内有没有湿气,可以从以下4个方面辨别。1、看排便没有体内湿气过重的...……更多
入冬,10斤莲藕不如1斤它,现大量上市,多吃滋养暖身,呼吸顺畅
...呼吸顺畅!大家好我是傻姐美食,刚刚进入冬天,就感觉浑身冻的瑟瑟发抖,应该是秋天的温度比较适合体温,一下子进入冬天身体不适应吧。季节交替之时,气温不稳定,身体内也会缺少一定的水分,时常夜里会感到嗓子疼痛...……更多
三种适合秋季吃的饺子馅的做法!
...味蕾了。而在饺子的馅料选择上,除了我们常吃的韭菜和白菜,还有一些更加特别的馅料,它们既鲜香可口,又富含各种营养。今天,让我们一起来探讨一下,三种适合秋季吃的饺子馅的做法!一、南瓜素馅饺子南瓜是秋天的代...……更多
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它是天然的“胶原蛋白”,美容养颜,好吃又营养
猪皮,不仅是一道美食,更是天然的“胶原蛋白”代表。在传统中华料理中,猪皮被广泛地应用于各种美食中,其丰富的胶原蛋白含量使其成为美容养颜的理想食材
2024-07-26 06:00:00
面粉别再只知道馒头和大饼了,试试这5种做法,好吃还解馋
在日常生活中,面粉是厨房中的常客,但通常我们只会将其用于制作传统的馒头和大饼。然而,面粉的可能性远不止于此。有许多创新的方式可以利用面粉
2024-07-26 06:01:00
低脂又营养的早餐,只需要几分钟,健康又好吃
清晨的早餐是一天中最重要的一餐,它为我们提供了开始一天的能量和营养,直接影响着我们的精力和体力。然而,忙碌的生活节奏常常让我们觉得早餐是一件奢侈的事情
2024-07-26 06:02:00
春季减肥,试试这6道减脂餐,多吃也长不胖
春季减肥,成为了许多人追逐的目标。在这个季节里,随着气温的回暖和阳光的明媚,人们更加渴望拥有健康、轻盈的体态。而在减肥过程中
2024-07-26 06:03:00
这菜是春季菜王,鲜香味美、口感脆嫩
春天到了,大地万物复苏,而春笋则是春季里的一道独特美味。被誉为春季菜王的春笋,不仅香味扑鼻,而且口感脆嫩,让人一尝难忘
2024-07-26 06:03:00
男朋友做的菜太下饭,每一道都好吃
有些男生在厨房里的表现简直就像魔法师一样,他们能够用简单的食材,烹饪出令人垂涎欲滴的美味佳肴。而更让人惊叹的是,这些菜肴不仅味道鲜美
2024-07-26 06:05:00
分享5到家常快手菜,做法简单,小白也能变大厨
对于很多人来说,忙碌的工作生活中,做一顿简单又美味的家常菜,不仅可以满足口腹之欲,还能在短暂的放松时光中享受料理的乐趣
2024-07-26 06:20:00
五月,多给孩子吃这4样,下饭营养还丰富
对于家长来说,给孩子准备营养丰富、下饭好吃的餐点成为了一项重要任务。在这个假期里,不妨多给孩子准备一些美味可口的家常菜
2024-07-26 06:21:00
它是“草中燕窝”,春季正当时,口感细嫩、蛋白含量高
在春季的蔬菜中,地皮菜被誉为“草中燕窝”,其嫩绿的叶片蕴含着丰富的营养价值。这种地道的春季时蔬,不仅口感细嫩,而且富含多种维生素和矿物质
2024-07-26 06:22:00
天气太热没胃口,不妨试试这些凉拌菜,做法简单,美味可口
随着气温的升高,许多人的胃口也随之减退,对于热气腾腾的菜肴可能没有太多兴趣。但是,凉拌菜以其清爽爽口、简单易做的特点成为了炎炎夏日里的美食宠儿
2024-07-26 06:23:00
湿气不除,越补越堵,分享5款祛湿气食谱,健脾祛湿
湿气困扰着很多人,如果不及时调理,往往会导致脾胃功能失调,引发各种健康问题。在中医理论中,湿邪易伤脾胃,因此祛湿饮食调理成为了改善湿气问题的关键
2024-07-26 06:23:00
祛湿食物有哪些,多吃健脾利尿,适合湿气重人群
湿气重是许多人在潮湿季节或气候变化时面临的健康问题。湿气重会导致身体不适,如浮肿、消化不良、精神疲倦等。在中医理论中,湿邪易伤脾胃
2024-07-26 06:48:00
春夏交替,多吃这5种菜,少吃冷,多吃多祛湿
春夏交替之际,气候变化频繁,人体也随之经历着调适。在这个时节里,饮食调理尤为重要,尤其需要注意多吃一些适合春夏季节的食材
2024-07-26 06:49:00
两万人体检 33%查出脂肪肝 增幅超病毒性肝炎 肝病专家黄劲松:营养干预先行,迈开腿不如管住嘴
7月28日是第14个世界肝炎日。随着生活水平的提升和生活习惯的改变,脂肪肝日益成为越来越多人的健康困扰。今年5月,中华医学会肝病学分会发布《代谢相关(非酒精性)脂肪性肝病防治指南(2024年版)》(以下简称《指南》)
2024-07-26 06:49:00
别看它不起眼,却是夏季消暑高手,而且健脾止泻,美容养颜
在炎炎夏日,寻找一些消暑的食材成了许多人的追求。而扁豆,这种看似不起眼的蔬菜,却是夏季消暑的高手。它不仅口感清爽,还富含丰富的维生素和矿物质
2024-07-26 06:50:00