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老渔民煮的大虾,不仅又鲜又嫩,而且超级香
...邀来到了舟山游玩,在游玩的这一周里,我们跟随一位老渔民出海捕鱼了2天,在这2天里,我们不仅学到了很多捕鱼的方法,而且还会会了大虾、螃蟹、鱿鱼等等一些海鲜的烹饪方法,特别是老渔民煮的大虾,不仅又鲜又嫩,而...……更多
水煮虾,用冷水热水区别大,老渔民教你2招,虾肉Q弹,不腥不柴
...果你喜欢口感更加紧实的虾肉,那就用热水下锅吧。 老渔民来支招了,教你两招绝活,只要掌握对的方法,煮出来的大虾绝对虾肉鲜美Q弹,既不腥也不柴,口感一级棒!赶紧学起来吧!【【水煮虾】】煮虾要准备这些材料:大...……更多
洗花甲时,有人用盐,有人用油!老渔民:都不对,教您最正确做法
洗花甲时,有人用盐,有人用油!老渔民:都不对,教您最正确做法进入夏季,有很多好吃的美食,尤其是海鲜。夜市上最受欢迎的要属大虾、螃蟹之类,但有一种小海鲜,建议大家别错过,那就是花甲。花甲也叫花蛤,价格...……更多
用“矿泉水瓶法”保存大虾,能使虾放一年照样新鲜好吃
...在10年前,我和老婆去舟山游玩时,遇到了一位特别好的渔民,他不仅教会了我各种海鲜最鲜嫩的烹饪方法,而且还教给我保存大虾的方法!当时我给老渔民说,我每次将家里吃不完的虾,直接放入到冰箱中冻着,此时老渔民直...……更多
大虾营养丰富,肉质鲜嫩Q弹,味道鲜美,不管怎么做都好吃
...是热水?很多人都做错,大厨教你正确做法很多人都爱吃大虾,大虾营养丰富,肉质鲜嫩Q弹,味道鲜美,不管怎么做都好吃。最简单的做法就是白灼,能保持大虾的鲜、嫩、爽、滑,吃起来原汁原味。白灼虾是一道经典粤菜做...……更多
水煮虾时,用“开水”还是冷水?很多人都做错,怪不得虾又硬又干
...含量丰富,成为一种低脂、低胆固醇的健康佳肴。此外,大虾还富含维生素B12、D、E以及锌、镁、磷等矿物质。水煮大虾相较于其他烹饪方式,更能保留其鲜美原汁,深受注重健康饮食者青睐,尤其适宜成长中的儿童和青少年食...……更多
水煮虾时,用“冷水”还是开水?原来一直做错了,难怪虾又柴又腥
...月了,立夏将至,海鲜也大量上市了,比如带鱼、螃蟹、大虾等等,喜欢吃海鲜的别错过哦。大虾是我最喜爱的海鲜,肉质鲜嫩,腥味比较小,做法也非常多,比如油炸、油焖、红烧、糖醋等等,但最原汁原味的还是水煮虾。水...……更多
白灼虾,用水煮是错的,老渔民这方法用了20年,虾肉Q弹鲜嫩
...到原汁原味、Q弹紧实、鲜嫩清香的白灼虾吗?别急,老渔民教你一招,这个方法他们用了20多年,保证让你大呼过瘾!学会了这个方法,你就能轻松做出原汁原味的白灼虾啦,赶紧来试试吧! 【【白灼虾】】配料有:大葱、生...……更多
做水煮虾时,很多人用错了“水”!难怪虾肉又老又柴,腥味重
...确做法,让大家都能煮出香嫩可口的虾来。 食材准备:大虾8-20个、老姜、花椒、葱段、蒸鱼豉油、陈醋、啤酒适量。水煮虾这么做超简单:先把虾洗干净,锅里加水烧开,加点盐和姜片,然后把虾倒进去煮,煮到虾变红就捞出...……更多
吃大虾时,虾线要不要挑出来?老渔民告诉你答案,别再做错了
...呢?今天,就让我们一起深入探讨一下这个话题,看看老渔民们是怎么说的,别再做错了哦!其实,虾线就是我们通常所说的虾肠道,它位于虾的背部,从头一直延伸到尾巴。如果你仔细观察,会发现它就像一条细细的黑线,所...……更多
热天,渔民就喜欢买这种海鲜,肉质鲜嫩,营养健康,吃多不怕胖
生活在海边的城市,最幸福的事就是可以经常吃海鲜,吃海鲜比吃肉经济又实惠,关键还营养。今天介绍一款贝类食材,淡菜。淡菜其学名叫\"海虹\"。夏天,家里人最喜欢的就是买它回来炖汤或者清蒸。炖汤的汤汁很清,清热...……更多
本文转自:南通日报上岸渔民搞起水产养殖新春第一网 网起幸福生活“123!123!嘿哟!”经过一个多小时的辛苦作业,伴随着号子声,通州区五接镇开沙岛秀岛山庄渔场基地宽阔的湖面上,十多名捕鱼人合力,将一张大型渔网...……更多
清水“煮虾”时,冷水下锅还是开水下锅?一直做错,虾肉又老又腥
大虾是一种常见的海鲜,它的肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,含有蛋白质、维生素和矿物质等,常吃大虾对身体有很多好处。虽然说大虾的烹饪方式有很多,比如煮、蒸、炸、烤等,但水煮虾却是许多人最常做,也是最喜爱...……更多
买大虾时,小心买到“激素虾”,这4种尽量别买,为了健康要牢记
导读:今年大虾的价格真的好便宜,在超市经常能买到24.9元1斤的大虾,而这么便宜的大虾,买的人还是比较少,因为现在网上一直在传,大部分虾都是养殖的,而这些养殖虾都是吃“抗生素、激素”长大的。其实在沿海地区,...……更多
1.4米的大虾你见过吗?我国也有许多,为何“吃货”不知道它呢
...人打捞上来。在2017年8月17日,家住福建宁德福鼎的一位渔民出海的时候,在舟山附近捕到了一只特别大的龙虾。 在过称后,发现这只大虾足足有6.6斤,且长度也达到了惊人的1.4米,体型之大,无不让人震撼。后来经过鉴定,这...……更多
保存大虾,直接放冰箱就错了,多加这一步,冻半年和新鲜的一样
大虾,那可是营养满满的宝贝哦!特别是对小朋友们来说,多吃点大虾对身体超级好。大虾买回家后,如果一次吃不完,我们该怎样正确地冷冻它们呢?是不是直接扔进冰箱的冷冻室就行了?这里有个小秘诀:在冷冻前多做一...……更多
中伏20天:多吃1叶2谷3肉,少吃2瓜,合理忌嘴,轻松度过最热天
...收汁:根据口味加盐调味,收汁后即可出锅。二、夏季吃大虾的好处大虾是高蛋白、低脂肪的海鲜,含有丰富的Omega-3脂肪酸、维生素和矿物质,是夏季补充营养的理想选择。椒盐大虾1. 准备食材:大虾500克、椒盐粉适量、生姜1...……更多
山山不息|游啊游,游进河谷中蜿蜒的赤水河
...于赤水河,向英俊有极高的敏锐度,这一切源于他过去的渔民身份。从小居住在赤水河边的向英俊,16岁便下河打渔。“那时候一网兜下去,运气好时捕到‘中华倒刺鲃’,一天可以赚3000多块钱。”赤水河上每天都有执法船巡视...……更多
在煮制大虾时,并不推荐加入姜,以保持虾的原始风味
...收,深受人们的喜爱。然而,有些朋友在家尝试制作水煮大虾时,却发现虾肉口感并不如预期般Q弹爽口,鲜甜美味也大打折扣。相反,虾肉吃起来感觉柴硬,腥味也较重。这究竟是为什么呢?实际上,水煮大虾中虾肉口感不佳...……更多
推荐8道海鲜盛宴做法,简直好吃到跺脚,学会你就是大厨
...体验做饭的乐趣,那感觉简直不要太爽!【第一道:白灼大虾】哎呀,大家是不是都纠结过这个问题啊——煮虾应该用冷水还是热水下锅呢?嘿嘿,别着急,我这就来告诉大家。看好了啊,首先你得准备好大虾,然后在开水中放...……更多
煮基围虾时,冷水下锅还是热水下锅?好多人做错了,难怪腥味重
...得非常的大,只要流着水滴能够落下就可以了。2、处理大虾将基围虾清洗干净之后,然后捞出控干水分去掉辖区,然后用牙签去掉虾线,但在清水当中冲洗一遍之后,放在一个干净的大碗当中,倒入适量的料酒和姜丝,搅拌均...……更多
本文转自:连云港日报□ 王文 唐滋田抢金“双十二” 赣榆苏鲁海产品综合批发市场位于海头镇,是苏北鲁南两省交界最大的海产品批发市场。夜里11点过后,与寂静无声的居民区截然不同,这里是一片忙碌的景象,灯火通明,...……更多
2022-12-20 09:11双十,渔民,直播
正确炸带鱼的方法分享给大家,按照我的方法做,带鱼不腥不腻又酥
...就知道他是如何腌制、炸制的,特别是我前年去一位沿海渔民家做客时,他老伴煎的带鱼,不仅不腥不腻,而且特别酥脆,是我吃过最好吃的炸带鱼,而在吃饭时,我也问了一下她们是如何把一道简单的家常菜做的这么好吃,原...……更多
抹香鲸体内有一散发腥臭的固体,这物卖出天价,可比黄金
18世纪,沙特阿拉伯科特拉岛上老渔民意外发现抹香鲸体内有一散发腥臭的固体。历经千年,这物卖出天价,可比黄金。一天沙特阿拉伯科特拉岛上的一位老渔民和几个年轻人,一起出海捕鲸。船行驶几公里后,不远处的海面氤...……更多
夏天易上火,推荐8款比药更管用的食物!
...猪排150-200克(喜欢健康的可以选用猪排),香菇150克,大虾1小把,葱姜适量。练习:1:将猪脖子或腰肋条剁碎,放入适量的薯粉,盐,鸡粉,黑胡椒,拌匀即可。顺便说一句,记得多放些食用油,让肉质更加鲜嫩。2、将葱、姜...……更多
过年吃啥菜好?8道快手菜随你挑,省钱又好吃,早知道早受益
...扑鼻,口感鲜嫩,是一道美味的家常菜。茄汁虾片材料:大虾300克;熟茄子1个;葱姜蒜末适量;食用油适量;料酒1汤匙;生抽2汤匙;盐适量;糖适量;鸡精适量;番茄酱3汤匙;清水适量;水淀粉适量步骤:1.准备材料:大虾去...……更多
保存螃蟹时,直接放冰箱是大忌,教你1个妙招,放7天都鲜活好吃
...热了,又到了吃海鲜的季节,夜市上最受欢迎的就是油焖大虾、麻辣小龙虾、香辣蟹这些美食了,真的是太好吃了,就是价钱有点贵,一份就要一百多,经常吃可吃不起。所以,喜欢吃的话可以买一些,自己在家做着吃,好吃还...……更多
夏天,天热吃什么菜消暑?这5种蔬菜最好,清热降火,安然度夏季
...助,能够美白皮肤【虾仁炒丝瓜】所需材料:丝瓜1根、大虾10只、木耳适量、胡萝卜1段、油盐适量、大蒜3瓣、鸡精1茶匙、白胡椒粉半茶匙、料酒半汤匙、水淀粉适量、做法步骤:1.木耳提前用冷水泡发好,大虾剪去虾头,再剥...……更多
黄焖大虾,是一道色香味俱佳的家常菜肴,简单又好吃
黄焖大虾是一道色香味俱佳的家常菜肴,其独特的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱。下面,我将为大家介绍一种简单又好吃的黄焖大虾家常做法。首先,我们需要准备好以下食材:新鲜的大虾、姜片、蒜瓣、葱段、料酒、...……更多
10天两次出现大量死鱼,英媒将其与核污水排海联系,日本官员严厉批评
...海岸三重县近日也发现有大量死鱼漂浮在海上,引发当地渔民们的担忧。这是在10天之内,日本海岸附近两次出现大量死鱼现象。日本北海道的海岸附近出现大量死鱼。(图源:社交媒体)一名在当地从业25年的渔民接受英国媒...……更多
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【创示范支部·当银龄先锋】汇川区高桥街道退休干部党支部: “五心”向党 银龄增辉
编者按:为深入学习贯彻党的二十大精神,全面落实新时代党的建设总要求,充分发挥离退休干部示范党支部在凝聚银发力量、传承红色基因中的引领带动作用
2025-02-17 18:24:00
八段锦和八部金刚功的区别,哪个更好
八段锦和八部金刚功是中国传统养生功法,两者在历史渊源、动作特点、适用人群及功效上存在显著差异。具体分析如下:一、核心区别1
2025-02-17 19:13:00
云南普洱曼海:探索共享旅居新模式
本文转自:人民网-云南频道【旅居云南·诗意栖居】云南普洱曼海:探索共享旅居新模式人民网记者 刘怡年近70岁的熊献贵、赵发英夫妇成为了云南省普洱市联珠镇曼海村的“新村民”
2025-02-17 19:24:00
央视推荐!这口腊味出自浙江开化,每年三四月是最佳尝鲜期
都市快报讯 继开化清水鱼、开化青蛳被央视挖掘后,上周末,朱熹白腊肉亮相中央广播电视总台CCTV-2、央视频播出的《中国美食大会》第四期节目
2025-02-17 19:28:00
2月16日,春寒未散。即将离家返校的大学生李希雨裹紧外套,快步走进街角的奶茶店,扫码、下单,提走4杯热乎乎的奶茶,打包带回家与家人分享
2025-02-17 19:41:00
潮新闻讯 近日,温州市妇幼保健院公布2024年婚检大数据。数据显示:2024年温州市结婚登记人数2.85万人,参与婚检共2
2025-02-17 23:01:00
湖南江华:“水上漂”转“土里生” 烤烟二段育苗正酣
本文转自:人民网-湖南频道“水上漂”转“土里生”。蓝玉春摄当前正值烤烟二段育苗的关键时期,江华瑶族自治县各乡镇的烤烟种植户正抢抓有利时节
2025-02-17 18:43:00
太平药师说药事 跟着“魔童”学中药
江南时报讯 近来火爆的《哪吒之魔童闹海》大家看了吗?电影票房不断攀升,但很少有人知道导演饺子是毕业于名牌药学专业,他巧妙地将药物代谢路径转化为动画叙事逻辑
2025-02-17 20:25:00
开学季谨防遇到“胃肠炎之王”
江南时报讯 新学期的上课铃声已经响起,“神兽们”纷纷重返校园,家长们是不是都在暗暗窃喜?苏州市相城区黄埭镇社区卫生服务中心提醒各位家长
2025-02-17 20:25:00
琉璃盏里盛春秋
晨雾未散时进了博山城,红泥小炉子早早在檐下候着。青砖墙根飘来豆腥味,原是老掌柜揭了笼屉,白蒙蒙的蒸汽里浮着六角木格——这便是要开豆腐箱了
2025-02-17 21:08:00
财富有多少,看指纹便知?中科院破解“斗”和“簸箕”的基因奥秘
隔壁家的张叔,他大儿子手上有9个“斗”,村里老人都说这是“富贵相”,将来必成大器。果然,大儿子不负众望,考上了名牌大学
2025-02-17 12:31:00
午睡可能影响寿命!医生劝告:50岁以后,午睡“三不要”得牢记
老刘今年62岁,退休后十分重视养生,除了每天早睡早起外,中午吃完饭还要午睡一会。有时候一睡就是一两个小时,可醒来之后整个人反而头痛欲裂
2025-02-17 13:32:00
啪啪啪时有这些症状,是什么原因导致的呢?只是因为技术不好?
对于夫妻双方来说最担心的就是性生活时出现干涩的情况,每次同房的时候,会出现剧烈的疼痛,从而导致女性拒绝同房。夫妻之间长期不同房
2025-02-17 14:21:00
节后返岗睡眠困扰?睡眠医生来支招
江南时报讯 近日,春节假期结束,众多上班族陆续返岗。然而,不少人却遭遇睡眠难题,难以迅速适应工作节奏。对此,苏州市相城区漕湖人民医院睡眠专病门诊王贵松主任为大家提供了专业建议
2025-02-17 14:57:00
心系百姓健康,医德仁心写春秋——山东省临朐县九山中心卫生院党支部书记、院长刘月君
弥水北上付真情,百姓健康写华章。有这样一支医疗团队,在履行为百姓健康护航使命中,博得社会品牌,这就是山东省临朐县九山中心卫生院
2025-02-17 14:59:00