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... 近日,有网友发布视频称,在广东佛山有一家饭店,用清道夫鱼作为原材料,推出了一系列特色菜,引起关注。清道夫是否可以作为餐饮的原材料?会不会存在相关风险?12月15日,广东省佛山市顺德区市场监督管理局协调与应...……更多
清道夫最终也沦为了广东人的美食?
佛山有家饭店推出清道夫特色菜 最火爆的时候一天卖出二三十盘,杀鱼都杀不过来近日,有网友发布视频称,在广东佛山有一家饭店,用清道夫鱼作为原材料,推出了一系列特色菜,引起关注。清道夫是否可以作为餐饮的原材...……更多
12月12日,有网友发布视频称,广东佛山一餐厅将清道夫鱼作为特色菜售卖。店主回应,这类鱼需经市监局批准,食品安全过关方可售卖。14日下午,九派新闻从店主冯先生处了解到,这家店是顺德首家将清道夫鱼作为菜品售卖...……更多
清道夫在广东佛山被做成美味!餐馆老板:每天都要做几十桌才够卖
广东人已经开始将清道夫作为美食摆上餐桌。听到这则消息,钓鱼爱好者可能心情复杂,他们曾经避之不及的那些鱼,如今却展现出了它们的真正价值。美食界是否已将清道夫列为新宠,或许只是一时之光,亦或已被食客们永...……更多
...了,今年终于可以团团圆圆吃年夜饭了,很是想念家乡的特色菜。一顿团圆饭,一份归家情。随着疫情形势的逐步好转,忙碌了一年的人们,都想把年夜饭吃出幸福感、仪式感,促进了餐饮行业进一步回暖。就在记者采访的过程...……更多
广州人吃饭的八个步骤,外地人来广东20年都不能解释的现象
...坚信新鲜食材应该采用传统的清蒸手法,别无他法。05、特色菜好了,一个汤、一份海鲜、一道鸡肴、一份鱼,另外,如果有什么特色菜或者招牌菜,部长推荐的话,也可以品尝一下,再加上一道特色菜!06、青菜老广吃饭,怎...……更多
看懵了!外地人来广东20年都无法理解的饮食习惯,无法理解
...一份汤、一道海鲜菜、一份鸡肉和一条鱼。如果还有其他特色菜或者招牌菜的话,如果部长推荐的话,也可以尝试一下。再来一份特色菜吧!翠绿色蔬菜不能缺少的一部分到了,这位老广东人吃饭,怎么能够缺少一道新鲜的青菜...……更多
“德兴”归来
...饭店正式开门营业,饭店依旧主打本帮菜,同时兼做常州特色菜和地方融合菜。“选择在旧址重开,主要还是想能够最能还原当时的风貌。”程恺笑着说,饭店还在装修的时候,就有不少周边老人来关心开店的进度,每天都会和...……更多
济南年夜饭预定火爆,不少餐厅“一桌难求”
...财纳福的美好寓意。”济南鲁能希尔顿酒店年夜饭在济南特色菜基础上进行创新,如吉星高照炒公鸡、包罗万象牛肋排、八方来财烤乳猪等。炒公鸡、炖肋排、烤乳猪都是山东人家庭餐桌上的常见菜品,但这几道菜经过御玺中餐...……更多
年夜饭预定上了吗?热门饭店已“一桌难求”,快抓住最后的“捡漏”机会
...块吃饭非常热闹,这次年夜饭推出了龙虾、青蟹、羊排等特色菜,还送开心果、红枣、瓜子、花生、砂糖桔等小吃。”之江饭店二楼大厅。潮新闻记者 孙韵 摄之江饭店特色菜。潮新闻记者 孙韵 摄 之后,记者来到附近的杭州新...……更多
太火爆!福州年夜饭预订“一厢难求”
...参、蛋黄焗青蟹、一品佛跳墙、白灼斑节虾、鲍汁响螺等特色菜;更低一些的则有蒜泥蒸鲍仔、白灼游水虾等菜品。不少外来餐饮企业推出黑椒甲鱼炖肉丸、红烧肉烧虎皮菜、江南小灶炖羊肉等特色地方菜。此外,由于主要针对...……更多
...更多客人吃年夜饭的口味和需求,年夜饭套餐推出了很多特色菜,有宁夏滩羊肉、吴太太烧肉、时鲜酱鸭、琥珀淮山、东坡排骨、香卤猪手等菜品。记者了解到,目前全市各大酒店的年夜饭套餐已全部上线,年夜饭桌宴根据不同...……更多
辽粤“新年大战”火爆程度堪比去年CBA总决赛
...,宾馆一房难求……2024年1月1日晚,辽宁男篮104比93力克广东男篮,这场CBA“新年大战”成为全国球迷关注的焦点。“跟着赛事去旅游”,很多外地球迷在新年假期来沈阳观赛旅游,刺激了赛事经济,让这座城市的2024年文体旅融...……更多
外国运动员最爱哪些“浙江味道”
...吃了20分钟,就为了尝一口杭帮菜滋味。”风卷残云间,特色菜几乎被“光盘”。来自乌兹别克斯坦的迪娜拉曾在北京游学半年。“除了好吃,我更想知道食物背后的来龙去脉,所以来杭州的第一顿饭,我就直奔楼外楼,这里能...……更多
不玩预制菜的江西小炒,正在成为江浙沪打工人之光
...单上写满了几十道甚至上百道各式各样的菜名,既有江西特色菜如小炒牛肉、江西米粉,也有国民食物西红柿炒鸡蛋、川渝的毛血旺、扬州炒饭甚至东北的地三鲜。如果只是粗略地扫一眼菜单,排除一些江西特色,你可能会觉得...……更多
一吨涨价2万元!又一中国“特产”出口火爆
...着赶订单,一边加大力度拓展东南亚等新兴市场。在广东佛山的一家烤鳗加工厂,记者看到,几十个水池里装满了从台山、珠海等地收购上来的鳗鱼。这些鳗鱼在循环清水养殖48小时后,通过检测合格,才能运往烤鳗加工车间。...……更多
湖南宁远县:又到腊肉飘香时
...味,不管是农家日常食用、逢年过节待客,或是作为地方特色菜被端到饭店、农家乐的餐桌上,这几道菜可以说是“浓淡总相宜”。这浓浓的腊肉香味中充满了时间醇厚的味道,透露着人间的烟火气。(骆力军) ……更多
前三季度我国餐饮业火爆强劲
...新店的态度相对谨慎。在湘菜赛道中,以“大单品+地方特色菜”形式出圈的品牌越来越多,如费大厨辣椒炒肉、兰湘子·湘菜小炒等是其中表现较为突出的品牌。业内人士分析,预计今年中式正餐的市场规模将回升至1万亿元规...……更多
厨艺大比拼,玩转舌尖上的石桥
...两道菜,一道辛店炖鹅查验饭店辛店名菜的基本功,一道特色菜自由发挥考验创造力。“这次辛店村美食文化节真是热闹,来了20多家本村的餐饮商户,借着这次活动,把我们村的美食特别是像特色炖鹅、醋溜肉丝等宣传出去,...……更多
“隐藏菜单”,市场是否“买单”?
...一”开始,该酒楼首次公开推出“隐藏菜单”,涵盖三款特色菜肴,分别是鱼米之香、白雪富贵鱼、金米海参蓑衣球过桥沙虫汤。“鱼米之香”是一道清焖无骨鸡,再加上“山珍”皇帝菇,“海味”鱼泡、海螺片、大鱼头等一起...……更多
凝心聚“绿” 以绿兴区
...车水马龙,日均接待27桌客人,梅菜扣肉、山泉水炒鱼等特色菜和茶叶、蜂蜜等农产品卖得最好。” 绿起来、美起来,更要富起来。以生态“含绿量”提升发展“含金量”,让绿水青山“底色”更美,金山银山“成色”更足,...……更多
街巷里的六味鸡 你吃过几味
...分钟左右色香味俱全的大盘鸡就出锅了。大盘鸡是新疆的特色菜,传说清朝时,左宗棠在新疆打了胜仗,用当地的土鸡和辣椒做成美食犒劳三军,这便是大盘鸡的前身。“大盘鸡是常见的一道菜,做法比较多,口味也各有不同。...……更多
...一道美食,也是广大游客来独山县一定要“挑战”的一道特色菜。这三味“酸”因制作手法不同而各具特色,都深受游客喜爱,每逢节假日,独山县的“酸味小店”便会排满来自贵阳、广东、南宁、云南等地的游客,大家都因这...……更多
...及曲靖当地特色“硬菜”辣子鸡,很多餐饮企业还推出了特色菜,兼顾不同年龄段群体的口味偏好。“顾客在1月初就开始预订,1月21日取餐,把团圆的味道带回家,与家人分享幸福的味道。”曲靖某知名餐饮企业订餐工作人员...……更多
...新华社广州6月12日电(记者王浩明)今年端午假期,广东佛山南海的龙舟赛又火了,被称为“水上F1”的叠滘龙舟引得万人空巷,连续霸榜短视频平台,而女子龙舟赛、半山龙舟赛和龙舟马拉松也火热“出圈”。据统计,端午节...……更多
人民日报关注 | 广西容县年味美食说团圆
...完了鸡鸭鱼肉,欧海天又拿出了一个沙田柚,“还有一道特色菜!”《 人民日报 》 2024年2月17日第5版版面图。“做柚皮酿,要多放点肉!”刚逛完县城的侨乡年俗文化集市,女儿就来到厨房笑嘻嘻地“督促”。欧海天笑着答应...……更多
哈尔滨市更新旅游“菜单” 官方认证的美食地图来了!
...万达、学府凯德商圈的餐饮也都非常有特色。主要以东北特色菜为主,涵盖了老厨家、老昌春饼、山河屯铁锅炖、同合居、偏脸子烧烤等14家特色餐饮门店和知名老字号企业。道外美食线路主要以特色小吃为主,涵盖张包铺、金...……更多
首届美食评选推优活动收官
...十大传统美食,金秋饭店香煎翘嘴鱼等2023年度宝丰十大特色菜,应河口服液醋等2023年度宝丰十大特色食品,应河园饭店等2023年度规范化宴会餐厅。“通过此次评选活动,挖掘一批宝丰地方传统美食,推广一批宝丰特色菜和规范...……更多
走读佛山、建言发展!“融媒大咖”向佛山提了哪些“金点子”?
10月23日-26日,“融媒体主编佛山行”活动举办,人民网广东、中新社广东分社、新京报、新黄河客户端、第一财经等超20家国内权威媒体的“融媒大咖”齐聚佛山,开展高质量发展调研走访,为佛山打造新时代城市品牌宣传出...……更多
自提现烧年夜饭,省心还实惠
...半成品年夜饭制作技艺的提升,如今各商家招牌菜、地方特色菜以及传统年菜都被纳入套餐中,还有各种盆菜、冷菜熟食、点心、海鲜等等礼盒,简直让人眼花缭乱,图方便的买一整套回去,花心思的则自己来“拼”年夜饭。而...……更多
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助企扬帆远航!“日照优品 畅通全球”千企出海拓市场活动启动
齐鲁晚报·齐鲁壹点 厉昕月2月9日,2025年“日照优品 畅通全球”千企出海拓市场活动启动仪式暨外贸高质量发展政策发布会在福世博跨境电商产业园举行
2025-02-09 22:31:00
【新春走基层】务工人员踏上归程 这一趟趟列车全是欢笑
新春伊始,伴着浓浓的喜庆,不少务工人员告别家人踏上归程,开始了新一年的奋斗。高铁站内,人群涌动。大伙儿大包小包背着,里面装满了家人的思念与不舍
2025-02-09 22:32:00
重庆女孩收到剑桥offer 来听听她的学习故事
近日,英国剑桥大学录取放榜,重庆共有4名学生收到剑桥大学offer,分别来自重庆南开中学国际课程中心、重庆外国语学校国际部和重庆德普外国语学校
2025-02-09 23:57:00
记者从四川省通信管理局获悉,2025年2月8日,四川省宜宾市筠连县沐爱镇金坪村发生山体垮塌,受灾区域累计退服基站3个,光缆受损7
2025-02-10 00:37:00
看了采集药的回应,真是无话可说。是的,就这四个字,无话可说。而郑民华医生也早早注销了自己的微博,他提前退出了这次被广泛引起的争议
2025-02-10 01:05:00
网络上经常有人开玩笑说,我是秦始皇,微我50,必有重谢。现在不能说了,因为你不是秦始皇,所以属于造谣,会被罚的。山东聊城一网民近日就因此被处理
2025-02-10 01:35:00
近日,一博主发布视频称,其在云南丽江三义国际机场转机时与值机员发生口角,值机员撕掉其登机牌。9日晚,丽江机场官微回应此事
2025-02-10 01:35:00
实干争春看贵州|乌当农家乐为游客制作糟辣火锅
2月9日19时,乌当区王岗村兰花院农家乐座无虚席,每一个饭桌上,都有一份冒着热气的糟辣猪肉火锅,热气升腾中,游客们大快朵颐
2025-02-10 01:40:00
《哪吒之魔童闹海》北美地区预售火爆 一票难求
春节档电影《哪吒之魔童闹海》(以下称《哪吒2》)将在当地时间2月12日起于北美地区开启特别制式点映,2月14日正式上映
2025-02-10 03:58:00
实干争春看贵州|兴义农特产品直播间开始打包发货
2月9日22时35分,兴义市黔来山高农特产品优选直播间的灯光依旧明亮,主播刚刚下播,店铺里已是一片忙碌景象。工作人员连夜打包刚售出的刺梨产品
2025-02-10 04:16:00
大声喧哗讨论剧情 接听电话频繁走动 偷录片段亮屏晃眼 不文明观影行为影响上百观众□ 本报记者 赵丽□ 本报实习生 冯越蛇年春节的大年初一
2025-02-10 04:28:00
原标题:【与时俱进保障休息休假权③】延长产假、设立陪产假,成本谁来担?本报记者 陈俊宇阅读提示当前,各省(区、市)产假普遍延长至158天及以上
2025-02-10 04:59:00
日前,2024年度江苏省市县级自然资源和不动产统一确权登记工作十件有影响事件公布,常州实现不动产登记全生命周期服务“一码”关联成功入选
2025-02-10 05:26:00
个人养老金全国实施后有何新变化?
【编辑:韦俊龙】
2025-02-10 05:29:00
发生纠纷只能去平台所在地打官司?专家:相关条款增加消费者维权成本有失公平近日,消费者权益保护法专家陈音江向《法治日报》记者反映
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